Aplicações analíticas de antocianinas extraídas de frutos nativos do semi-árido baiano.

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Potencial nutricional e atividade antioxidante (in vitro) de frutos silvestres de Myrcia guianensis / Nutritional potential and antioxidant activity (in vitro) of wild fruits from Myrcia guianensis

Mudanças no estilo de vida tem ocorrido ao redor do mundo, entre as quais a elevação do consumo de frutas e hortaliças, pois são fontes importantes de compostos bioativos, podendo desempenhar função antioxidante e auxiliar na prevenção de doenças. O Brasil tem uma diversidade de frutos não explorados, a exemplo dos pertencentes ao gênero Myrcia, os quais são potenciais alternativas para utilização na alimentação humana. O objetivo do trabalho foi avaliar o valor nutricional, composição química e a atividade antioxidante de frutos de Myrcia guianensis (Aubl.) DC. coletados na Bahia, em dois anos sucessivos. As características morfológicas (diâmetros e pesos), físico-químicas (pH, acidez, sólidos solúveis, umidade, cinzas, lipídios, proteína, carboidratos e valor energético), além dos teores de fenólicos, flavonoides e antocianinas foram determinados. A atividade antioxidante foi avaliada através de sequestro dos radicais 1,1-difenilpicrilhidrazila (DPPH) e 2,2´-azinobis(3-etilbenzotiazolina-6-ácido sulfônico) (ABTS). A composição nutricional foi cerca de 17% de carboidratos, além de baixo conteúdo de lipídios (13,65-4,49%) e proteínas (1,98-3,15%). O valor energético em 100 g corresponde a 199,97-127,29 kcal. Os valores de compostos fenólicos (56,41-42,60 mg EAG/g extrato), flavonoides (9,10-3,22 mg EQ/g extrato), antocianinas totais (19,57-27,57 mg/g extrato), antocianinas monoméricas (16,68-20,35 mg/g extrato) e a ação antioxidante (CE50 frente a DPPHde 166,30-234,00 µg/mL e 100,01-76,92 ?mol TE/g extrato frente a ABTS) sugerem sua bioatividade. A espécie estudada apresenta potencial para utilização na alimentação e como nutracêutico, pois os frutos são ricos em compostos fenólicos totais, flavonoides e antocianinas, além de apresentarem atividade antioxidante

Avaliação de extratos de Phyllanthus acuminatus Vahl (Phyllantaceae) na mortalidade de larvas de Aedes aegypti Linnaeus, 1762 (Culicidae) / Evaluation of Phyllanthus acuminatus Vahl (Phyllantaceae) extracts in the mortality of Aedes aegypti Linnaeus larvae, 1762 (Culicidae)

Dengue, Chikungunya e Zica são endemias disseminadas por Aedes aegypti Linnaeus, 1762 quando infectado por vírus. A larva deste mosquito demonstra grande resistência aos larvicidas químicos comumente usados nas ações de controle do vetor e, portanto, algumas espécies de plantas são alvo de estudos para descoberta de substâncias promissoras presentes em seus extratos que possam ser aproveitados ou até transformados em inseticidas naturais. O objetivo desse estudo foi analisar alternativas naturais para o controle do A. aegypti por meio da prospecção de substâncias com efeito larvicida, utilizando extratos do material vegetal fresco e seco de Phyllanthus acuminatus Vahl. Metodologia: Realizou-se um estudo experimental in vitro com Phyllanthus acuminatus Vahl, coletada no município de Maragogipe, Bahia, sobre larvas da espécie A. aegypti cedidas pela Biofábrica Moscamed, Juazeiro, Bahia, local onde foram conduzidos os bioensaios. As folhas foram pesadas e divididas em duas porções, sendo uma utilizada no processo de extração com o material fresco (1 mL, 0,50 mL, 0,25 mL e 12,5 mL), e a outra, encaminhada para sala de secagem, onde permaneceu por um período de 48 horas sob a temperatura de 25°C. Logo após, as folhas e caules secos também foram triturados e submetidos ao processo de obtenção do extrato bruto e suas partições, e com delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos (1.000 µg/mL, 500 µg/mL, 250 µg/mL, 125 µg/mL) mais o controle com três repetições, sendo todos testados em larvas de terceiro instar. As larvas foram acondicionadas em bandejas brancas em laboratório específico com temperatura de 25º ± 1ºC e 12 horas de fotofase em câmara B.O.D. Os dados obtidos foram submetidos ao teste de Tukey em nível de 5% de probabilidade e também foi utilizado o programa GraphPad Prism. Resultados: Foi verificada taxa de mortalidade em 24 e 48 horas de ensaio caracterizando sua ação como agente bioinseticida. Os melhores valores do bioensaio foram com o material vegetal fresco (1 mL) e do extrato acetato de etila, caule e folhas (250 µg/mL e 500 µg/mL). Conclusão: Com esse estudo foi possível perceber que o vegetal utilizado possui efeito sobre larvas de Aedes aegypti e pode contribuir para o rompimento no ciclo de vida do mosquito colaborando para a diminuição no uso indiscriminado de larvicidas sintéticos que apresentam alto poder de toxidade

Estabelecimento in vitro e crescimento inicial de Physallis angulata (Solanaceae)

The aim of this study was to establish Physalis angulata in vitro and identify the best culture medium for germination and initial growth of the species. We assessed the germination, in vitro establishment and initial growth of its seedlings in different culture media (MS, WPM and ½MS). First, we evaluated the percentage, average time and speed index of germination 15 days after seed inoculation. Then, we evaluated the average number of roots and leaves, length of shoots and roots, and dry mass of shoots, leaves and roots of seedlings 15, 30 and 45 days after seed inoculation. Germination started four days after inoculation and the choice of culture media did not affect germination. However, significant differences among culture media were found for most growth parameters evaluated. The culture media WPM and ½MS provide better initial growth of seedlings and these are recommended for the other stages of micropropagation of this species.O objetivo deste estudo foi estabelecer Physalis angulata in vitro e identificar o meio de cultura mais adequado para a germinação e crescimento inicial da espécie. Nós avaliamos a germinação, o estabelecimento in vitro e o crescimento inicial de suas plântulas em diferentes meios de cultura (MS, WPM e ½MS). Primeiro, foram avaliados porcentagem, tempo médio e índice de velocidade de germinação 15 dias após a inoculação das sementes. Em seguida, foram avaliados número médio de raízes e folhas, comprimento da parte aérea e da raiz, e massa seca da parte aérea, foliar e da raiz de plântulas após 15, 30 e 45 dias da inoculação das sementes. A germinação iniciou-se quatro dias após a inoculação e não foi afetada pelos meios de cultura. Por outro lado, foram observadas diferenças significativas entre os tipos de meio de cultura para a maioria dos parâmetros de crescimento avaliados. Os meios de cultura WPM e ½MS foram mais adequados para o desenvolvimento inicial das plântulas, sendo recomendados para as demais etapas da micropropagação da espécie

Estimulação e seleção em calos de Byrsonima gardneriana A. Juss. para produção de antocianinas / Byrsonima gardneriana A callus stimulation and selection. Juss. for production of anthocyanins

A espécie Byrsonima gardneriana A. Juss. pertence à família Malpighiaceae e possui antocianinas em seus frutos, apresentando relevante potencial fitoquímico. O objetivo desse trabalho foi selecionar linhagens celulares e estabelecer um protocolo para estimular a produção de antocianinas em calos desta espécie. Para indução dos calos foram inoculados explantes foliares obtidos de plantas estabelecidas in vitro, utilizando-se meio de cultura MS/2, solidificado com 7% de ágar e suplementado com 30% de sacarose, 16µM de BAP + 2µM de ANA. Determinou-se a curva de crescimento e o teor de antocianinas nos calos em intervalos de 7 dias durante 13 períodos. Avaliou-se linhagens mais produtivas em cinco subcultivos. Para estimulação da produção de antocianinas, foi adicionado ao meio de cultura diferentes concentrações de manitol, assim como BAP associado a 2,4-D. A curva de crescimento apresentou padrão sigmoidal, com crescimento linear entre o 21º e o 56º dia de cultivo. Apenas a adição de 5g L-1 de manitol ao meio de cultura induziu o aumento na concentração do pigmento. Novos estudos devem ser conduzidos buscando-se um melhor entendimento do efeito dos reguladores vegetais BAP e 2,4-D além de outros estressores osmóticos para estimular a produção de antocianinas em calos de B. gardneriana

Caracterização da droga vegetal e atividade antioxidante de Ageratum conyzoides L / Characterization the herbal drug and antioxidant activity of Ageratum conyzoides L

Introdução: Ageratum conyzoides é uma planta medicinal nativa do Brasil, utilizada nas Farmácias Vivas do país, contudo ainda não existe a produção industrial do fitoterápico. Objetivos: Caracterizar a droga vegetal, avaliar a presença de alcaloides pirrolizidínicos (AP), os constituintes do óleo volátil, o teor de fenólicos/flavonoides da droga e do chá medicinal, e a capacidade antioxidante da droga vegetal. Métodos: Os ensaios de pureza e integridade foram realizados nas partes aéreas segundo testes farmacopeicos, a composição do óleo essencial realizada em CG/DIC e CG/EM, o teor de fenólicos e flavonoides totais foi realizada por espectrofotometria e a atividade antioxidante foi determinada pelo método do sequestro de DPPH e pelo sistema ?-caroteno/ácido linoleico. Resultados: Não foi verificada a presença de AP, nas condições testadas, e o óleo essencial apresentou-se como quimiotipo precoceno I (82,7%). O teor de fenólicos para a droga vegetal foi de 14,20 mg EAG/g, e o teor de flavonoides totais de 3,24 mg EQ/g, enquanto para infuso e decocto o teor de flavonoides não diferiu. A CE50 da atividade antioxidante por sequestro do radical livre DPPH• foi de 1,12 mg/mL, com comprovação da capacidade de degradar radicais peróxidos, indicando uma ação antioxidante. Conclusões: A caracterização da droga vegetal de A. conyzoides contribui para a padronização dos dados qualitativos e quantitativos da matéria-prima vegetal, além do estudo ampliar o conhecimento da fitoquímica e atividade biológica da espécie.