Producción de naranjas navel en el noreste de la provincia de Buenos Aires. Campaña 2019–2020. Factores condicionantes

La producción de naranjas en el noreste de la provincia de Buenos Aires durante la temporada 2019–2020, se caracterizó por su bajo rendimiento en contraposición con el de la campaña anterior (2018-2019), que fue excepcional. Para tratar de explicar las razones relacionadas a estas variaciones del rendimiento tan antagónicos, se analizaron en este informe aspectos básicos de la fisiología de los cítricos, los factores que inciden en la alternancia del cultivo y finalmente se presentan algunas conclusiones a modo de interpretación sobre lo sucedido con las naranjas navel durante la campaña 2020 en esta zona.EEA San PedroFil: Ángel, Antonio Norberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro. Agencia de Extensión Rural San Pedro; Argentin

Protocolo de producción de naranjo "citrus sinensis L." variedad Washington navel, portainjerto Citrange C. - 35 en vivero comercial localidad de Valdivia, Huanchaco

El presente trabajo se realizó en las instalaciones de la empresa Vivero Uniagro, localizada en Valdivia, distrito de Huanchaco, provincia de Trujillo, en la región La Libertad; durante el mes de enero del 2015 hasta diciembre del 2018, con la finalidad de contar con una ventaja competitiva en la oferta y producción de plantones de cítricos a nivel nacional.Se tomo como iniciativa la importación desde Estados unidos, de material genético del portainjerto Citrange C-35, para posteriormente realizar el injertado de la variedad Washington Navel; consiguiendo así cualidades como plantón terminado que se diferencien de los portainjertos ya presentes en nuestro país; como son mandarina cleopatra y limón rugoso; portainjertos que han sido utilizados en la propagación de plantas de cítricos, que debido a sus características y comportamiento como base de una variedad han presentado resultados que no se adecuan a la búsqueda de calidad como planta, también como en producción en campo.Por esta razón se introdujo el portainjerto Citrange c -35, ya que es tolerante al virus de la tristeza, confiriendo también mayor vigor en su crecimiento y anclaje radicular, además de tener una buena compatibilidad en el injertado de la variedad Washington Navel, mejorando el crecimiento, la ramificación y carga de fruta.Durante el desarrollo de este trabajo, se detalla los protocolos de propagación realizados para obtener plantones de calidad en viveroThis work was carried out in the facilities of the company Vivero Uniagro, located in Valdivia, district of Huanchaco, province of Trujillo, in the region of La Libertad; during the month of January 2015 to December 2018, in order to have a competitive advantage in the supply and production of citrus seedlings nationwide.The initiative was taken to import from the United States, genetic material of the rootstock Citrange c-35, to later perform the grafting of the variety Washington navel; thus achieving qualities such as finished seedlings that differ from the rootstocks already present in our country; such as tangerine cleopatra and lemon rugoso; rootstocks that have been used in the propagation of citrus plants, which due to their characteristics and behavior as the basis of a variety have presented results that are not suitable for the search for quality as a plant, also as in field production.For this reason, the rootstock Citrange c -35 was introduced, since it is tolerant to the sadness virus, also conferring greater vigor in its growth and root anchoring, in addition to having a good compatibility in the grafting of the Washington navel variety, improving growth, branching and fruit loading.During the development of this work, the propagation protocols carried out to obtain quality seedlings in nursery are detailed.Tesi

Caracterización edafoclimática de la zona productora de lima ácida Tahití (Citrus latifolia Tanaka) en el Tolima (Colombia), afectada por una fisiopatía

In the Department of Tolima, Colombia, a disorder associated with the death of plant structures and dieback was observed in four-year old trees. A similar disorder known as Wood Pocket has been reported in the United States and Mexico. In California (USA) the main cause of the disorder was attributed to the planted genetic material and the problem was solved using resistant rootstock. In the study area the rootstock influence has not been analyzed yet. According to the scarce literature, this disorder is closely associated with warm dry weather. The study area has predominant high temperature conditions, water imbalance, and well drained soils. The above factors lead to plants having low water availability to supply the high atmospheric demand, typically being in deficit throughout the plant´s productive period. Poor agricultural practices in orchards, such as water management, i.e., water shortage or inadequate irrigation intensifies the problem. This plant disorder is a generalized condition of orchards in the warmest area of Tolima. The soil and climatic characteristics of the production area, which benefit or enhance the development of the disorder were identified. The results of this study should help generate management recommendations in the affected areas as well as preventing future cases of this disorder.En el departamento del Tolima se observan árboles afectados por una fisiopatía que induce muerte de estructuras en individuos de aproximadamente 4 años de edad. Una situación similar fue reportada para Estados Unidos y México, asociado a una fisiopatía, denominada Wood Pocket. Se asumió como causa principal la susceptibilidad del material, dado que en California (EE.UU.) el problema se solucionó con el uso de patrones resistentes. En la zona de estudio aún no se analiza la influencia de los porta-injertos. La literatura reporta que esta fisiopatía, o desorden fisiológico, se potencia en clima cálido seco. La zona de estudio no sólo presenta condiciones de altas temperaturas y de desbalance hídrico, sino además de altas velocidades de infiltración en el suelo. Los factores anteriores conllevan a que las plantas tengan baja disponibilidad de agua para suplir la alta demanda atmosférica, encontrándose típicamente en déficit durante toda la época productiva. Las malas prácticas agrícolas en el manejo hídrico de los huertos, inadecuada aplicación del riego hace que el problema se intensifique. La fisiopatía es una condición generalizada de los huertos de la zona más cálida del Tolima, por lo cual fue necesario identificar las características edafo-climáticas, que benefician o potencian el desarrollo del problema. Los resultados y las recomendaciones de manejo permitirán a los productores generar programas de manejo en zonas afectadas y llegar a prevenir el desorden, donde aún no se presenta

El Estrés Hídrico en Cítricos (Citrus spp.): Una revisión

Citric fruit represent the main fruit product worldwide due to their advantages and benefits. Adequate and homogenous moisture in the soil ensures consistent fruit quality and production, even in subtropical countries having patterns. Most citric-growing areas have drip irrigation infrastructure, thereby increasing water-use efficiency. However, pressure on water resources means that water use in adverse conditions must continue to be studied to ensure efficient irrigation scheduling. This paper deals with the effect of water stress on citric plants, as well as some of their physiological and anatomical responses to such deficit and what effect hydric stress has on vegetable production and growth. Some results are compiled regarding deficit irrigation (DI) as a way to save water without affecting production.Os cítricos constituem o principal produto frutícola no mundo pelas suas vantagens e benefícios. Uma umidade adequada e homogênea no solo garante sua qualidade e produção, ainda nos países subtropicais onde existe distribuição uniforme da precipitação. A maioria das áreas citrícolas, contam com infraestrutura de risco localizado, o que incrementa a eficiência no uso da agua. Porém, a pressão sobre os recursos hídricos faz necessário estudar o comportamento em condiçöes adversas para manejar eficientemente o planejamento da irrigação. Nesta revisão apresenta-se o efeito do déficit hídrico nos cítricos. Além disto, algumas respostas fisiológicas e anatômicas pelos cítricos ao déficit e o efeito do estresse hídrico sobre a produção e o crescimento vegetativo. Finalmente, apresentam-se alguns resultados da aplicação de irrigação deficitária, como forma de poupar água sem afetar a produção.Los cítricos constituyen el principal producto frutícola a nivel mundial por sus ventajas y beneficios. Una humedad adecuada y homogénea en el suelo garantiza su calidad y producción, incluso en los países subtropicales donde existen distribuciones uniformes de la precipitación. La mayoría de las áreas de cítricos cuentan con infraestructura de riego localizado, lo que incrementa la eficiencia en el uso del agua. Sin embargo, la presión sobre los recursos hídricos hace necesario seguir estudiando el comportamiento ante condiciones adversas para manejar eficientemente la programación del riego. En este artículo se presenta el efecto del déficit hídrico en los cítricos. Además de algunas respuestas fisiológicas y anatómicas que manifiestan los cítricos a este déficit y que efecto tiene un estrés hídrico sobre la producción y el crecimiento vegetativo. Por último se recopilan algunos resultados de la aplicación de riego deficitario como una forma de ahorrar agua sin afectar la producción

Diseño de esquema de seguros agrícolas para mitigación del riesgo de sequías hidrológicas mediante modelos hidroeconómicos a escala de cuenca

[ES] La escasez de agua es un problema cada vez más recurrente para la agricultura de regadío en las regiones mediterráneas, siendo la sequía hidrológica uno de los problemas que afecta la disponibilidad de agua. Por lo tanto, es necesario establecer alternativas técnicas y económico-financieras que permitan a los regantes enfrentar este problema desde una visión amplia de la gestión del agua para uso agrícola a nivel de cuenca. Estas alternativas deben incluir instrumentos de planificación hidrológica, que permitan analizar el impacto de la sequía y determinar las medidas a implementar cuando el recurso hídrico disponible no sea suficiente para satisfacer las demandas de agua. Uno de los instrumentos económicos y financieros para la gestión del riesgo agroclimático que se ha implementado con éxito y que cada día cobra más fuerza es el de los seguros agrícolas, más específicamente, el seguro indexado. Esta investigación pretende contribuir a mitigar el impacto de la escasez de agua en comunidades de regantes situadas en cuencas altamente reguladas, como el sistema de explotación del río Júcar, mediante el diseño de un nuevo esquema de seguro indexado por sequía hidrológica, basado en índices totalmente alineados con los procedimientos de gestión de la sequía a nivel de cuenca. El proceso de diseño del seguro comprende 3 etapas. En la primera se evalúa económicamente el impacto de la sequía para establecer una indemnización unitaria, elemento base para el diseño del seguro. La segunda etapa consiste en establecer un índice por sequía hidrológica que tenga un alto grado de correlación con las pérdidas productivas y económicas en las comunidades de regantes y reduzca los problemas de riesgo moral, selección adversa y riesgo base que se presentan en este tipo de seguros indexados. En este caso, se diseñaron y evaluaron tres índices de sequía hidrológica (IEECHJ, ISH1, ISH2), siendo el indicador principal el índice de estado de escasez IEECHJ de la Unidad Territorial UTE del Júcar, establecido en el plan especial de sequía de la Demarcación Hidrográfica del Júcar PES (2018). Finalmente, en la tercera etapa se busca establecer los principales parámetros económicos del seguro: la indemnización recibida, el máximo valor indemnizable y el valor de la prima pura a pagar que se incluirán en los diferentes tipos de contrato. El seguro es evaluado simulando su operación como si estuviera en funcionamiento. Se utilizan indicadores económicos-financieros para comparar los beneficios para la comunidad de regantes con o sin contrato. Los indicadores utilizados son la desviación estándar, el error cuadrático medio, el índice de siniestralidad y el riesgo base, los cuales están en función del margen bruto del cultivo. Para analizar la gestión del recurso hídrico en la cuenca y determinar escenarios de escasez que pueden declarar un siniestro o pago de indemnización del seguro, se utilizó un modelo de gestión de cuencas que tiene en cuenta las reglas de gestión del sistema. Al incluir los indicadores financieros en la evaluación del seguro, se determina que la mejor opción en el diseño es tomar el IEECHJ=0.20 sin franquicia deducible como disparador. Esto minimiza la semivarianza y la desviación estándar del margen bruto y permite obtener valores más altos del margen bruto mínimo en comparación con la opción de no implementar el seguro. El seguro por sequía hidrológica contribuye a llenar el vacío existente en los planes de seguro tradicionales para cultivos bajo riego y ofrece cobertura adicional a los agricultores en condiciones de sequía y escasez de agua. Además, este diseño logra comprender la complejidad de la interacción de los subsistemas de aportaciones, demandas y reglas de operación del recurso hídrico a nivel de cuenca, siendo esta la contribución principal de esta investigación.[CA] L'escassetat d'aigua és un problema cada vegada més recurrent per a l'agricultura de regadiu a les regions mediterrànies, sent la sequera hidrològica un dels problemes que afecta la disponibilitat d'aigua. Per tant, és necessari establir alternatives tècniques i economicofinanceres que permeten als regants enfrontar aquest problema des d'una visió àmplia de la gestió de l'aigua per a ús agrícola a nivell de conca. Aquestes alternatives han d'incloure instruments de planificació hidrològica, que permeten analitzar l'impacte de la sequera i determinar les mesures a implementar quan el recurs hídric disponible no siga suficient per a satisfer les demandes d'aigua. Un dels instruments econòmics i financers per a la gestió del risc agroclimàtic que s'ha implementat amb èxit i que cada dia cobra més força és el de les assegurances agrícoles, més específicament, el segur indexat. Així, aquesta investigació pretén contribuir a mitigar l'impacte de l'escassetat d'aigua en comunitats de regants situades en conques altament regulades, com el sistema d'explotació del va riure Xúquer, mitjançant el disseny d'un nou esquema de segur indexat per sequera hidrològica, basat en índexs totalment alineats amb els procediments de gestió de la sequera a nivell de conca. El procés de disseny del segur comprén 3 etapes. En la primera, s'avalua econòmicament l'impacte de la sequera per a establir una indemnització unitària, element base per al disseny de l'assegurança. Posteriorment, la segona etapa consisteix a establir un índex per sequera hidrològica que tinga un alt grau de correlació amb les pèrdues productives i econòmiques en les comunitats de regants i reduïsca els problemes de risc moral, selecció adversa i risc base que es presenten en aquesta mena d'assegurances indexades. En aquest cas, es van dissenyar i van avaluar tres índexs d'estat d'escassetat (IEECHJ, ISH1, ISH2), sent l'indicador principal l'índex IEECHJ de la Unitat Territorial del Xúquer UTE, establit en el pla especial de sequera de la Demarcació Hidrogràfica del Xúquer PES (2018). Finalment, en la tercera etapa es busca establir els principals paràmetres econòmics de l'assegurança: la indemnització rebuda, el màxim valor indemnitzable i el valor de la prima a pagar que s'inclouran en els diferents tipus de contracte. El segur és avaluat simulant la seua operació com si estiguera en funcionament. S'utilitzen indicadors econòmics-financers per a comparar els beneficis per a la comunitat de regants amb o sense contracte. Els indicadors utilitzats són la desviació estàndard, l'error quadràtic mitjà, l'índex de sinistralitat i el risc base, els quals estan en funció del marge brut del cultiu. Per a analitzar la gestió del recurs hídric en la conca i determinar escenaris d'escassetat que poden declarar un sinistre o pagament d'indemnització del segur, es va utilitzar un model de gestió de conques que té en compte les regles de gestió del sistema. En incloure els indicadors financers en l'avaluació del segur, es determina que la millor opció en el disseny és prendre el IEECHJ=0.20 sense franquícia deduïble com disparador. Això minimitza la semivariància i la desviació estàndard del marge brut i permet obtindre valors més alts del marge brut mínim en comparació amb l'opció de no implementar l'assegurança. L'assegurança per sequera hidrològica contribueix a omplir el buit existent en els plans de segur tradicionals per a cultius sota reg i ofereix cobertura addicional als agricultors en condicions de sequera i escassetat d'aigua. A més, aquest disseny aconsegueix comprendre la complexitat de la interacció dels subsistemes d'aportacions, demandes i regles d'operació del recurs hídric a nivell de conca, sent aquesta la contribució principal d'aquesta investigació.[EN] Water scarcity is an increasingly recurring problem for irrigated agriculture in the Mediterranean region, with hydrological droughts affecting water availability. Therefore, it is necessary to establish technical and economic-financial alternatives that allow irrigators to face this problem from a broad vision of water management for agricultural use at the basin level. These alternatives should include hydrological planning tools that allow the analysis of the effects of drought and the determination of the measures to be implemented when the available water resources cannot meet the water demand. One of the economic and financial instruments for managing agro-climatic risks that has been successfully implemented and is gaining more strength every day is agricultural insurance, specifically indexed insurance. This research aims to contribute to the mitigation of the effects of water scarcity in irrigation communities located in highly regulated basins, such as the Júcar river exploitation system, through the design of a new insurance scheme indexed by hydrological drought, based on indices fully aligned with drought management procedures at the basin level. The insurance design process consists of three stages. First, the impact of drought is economically evaluated to determine a unit compensation, which is the basis for the insurance design. The second stage is to establish a hydrological drought index that is highly correlated with productive and economic losses in irrigation communities and reduces moral hazard problems, adverse selection, and baseline risks problems inherent in this type of indexed insurance. In this case, three indices of scarcity status (IEECHJ, ISH1, ISH2) were designed and evaluated, the main indicator being the IEECHJ index of the Júcar UTE Territorial Unit, established in the Special Drought Plan of the Júcar River Basin PES (2018). Finally, the third stage aims to establish the main economic parameters of the insurance: the compensation received, the maximum compensable value, and the value of the premium rate to be included in the different types of contracts. The insurance is evaluated by simulating of its operation as if it were in process. Economic-financial indicators are used to compare the benefits to the community of irrigators with and without a contract. The indicators used are standard deviation, mean root-square loss, loss ratio, and base risk, which are based on the gross margin of the crop. The water resources simulation model that considers system management rules was used to analyze water resource management in the basin and to determine scarcity scenarios that could trigger a claim or insurance indemnity payment. By including financial indicators in the insurance assessment, it is determined that the best option in the design is to consider as a trigger the IEECHJ=0.20 without a deductible franchise, since the semi-variance and standard deviation of the gross margin are minimized, and higher values of the minimum gross margin are obtained compared to the option of not implementing insurance. Hydrological drought insurance contributes to fill the gap in traditional insurance schemes for irrigated crops and provides additional coverage to farmers in times of drought and water scarcity. In addition, this design manages to understand the complexity of the interaction of the subsystems of contributions, demands and operating rules of the water resource at the basin level, which is the main contribution of this research.Valenzuela Mahecha, MA. (2023). Diseño de esquema de seguros agrícolas para mitigación del riesgo de sequías hidrológicas mediante modelos hidroeconómicos a escala de cuenca [Tesis doctoral]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/19818