Cartografias da Resistência: as vozes das manifestações de rua

Este artigo objetiva cartografar práticas discursivas, materializadas nos cartazes e faixas das manifestações de rua ocorridas no Brasil (2019-2020). A rua é o palco de produção de subjetividades. Nossa análise, baseada no referencial teórico dos Estudos Discursivos Foucaultianos, utiliza as noções de enunciado, sujeito, dispositivo, corpo, poder, biopolítica, governamentalidade, dentre outras. Esta cartografia espacial, feita à luz de uma arqueogenealogia, tem como fim, não apenas discutir as relações de poder por meio do inventário de técnicas e táticas discursivas, nem somente mapear produções de subjetividade para descrever/analisar como somos e por que somos assim, mas sobretudo diagnosticar o tempo presente com a problematização do funcionamento do território urbano para recusarmos o que nos é imposto e apontarmos possibilidades de sermos diferentes

Influência da aeração do mosto nos parâmetros fermentativos de hidroméis elaborados com mel de melato de bracatinga

TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Ciência e Tecnologia de Alimentos.O hidromel é uma bebida alcoólica obtida da diluição do mel em água e fermentada através da ação de leveduras. O Estado de Santa Catarina apresenta méis de excelente qualidade, com destaque para o mel de melato de bracatinga, que é pouco utilizado para a fabricação de bebidas, apresentando grande potencial para a produção de hidromel. Além disso, são inexistentes estudos que avaliam o comportamento fermentativo do hidromel elaborado com mel de melato de bracatinga, em especial a influência da aeração do mosto. Assim, esta pesquisa teve como objetivo verificar a influência da aeração em diferentes fases do processo fermentativo do hidromel, a partir da avaliação do crescimento da levedura e de alguns parâmetros físico-químicos. Foram elaboradas três formulações de hidromel, uma sem aeração (A), denominada amostra controle, e duas com aeração: (B) ao final da fase estacionária da levedura e (C) antes da inoculação da levedura. Os hidroméis foram avaliados ao longo do processo fermentativo quanto à contagem de células de levedura, pH, sólidos solúveis totais e liberação de CO2. Ao final da fermentação (dia 28), as amostras também foram avaliadas quanto à quantidade de biomassa celular formada e o teor alcoólico das bebidas. Foi observado um aumento gradual na atividade das leveduras nos três primeiros dias de fermentação, sendo mais expressivo na amostra C (75,53%), que recebeu tratamento de aeração antes da inoculação da levedura. Por outro lado, a partir do dia 13, onde ocorreu a aeração na amostra B, foi possível observar que houve uma atividade mais expressiva para esta amostra, em especial nos dias 15 e 17 de fermentação. Todas as amostras apresentaram um decaimento gradual ao longo da fermentação dos valores de pH, SST e liberação de CO2, comportamento já esperado devido à metabolização dos açúcares pelas leveduras e produção de compostos primários e secundários da fermentação. Além disso, as amostras que foram submetidas aos tratamentos de aeração (B e C) apresentaram ao final do processo maior teor alcoólico, além de valores superiores de peso de biomassa celular de levedura, em comparação à amostra controle (A). Assim, pode-se concluir que a aeração dos mostos afetou positivamente os parâmetros fermentativos dos hidroméis produzidos com mel de melato de bracatinga

CONSTRUÇÕES IDENTITÁRIAS NAS FRONTEIRAS DO LAZER

ABSTRACT – This article aims at discussing how identities for the Northeast are constructed in the discourse of official touristic advertisements. For this purpose, it draws from the theorectical framework of the French oriented Discourse Analysis

O SUJEITO HOMOAFETIVO NO DISCURSO PUBLICITÁRIO: ÍNDICES E FRAGMENTOS DO CORPO

Refletimos neste artigo sobre as estratégias e as condições de possibilidade por que passa o sujeito homoafetivo a fim de constituir-se enquanto experiência histórica do presente no discurso da mídia. Este nosso propósito é conduzido pelo pensamento de Michel Foucault sobre o que deve ser o sujeito, que posição ele deve ocupar no real ou no imaginário para se tornar sujeito legítimo deste ou daquele conhecimento. Em paralelo com as contribuições do pensamento foucaultiano, buscaremos no interior do arcabouço teórico da Análise do Discurso elementos que nos possibilitem pensar o sujeito homoafetivo a partir de uma relação determinada com o discurso sobre a verdade materializado, sobretudo, no modo como o corpo é publicizado nas imagens da propaganda

O discurso da felicidade como tática biopolítica na revista SuperInteressante

This work aims to analyze the production of meanings in the dis- course of happiness as a biopolitic practice, in order to verify, through nor- mativity, how to govern the conduct of the social body, explaining how the control of the life of the population is exercised from the strategic mecha- nisms of power. We will use as a theoretical basis, the Discourse Analysis with the contributions of Michel Foucault, regarding the genealogy of power, bringing the possibility of discussing the relations between discourses, sub- jects, history and powers in society. Methodologically, we use a descriptive- -interpretative theory to analyze the syncretic materialities of the discourse at issue, bringing as indispensable not only the structure, but the socio-his- torical dimension that constitutes it. Our corpus is composed of a cover of the magazine SuperInteressante, as well as its material, whose analysis will be subsidized by notions such as subject, control, biopolitics, among others. We emphasize that happiness has become a necessity, an imperative in our society, to the point that the sad subject is excluded from it. Thus, sadness becomes something abnormal to be immediately removed from the daily so that, in this way, the subject can meet productive purposes in the social envi- ronment and be ordered according to their claims.Este trabalho tem como objetivo central analisar o discurso da feli- cidade como prática biopolítica, a fim de verificar, através da normatividade, como se governa a conduta do corpo social, explicitando como o controle da vida da população é exercido a partir dos mecanismos estratégicos de saber/ poder. Utilizaremos como embasamento teórico, a Análise do Discurso com as contribuições de Michel Foucault, no que concerne à genealogia do poder, trazendo a possibilidade de discutir as relações entre os discursos, os sujeitos, a História e os poderes na sociedade. Metodologicamente, utilizamos uma teoria des- critivo-interpretativa para análise das materialidades sincréticas do discur- so em pauta, trazendo como indispensáveis não somente a estrutura, mas a dimensão sócio-histórica que a constitui. Nosso corpus é composto por uma capa da revista SuperInteressante, bem como a sua matéria, cuja análise será subsidiada por noções como sujeito, controle, biopolítica, dentre outras. Destacamos que a felicidade tornou-se uma necessidade, um imperativo em nossa sociedade, ao ponto de o sujeito triste ser excluído dela. Sendo assim, a tristeza torna-se algo anormal a ser imediatamente afastado do cotidiano para que, dessa forma, o sujeito possa atender a fins produtivos no meio so- cial e se ordene em função de seus reclamos

Bioinformatics tools for proteomics

Orientador: Eduardo GalembeckDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de BiologiaResumo: A área de proteômica visa estudar um conjunto completo de proteínas expressas por um organismo ou tecido numa dada situação, através da identificação e quantificação. Apesar de limitações nas técnicas disponíveis, vem se aumentando o volume de informações oriundos desta área, situação que exige o emprego de ferramentas computacionais para permitir o uso eficiente de dados disponíveis, além de buscar-se novas formas de análise destes. Este projeto visa o desenvolvimento de ferramentas de bioinformática para aplicação em proteômica. Estas ferramentas abrangem as seguintes aplicações: Cálculo Teórico de Ponto Isoelétrico e Peso Molecular de seqüências de aminoácidos, eletroforese-bidimensional teórica, digestão teórica e simulação de eletroforese e identificação de peptídeos, ferramenta para análise de Vias Metabólicas a partir de dados de proteômicaAbstract: The proteomics field aims to study sets of proteins expressed in a cell or tissue, according to a specific situation, through protein identification and quantification. Though technical limitations do exist, the amount of information derived from this field increases each day. And so, there is a need for employing computational tools that enable efficient analysis of data. This project aims developing bioinformatics tools for application in proteomics. The tools here presented comprehend the following tasks: theoretical computation of isoeletric point and molecular weight of aminoacid sequences, theoretical two-dimensional electrophoresis, theoretical triptic digestion and electrophoresis simulation for peptide identification, and analysis of metabolic pathways with proteomics dataMestradoBioquimicaMestre em Biologia Funcional e Molecula

Infância e presença na experiência do artista

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências de Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação, Florianópolis, 2016.A tese sugere uma leitura de autores como Gilles Deleuze, Marcel Proust e Hans Ulrich Gumbrecht, entre outros, na investigação da infância, entendida como esse instante presente em que a intensidade se inscreve na experiência do artista. Explora-se a ideia de que a infância, nesse sentido, pode acontecer a qualquer momento da vida. A pesquisa, desenvolvida em nível estritamente teórico, parte também da perspectiva de autores como São João da Cruz, Jean Genet, Andrei Tarkovski e Michel Leiris, explorando os conteúdos mais imagéticos de suas obras, e relacionando-os com a infância e com a dimensão da presença no trabalho do artista. Dois episódios de Em Busca do Tempo Perdido de Proust estão no centro da discussão: ?Os campanários de Martinville? e ?A Morte de Bergotte?. Duas infâncias, entendidas como ?acontecimento? e aprendizado, são aí analisadas, através das obras de Deleuze Proust e os Signos e Lógica da Sensação. Com Gumbrecht, no último capitulo, busca-se realizar teoricamente o ?espaço imaginário? proposto pelo trabalho, relacionando a experiência do artista à infância e à presença.Abstract : The present work suggests an approach of such authors as Gilles Deleuze, Marcel Proust and Hans Ulrich Gumbrecht, among others, through the study of the theme of childhood, understood as this present instant in which intensity is entrenched in the experience of the artist. We develop the idea that childhood, in this sense, can happen at any moment in life. Our research, undertaken on a strictly theoretical level, also considers the perspective of authors such as Saint John of the Cross, Jean Genet, Andrei Tarkovsky and Michel Leiris, by exploring the most pictorial contents of their works, relating them to childhood and to the dimension of the artist's presence in the work. Two episodes from ?In Search of Lost Time?, by Proust, form the core of the discussion: ?The Bell Towers of Martinville? and ?The Death of Bergotte?. Two types of childhood, understood as ?happening? and learning, are analyzed here, through Gilles Deleuze's two works, "Marcel Proust and the Signs" and "Logic of Sensation". With Gumbrecht, in the last chapter, we attempt to perform the ?imaginary space? proposed by the work, relating the experience of the artist to childhood and to presence

SEXUALIDADE INFANTIL NA REVISTA NOVA ESCOLA: O “FURO” NO DISPOSITIVO

Este artigo objetiva discutir sobre o funcionamento do dispositivo da Educação Sexual, a partir da pedagogização da sexualidade infantil na Revista Nova Escola. Como recorte analítico, nosso corpus se constitui de duas capas da citada revista.  Este artigo ancora-se teórica e metodologicamente na perspectiva da Análise Discursiva Foucaultiana, que se pauta pelo método arqueogenealógico. Constatamos que ao abordar a questão de gênero, a Revista Nova Escola instaura um “furo” no dispositivo da Educação Sexual, produzindo variações de direção, isto é, faz configurar as linhas de atualização, por meio das quais se operam as transformações de um dispositivo.Este artigo objetiva discutir sobre o funcionamento do dispositivo da Educação Sexual, a partir da pedagogização da sexualidade infantil na Revista Nova Escola. Como recorte analítico, nosso corpus se constitui de duas capas da citada revista.  Este artigo ancora-se teórica e metodologicamente na perspectiva da Análise Discursiva Foucaultiana, que se pauta pelo método arqueogenealógico. Constatamos que ao abordar a questão de gênero, a Revista Nova Escola instaura um “furo” no dispositivo da Educação Sexual, produzindo variações de direção, isto é, faz configurar as linhas de atualização, por meio das quais se operam as transformações de um dispositivo

O discurso da felicidade como tática biopolítica na revista SuperInteressante

This work aims to analyze the production of meanings in the dis- course of happiness as a biopolitic practice, in order to verify, through nor- mativity, how to govern the conduct of the social body, explaining how the control of the life of the population is exercised from the strategic mecha- nisms of power. We will use as a theoretical basis, the Discourse Analysis with the contributions of Michel Foucault, regarding the genealogy of power, bringing the possibility of discussing the relations between discourses, sub- jects, history and powers in society. Methodologically, we use a descriptive- -interpretative theory to analyze the syncretic materialities of the discourse at issue, bringing as indispensable not only the structure, but the socio-his- torical dimension that constitutes it. Our corpus is composed of a cover of the magazine SuperInteressante, as well as its material, whose analysis will be subsidized by notions such as subject, control, biopolitics, among others. We emphasize that happiness has become a necessity, an imperative in our society, to the point that the sad subject is excluded from it. Thus, sadness becomes something abnormal to be immediately removed from the daily so that, in this way, the subject can meet productive purposes in the social envi- ronment and be ordered according to their claims.Este trabalho tem como objetivo central analisar o discurso da feli- cidade como prática biopolítica, a fim de verificar, através da normatividade, como se governa a conduta do corpo social, explicitando como o controle da vida da população é exercido a partir dos mecanismos estratégicos de saber/ poder. Utilizaremos como embasamento teórico, a Análise do Discurso com as contribuições de Michel Foucault, no que concerne à genealogia do poder, trazendo a possibilidade de discutir as relações entre os discursos, os sujeitos, a História e os poderes na sociedade. Metodologicamente, utilizamos uma teoria des- critivo-interpretativa para análise das materialidades sincréticas do discur- so em pauta, trazendo como indispensáveis não somente a estrutura, mas a dimensão sócio-histórica que a constitui. Nosso corpus é composto por uma capa da revista SuperInteressante, bem como a sua matéria, cuja análise será subsidiada por noções como sujeito, controle, biopolítica, dentre outras. Destacamos que a felicidade tornou-se uma necessidade, um imperativo em nossa sociedade, ao ponto de o sujeito triste ser excluído dela. Sendo assim, a tristeza torna-se algo anormal a ser imediatamente afastado do cotidiano para que, dessa forma, o sujeito possa atender a fins produtivos no meio so- cial e se ordene em função de seus reclamos

Da marginalização ao glamour: o corpo tatuado nas redes de poder-saber e jogos de verdade do discurso midiático

Este artigo objetiva mostrar como o corpo tatuado sai do anonimato, da marginalidade, deixando de ser um elemento transgressor da norma social para ressignificar-se pelas lentes da mídia, ao ser discursivizado como símbolo de beleza, associado ao glamour e à sensualidade por meio de relações de saber-poder e de jogos de verdade. Para alcançar nossa meta, dividimos nosso texto em três partes: uma primeira, em que apresentamos uma breve história do corpo e seus deslocamentos ao longo do tempo para mostrar como o tatuado, ao ser normatizado pela mídia, adquire novas significações. Em seguida, discutimos sobre relações de poder e identidade para tratarmos de como se constrói o sujeito tatuado na esfera midiática. Na terceira e última parte, expomos como a mídia impõe para o corpo tatuado uma política de estetização, a fim de incluí-lo socialmente. PALAVRAS-CHAVE: Corpo tatuado. Mídia. Relações de saber-poder. Jogos de Verdade