Amamantamiento restringido y suplementación sobre los perfiles metabólicos en vacas del sistema doble propósito

Objetivo. Evaluar el efecto de la suplementación con semilla de algodón y el sistema de amamantamiento sobre los perfiles metabólicos desde el parto hasta la semana 14 posparto. Materiales y métodos. Se conformaron 4 tratamientos: T1 con 4 vacas suplementadas con 2 kilos de semilla de algodón y amamantamiento experimental; T2 con 3 vacas suplementadas con 2 kilos de semilla de algodón y amamantamiento tradicional; T3 con 3 vacas sin suplemento y amamantamiento experimental; T4 con 3 vacas sin suplemento y amamantamiento tradicional. Se utilizó un diseño al azar con arreglo factorial 2 x 2 y para el análisis de resultados se empleó análisis de varianza. Resultados. En el posparto, las vacas suplementadas presentaron mayores niveles (p0.05) de los tratamientos sobre la reproducción posparto. Conclusión. La suplementación con semilla de algodón no tuvo efecto sobre los perfiles metabólicos durante el preparto. En el postparto la suplementación y el amamantamiento tuvieron efecto en algunos metabolitos, principalmente triglicéridos y proteínas

Identificación y efectos de los diferentes métodos del amamantamiento restringido sobre la funcionalidad ovárica posparto en hembras bovinas mestizas doble propósito

In tropical regions, postpartum anestrus is one of the main causes that limit production and reproductive efficiency of the double purpose cattle raising where the calf is used as somatosensory support for milk production. The continuous breastfeeding and the constant presence of the calf inhibit the secretion of GnRH in the hypothalamus due to increased endogenous opioids and estradiol in the hypothalamus and pituitary, negatively affecting the specificity of GnRH. The restricted breastfeeding is used as a management option to reduce the negative suck originated effects of the calf on postpartum ovarian activity. Different models of restricted feeding (early weaning, weaning time, feeding once per day, canned) used in double purpose cattle rising is different in technique and procedure, often obtain different results.El anestro posparto es una de las causas principales que limitan la eficiencia productiva y reproductiva de las ganaderías doble propósito en las regiones tropicales donde se utiliza el ternero como apoyo somatosensorial para la producción de leche. El amamantamiento continuo y la presencia constante del ternero inhiben la secreción de GnRH en el Hipotálamo debido al incremento de los opioides endógenos y del estradiol en hipotálamo e hipófisis, afectando negativamente la especificidad de la GnRH. El amamantamiento restringido es utilizado como una opción de manejo para reducir los efectos negativos mamogénicos del ternero sobre la actividad ovárica posparto. Los diferentes modelos de amamantamiento restringido (destete precoz, destete temporal, amamantamiento una vez por día, enlatado) utilizados en ganaderías Doble propósito se diferencian en la técnica y procedimiento, obteniendo en muchos casos diferentes resultados

Dinámica estacional de metabolitos sanguíneos en diferentes genotipos de bovinos de carne en agostaderos del noreste de México

Doctor en Ciencias Pecuarias con Especialidad en Nutrición Animal) U.A.N.L.UANLhttp://www.uanl.mx

Notas sobre producción de leche

El libro Notas sobre Producción de Leche está orientado a estudiantes y profesionales de las ciencias agropecuarias. Su contenido desarrollan los factores que abarcan a la producción lechera, desde el conocimiento de la anatomía y fisiología de la glándula mamaria, abordando temáticas como: instalaciones y equipo del tambo, lactología, acondicionamiento y calidad de leche, manejo de efluentes en el tambo, crianza de terneros y recrías de hembras de reemplazo, mejoramiento genético del ganado lechero, alimentación del ganado lechero, factores que afectan la producción y composición de la leche y sistemas de producción. Gestión y planificación de los procesos tecnológicos y gestión económica de los sistemas lecheros. Los temas son abordados desde una visión integradora o sistémica, desarrollando los fundamentos teóricos y prácticos de los temas mencionados posibilitando una comprensión y análisis del lector clara y con rigor científico. El material es acompañado de gráficos, cuadros, fotografías y esquemas que facilitan el aprendizaje de la producción lechera

Avances de investigación en producción animal en Iberoamérica

Publishe

Factores maternos y ambientales que determinan la productividad de ovejas lecheras en sistemas intensivos

En ovino lechero, una mayor rentabilidad viene determinada por un alto nivel de producción con menor coste y distribución uniforme durante el año, que asegura la disponibilidad de leche en épocas de menor oferta y mayor precio y permite distribuir homogéneamente la carga de trabajo anual. Estos factores sólo pueden ser optimizados mediante sistemas de gestión y manejo más intensivos, que implican empleo de razas altamente productivas, aumento del censo de animales por granja, mejora de instalaciones, ordeño mecanizado, destete precoz y lactancia artificial, y contratación de personal cualificado.Especial mención merece el manejo reproductivo del rebaño, encaminado a optimizar la precocidad, fertilidad y número de partos por oveja y año; la consecución de estos objetivos permite reducir al máximo el número de días improductivos de cada oveja y asegurar una relación favorable entre nivel y coste de producción. El siguiente objetivo que permite elevar la rentabilidad de la granja es la distribución de la producción a lo largo del año mediante un ritmo reproductivo más intensivo (más parideras/año), pero evitando consecuencias negativas sobre el bienestar y la salud de los animales. Sin embargo, existe poca información sobre los efectos, individuales y en el rebaño, de estos sistemas intensificados..

Amamantamiento restringido y suplementación sobre los perfiles metabólicos en vacas del sistema doble propósito

Objective. To evaluate the effect of supplementation with whole cotton seed and the suckling system on the metabolic profiles from calving until the week 14 postpartum. Materials and methods. Four treatments were conformed: T1 with 4 cows supplemented with 2 kg of whole cotton seed and experimental suckling; T2 with 3 cows supplemented with 2 kg of whole cotton seed and traditional suckling; T3 with 3 cows without supplement and experimental suckling; T4 with 3 cows without supplement and traditional suckling. A complete random design with a 2x2 factorial arrangement was used and for the result analysis an ANOVA was used. Results. In the postpartum, the supplemented cows presented highest levels of protein (p<0.05) and cholesterol in blood in the fifteenth period 7; equally highest levels of triglycerides and HDL showed in the fifteenth periods 2 and 4 respectively that the cows non supplemented. There was suckling effect on the protein in the fifteenth periods 3, 6 and 7 (p<0.05); There were bigger in the animals with traditional suckling versus restricted suckling (91.2 vs 63.8; 94.2 vs 71.1 and 95.8 vs 71 g/l, respectively). There was correlation (p<0.05) of treatments on triglycerides during the fifteenth periods 2, 6 and 7. There was not effect (p>0.05) of the treatments on the postpartum reproduction. Conclusion. During prepartum supplementation with whole cotton seed did not have effect on the metabolic profiles. In the postpartum the supplementation and suckling had effect in some metabolites, mainly triglycerides and proteins.Objetivo. Evaluar el efecto de la suplementación con semilla de algodón y el sistema de amamantamiento sobre los perfiles metabólicos desde el parto hasta la semana 14 posparto. Materiales y métodos. Se conformaron 4 tratamientos: T1 con 4 vacas suplementadas con 2 kilos de semilla de algodón y amamantamiento experimental; T2 con 3 vacas suplementadas con 2 kilos de semilla de algodón y amamantamiento tradicional; T3 con 3 vacas sin suplemento y amamantamiento experimental; T4 con 3 vacas sin suplemento y amamantamiento tradicional. Se utilizó un diseño al azar con arreglo factorial 2 x 2 y para el análisis de resultados se empleó análisis de varianza. Resultados. En el posparto, las vacas suplementadas presentaron mayores niveles (p<0.05) de proteína y de colesterol en sangre en la quincena 7; igualmente mostraron mayores niveles de triglicéridos y HDL en las quincenas 2 y 4 respectivamente que las vacas no suplementadas. Hubo efecto del amamantamiento sobre la proteína en las quincenas 3, 6 y 7 (p<0.05); se encontraron mayores concentraciones en los animales con amamantamiento tradicional versus amamantamiento restringido (91.2 y 63.8; 94.2 y 71.1 y 95.8 y 71 g/l, respectivamente). Hubo correlación (p<0.05) de los tratamientos sobre los triglicéridos durante las quincenas 2, 6 y 7. No hubo efecto (p>0.05) de los tratamientos sobre la reproducción posparto. Conclusión. La suplementación con semilla de algodón no tuvo efecto sobre los perfiles metabólicos durante el preparto. En el postparto la suplementación y el amamantamiento tuvieron efecto en algunos metabolitos, principalmente triglicéridos y proteínas