Amanhecer : a new dawn for Recheio?

Jerónimo Martins (JM) was the largest Portuguese distributor with its activity focused on the Portuguese and Polish markets, and more recently on Colombia. More than 60% of its revenues were coming outside of Portuguese boarders, but in spite of that Pingo doce and Recheio were exceling in a market that, overtime, was losing its attractiveness. Pingo Doce was the largest supermarket chain in Portugal with more than 360 stores. Recheio, JM’s wholesaler, was essentially selling to HORECA and the traditional retail segment. Given the economic situation in Portugal, Recheio decided to convert its private label Amanhecer, that was sold in many groceries, into a partnership – called Amanhecer stores – that would allow both partys to thrive. First, Recheio would ensure that between 60 to 80% of the products sold in these stores were supplied by them, and on the other hand, the grocery owners would benefit from special buying conditions not only with Recheio but also with electricity suppliers and others. The aim of this thesis is to understand if a company like JM that in the past, with the growth of Pingo Doce, was indirectly responsible for the closing down of many traditional stores, could now be the answer that grocers need to save this segment.A Jerónimo Martins (JM) era a maior cadeia de distribuição Portuguesa a actuar no mercado Português e Poláco, e mais recentemente na Colômbia. Apesar de mais de 60% das suas vendas advir do mercado externo (Polónia), o Pingo Doce e o Recheio continuavam a assumir um bom desempenho, num mercado que ao longo do tempo, via a sua atractividade diminuir. O Pingo Doce era a maior cadeia de supermercados em Portugal, que contava já com mais de 360 lojas. O Recheio cash & Carry, contava essencialmente com dois canais de escoamento para os seus produtos, o HORECA e o segmento tradicional. Graças à situação delicada da economia Portuguesa, o Recheio decidiu converter a sua “marca branca” Amanhecer, normalmente já vendida no comércio tradicional, numa parceria entre eles e os donos das mercearias chamada Lojas Amanhecer, que permitiria aos dois prosperar no mercado. Por um lado, o Recheio iria assegurar entre 60 a 80% do fornecimento destas lojas, por outro, os donos das mercearias iriam beneficiar de um conjunto de regalias e condições especiais com o Recheio e outros fornecedores de serviços. Concluindo, o objectivo deste trabalho é compreender se uma organização como a JM, que graças ao crescimento do Pingo Doce, foi indirectamente uma das responsáveis pelo fecho de muitas das lojas do comércio tradicional, poderá agora, vir a ser a resposta de que os merceeiros precisam para manterem as portas abertas

Estudo numérico do escoamento numa chaminé como ventilador estático

Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia MecânicaNo presente trabalho, é feita a análise numérica de um escoamento em torno de uma chaminé cilíndrica, com a finalidade de comparar os resultados obtidos num trabalho experimental, e deste modo validar a utilização do modelo numérico utilizado na simulação. As simulações foram realizadas com recurso aos softwares de modelação e simulação numérica: GAMBIT (versão 2.2.30) e FLUENT (versão 6.3.26). O primeiro é orientado para a construção das malhas, o segundo importa as malhas permitindo alterar alguns parâmetros (condições de fronteira, modelo de turbulência, algoritmo de acoplamento, algoritmo de discretização, entre outras opções), para posteriormente realizar as simulações. Este software utiliza o método de volumes finitos para resolver as equações de Navier-Stokes com um método de acoplamento parcial entre pressão e velocidade. Neste trabalho são traçadas as curvas de funcionamento para vários modelos de turbulência(k-ε Standard, k-ε RNG, k-ε Realizable, k-ω Standard e k-ω SST) e 6 malhas diferentes. Concluiu-se que os modelos de turbulência que apresentaram uns resultados mais semelhantes aos experimentais foram os modelos k-ε Standard e k-ω SST. Analisando os planos de simetria longitudinais e os planos de corte transversais para os casos estudados, pode-se compreender o comportamento do escoamento desde o interior da chaminé até a altura em que saí e entra em interacção com o escoamento proveniente da entrada do túnel de vento. Concluiu-se com este trabalho que foi possível reproduzir o trabalho experimental desenvolvido no túnel de vento embora com alguns erros de precisão inerentes

Operação de preparação de terreno e plantação mecânica com alfaia Risutec

O presente trabalho tem como objetivos avaliar as produtividades e os custos das operações com recurso à alfaia Risutec SKB-180, aferir a distribuição do tempo de trabalho da alfaia sem aplicação de gel e avaliar a taxa de sobrevivência das plantas, com vista à eficiência e qualidade da operação de plantação mecanizada.A informação das operações acompanhadas e registadas foi obtida em povoamentos de eucalipto do património florestal da empresa Altri Florestal, inseridos na região florestal Norte, onde a orografia é bastante acidentada. Os dados obtidos resultam da atividade da máquina na época de plantação adequada, sem a aplicação de gel e em diferentes condições de estação.Em Portugal e na Europa Ocidental não existe nenhuma alfaia igual, assim como o registo de estudos a este respeito é praticamente inexistente.A produtividade e os custos associados têm tendência a subir com a densidade do povoamento. Esta alfaia instala, aproximadamente, 109 plantas/hora, com o custo médio por planta de 0,70€ na operação. Demora 9h48min por hectare, a efetuar as operações de preparação do terreno simultaneamente com a plantação, e tem um custo associado de 714€ por hectare, assumindo a densidade média de 800 plantas/ha. As plantas instaladas mecanicamente têm uma taxa de sobrevivência idêntica à plantação manual. No entanto, considera-se relevante melhorar a eficiência do equipamento de forma a reduzir o tempo improdutivo.A operação de preparação de terreno e plantação mecanizada com a alfaia Risutec pode oferecer uma solução viável no futuro próximo ao dar resposta à escassez de mão-de-obra em Portugal, onde a competitividade económica, social e tecnológica está a aumentar. Por outro lado, o equipamento está melhor adaptado face às alterações climáticas globais na medida em que as intervenções são localizadas, reduzindo o impacte ambiental e o risco de erosão associado às mobilizações contínuas ou mesmo em faixas.The present work aims to evaluate the productivity and costs of operations using the Risutec SKB-180 implement, to assess the distribution of working time of the implement without the application of gel and evaluate the plant survival rate, with a view to the efficiency and quality of mechanized plantation operation.The information from the monitored and recorded operations was obtained in eucalyptus stands from the forest heritage of the company Altri Florestal, located in the northern forest region, where the orography is quite rugged. The data obtained result from the machine activity at the proper planting time, without the application of gel and in different season conditions.In Portugal and Western Europe no similar implement exists, and the record of studies in this regard is practically non-existent.Productivity and associated costs tend to increase with stand density. This implement plants approximately 109 plants/hour, with an average cost per plant of 0,70€ in the operation. It takes 9h48min per hectare, to perform the land preparation operations simultaneously with planting, and has an associated cost of 714€ per hectare, assuming an average density of 800 plants/ha. Mechanically installed plants have a survival rate identical to manual planting. However, it is considered relevant to improve the efficiency of the equipment in order to reduce unproductive time.The mechanized field operation and planting preparation with the Risutec implement may offer a viable solution in the near future by addressing the labor shortage in Portugal, where economic, social and technological competitiveness is increasing. On the other hand, the equipment is better adapted to global climate change as the interventions are localized, reducing environmental impact and associated erosion with continuous or banded intervention

Sustentabilidade dos produtos de construção - aplicação da análise do ciclo de vida a um perfil de alumínio

Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Engenharia Civil, Perfil de ConstruçãA crescente preocupação na seleção dos materiais de construção em fase de projeto de forma a minimizar o consumo de energia dos edifícios durante a fase de utilização é uma realidade cada vez mais frequente da sociedade atual. Contudo de acordo com os estudos de avaliação do ciclo de vida recentes aplicados a caixilharias de alumínio, no que respeita às necessidades energéticas verifica-se que a fase de extração/produção de uma janela de alumínio apresenta consideráveis contribuições no seu ciclo de vida completo. Dado que as janelas constituem um elemento integrante da envolvente exterior dos edifícios será importante entender, do ponto de vista ambiental, o impacte causado pelo processo de produção de uma janela de alumínio. A avaliação do Ciclo de Vida – ACV (“Life Cycle Assessment” – LCA) permite avaliar os impactes ambientais associados a determinado produto ou serviço, identificando e quantificando os fluxos de materiais, energia, resíduos e emissões produzidas de modo a procurar estudar alternativas para a prevenção e/ou minimização dos mesmos. Este trabalho consiste na aplicação da avaliação do ciclo de vida de modo a avaliar os impactes ambientais associados à produção dos perfis necessários ao fabrico de uma janela de alumínio desde a extração até à porta da fábrica. A análise será aplicada a um caso de estudo, utilizando os dados correspondentes a um processo de fabrico fornecidos por uma empresa nacional, com o objetivo da comparação dos mesmos com os valores equivalentes disponíveis nas bases de dados existentes. Para a concretização dos objetivos desta dissertação procedeu-se à identificação e quantificação de forma sistemática dos fluxos de materiais, energia, resíduos e emissões produzidas desde a fase de entrada dos logs de alumínio na extrusora até à obtenção dos perfis, incluindo o tratamento de superfície, destinados à aplicação em caixilharias. Relativamente ao tratamento de superfície dos perfis optou-se por fazer o estudo sobre o acabamento de superfície por pintura electroestática - lacagem. Foi necessário considerar as fases anteriores à entrada dos logs de alumínio na extrusora para a completa determinação do perfil ambiental dos perfis, pelo que se recorreu a valores fornecidos pela ferramenta SimaPro 5.0

Medidas de eficiência energética no setor industrial

O presente trabalho tem como motivação base o estudo de Medidas de Eficiência Energética no Setor Industrial. O elevado consumo de energia neste setor leva as empresas a procurarem soluções que permitam aumentar a eficiência energética nas suas instalações e nos processos produtivos, promovendo a redução do consumo energético e reduzindo os custos. Neste contexto, surgiram os objetivos deste trabalho, que resultaram das principais necessidades identificadas pela empresa à data da realização do mesmo. O trabalho consistiu na implementação de soluções que visem a eficiência energéticas na substituição da iluminação existente, na substituição dos motores elétricos nas máquinas de injeção, na instalação de um sistema solar fotovoltaico para autoconsumo e no projeto de um posto de transformação. Os estudos de eficiência energética realizados têm como base uma cuidada análise dos dados recolhidos junto da empresa, todas as medições registadas, os perfis de consumo traçados, uma extensa pesquisa de mercado, com o intuito de encontrar as soluções eficientes mais adequadas para cada caso e metodologias de cálculo já existentes e devidamente comprovadas, conduzindo, desta forma, a uma maior fiabilidade dos resultados obtidos. Estes estudos evidenciaram até que ponto a implementação das diversas medidas apresentadas são economicamente viáveis, o seu impacto na redução do consumo energético e a poupança anual obtida

Mi estilo de vida FANTASTICO: traducción, adaptación y validación del cuestionario en preadolescentes portugueses

Enquadramento: Os estilos de vida construídos na pré-adolescência influenciarão todo o desenvolvimento humano ao longo do ciclo vital. O seu diagnóstico constitui uma necessidade efetiva para a prestação dos cuidados de enfermagem ao nível da saúde escolar. Objetivo: Traduzir, adaptar e validar o questionário FANTASTICO para pré-adolescentes portugueses.Metodologia: realizou-se um processo de tradução e de adaptação do questionário com recurso à Técnica de Delphi. Foi criada uma base informática específica. Realizou-se um estudo exploratório para avaliar as propriedades psicométricas do instrumento. O processo desenvolveu-se entre janeiro e julho de 2019. Resultados: A versão traduzida e adaptada em painel de peritos, manteve os 30 itens do instrumento original. O estudo exploratório revelou que o instrumento apresenta um bom alfa de Cronbach total de 0,72.Conclusão: A versão portuguesa O Meu Estilo de Vida FANTASTICO (pré-adolescentes) constitui um bom instrumento de medida para avaliar os estilos de vida dos pré-adolescentes portugueses.Background: Lifestyles built in pre-adolescence will influence all human development throughoutthe life cycle. Its diagnosis constitutes an effective need for the provision of nursing care in terms ofschool health.Objective: To translate, adapt and validate the FANTASTICO questionnaire for Portuguese preadolescents.Methodology: A process of translation and adaptation of the questionnaire was carried out using theDelphi technique. A specific computer base it was created. An exploratory study was carried out toevaluate the instrument’s psychometric properties. The process took place between January and July 2019.Results: The translated version and adapted by an expert panel maintained the 30 items of the originalinstrument. The exploratory study revealed that the instrument has good psychometric properties witha total Cronbach’s alpha of 0.72.Conclusion: The Portuguese version O Meu Estilo de Vida FANTASTICO (pre-adolescents) is a goodmeasuring instrument to assess the lifestyles of Portuguese pre-adolescents.Marco contextual: Los estilos de vida construidos en la preadolescencia influirán en todo el desarrollo humano a lo largo del ciclo vital. Su diagnóstico es una necesidad efectiva para la prestación de cuidados de enfermería en el ámbito de la salud escolar. Objetivo: Traducir, adaptar y validar el cuestionario FANTASTICO para preadolescentes portugueses. Metodología: Se llevó a cabo un proceso de traducción y adaptación del cuestionario mediante la técnica Delphi. Se creó una base de datos informática específica. Se realizó un estudio exploratorio para evaluar las propiedades psicométricas del instrumento. El proceso se desarrolló entre enero y julio de 2019. Resultados: La versión traducida y adaptada en panel de expertos mantuvo los 30 ítems del instrumento original. El estudio exploratorio mostró que el instrumento tiene un buen alfa de Cronbach total de 0,72. Conclusión: La versión portuguesa Mi Estilo de Vida FANTASTICO (preadolescentes) constituye un buen instrumento de medida para evaluar los estilos de vida de los preadolescentes portugueses.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Competências pessoais e sociais dos estudantes do ensino superior

Introduction and aims: In order to contribute to the students’ global and harmonious development seems vital to promote various personal and social skills. In this way, the aims of this study are to evaluate the personal and social skills of students in higher education and determine if the age and gender are predictive of the personal and social skills. Methodology: This correlational study was carried out on a sample of 284 students, 79.0% (226) are female and 18.9% (54) males with a mean age of 21.8 (SD = 4.3) and mostly single (93.7%). During 2009, they were administered a questionnaire comprising four instruments: Demographic data, Global Self-Esteem Evaluation Scale, Cooperation Assessment and I Resilient Evaluation (Jardim & Pereira, 2006). For the collection of data it was requested the authorization to the higher schools’ chairman and the respondents’ informed consent. Results: The results evidence that students on average have a good self-esteem (mean = 30.3, SD = 4.2) desire to work cooperatively (mean = 35.4, SD = 4.0) and good ability to develop knowledge, attitudes and skills to prevent, minimize or overcome the harmful effects of crises and adversity (mean = 58.3, SD = 5.2). There were no statistically significant differences between the various skills and the students’ age and gender