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Agricultura urbana
Resumo: Em várias cidades do mundo a Agricultura Urbana (AU) tem sido empregada para diminuir problemáticas de insegurança alimentar, degradação ambiental e iniqüidade social. Diante deste fato, este trabalho visou elucidar e explorar a situação atual da agricultura urbana praticada nos quintais da Favela do Parolin e Bairro Fanny, Curitiba, Paraná e nos jardins comunitários do Bronx, Nova Iorque, EUA. O trabalho está dividido em cinco partes. Primeiramente explorou a realidade da agricultura urbana praticada nos quintais da Favela do Parolin e Bairro Fanny, Curitiba, PR por meio de entrevistas abertas com representantes de instituições e aplicação de questionários aos freqüentadores das escolas públicas das comunidades. A segunda parte foi elaborada somente em relação ao Bairro Fanny por mostrar maior potencial para a prática, a qual se ateve a uma caracterização de fatores sociais, culturais e técnicos envolvidos na atividade, realizada por meio de entrevistas semi-abertas com os moradores (amostra referente a 10% das moradias de cada rua do bairro). A terceira parte caracterizou os quintais do Bairro Fanny em relação a sua contribuição à conservação da biodiversidade urbana, realizada por meio de inventário das plantas cultivadas, classificação como alimentícia, medicinal e/ou ornamental, identificação de espécies nativas e exóticas, quantificação de espécies exóticas invasoras e determinação da riqueza de espécies vegetais. Para a realização do inventário, também foram visitadas e entrevistadas as famílias de 10% das moradias de cada rua do bairro. A quarta parte elucidou a agricultura urbana praticada nos “Community Gardens” do Bronx, Nova Iorque, EUA, conduzida também por meio de entrevistas semi-estruturadas com os horticultores, seguindo uma amostra auto-seletiva (apenas os horticultores que se dispuseram a realizar a entrevista foram elencados) do total de 93 jardins comunitários familiares pertencentes à lista oficial da Operation Green Thumb. A quinta e última parte que caracterizou os “Community Gardens” no Bronx em relação à sua contribuição para a conservação da biodiversidade urbana, realizada por meio de inventário das plantas cultivadas, classificação como alimentícia, medicinal e/ou ornamental, identificação de espécies vegetais nativas e exóticas, quantificação de espécies exóticas invasoras e determinação da riqueza de espécies. A partir dos resultados obtidos com o estudo multicaso de agricultura urbana observou-se que apesar de localidades bastante divergentes em termos econômicos e sociais, existem pontos em comum especialmente em relação aos benefícios para quem exerce a atividade. Em relação à contribuição da prática da AU para a biodiversidade urbana pode-se inferir que no Bairro Fanny e Bronx, a maioria das plantas cultivadas não pertencem aos respectivos ecossistemas locais. No entanto, para ações efetivas da AU, tanto em quintais domésticos como em jardins comunitários, de contribuição à conservação de remanescentes naturais nos ambientes urbanos é necessário o uso adequado das espécies exóticas, especialmente aquelas com características invasoras e a população necessita ser alertada sobre essa problemática. Recomenda-se também maior atenção do poder público no sentido de criar mecanismos de proteção para ambos os espaços (quintais domésticos e jardins comunitários) que estão sendo gradualmente ameaçados pelo processo de gentrificação
Characterization of Urban Agricultural Practices and Gardeners’ Perceptions in Bronx Community Gardens, New York City.
This study investigates urban agricultural practices in the community gardens in the Bronx, New York City, United States, due to their historical role of helping bring peace and a sense of community to areas that suffered from violence and social injustice. Through semi-structured interviews with the gardeners, visits to observe the gardens, and a spatial analysis of community socio-demographic characteristics using Geographic Information Systems (GIS), we characterize the community gardens visited, and survey the gardeners’ perceptions regarding the benefits and challenges that are involved in the activity. The GISc analysis results showed that there is a much higher rate of poverty in block group populations living within a quarter mile of the community gardens and there is also a significantly higher Hispanic population in block groups living close to the gardens than those further away. The community gardens visited can be characterized as places where the activity of growing plants is a way to socialize within the community, a source of fresh vegetables and fruits, a way to beautify the neighborhood, and a place for education. Regarding the gardeners’ perceptions, it was unanimous that in the garden they enjoy being together with family and community, appreciating nature, and receiving therapeutic benefits that gardening brings. However, some have spoken about their fears of losing the gardens, since they are still not protected by the City, and are prone to take-over by developers
Impactos ambientais e sócio-econômicos das hortas comunitárias sob linhas de transmissão no bairro Tatuquara, Curitiba, PR, Brasil.
Em virtude da existência de áreas ociosas, alvos de atividades ilícitas e depósitos de lixo, situadas sob as linhas de transmissão de energia elétrica (LTs) no bairro Tatuquara, Curitiba, PR, Brasil, a Eletrosul Centrais Elétricas S.A e a Prefeitura Municipal de Curitiba em 2003 estabeleceram uma parceria para a implantação de hortas comunitárias, que atende famílias de baixa renda como forma de incremento da renda familiar. O objetivo deste estudo foi avaliar sob a ótica dos horticultores os impactos ambientais e sócio-econômicos das hortas comunitárias criadas sob LTs no bairro Tatuquara. A coleta dos dados foi realizada em maio de 2008, com base em pesquisa bibliográfica, entrevistas abertas junto a Técnicos da Secretaria do Abastecimento da Prefeitura Municipal de Curitiba, visitas “in loco” nas hortas comunitárias do bairro Tatuquara, e aplicação de questionário junto aos participantes de uma das reuniões da Associação das hortas comunitárias deste bairro. De acordo com o estudo realizado percebeu-se que as mulheres (94%) são as que mais se dedicam as atividades na horta sob as LTs e também constatou-se que a comunidade possui uma percepção positiva a partir da instalação da horta principalmente em relação a qualidade de vida, uma vez que houve redução no vandalismo praticado nas áreas ociosas sob as LTs e melhoria significativa na sua alimentação
Diversidade e uso das plantas cultivadas nos quintais do Bairro Fanny, Curitiba, PR, Brasil
Home backyards can be considered as a source of food’s production and as well as a way to improve the cities’ microclimates, because they can increase the urban biodiversity. However, it is important to point out the increasing of invasive plants in urban areas, which can put on risk the fewest natural ecosystems that surround the cities. This study inventoried the plants (vegetables, medicinal or ornamental) from home backyards of Fanny, Curitiba, PR, Brazil, identified the number of native and exotic plant species, identified and quantified the invasive exotic plants found in the home backyards, and calculated the species richness index. The plants were classified and identified through interviews, botanical guidelines and consultancies from the herbarium of Botanical Museum of Curitiba. The origin of the plants (native or exotic) was identified and the invasive exotic plants were classified according to the invasive exotic plants’ list from Hórus Institute. The study used the species richness index. The 149 home backyards visited had 339 plant species identified, among them, 108 identified as food, 54 identified as medicinal and 201 species as ornamental. Only 5.015% of the total plants species are native to Curitiba’s natural ecosystem and 19 species were identified as invasive exotic plants. The index of species richness showed up a variation between 0 nats to 41.92 nats.Os quintais domésticos, além de fornecerem alimentos, melhoram o microclima das cidades e podem aumentar a biodiversidade dos ambientes urbanos. No entanto, é necessário o cuidado na utilização de espécies vegetais exóticas invasoras que, se não manejadas, interferem na conservação dos remanescentes de ecossistemas naturais adjacentes às cidades. Este estudo teve como objetivos inventariar as plantas cultivadas nos quintais do Bairro Fanny, Curitiba, PR, classificá-las nas categorias de uso alimentícia, medicinal e, ou, ornamental, identificar o número de espécies vegetais nativas e exóticas, quantificar o número de espécies exóticas invasoras e determinar a riqueza de espécies de plantas. Para a realização do inventário, foram visitadas e entrevistadas as famílias de 10% das moradias de cada rua do bairro. As espécies tiveram sua identidade botânica e sua classificação nas categorias de uso determinadas por meio de entrevistas, manuais de identificação de espécies e consulta ao herbário do Museu Botânico de Curitiba. Para categorizar uma espécie como invasora, foi utilizada a lista de espécies exóticas invasoras do Instituto Hórus. Adotou-se o Índice de Riqueza de Espécies para a determinação da diversidade de espécies nos quintais inventariados. Nos 149 quintais visitados, foram encontradas 339 espécies de plantas, sendo 108 consideradas alimentícias, 54 medicinais e 201 ornamentais. Somente 5,015% das espécies encontradas eram nativas da região de Curitiba, sendo que 19 são consideradas invasoras de áreas naturais. O Índice de Riqueza de Espécies variou entre 0 nats e 41,92 nats
PROBLEMAS AGRÁRIOS DO LITORAL PARANAENSE: ABORDAGEM HISTÓRICA
In this article is developed a historical approach of the rural area from Parana’s coast region, with the intention of subsiding reflections processes about rural development. To achieve its proposed aims, the study used qualitative research techniques such as: bibliographic review, participatory observation and semi-structured interviews. The execution of this historical approach helps to comprehend the causes of many problems presented, and provide theoretical implements that can contribute to overcome them. Thereafter it concludes the small farmers were historically excluded from the development processes and purpose some premises that must be considered in the conception of rural development projects for this region such as: priority to family agriculture, local communities social organization, local people participation, environmental educations as a important factor, respect to the different people cultures and the search for endogenous solutions for the regional development.Neste artigo é realizada uma abordagem histórica do meio rural do litoral paranaense, para que esta subsidie processos de reflexão sobre o desenvolvimento rural desta região. Para o alcance dos objetivos propostos utilizaram-se técnicas de pesquisa qualitativa, como: revisão literatura, observação participante e entrevistas semi-estruturadas. A realização desta abordagem histórica ajuda a compreender as causas de muitos dos problemas presentes e fornece um ferramental teórico que pode contribuir para a superação dos mesmos. Por fim chega-se a conclusão de que os pequenos agricultores foram historicamente excluídos dos processos de desenvolvimento e propõe-se algumas premissas que devem ser consideradas na concepção de projetos para o desenvolvimento rural desta região, como: apoio prioritário aos agricultores familiares, organização social das comunidades locais, a participação da população local, a educação ambiental como importante fator, o respeito as diferentes características culturais da população e a busca de soluções endógenas para o desenvolvimento regiona
Agricultura urbana
Resumo: Em várias cidades do mundo a Agricultura Urbana (AU) tem sido empregada para diminuir problemáticas de insegurança alimentar, degradação ambiental e iniqüidade social. Diante deste fato, este trabalho visou elucidar e explorar a situação atual da agricultura urbana praticada nos quintais da Favela do Parolin e Bairro Fanny, Curitiba, Paraná e nos jardins comunitários do Bronx, Nova Iorque, EUA. O trabalho está dividido em cinco partes. Primeiramente explorou a realidade da agricultura urbana praticada nos quintais da Favela do Parolin e Bairro Fanny, Curitiba, PR por meio de entrevistas abertas com representantes de instituições e aplicação de questionários aos freqüentadores das escolas públicas das comunidades. A segunda parte foi elaborada somente em relação ao Bairro Fanny por mostrar maior potencial para a prática, a qual se ateve a uma caracterização de fatores sociais, culturais e técnicos envolvidos na atividade, realizada por meio de entrevistas semi-abertas com os moradores (amostra referente a 10% das moradias de cada rua do bairro). A terceira parte caracterizou os quintais do Bairro Fanny em relação a sua contribuição à conservação da biodiversidade urbana, realizada por meio de inventário das plantas cultivadas, classificação como alimentícia, medicinal e/ou ornamental, identificação de espécies nativas e exóticas, quantificação de espécies exóticas invasoras e determinação da riqueza de espécies vegetais. Para a realização do inventário, também foram visitadas e entrevistadas as famílias de 10% das moradias de cada rua do bairro. A quarta parte elucidou a agricultura urbana praticada nos “Community Gardens” do Bronx, Nova Iorque, EUA, conduzida também por meio de entrevistas semi-estruturadas com os horticultores, seguindo uma amostra auto-seletiva (apenas os horticultores que se dispuseram a realizar a entrevista foram elencados) do total de 93 jardins comunitários familiares pertencentes à lista oficial da Operation Green Thumb. A quinta e última parte que caracterizou os “Community Gardens” no Bronx em relação à sua contribuição para a conservação da biodiversidade urbana, realizada por meio de inventário das plantas cultivadas, classificação como alimentícia, medicinal e/ou ornamental, identificação de espécies vegetais nativas e exóticas, quantificação de espécies exóticas invasoras e determinação da riqueza de espécies. A partir dos resultados obtidos com o estudo multicaso de agricultura urbana observou-se que apesar de localidades bastante divergentes em termos econômicos e sociais, existem pontos em comum especialmente em relação aos benefícios para quem exerce a atividade. Em relação à contribuição da prática da AU para a biodiversidade urbana pode-se inferir que no Bairro Fanny e Bronx, a maioria das plantas cultivadas não pertencem aos respectivos ecossistemas locais. No entanto, para ações efetivas da AU, tanto em quintais domésticos como em jardins comunitários, de contribuição à conservação de remanescentes naturais nos ambientes urbanos é necessário o uso adequado das espécies exóticas, especialmente aquelas com características invasoras e a população necessita ser alertada sobre essa problemática. Recomenda-se também maior atenção do poder público no sentido de criar mecanismos de proteção para ambos os espaços (quintais domésticos e jardins comunitários) que estão sendo gradualmente ameaçados pelo processo de gentrificação
Propagação vegetativa de Brunfelsia uniflora (Pohl.) D. Don. (Manacá).
O manacá (Brunfelsia uniflora (Pohl.) D. Don. – Solanaceae) é um arbusto nativo do Brasil, de grande potencial ornamental. Apesar disso, há poucas informações bibliográficas a respeito de sua propagação. Neste trabalho, foi estudada a propagação vegetativa da espécie pelos processos de estaquia caulinar e alporquia. Para a estaquia, foi analisada a indução do enraizamento de estacas semilenhosas pela aplicação de ácido indol butírico (AIB) em talco (controle, 1000 mg kg-1, 2000 mg kg-1 e 4000 mg kg-1) e em solução (controle, 1.000 mg L-1, 2.000 mg L-1 e 4000 mg L-1). Para a alporquia, foi analisada a indução do enraizamento de alporques pela aplicação de AIB em pasta de lanolina (controle, 1.500 mg kg-1 e 3.000 mg kg-1). O experimento de estaquia foi avaliado após 60 e 120 dias da instalação, considerando-se as variáveis: porcentagem de estacas enraizadas, número de raízes formadas/estaca, comprimento das três maiores raízes formadas/estaca, porcentagem de estacas vivas não enraizadas, de estacas com calos e de estacas mortas. O experimento de alporquia foi avaliado após 60 dias, considerando-se as variáveis: porcentagem de alporques enraizados; número de raízes formadas/ alporque; comprimento das três maiores raízes formadas/alporque, porcentagem de alporques com calos, de alporques vivos não enraizados e de alporques mortos. No experimento de estaquia, na primeira avaliação, não houve diferença significativa para a variável porcentagem de estacas enraizadas, sendo a maior porcentagem de 10,0% (controle em solução). Na segunda avaliação, observou-se um aumento na porcentagem de enraizamento (41,94%) para o mesmo tratamento. No experimento de alporquia, não foi verificada diferença significativa entre os tratamentos para nenhuma variável testada, sendo a maior porcentagem de alporques enraizados de 5,60% (3.000 mg kg-1). O enraizamento de Brunfelsia uniflora, tanto na estaquia como na alporquia, foi baixo, sendo a aplicação de ácido indol butírico desnecessária, uma vez que não aumentou a indução de raízes e calos
Diario de Burgos : de avisos y noticias: Año LII Número 15904 - 1942 mayo 31
Copia digital. España : Ministerio de Educación, Cultura y Deporte. Subdirección General de Coordinación Bibliotecaria, 201