Élaboration d'un modèle d'évaluation de la caractéristique « salaires » en analyse sociale du cycle de vie

L'Analyse sociale du cycle de vie (ASCV) est un outil d'évaluation des aspects sociaux des systèmes de produits qui s'intéresse à toutes les étapes du cycle de vie d'un produit. Le cadre méthodologique de l'ASCV s'est développé à partir de l'Analyse du cycle de vie environnementale (ACV), une méthode normalisée ISO qui évalue les impacts environnementaux des produits en considérant toutes les étapes de leur cycle de vie, c'est-à-dire de l'extraction des matières premières à la mise au rebut, en passant par la transformation, la distribution et la consommation. En plus de pallier les impacts environnementaux des produits avec leurs aspects sociaux, l'ASCV permet de mettre en lumière les aspects sociaux d'étapes du cycle de vie éloignées dans l'espace, favorisant ainsi une équité intragénérationnelle. L'ASCV est en plein développement et bénéficie actuellement d'un effort de recherche international considérable. Le cadre méthodologique de l'outil s'est grandement défini avec la rédaction de lignes directrices pour l'ASCV, coordonnées par l'Initiative cycle de vie du PNUE-SETAC, et dont le lancement à eu lieu en mai 2009. Plusieurs éléments de la méthode restent cependant à être précisés; c'est le cas des modèles de caractérisation, c'est-à-dire les modèles permettant de juger des aspects sociaux, depuis les variables collectées sur le cycle de vie du produit, en attribuant une valeur quantitative ou semi-quantitative représentative de l'impact, du bénéfice ou de la performance sociale. Ce mémoire présente et discute plus spécifiquement un modèle de caractérisation pour l'analyse des points chauds, soit l'évaluation du risque d'impacts ou de mauvaises performances pour les secteurs et pays impliqués dans le cycle de vie des produits. Nous avons élaboré un indice composé d'indicateurs puisés auprès de l'Organisation internationale du travail (OIT) afin de juger de la décence des salaires au niveau national. Si cet indice tente de représenter les valeurs prônées par l'OIT, considérées comme représentatives d'un consensus international, nous ne concluons pas sur une adéquation, ou non, de l'indice proposé. En effet, des jugements subjectifs entrent nécessairement dans la composition de ce type de modèle de caractérisation et un consensus d'experts dans le domaine du travail permettant de valider le modèle n'a pas été recherché dans la démarche de ce projet de recherche. Enfin, ce mémoire présente une réflexion sur le rapport entre le résultat du modèle de caractérisation et le produit. À cet effet, nous proposons que pour certains aspects sociaux relevant des organisations, le lien direct entre la valeur de l'indicateur de catégorie (soit le résultat du modèle de caractérisation) et l'unité fonctionnelle est impertinent et qu'il est, dans ce cas, inadéquat de parler de l'impact d'un produit per se. Le fait que les indicateurs de catégorie représentant les aspects sociaux du type « organisationnel » soient mis à l'échelle du système de produit selon l'importance relative d'une variable d'activité pour chacune des organisations propose plutôt qu'il soit question d'une analyse des aspects sociaux des organisations impliquées dans le système de produit. ______________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Analyse du cycle de vie, Analyse sociale du cycle de vie, Indicateurs, Indice, Conditions de travail, Salaires

Assessing the sustainability of pig production in Wallonia: development of a simulation tool

peer reviewedGarantir la durabilité d’une filière de production implique d’évaluer son impact sur les trois dimensions du développement durable : (1) maîtrise des impacts sur l’environnement, (2) viabilité économique, (3) attentes sociétales des éleveurs, des citoyens et des consommateurs. Cette recherche s’inscrit dans le cadre de la révision, par les autorités publiques de Wallonie (Belgique), des critères minimaux permettant la reconnaissance de la qualité différenciée axés sur les 3 piliers de la durabilité. Elle consiste à développer un outil informatique de modélisation mathématique du fonctionnement technico-environnemental de la production porcine et de ses impacts socio-économiques. Le programme est développé dans Matlab. Le modèle s’articule autour des différentes composantes des systèmes de production selon le paradigme orienté-objet. Les nouveaux critères de différenciation qui définiront de nouveaux labels axés sur des attributs de durabilité en constituent les variables motrices : taille de l’exploitation, origine des aliments et des matières premières, logement, indépendance énergétique, effluents, etc. Les impacts sont relevés à chaque étape de production jusqu’à la sortie du porc sur pied de la ferme selon la norme « Analyse de Cycle de Vie » (ACV). L’évaluation environnementale utilise des modèles mécanistiques de flux de composés chimiques, convertis en indicateurs ACV. L’analyse de la dimension sociale s’appuie sur une base de données intégrée, comprenant le temps de travail. Enfin, un modèle économique attestera du dernier volet. L’outil finalisé permettra de prédire les conséquences de choix opérationnels liés aux critères de qualité différenciée au niveau d’une exploitation.Création d'un outil d'évaluation de la durabilité des productions animales en Région wallonne: comparaison entre productions porcines conventionnelles et de qualité différencié

Analysis of social performance of the industrial tomatoes food chain in Algeria

International audienceThe social life cycle assessment approach is used to measure the social performance of companies, using the rules of international labor as a reference. Our purpose is to measure the social performance of sub-sectors of the industrial tomatoes food chain in Algeria. Among the different currents of this approach, the method of attributes was adopted. The system boundaries include a nursery, 150 farms and the biggest cannery of the country. The working conditions are clearly in favour of the cannery and the nursery. At farm level, the hard and precarious work, the absence of social protection and the impossibility to constitute or join a trade union, as well as child labour, determine low social performance. There is a mismatch between the labor time needed at each stage of production and the value assigned to each of these steps.La démarche d’analyse sociale de cycle de vie sert à mesurer la performance sociale des entreprises au regard des règles internationales du travail. Notre objectif est précisément de mesurer les performances sociales des sous secteurs d’activités de la filière tomates industrielles en Algérie. Parmi les divers courants de cette démarche, nous avons adopté la méthode des attributs. Le périmètre de notre système inclut une pépinière, 150 exploitations agricoles et une conserverie. Les conditions de travail sont très favorables à la conserverie et à la pépinière. Au niveau des exploitations agricoles, la pénibilité du travail, la précarité du poste, l’absence de toute protection sociale et l’impossibilité de se constituer en syndicat, le fort emploi des enfants, engendrent une faible performance sociale. Il y a inadéquation entre le temps de travail nécessaire à chaque stade de la production et la valeur attribuée à chacune de ces étapes

La pluralité des approches en termes de performance

Le mot performance entre dans les dictionnaires français en 1839, il est emprunté au mot anglais performance, dérivé de to perform (réaliser, accomplir) qui est lui-même issu de l’ancien français parformer. Le mot a été introduit en français comme terme de turf afin d’exprimer les résultats d’un cheval de course. Il passe progressivement dans le langage courant pour désigner la manière de faire quelque chose . Ce court passage par l’étymologie est nécessaire dans la mesure où to perform a eff..

Les technologies de l'information et de la communication dans la transition agroécologique

Mobile applications, data and knowledge sharing tools, social networks... digital tools are increasingly present in the agricultural world. This article focuses in particular on the support and relevance of information and communication technologies to support the agro-ecological transition in rural areas.Applications mobiles, outils de partage de données et de connaissances, réseaux sociaux... les outils numériques sont de plus en plus présents dans le monde agricole. Cet article s'intéresse plus particulièrement à l'appui et à la pertinence des technologies de l'information et de la communication pour accompagner la transition agroécologique dans les territoires ruraux

Manuel pour l'utilisation de l'analyse des coûts du cycle de vie (ACCV) dans les marchés publics (durables)

Dans le contexte de la consommation et la production durables, les méthodes utilisées pour évaluer les produits et les services sont d’une importance capitale. Un instrument relativement nouveau dans ce domaine est l’analyse du coût du cycle de vie (ACCV). Le SPP DD a analysé dans quelle mesure cet instrument peut constituer une plus-value pour les marchés publics durables. Les résultats de cette analyse sont compilés dans le présent manuel. Le présent manuel propose un cadre et une série de directives concernant l’application du coût du cycle de vie (CCV) dans les marchés publics durables. Le premier chapitre décrit quelques notions essentielles mais également le cadre dans lequel l’ACCV sera appliquée. Nous n’allons pas nous baser sur une ACCV conventionnelle mais plutôt sur une méthodologie proche de ‘l’analyse du cycle de vie’. Cette approche vise la mise en lumière d’une évaluation de l’impact économique de biens et de services sur la base d’une méthode en cohérence avec l’ACV et dont l’application en parallèle avec une ACV est la plus efficace possible. Le chapitre 2 donne un aperçu de la législation en vigueur en matière de marchés publics et résume la base juridique de certaines étapes du processus de déroulement d’un marché. Une rubrique intéressante pour le lecteur pas ou peu familiarisé avec les « marchés publics ». Dans le chapitre 3, toutes les notions clés de la définition suivante sont explicitées : « The assessment of all costs associated with the life cycle of a product that are directly covered by 1 or more actors in the product life cycle (supplier, manufacturer, user or consumer, and/or EoL actor), with the inclusion of externalities that are anticipated to be internalized in the decision-relevant future ». Ce commentaire permet de délimiter le champ d’application de l’ACCV dans le contexte du développement durable. Les trois chapitres suivants expliquent comment le thème de l’ACCV peut être intégré dans un marché public. Ici aussi, les différentes étapes d’un marché public constituent le point de départ. Le chapitre sept est consacré aux implications budgétaires. Ensuite, une application pratique de ces éléments est présentée dans le chapitre 8, à travers deux études de cas ayant pour objet des voitures et des équipements TIC pour les bureaux. Enfin, un lien est établi avec des thèmes pertinents en rapport avec le développement durable, avec présentation d’exemples pratiques émanant du Bureau fédéral du Plan, de l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire et du Service public fédéral Économie, et mise en lumière de la place qu’occupe l’ACCV au sein de la chaîne d’innovation (annexe 1). En conclusion sont présentées des informations qui peuvent aider à compléter de manière optimale l’outil pratique du présent manuel (annexe 2), suivies d’une bibliographie

Gestion du cycle de vie et changement stratégique : vers une démarche de mise en œuvre dans le cas d'une société publique du secteur de l'énergie au Burkina Faso

Plusieurs outils ont été développés et sont utilisés en entreprise pour une gestion durable (UNEP, 2004, 2005, 2006). La littérature s'attarde plus sur le développement d'outils et sur les finalités de ces derniers que sur la démarche d'opérationnalisation. Les cheminements, voire les démarches à suivre, pour y arriver sont très peu explorés. Quelle démarche de mise en œuvre pour mobiliser ces outils dans la stratégie de l'entreprise dans le cas d'un pays en voie de développement? Comment apprivoiser l'aspect culturel de l'organisation pour qu'il ne devienne pas un obstacle au changement? Nous avons réalisé une étude de cas dans une entreprise publique du secteur du pétrole au Burkina Faso. Sa mission est d'assurer la sécurité énergétique du pays. Elle a le monopole de l'importation, du stockage et de la distribution des produits pétroliers. L'objectif de l'étude est de comprendre en profondeur sa culture organisationnelle et de déterminer une démarche de mise en œuvre de la gestion du cycle de vie qui tient compte de cette culture. Nous avons mené des entrevues avec une douzaine de participants membres du comité de direction de l'entreprise et analysé les documents (lois, règlements et textes institutionnels) applicables à l'entreprise. Nos travaux révèlent une culture exécutive, bureaucrate, de type loyauté réciproque et avec une grande distance hiérarchique et une peur à l'incertitude issue de la culture nationale dans laquelle la standardisation des objectifs et des compétences assure une adhésion des parties prenantes. Sa culture est aussi influencée par le cadre institutionnel au niveau national. Cette culture est caractéristique de l'administration de l'Afrique de l'Ouest. Il y a peu d'initiatives en cours que l'on peut raccrocher à la gestion du cycle de vie. Au plan national, la position de monopole de l'entreprise lui confère cependant une capacité d'influence sur les autres parties de sa chaine de valeur. De plus, l'étude nous fournit les éléments qui nous ont permis d'élaborer une démarche de mise en œuvre de la gestion du cycle de vie en sept étapes en standardisant les objectifs et les compétences. Sur le plan managérial, cette démarche devrait permettre aux décideurs d'amorcer un changement par l'adoption d'une démarche de gestion du cycle de vie.\ud ______________________________________________________________________________ \ud MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : gestion du cycle de vie, pensée du cycle de vie, développement durable, la culture organisationnelle, la gestion du changement, la stratégie d'entreprise, démarche