Impacto de la gestión tecnológica sobre la capacidad de innovación en el sector restaurantero de Medellín

El objetivo es analizar el impacto de la gestión tecnológica sobre la capacidad de innovación en el sector restaurantero de Medellín, Colombia. Se aplicó una encuesta a 139 directivos de empresas y se utilizó la modelación de ecuaciones estructurales por mínimos cuadrados parciales (PLS-SEM) para el tratamiento de datos. Los resultados señalan que en conjunto la estrategia tecnológica, las prácticas de I+D y la asimilación tecnológica explican y predicen eficientemente la capacidad de innovación desde la estructura organizacional, el capital humano y las redes de colaboración. La gestión tecnológica aparece como una herramienta para potenciar las innovaciones de los restaurantes, favoreciendo su posicionamiento y competitividad en el mercado

Governance basis for the science, technology and innovation district in Medellin, Colombia

El objetivo de este trabajo es analizar las bases de gobernanza del Distrito de ciencia, tecnología e innovación de Medellín en Colombia, mediante una revisión de literatura e integración de trabajos inéditos de los autores para ilustrar aspectos claves de la administración de este nuevo arreglo institucional. Los resultados muestran que la gobernanza del Distrito se basa en la lectura de las dinámicas y tendencias territoriales, la integración de intereses entre los agentes y la gestión de la ciencia, la tecnología y la innovación. The goal of this paper is to analyze governance basis of the Science, Technology and Innovation district in Medellin, Colombia through a literature review and the integration of unpublished works done by the authors in order to illustrate key aspects of the administration of this new institutional arrangement. Results show that the District´s governance is based on the understanding of territorial dynamics and trends, the integra­tion of interests between the management agents and Science, Technology and Innovation management.O objetivo deste trabalho é analisar as bases de governança do Distrito de ciência, tecnologia e inovação de Medellín na Colômbia, mediante uma revisão de literatura e integração de trabalhos inéditos dos autores para ilustrar aspectos chaves da administração deste novo acordo institucional. Os resultados mostram que a governança do Distrito se baseia na leitura das dinâmicas e tendências territoriais, a integração de interesses entre os agentes e a gestão da ciência, a tecnologia e a inovaçã

Propuesta para la implantación de un proceso creativo en organizaciones que desarrollan innovaciones tecnológicas

Weiner (1995) argumenta que las ideas fundamentales y fructíferas, son en gran medida accidentes afortunados e impredecibles. Pero también es cierto que la creatividad no es solo un momento, es un proceso que puede ser desarrollado de manera lógica y sistemática en las organizaciones y es en este proceso creativo donde los principios de solución son desarrollados a partir de oportunidades identificadas para impulsar innovaciones tecnológicas. Este artículo expone una metodología para aplicar sistemáticamente un proceso que involucra: Vigilancia tecnológica, Inteligencia competitiva, y Creatividad, –denominado por el autor "Proceso VIC"– para identificar principios de solución. Esta metodología involucra las siguientes fases: 1) Identificación de la oportunidad, 2) Búsqueda y procesamiento de datos e información, 3) Análisis de tendencias y propuesta de oportunidades, 4) Análisis de oportunidades y propuesta de nuevas ideas, y 5) Evaluación de las nuevas ideas. Para desarrollar esta propuesta, todas las fases han sido comprobadas experimentalmente.Peer ReviewedPostprint (published version

Propuesta para la implantación de un proceso creativo en organizaciones que desarrollan innovaciones tecnológicas

Weiner (1995) argumenta que las ideas fundamentales y fructíferas, son en gran medida accidentes afortunados e impredecibles. Pero también es cierto que la creatividad no es solo un momento, es un proceso que puede ser desarrollado de manera lógica y sistemática en las organizaciones y es en este proceso creativo donde los principios de solución son desarrollados a partir de oportunidades identificadas para impulsar innovaciones tecnológicas. Este artículo expone una metodología para aplicar sistemáticamente un proceso que involucra: Vigilancia tecnológica, Inteligencia competitiva, y Creatividad, – denominado por el autor “Proceso VIC” – para identificar principios de solución. Esta metodología involucra las siguientes fases: 1) Identificación de la oportunidad, 2) Búsqueda y procesamiento de datos e información, 3) Análisis de tendencias y propuesta de oportunidades, 4) Análisis de oportunidades y propuesta de nuevas ideas, y 5) Evaluación de las nuevas ideas. Para desarrollar esta propuesta, todas las fases han sido comprobadas experimentalmente. ----------------------------------------- Weiner (1995) argues that the fundamental and fruitful ideas are great extent luck and unpredictable accidents. However it is also certain that creativity is not just a moment, it is a process that should be developed in logical and systematic way within organizations and it is in this creative process where the solution principles are developed from the identified opportunities to push technological innovations. This article show a methodology for the systematic application of a process using: technology watch techniques, competitive intelligence, and creativity – this is our newly suggested process is called "VIC process" – it allows identifying solution principles. This methodology involved these stages: 1) Identification of the opportunity, 2) Search and processing of data and information, 3) Analysis of trends and opportunities proposal, 4) Analysis of opportunities and proposing new ideas, and 5) Evaluation of new ideas. For the development of this proposal, all stages have been experimentally testedPeer ReviewedPostprint (author’s final draft

El Método Delphi modificado. Un acercamiento desde la Metodología de Sistemas Suaves

El artículo presenta una revisión del estado del arte relacionado con el método Delphi, sus definiciones, características y aplicaciones; con base en esta revisión se identificaron sus problemas y se analizó uno de ellos relacionado con la estructuración de problemas de actividad humana no estructurados. Con el fin de complementar el análisis se realizó un caso de aplicación de la metodología de sistemas suaves concebida en los años ochenta por Peter Checkland en un problema de tesis doctoral relacionado con el método Delphi y su alineamiento con una estrategia de innovación en el marco de un modelo de gestión de innovación, con el fin de generar un problema mejorado. Entre las principales conclusiones, destacan las ventajas del uso de la metodología de sistemas suaves para ayudar al mejoramiento de problemas de actividad humana no estructurados relacionados con el método Delphi, su alineamiento con la estrategia de innovación empresarial en el marco de modelos de gestión de innovación, así como la posibilidad de complementar la metodología de sistemas suaves con cuestionarios de priorización para obtener opiniones de expertos relacionados con los componentes de una tesis doctoral

Modelo de laboratorio para la prestación de servicios de prospectiva, vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva

Autores como Fernando Palop, Henri Dou o Pere Escorsa resaltan la importancia de la Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Competitiva (VTIC) como una herramienta que facilita la generación de información de valor para la toma de decisiones estratégicas, no solo en el contexto de las empresas, sino también en el ámbito del desarrollo territorial. En este contexto es fundamental que Instituciones de Educación Superior (IES) como el INSTITUTO TECNOLÓGICO METROPOLITANO participen en el desarrollo y aprovechamiento de capacidades tecnológicas en este ámbito del conocimiento, de tal manera que haciendo uso de este tipo de herramientas especializadas, puedan brindar apoyo a los servicios de información y conocimiento que contribuyan al desarrollo empresarial

Propuesta de Método Delphi en Políticas Públicas de Innovación

En este artículo se presenta una propuesta de análisis y priorización de políticas públicas de innovación a través de la aplicación del método Delphi, el propósito fundamental es el de brindar elementos para responder a la pregunta: ¿existen buenas prácticas en políticas de innovación en Colombia? Para aportar a este cuestionamiento, se realizó un método de consulta a expertos anónima – Delphi con 92 variables en dos rondas, el cual fue enviado a representantes de universidades, empresas gobierno y entidades de interfaz de Colombia, con el fin de que priorizaran las políticas de innovación de Colombia al 2025. El documento está dividido en varias secciones, se presenta una revisión sobre los conceptos de política de innovación, posteriormente se hace una revisión de políticas públicas de innovación en los tigres asiáticos y en algunos países de la OCDE así como un análisis del marco legal de la innovación en Colombia, el estudio termina con la aplicación del método Delphi en políticas públicas de innovación en Colombia al 2025

BASES PARA A GOVERNANÇA DO DISTRITO DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO EM MEDELLÍN, COLÔMBIA

The goal of this paper is to analyze governance basis of the Science, Technology and Innovation district in Medellin, Colombia through a literature review and the integration of unpublished works done by the authors in order to illustrate key aspects of the administration of this new institutional arrangement. Results show that the District´s governance is based on the understanding of territorial dynamics and trends, the integra­tion of interests between the management agents and Science, Technology and Innovation managementEl objetivo de este trabajo es analizar las bases de gobernanza del Distrito de ciencia, tecnología e innovación de Medellín en Colombia, mediante una revisión de literatura e integración de trabajos inéditos de los autores para ilustrar aspectos claves de la administración de este nuevo arreglo institucional. Los resultados muestran que la gobernanza del Distrito se basa en la lectura de las dinámicas y tendencias territoriales, la integración de intereses entre los agentes y la gestión de la ciencia, la tecnología y la innovación. O objetivo deste trabalho é analisar as bases de governança do Distrito de ciência, tecnologia e inovação de Medellín na Colômbia, mediante uma revisão de literatura e integração de trabalhos inéditos dos autores para ilustrar aspectos chaves da administração deste novo acordo institucional. Os resultados mostram que a governança do Distrito se baseia na leitura das dinâmicas e tendências territoriais, a integração de interesses entre os agentes e a gestão da ciência, a tecnologia e a inovaçã

Estructura organizacional, capital humano y redes de colaboración: Determinantes de la capacidad de innovación en restaurantes

Innovation capability is the skill to absorb; combine and transform specific organizational resources to generate value above the market average; such as structure; people and relationships. For this reason; the paper aim is to analyze organizational structure; human capital and collaboration networks as determinants of innovation capability in restaurants in Playa del Carmen; a tourist destination in the Mexican Caribbean. A quantitative methodology was followed; using the Pearson coefficient and structural equation modeling (SEM) for hypothesis testing. The results confirmed that collaboration networks with universities; government organisms and other tourism companies enhance the organizational structure and human capital. It is concluded that restaurants should rethink their strategies to improve their innovation capability from their organizational structure and collaboration networks being excellent predictors of human capital for the generation and development of ideas.La capacidad de innovación es la habilidad de absorber, combinar y transformar determinados recursos organizacionales para generar valor por encima del promedio del mercado, tales como la estructura, las personas y las relaciones. Por tal motivo, el objetivo del artículo es analizar la estructura organizacional, el capital humano y las redes de colaboración como determinantes de la capacidad de innovación en restaurantes de Playa del Carmen, un destino turístico del Caribe mexicano. Se siguió una metodología cuantitativa mediante la utilización del coeficiente de Pearson y la modelación de ecuaciones estructurales (SEM) para la comprobación de hipótesis. Los resultados confirmaron que las redes de colaboración con universidades, dependencias de gobierno y otras empresas turísticas potencian la estructura organizacional y el capital humano. Se concluye que los restaurantes deben replantear sus estrategias para mejorar su capacidad de innovación a partir de la estructura organizacional y las redes de colaboración al ser excelentes predictores del capital humano para la generación y el desarrollo de ideas

Análisis de patentes en el sector de los aceites esenciales como estrategia para impulsar el desarrollo regional en Antioquia

Los aceites esenciales son uno de los sectores estratégicos para desarrollar industrialmente en Antioquia, Colombia, a partir de sus recursos naturales. En este sentido, el impulso a dicho sector asociado a un modelo colectivo e interactivo de aprendizaje, acumulación y aplicación del conocimiento a partir de fuentes científicas y tecnológicas, en el que intervengan agentes ligados con el desarrollo tecnológico y la producción de bienes y servicios, debe contribuir al desarrollo regional de Antioquia. El objetivo de este análisis es presentar como a partir de la información de patentes, pueden ser identificadas oportunidades de innovación que contribuyan al desarrollo de Antioquia, permitiendo al estado, a la industria, las redes sociales, y a las instituciones de educación e investigación involucradas, disponer de datos, información, conocimiento e inteligencia (Rodríguez y Escorsa, 1998) actualizada y de mayor valor para la toma de decisiones que permitan impulsar el desarrollo regional. ------------------------------------------ Essential oils are one of the strategic sectors for industrial development in Antioquia (Colombia) from their natural resources. In this sense, the impetus to the sector associated with a collective and interactive learning, accumulation and application of knowledge from sources in science and technology, involving officers linked to technological development and production of goods and services, should contribute to regional development in Antioquia. The objective of this analysis is shown as from the patent information, can be identified opportunities for innovation that will contribute to the development of Antioquia, allowing the government, industry, social network, and institutions involved in education and research, providing data, information, knowledge and intelligence (Rodriguez y Escorsa, 1998) updated and higher value for making decisions to promote regional development.Peer ReviewedPostprint (author’s final draft