Unfrozen state by the supercooling of chuño for traditional agriculture in altiplano andes

The freezing point and supercooling process are discussed for their impact on the traditional Andean freeze-dried potatoes called chuño. The freezing point depends on potato species, but typically it is slightly below zero to −3 ​°C; supercooling always occurs before the potatoes freeze, and the lowest supercooling point (LSP) can reach −4.3 ​°C. Recently many of the potato fields near Lake Titicaca are not cold enough to freeze tubers for chuño, and the loss of this food source will be critical in the future

Implementación del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo en la Compañía Minera Nueva California - Ancash, basado en la Ley N° 29783 y D.S. N°024-2016-EM

El presente trabajo de investigación titulado Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo se ha implementado en la CIA. MINERA NUEVA CALIFORNIA, ubicada en el Anexo de Tumpa, del Distrito de Mancos, Provincia de Carhuaz, Departamento de Ancash; cuyo objetivo fue identificar los aspectos generales para la implementación del Sistema de Gestión y Seguridad, elaborar los IPERC de los procesos en el interior mina y realizar el análisis de costo beneficio de la propuesta de implementación del sistema de seguridad y salud en el trabajo. En la metodología se utilizó la técnica de la encuesta con preguntas cerradas, para cuantificar el área de trabajo, duración, frecuencia y tiempo de exposición por día de trabajo, para la medición de los factores de riesgo físico se utilizó los instrumentos como el Luxómetro, Sonómetro. La recopilación de los datos se hizo con la elaboración de planos de ubicación de las áreas de trabajo, zonificación de rangos de peligros permitiendo llenar la matriz de identificación y evaluación de los factores de riesgo. Con los resultados obtenidos se ha hecho la comparación con los cuadros de los límites máximos permisibles establecidos por ley, que demuestran que todos los puestos de trabajo en la CIA se encuentran expuestos a factores de riesgo tanto Físicos, Mecánicos, Químicos, Biológicos, Ergonómicos, Psicosociales y factores de naturaleza, y que los factores de riesgo se dan por el incumplimiento de los límites máximos permisibles por la ley en los puestos de trabajo, evitando a su vez sanciones administrativas, con dicha implementación se obtendrá un ahorro económico anual para la empresa, la suma de S/. 529,348.00, con una relación coste/beneficio de s/. 3.32.00 por cada sol invertido.Tesi

Evaluación de tres programas de alimentación en recría de cuyes (Cavia porcellus) alimentados con raciones mixtas en la Irrigación Majes, 2016

La presente investigación se llevó a cabo en la granja de cuyes de la Universidad Católica de Santa María ubicada en la irrigación Majes, distrito de Majes, provincia de Caylloma, departamento de Arequipa, a una altitud de 1200 msnm y a una latitud sur de 16 grados 39 minutos 20 segundos y una longitud oeste de 72 grados 38 minutos y 51 segundos. La investigación se desarrolló entre los meses de junio y agosto del 2,016, con el fin de evaluar tres programas de alimentación en recría de cuyes jóvenes alimentados con raciones mixtas; para lo cual se consideró las siguientes variables: consumo de materia seca, variación del peso vivo, ganancia diaria de peso vivo, conversión alimenticia y mérito económico. Fueron evaluados tres tratamientos: el tratamiento 1 (T1) fue un programa de alimentación con una sola ración, de crecimiento, de 14 a 56 días. El tratamiento 2 (T2) consistió en un programa de alimentación con dos raciones, de inicio y de crecimiento, de 14 a 28 días y de 28 a 56 días, respectivamente. El tratamiento 3 (T3) consistió en un programa de alimentación con tres raciones, de inicio, de crecimiento y de acabado, de 14 a 28 días, de 28 a 42 días y de 42 a 56 días, respectivamente. Para efectos del experimento, se formarán seis grupos de 10 animales cada uno, haciendo un total de 60 cuyes. Tres grupos fueron de machos y tres de hembras. . El peso inicial para los cuyes machos fue de 320.27 ± 63.52 gramos y el de las hembras de 291.90 ± 51.82 gramos. Para la evaluación estadística de los resultados se empleó el diseño de bloques completamente al azar. Los consumos diarios promedio de alfalfa fueron de 142.3, 138.9 y 142.6 gramos por cuy macho, de 128.7, 119.0 y 116.8 gramos por cuy hembra y de 135.5, 129.0 y 129.7 gramos en promedio de ambos sexos para los tratamientos T1, T2 y T3, respectivamente. Los consumos diarios de balanceados fueron de 38.1, 36.4 y 37.6 gramos por cuy macho, de 32.9, 27.9 y 27.2 gramos por cuy hembra y de 35.5, 32.2 y 32.2 gramos en promedio de ambos sexos para los tratamientos T1, T2 y T3, respectivamente. Los consumos diarios de materia seca fueron de 69.9, 67.5 y 69.4 gramos por cuy macho, de 61.8, 54.9 y 53.7 por cuy hembra y de 65.8, 61.2 y 61.6 gramos en promedio de ambos sexos, para los tratamientos T1, T2 y T3, respectivamente. Se encontró un menor consumo de materia seca con los programas de alimentación de dos y tres raciones (T2 y T3) en comparación al programa de alimentación de una sola ración (T1). Las ganancias diarias de peso vivo fueron de 17.52, 17.38 y 18.25 gramos por cuy macho, de 14.80, 14.48 y 14.88 gramos por cuy hembra y de 16.16, 15.93 y 16.57 gramos en promedio de ambos sexos para los tratamientos T1, T2 y T3, respectivamente. La diferencia entre los sexos fue significativa al análisis estadístico, pero las diferencias entre los tratamientos no los fue. Hay una tendencia a una mayor ganancia cuando se emplea un programa de alimentación con tres raciones (T3). Las conversiones alimenticias diarias promedio fueron de 3.99, 3.88 y 3.80 por cuy macho, de 4.18, 3.79 y 3.61 por cuy hembra y de 4.08, 3.84 y 3.71 en promedio de ambos sexos para los tratamientos T1, T2 y T3, respectivamente. Las diferencias entre los sexos y entre los tratamientos no fue significativa estadísticamente. No obstante, hay una tendencia a una menor conversión alimenticia en la medida que se emplea un programa de alimentación con un mayor número de raciones durante el crecimiento de los cuyes. Los costos de alimentación estandarizados a una ganancia de 1 kilo de peso vivo fueron de 3.93, 3.94 y 3.76 soles por cuy macho, de 4.06, 3.72 y 3.42 soles por cuy hembra y de 4.00, 3.83. y 3.61 soles en promedio de ambos sexos para los tratamientos T1, T2 y T3, respectivamente. Las diferencias entre los sexos y entre los tratamientos no fue significativa estadísticamente. No obstante, hay una tendencia a un menor costo de alimentación en la medida que se emplea un programa de alimentación con un mayor número de raciones durante el crecimiento de los cuyes

Correlación entre anemia materna en el tercer trimestre con el peso y hemoglobina del recién nacido en el Hospital EsSalud III Juliaca - enero a diciembre - 2017

Objetivo: Determinar la correlación entre anemia materna en el tercer trimestre con el peso y hemoglobina del recién nacido en el Hospital EsSalud III Juliaca de enero a diciembre del 2017. Materiales y métodos: Es un estudio observacional descriptivo, analítico, retrospectivo y transversal. Se revisó una muestra de 172 historias clínicas perinatales de gestantes y sus productos, y asociación entre variables mediante correlación de Pearson. Analizando los datos con estadística descriptiva en el sistema SPSS 21.0. Resultados: La hemoglobina materna en el tercer trimestre fue de 14.19 gr/dl, y con el punto de corte de 14.1 g/dL para anemia gestacional, el 43.6% de gestantes presentó anemia en el embarazo; todos los neonatos mostraron valores de hemoglobina por encima de 14 g/dl, siendo en promedio 18.6 gr/dl, el promedio de peso al nacer fue 3,051 gramos y el 6.4% de neonatos tuvo bajo peso al nacer. Existe asociación entre anemia de la madre con bajo peso al nacer, siendo el OR de 1.61; pero esta asociación no es estadísticamente significativa, pero no hay correlación entre hemoglobina materna y peso del recién nacido. Existe asociación estadísticamente significativa entre anemia de la madre con anemia del recién nacido debido a que el IC no contiene el valor 1 y el valor de p es menor que 0.05, siendo el OR de 4.6. Hay mínima correlación entre hemoglobina de la madre y hemoglobina del recién nacido debido a que el coeficiente de correlación es mayor que cero (r = 0.1). Conclusión: La incidencia de anemia materna sigue siendo alta y parece no influir sobre el peso, ya que no hay correlación entre hemoglobina materna y peso del recién nacido; pero existe asociación estadísticamente significativa entre anemia de la madre con anemia del recién nacido y hay mínima correlación entre hemoglobina de la madre y hemoglobina del recién nacido.Tesi

Incorporación de los sabios andinos y el desarrollo de la conciencia ambiental de los estudiantes de la institución educativa N° 56121 Quehue Canas Cusco 2022

La recuperación de los saberes ancestrales andinos y de los valores implicados, cobran relevancia en el ámbito ambiental, dado que la cultura andina ha sabido convivir en armonía con la naturaleza. Todo este bagaje cultural, no ha sido siempre considerado e incorporado a los procesos educativos formales; en esa perspectiva, el currículo nacional plantea, el enfoque intercultural y el enfoque ambiental. En esta perspectiva, la investigación se planteó el objetivo de determinar la influencia de los sabios andinos en el desarrollo de la conciencia ambiental de los estudiantes de la institución educativa N° 56121 Quehue de la provincia de Canas, bajo un nivel pre experimental. El instrumento utilizado, caracteriza la conciencia ambiental en dimensiones afectiva, cognitiva, disposicional y activa; este instrumento está compuesto por 23 ítems. Los resultados revelan que, a un nivel de confianza del 95%, existe evidencia estadística de que “La incorporación de los sabios andinos al proceso formativo, influye en el desarrollo de la conciencia ambiental de los estudiantes”; los resultados encontrados en el post test respecto de la conciencia ambiental de los estudiantes, son atribuibles al trabajo desarrollado con los sabios andinos. Se encontró además que la incorporación de los sabios andinos al proceso formativo, influye en el desarrollo de las dimensiones afectiva, disposicional y activa de la conciencia ambiental de los estudiantes, lo que se atribuye al trabajo desarrollado con los sabios andinos. No se encontraron incrementos en la dimensión cognitiva de la conciencia ambiental, lo que es explicable por que los conocimientos ancestrale

Deconstrucción y arquitectura: diseño de espacios para la exposición, meditación y creación de arte experimental, en el salar de Uyuni - Bolivia

Esta investigación contiene dos partes importantes: la primera es conocer que estrategias deconstructivas son posibles para la proyección arquitectónica y la segunda el desarrollo del proyecto aplicando la estrategia deconstructiva en su proceso de elaboración. Ninguna de las dos es relevante sobre la otra, ya que ambas tienen una magnitud de importancia y actuarán de manera recíproca, continua y complementaria en el proceso. Como primera parte: se realiza un estudio de la deconstrucción y su relación con la Arquitectura; abordar este tema es fundamental, ya que existe un desconocimiento y mala comprensión de cómo la deconstrucción es aplicada en arquitectura cayendo en la superficialidad de su entendimiento por parte de otras investigaciones. Por lo que se plantea el desarrollo teórico acerca del tema partiendo por el estudio de la deconstrucción como tal, según Jaques Derrida en desjerarquizar y desestructurar sistemas de un logocentrismo aceptado como dogma, ya que la deconstrucción no es una doctrina ni un método, sino como indica el mismo Derrida es una “estrategia” para descomponer la metafísica occidental. Como capitulo siguiente de esta investigación se desarrolla el proyecto arquitectónico: donde la estrategia deconstructiva será aplicada en el proyecto arquitectónico experimental teniendo la cualidad de generar espacios no convencionales para la exposición, meditación y creación de arte experimental y su relación con el artista, rescatando la singularidad del lugar (Salar de Uyuni) como los binomios que demanda buscar la deconstrucción en el mismo emplazamiento genera como: cielo-tierra, luz- oscuridad, todo- nada, presencia-ausencia, etc. Y los hitos naturales que se hacen presentes por el mismo entorno natural del Salar de Uyuni

Influencia de las tecnologías de la información y comunicación en el aprendizaje de los estudiantes y el desempeño de los docentes en colegios con Jornada escolar completa, región Puno – 2017

El actual artículo científico establece que la utilización de la Tecnología de Información y Comunicación afecta los niveles de formación y educación de los estudiantes y la práctica de docentes de secundaria de la Región Puno, durante la Jornada Escolar 2017. Se entiende por naturaleza no experimental, donde explico los procedimientos, métodos y estrategias para desplegar el transcurso de indagación, donde orienta la intención, comparación por intermedio de los exámenes de las hipótesis, haciendo referencia de forma indiscutible, que posibilitan el desarrollo de procedimientos, técnicas, herramientas, operaciones clave y métodos para el abordaje de temas de revisión demostrando conocimiento científico. A manera de conclusión sobre el uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación y la ocupación de los docentes influyen significativamente y directamente en la instrucción del curso de educación para el compromiso, en los escolares de secundaria con Jornada Escolar Completa de la Región Puno; por la validación de los resultados de la hipótesis general (Fcal=233,085), además las Tecnologías de la Información y Comunicación y la práctica de docentes contribuyeron al aprendizaje, alcanzando en el 60,0%, y los estudiantes también mostraron un alto grado de correlación, alcanzando el 77,4%

Aplicación móvil en Android para la administración de compra y venta de máquinas de confección de la empresa Import Jack S.R.L. de la ciudad de Juliaca - 2017

El presente trabajo de investigación titulada “Aplicación móvil en Android para la administración de compra y venta de máquinas de confección de la empresa Import Jack S.R.L. de la ciudad de Juliaca – 2017” se encuentra ubicado en el distrito de Juliaca y provincia de San Román. Para la investigación se ha considerado como objetivo general desarrollar una aplicación móvil en Android para la administración de compra y venta de máquinas de confección de la empresa Import Jack SRL de la ciudad de Juliaca - 2017. Así mismo la hipótesis general planteada es el desarrollo de una aplicación móvil en Android para la administración de compra y venta de máquinas de confección de la empresa Import Jack SRL de la ciudad de Juliaca permitirá mejorar significativamente sus operaciones comerciales. El tipo de investigación empleado es de tipo aplicada y el diseño de investigación es cuasi experimental, el tipo de muestra es no probabilístico intencional. La población está conformada por la totalidad del personal, de los cuales se ha considerado el tamaño de la muestra 15 empleados de la empresa Import Jack S.R.L. utilizando como técnica la encuesta y el cuestionario. Los datos recogidos fueron ordenados, clasificados y procesados para ser presentados en cuadros y gráficos, utilizando como prueba de hipótesis T-Student. Luego de obtener resultados y contrastar la hipótesis general mediante la prueba de T-Student, se concluye que el desarrollo y la implementación de una aplicación móvil en Android mejora significativamente la administración de compra y venta de máquinas de confección de la empresa Import Jack SRL de la ciudad de Juliaca, de esta manera se ha optimizado las operaciones comerciales dando una atención rápida y confiable a los clientes.Tesi

Implementación de la Red de monitoreo de SO2 (DOAS) en los volcanes activos del Perú (Ubinas y Sabancaya)

En el Perú el OVI han implementado 2 redes de monitoreo de SO2, utilizando equipos escáner DOAS de NOVAC, inicialmente en el volcán Ubinas (2014) y posteriormente en el Sabancaya (2016). Ambas redes contaban de una estación, a mediados del 2016 se incrementó a 2 estaciones por red y posteriormente se puso una tercera en el Sabancaya en 2017. Los datos obtenidos en los escaneos realizados por los equipos en campo son transmitidos vía telemetría hasta las instalaciones del OVI en Arequipa, donde son almacenados y procesados. Parar el cálculo de los flujos el personal del OVI utiliza el programa “NovacProgram” y la base de datos de vientos del NOAA. Esta información es publicada inmediatamente en reportes diarios y semanales

Monitoreo visual del volcán Ubinas (2005-2013) y predicción de dispersión de ceniza utilizando "ASH3D"

El monitoreo visual de los volcanes activos es el método más antiguo y directo que consiste en observar y realizar un registro de lo que ocurre en un volcán, principalmente en épocas de crisis volcánicas (por ejemplo: Plinio, Vesubio año 79; Colón, Teide año 1492). Este método busca encontrar cambios en la actividad fumarólica o eruptiva que nos indiquen variación o aumentos en la actividad volcánica. Actualmente existen varias técnicas y herramientas que permiten realizar una mejor predicción de la trayectoria que siguen las nubes de ceniza emitida por un volcán que pueda afectar poblados aledaños. Por ejemplo, el modelamiento de dispersión de ceniza por medio del software “ASH3D”, es una herramienta empleada para identificar y pronosticar el transporte de la ceniza en distintos niveles de la atmosfera. Esta metodología puede ser correlacionada con la información que proporcionan las imágenes satelitales para tener datos reales sobre la dispersión de cenizas. La información obtenida es comunicada de manera rápida y oportuna a las autoridades locales, regionales, de Defensa Civil, Corpac etc. que les permite tomar medidas y decisiones apropiadas en sus operaciones