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    Actividad antibacteriana in vitro de extracto etanólico crudo de las hojas de Origanum vulgare, frente Staphylococcus aureus ATCC 29213, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 y Escherichia coli ATCC 25922

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    The present work whose objective was to evaluate the in vitro antibacterial activity of the ethanolic extract of Origanum vulgare leaves against Staphylococcus aureus ATCC 29213, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 and Escherichia coli ATCC 25922. The study was experimental, 72 experimental units were used, consisting of a type of ethanolic extract three concentrations, three bacterial species and eight repetitions per experimental group. Through the serial double dilution method, the different concentrations were determined, for the antibac-terial activity, the well diffusion method was used. Concentrations of 80 mg/mL, 40 mg/mL and 20 mg/mL were used. The ethanolic extract showed antibacterial activity in vitro, with an average size of the inhibition halos for S. aureus of 21.64, 15.24 and 11.45 mm, P. aeruginosa 13.31, 12.27 and 7.35 mm, E. coli 12.5, 11.40 and 10.6 mm for the different concentrations. It is concluded that the ethanolic extract of O. vulgare has antibacterial capacity on S. aureus ATCC 29213, P. aeruginosa ATCC 27853 and E. coli ATCC 25922.El presente trabajo cuyo objetivo fue evaluar la actividad antibacteriana in vitro del extracto etanólico de hojas de Origanum vulgare frente a Staphylococcus aureus ATCC 29213, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 y Escherichia coli ATCC 25922. El estudio fue experimental, se emplearon 72 unidades experimentales, constitui-das por un tipo de extracto etanólico tres concentraciones, tres especies bacterianas y 8 repeticiones por grupo experimental. A través del método de dilución doble seriada se determinaron las diferentes concentraciones, para la actividad antibacteriana se empleó el método de difusión en pozo. Se emplearon concentraciones de 80, 40 y 20 mg/mL. El extracto etanólico presentó actividad antibacteriana in vitro, con un promedio del tamaño los halos de inhibición para S. aureus de 21.64, 15.24 y 11.45 mm, P. aeruginosa 13.31, 12.27 y 7.35 mm, E. coli de 12.5, 11.40 y 10.6 mm para las diferentes concentraciones. Se concluye que el extracto etanólico de O. vulgare tienen capacidad antibacteriana sobre S. aureus ATCC 29213, P. aeruginosa ATCC 27853 y E. coli ATCC 25922

    Nivel de conocimientos sobre consentimiento informado en la atención de salud, en médicos de un Hospital de EsSalud, Chiclayo-Perú

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    Introduction: Informed consent respects the autonomy and will of the patient, and it is the duty of the physician to guide this process. The objective of the study was: to determine the level of knowledge about informed consent in health care, in doctors from Hospital I Naylamp - EsSalud, Chiclayo March - October 2018. The study: Quantitative, descriptive, cross-sectional. A validated survey on the level of knowledge of informed consent was applied to 59 attending physicians of Hospital I Naylamp between March and October 2018. Findings: 78% were men, 55.9% between 45 and 60 years of age; 72.9% came from a public university. High level of knowledge: 35.1% of clinical physicians and 40.9% of surgical physicians; 51.7% in doctors with 10 and 20 years of service and 71.4% of doctors with a doctorate degree. Conclusions: An average of 12.95 was obtained, the average level of knowledge about informed consent in medical practice.Introducción: El consentimiento informado respeta la autonomía y voluntad del paciente siendo deber del médico orientar este proceso. El objetivo del estudio fue: determinar el nivel de conocimientos sobre el consentimiento informado en la atención de salud, en médicos del Hospital I Naylamp - EsSalud, Chiclayo marzo – octubre del 2018. El estudio: Cuantitativo, descriptivo, transversal. Se aplicó una encuesta validada sobre nivel de conocimiento del consentimiento informado a 59 médicos asistenciales del Hospital I Naylamp entre marzo y octubre del 2018. Hallazgos: El 78% fueron hombres, 55.9% entre 45 y 60 años de edad;72.9% procedían de universidad pública. Alto nivel de conocimiento: 35.1% de médicos clínicos y 40.9% de médicos quirúrgicos; 51.7% en médico con 10 y 20 años de servicio y 71.4% de los médicos con grado académico de doctor. Conclusiones: Se obtuvo un promedio de 12.95, nivel medio del conocimiento sobre el consentimiento informado en la práctica médica

    Detección de Patotipos de Cepas de Escherichia coli Causantes de Diarrea Infantil de Establecimientos de Salud de la Región Lambayeque-Perú, 2018

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    Objetive. To identify pathotypes of virulence genes of Escherichia coli from diarrheal samples of children under five years of age in the Lambayeque Region, in the period April-September 2018. The study: Descriptive and cross-sectional study. 75 E. coli strains from diarrheogenic samples were analyzed using real-time Multiplex PCR and primers for E. coli pathotype genes: daaD, aggR, eaeA, stx, ipaH and st. Findings: 34.66% (26/75) of virulence genes were detected from the total isolates. The enterotoxigenic E. coli pathotype presented the highest frequency, 18.67% (14/75) of the total isolates. It was also detected that the enterotoxigenic E. coli pathotype appeared in 53.86% (14/26) of the total positive strains. Also, in 11.54% of positive strains (3/26) they presented more than one pathotype. Conclusion: Molecular epidemiology will help a better, adequate and timely diagnosis of childhood diarrhea in this vulnerable population.Objetivo: Identificar patotipos de genes de virulencia de Escherichia coli de muestras diarreicas de niños menores de cinco años de la Región Lambayeque, en el periodo abril–setiembre 2018. El estudio: Estudio descriptivo y transversal. Se analizaron 75 cepas de E. coli de muestras diarreogénicas usando PCR Multiplex en tiempo real y primers para genes de patotipos de E. coli: daaD, aggR, eaeA, stx, ipaH y st. Hallazgos: Se detectó 34,66 % (26/75) de genes de virulencia del total de cepas aisladas. El patotipo de E. coli Enterotoxigénica presentó mayor frecuencia, 18,67% (14/75) del total de cepas aisladas. También se detectó que el patotipo E. coli Enterotoxigénica se presentó en 53,86% (14/26) del total de cepas positivas. También en un 11,54% de cepas positivas (3/26) presentaron más de un patotipo. Conclusión: La epidemiologia molecular ayudará a un mejor diagnóstico adecuado y oportuno de las diarreas infantiles en esta población vulnerable

    Consentimiento informado y uso de muestras biológicas de atención clínica para investigación: Un caso en el norte peruano

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    Objective: To describe the frequency and characteristics of the use of Informed Consent (IC) for the use of biological samples from clinical care for research purposes in a Peruvian hospital. Setting: Northern Peru Hospital. Material and methods: Cross-sectional descriptive study developed during 2018, in 50 laboratory workers, through an interview using a questionnaire validated by 5 bioethic experts. Results: 30/50 were women; mean years of service: 6.5; 42% biologists, 30% medical technologists, and 25% technicians; according to academic degree: 46% Bachelor, 26% Master and 24% technicians; 24/50 reported training in ethics, being: 15/26 (talks), 8/26 (short courses) and 3/26 (graduates); 76% know of the need for IC to use samples; 78% and 64% of those surveyed explain the procedure to hospitalized patients and relatives of unconscious patients, respectively; 74% of those surveyed explain the sampling; 24% report that sometimes/almost always, “keep part of the sample” without the patient's IC; 52% do not explain to the patient/relative the confidentiality of the information; 44% state that they always/sometimes carry out “additional analyzes to those requested” with the sample. Conclusion: there are deficiencies in the ethical training of the respondents, and despite knowing the importance of the IC for the use of biological samples intended for clinical care, its use for research was evidenced.Objetivo: Describir la frecuencia y características del Consentimiento Informado (CI) para el uso de muestras biológicas procedentes de la atención clínica, con fines de investigación en un hospital peruano. Escenario: Hospital del norte del Perú. Material y métodos: Estudio descriptivo trasversal desarrollado en el 2018, en 50 trabajadores de laboratorios, mediante entrevista usando un cuestionario validado por 5 expertos en bioética. Resultados: 30/50 fueron mujeres; media de años de servicio: 6,5; 42% biólogos, 30% tecnólogos médicos y 25% técnicos; según grado académico: 46% Bachiller, 26% Magister y 24% técnicos; 24/50 referían alguna capacitación en ética, siendo: 15/26 (charlas), 8/26 (cursos cortos) y 3/26 (diplomados); 76% sabe de la necesidad de CI para uso de muestras; 78% y 64% de los encuestados explica el procedimiento a los pacientes hospitalizados y a familiares de paciente inconsciente, respectivamente; 74% de los encuestados detalla el proceso de toma de muestra; 24% refiere que a veces/casi siempre, “guarda parte de la muestra” sin CI del paciente con otros fines; 52% no explica al paciente/familiar la confidencialidad de la información; 44% refiere que siempre/a veces realiza con la muestra “análisis adicionales a los solicitados”. Conclusión: existen deficiencias en el entrenamiento ético de los encuestados, y a pesar de conocer la importancia del CI para uso de muestras biológicas destinadas a atención clínica, se evidenció uso de este para investigación

    One Health y bioética

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    One Health es una iniciativa que tiene como objetivo integrar la salud humana, animal y ambiental para responder mejor a los desafíos de salud pública; esta iniciativa adopta una perspectiva holística y ecológica para abordar los desafíos de salud pública, lo que implica proteger la salud animal como parte importante para proteger la biodiversidad e invertir en un futuro más saludable y sostenible. La bioética aparece como la primera respuesta a los conflictos derivados del rápido desarrollo del conocimiento científico en diversos campos de la medicina y la biología, y la constatación del daño ambiental derivado de la contaminación ambiental masiva; actúa como un elemento de equilibrio en el concepto de One Health, que se centra en los desafíos del conflicto y las violaciones de los derechos humanos y protección animal, ofreciendo espacios para el debate y facilitando reflexiones y decisiones teóricas y prácticas con respeto a la justicia, la libertad y la paz

    Genes de virulencia de Escherichia coli detectados en muestras diarreicas de niños de la Región Lambayeque – Perú

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    Objetivo: Detectar genes asociados a factores de virulencia de Escherichia coli aisladas de muestras diarreicas de niños menores de cinco años con el empleo de PCR Multiplex.Materiales y métodos: Se realizó un trabajo descriptivo, transversal, de una sola cohorte de muestras diarreicas de niños menores de cinco años colectadas desde enero 2014 a marzo 2015. Se usaron primers específicos para genes de los seis patotipos causantes de diarreas infantiles: gen daaD (Escherichia coli difusamente adherente - DAEC), gen aggR (Escherichia coli enteroagregativa - EAEC), gen eaeA(Escherichia coli enteropatógena - EPEC), gen stx (Escherichia coli productora de toxina Shiga - STEC), gen ipaH (Escherichia coli enteroinvasiva - EIEC)y gen st (Escherichia coli enterotoxigénica - ETEC). Resultados: Se aislaron 106 cepas de Escherichia coli en las que se encontraron genes de virulencia analizados en el 37,74 % (40/106) de las mismas. El grupo etario más afectado con la presencia de estos genes fue el comprendido entre 1-2 años (48,6 %).Conclusiones: El gen daaD del patotipo DAEC presentó la mayor distribución en un 16,98 %; así mismo la detección de los genes de virulencia específicos podría ayudar a tratar de manera adecuada y oportuna un episodio de diarrea aguda infantil

    Déficit calórico en estudiantes de ciencias de la salud en una universidad de Lambayeque, 2018

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    Objetive: Compare the required calories and calories consumed in university students of the Faculty of Medicine of the Catholic University Santo Toribio de Mogrovejo, 2018. The Study. Descriptive, cross-sectional study. A 24-hour reminder was applied to evaluate the amount of kilocalories ingested by students, designed by the National strategy of the Ministry of Health. Findings. 212 students from the schools of Human Medicine, Dentistry, Psychology and Nursing were interviewed; 62.7% were female and 37.3% were male. The average age was: 18.7 years ± 1.55. Of the total students of the Faculty interviewed, in the School of Human Medicine it was found that 31.03% have an excess of calories and 41.37% deficit. In the School of Dentistry, it was found that 77.55% have a calorie deficit, and 10.2% excess. The total average deficit of kilocalories 703,615 Kcal. ± 4.39. Conclusions. The calories consumed by students on a daily basis, is deficient compared to the calories they need according to their daily energy requirement.Objetivo: Comparar las calorías requeridas y calorías consumidas en universitarios de la Facultad de Medicina de la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2018. El Estudio. Estudio descriptivo, transversal. Se aplicó un recordatorio de 24 horas para evaluar la cantidad de kilocalorías ingeridas por los estudiantes, diseñado por la estrategia Nacional del Ministerio de Salud. Hallazgos. Se entrevistaron a 212 estudiantes de las escuelas de: Medicina Humana, Odontología, Psicología y Enfermería; 62,7% fueron mujeres y 37,3% fueron varones. La edad promedio fue: 18,7 años ± 1,55. Del total de estudiantes de la Facultad entrevistados, en la escuela de Medicina Humana se encontró que el 31,03% tiene un exceso de calorías y el 41,37% déficit. En la escuela de Odontología, se encontró que el 77,55% tiene un déficit de calorías, y el 10,2% exceso. El promedio total de déficit de kilocalorías 703,615 Kcal. ± 4,39. Conclusiones. Las calorías que consumen los estudiantes a diario, es deficiente en comparación con las calorías que necesitan según su requerimiento diario energético

    La bioética personalista en la formación universitaria: el aporte científico de S.E.R Elio Sgreccia

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    Resumen: El presente artículo pretende reflexionar y argumentar la importancia y trascendencia de la bioética personalista en la formación humana, mediante el legado que nos dejó SER. Mons. Elio Sgreccia, quién hace poco partió a la casa del Padre. La relevancia de la Bioética personalista se sustenta en el respeto pleno por la persona, por su condición en sí misma y por la dignidad que le viene dada por su naturaleza y estructura ontológica, la cual es el fundamento de los derechos de la persona y sus consecuencias en los diferentes escenarios del ámbito de la Bioética. En la formación del ser humano se deben considerar el respeto por la vida humana, desarrollo de actitudes y valores que impactan en el crecimiento personal y social.Abstract: This article aims to reflect and argue the importance and transcendence of personalist bioethics in human formation, through the legacy that SER left us. Mons. Elio Sgreccia, who recently left for the Father’s house, and who is based on full respect for the person, for his condition in himself and for the dignity that comes from his nature and ontological structure, which It is the foundation of the rights of the person and its consequences in the different scenarios of the field of Bioethics. In the formation of the human being, respect for human life, development of attitudes and values that impact on personal and social growth should be considered

    Bioética personalista y medio ambiente

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    El enfoque personalista de la bioética considera a la persona humana en su ser y esencia, como centro de una realidad. Desde este aspecto, el personalismo en lo relacional, hermenéutico, ontológico ha promovido la conformación de una meta bioética orientada hacia la valoración de la dignidad de cada persona humana. En esto se articula el aspecto ambiental y ecológico, que enlaza el actuar ético y moral de cada ser humano con la naturaleza y la conservación ambiental
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