Controle de verminoses gastrintestinais em caprinos utilizando preparados homeopáticos.

A verminose nos caprinos é considerada uma das principais limitações no desenvolvimento da caprinocultura. O trabalho teve por objetivo avaliar a eficácia do tratamento homeopático no controle de verminoses dos caprinos. Dezoito cabras foram subdivididas em três tratamentos: Controle, Arsenicum album CH12, Sulphur CH12. Foi realizado acompanhamento do peso dos animais, contagem de ovos por grama de fezes (OPG), cultura de larvas e avaliação da condição física pelo Método FAMACHA. Os animais tratados com os medicamentos Sulphur e Arsenicum album apresentaram menores médias do que o controle de OPG, para Trichostrongyloide. Os animais tratados com Sulphur apresentaram a menor média de OPG para Strongyloides, não havendo diferença estatística entre os grupos tratados com Arsenicum album e o Controle. Não houve diferenças entre os tratamentos no peso dos animais ou no grau FAMACHA. Conclui-se que a homeopatia pode auxiliar no controle de endoparasitas em caprinos

Replacement of alfalfa hay for tropical legumes in goats diets / Substituição do feno de alfafa pelo de leguminosas tropicais em dietas de caprinos

The aim of this study was to evaluate the effect of alfalfa hay replacement by tropical legume hay on goat diets. Four diets were formulated using: 1) perennial soybean hay; 2) tropical kudzu; 3) macrotiloma and 4) alfalfa, in a roughage/concentrate ratio of 25/75. Eight castrated crossbred (Boer x Saanen) animals, with a mean weight of 17.8 kg (4 months of age), were arranged in a 4 x 4 double Latin Square Design. Intake of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), total carbohydrates (TC), ether extract (EE), non-fibrous carbohydrates (NFC) and total digestible nutrients (TDN) were not affected by the legume species. On the other hand, the intake of acid detergent fiber (ADF) was lower in the diet formulated with alfalfa, compared to the other legumes (P<0.05), since this presented lower levels in this diet. The digestibility of DM, OM, CP, ADF, TC and NFC did not differ among the four treatments (P>0.05). However, EE digestibility was lower in the diet with alfalfa compared to ration with tropical kudzu and perennial soybeans. The digestibility of this constituent between the diet formulated with tropical kudzu and those formulated with macrotiloma and perennial soybean (P < 0.05), and the digestibility of the NDF of the ration prepared with perennial soybean was higher than the other legumes. There was no difference for the nitrogen balance between the different diets, indicating that these legumes are options for replacement of alfalfa hay in goat diets

Flemingia macrophylla in goat feeding

ABSTRACT -The objective of this work was to evaluate the inclusion of Fabaceae Flemingia macrophylla (Willd.) Kuntze ex Merr. in the diet of lactating dairy goats arranged in a 5 × 5 Latin square. The diets were composed of 40% of concentrate and 60% of roughage, and the dietary treatments were defined by the level of Flemingia hay inclusion (0%, 8%, 16%, 24%, and 32% in the diet dry matter) replacing Cynodon dactylon cv. Tifton 85 hay. The diets were isonitrogenous, with 14% crude protein. Feed intake, nutrient digestibility, feeding behavior, and ruminal pH and ammonia nitrogen were evaluated. There was no difference in dry matter intake with the inclusion of Flemingia hay in the diet. The digestibility of dry matter, organic matter, crude protein, neutral detergent fiber, and total carbohydrates decreased with the inclusion of Flemingia in the diet. The diet did not change rumen ammonia nitrogen concentration or ruminal pH. There were no differences in the feeding behavior or feed and rumination efficiencies. Flemingia macrophylla can be used up to the level of 32% in the dry matter in diets for lactating goats

Crude protein in diets of lactating goats

Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar a influência de quatro níveis de proteína bruta (PB) na dieta sobre a produção e composição do leite, sobre os consumos de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), PB, extrato etéreo (EE), carboidratos totais (CT), fibra em detergente neutro (FDN), carboidratos não fibrosos (CNF) e nutrientes digestíveis totais (NDT) e sobre as digestibilidades aparentes totais e parciais de MS, MO, PB, EE, CT, FDN e CNF. Avaliaram-se também o pH, o conteúdo de amônia na digesta ruminal e a produção e eficiência microbiana pela técnica das bases purinas e pela técnica da excreção urinária de derivados de purinas. Utilizaram-se 16 cabras da raça Alpina em lactação, distribuídas em quatro quadrados latinos 4x4, sendo um deles composto por cabras fistuladas. A dieta foi constituída de silagem de milho (47%) e concentrado (53%) composto por fubá de milho, farelo de soja, uréia e mistura mineral. Foram utilizados níveis crescentes de farelo de soja no concentrado, afim de se obter dietas com 11,5, 13,5, 15,5 e 17,5 de proteína bruta (PB) na matéria seca (MS). Os consumos de MS, MO, PB, FDN e NDT aumentaram linearmente com o aumento do nível de PB na dieta. Os consumos de CT e CNF não foram influenciados (P>0,05) pelo nível de PB da dieta. As digestibilidades aparentes da MS, MO, PB, CT e CNF aumentaram linearmente (P0,05). Não foi constatada diferença (P>0,05) entre os resultados obtidos pela técnica das bases purinas no omaso e pela técnica da excreção total de derivados de purinas. O nível de PB na dieta não influenciou (P>0,01) a excreção de creatinina, que foi em média 26,05 mg de creatinina por Kg de peso vivo. A partir da excreção média de creatinina, estimou-se o volume de urina excretado, que não diferiu (P>0,01) do volume de urina total observado. A excreção de derivados de purinas (DP) aumentou com o aumento da PB dietética. Comparando-se as quantidades observadas e estimadas de derivados de purinas excretados, não foi constatada diferença entre a quantidade de derivados de purina observada (coleta total) e estimada (coleta spot). A porcentagem média de alantoína excretada variou de 64,5 a 75,9 % nas amostras de coleta 24 horas e de 73,9 a 85,2 % nas amostras de coleta spot. A proporção média de ácido úrico variou entre 9,6 e 19,9 % e a de xantina e hipoxantina entre 5,2 e 15,6%. A quantidade de purinas absorvidas e fluxo intestinal de MS microbiana e N microbiano apresentaram resposta linear crescente ao conteúdo de PB da dieta. Para o fluxo intestinal de nitrogênio microbiano ajustou-se a equação: Ŷ (g)= 6,223 +0,809 PB, P0,05). Donde conclui-se que o nível de 13,5% de proteína bruta pode ser usado em dietas para cabras com produção diária próxima a 2,7 kg de leite e que a técnica dos derivados de purinas pode ser usada para a estimativa da produção microbiana em cabras leiteiras.This work was conducted with the objective of evaluating the influence of four levels of crude protein (CP) on the milk production and composition, on the intakes of dry matter (DM), organic matter (OM), CP, ether extract (EE), total carbohydrates (TC), neutral detergent fiber (NDF), non structural carbohydrates (NSC) and total digestible nutrients (TDN) and on total and partial apparent digestibility of DM, OM, CP, EE, TC, NDF and NSC. The pH and ammonia concentration in the rumen liquor and the microbial production and efficiency by the techniques of purine bases and urinary excretion of purine derivative were evaluated, too. 16 lactating Alpine goats were used, distributed in four latin squares, one of them was composed by cannulated goats. The diet was constituted of maize silage (47%) and concentrate (53%), which was composed by ground corn, soybean meal, urea and minerals. Crescent levels of soybean meal in the concentrate were used in order to obtain diets with 11,5, 13,5, 15,5 and 17,5% of crude protein (CP) in the dry matter (DM) basis. The intakes of DM, OM, CP, NDF and TDN increased linearly with the increase of the level of dietary CP. The intakes of TC and NSC were not influenced (P>0,05) by the level of CP in the diet. The apparent digestibilities of DM, OM, CP, TC and NFC increased linearly xiv(P0,05). No difference was verified between the results obtained by purine bases in the omasum technique and by purine derivative excretion technique. The level of CP in the diet did not influence (P>0,01) the creatinine excretion, which was 26,05 mg of creatinine per kg of life weight in average. From the average creatinine excretion, the volume of urine was estimated, the volume estimated did not differ (P>0,01) from the total urine observed. The purine derivative (PD) excretion increased with the increase of dietary protein. Comparing the observed and the estimated amounts of purine derivatives excreted, no difference was noticed between the amount of purine derivative observed (total collection) and estimated (spot collection). The average percentage of allantoin excreted ranged from 64,5 to 75,9% in the samples of total collection and from 73,9 to 85,2% in the samples of spot collection. The average proportion of uric acid ranged between 9,6 and 19,9% and xanthine and hypoxanthine between 5,2 and 15,6%. The amount of absorbed purines and the xvintestinal flux of microbial DM and microbial N presented linear crescent response to dietary CP content. For the intestinal flux of microbial N, the following equation was adjusted: Ŷ(g)= 6,223 + 0,809 CP, P0,05) between diets were observed. It was concluded that the level of 13,5% of CP can be used in diets for goats with daily milk production close to 2,7 kg and that the purine derivative technique can be used for estimation of microbial production in dairy goats.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superio

Ensino da ovinocultura: integração entre distintos conhecimentos na formação técnica em Agropecuária

The objective is to discuss the technical education and discipline of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Pará, IFPA - Campus Castanhal reflecting on pedagogical possibilities for technical education of sheep-goat from the connection of knowledge from different fields of knowledge by identifying the system for sheep (Ovis aries) in the reality of family farming. Was Conducted documentary research and Participatory Rapid Assessment (PRA), using individual and group techniques. Concomitant diagnosis data were collected on the creation of sheep and goats and for this we used the method of Participant Observation focusing livestock (OPZ), recording the daily life of sheep farmers in the PA daily field notes. The inter-and / or transdisciplinary forms of connections proved more suitable for technical training in a more critical perception of realities and wide as the rural settlements. Scientific knowledge combine momentarily or permanently to the knowledge of the common subject in pedagogical practice which produced various syntheses and the generation of reflections in the social, economic, political and environmental production systems of the settlement, including in this context the lack of appropriate technologies for sheep when inserted in the set of this agricultural reality.Objetivou-se problematizar a formação tecnicista e disciplinar do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará, IFPA - Campus Castanhal refletindo sobre possibilidades pedagógicas para o ensino técnico da ovino-caprinocultura a partir da conexão de saberes de diversas áreas do conhecimento identificando o sistema de criação de ovinos (Ovis aries) na realidade da agricultura familiar. Foi Realizada pesquisa documental e Diagnóstico Rápido Participativo (DRP), utilizando-se técnicas individuais e grupais. Concomitantemente ao diagnóstico foram coletados dados sobre a criação de ovinos e para isso utilizou-se o método de Observação Participante com enfoque zootécnico (OPZ), com o registro do cotidiano de Assentados da Reforma Agrária criadores de ovinos em anotações no diário de campo. A inter e/ou transdisciplinaridade demonstraram ser formas de conexões mais adequadas para formação técnica numa percepção mais crítica e ampla de realidades como dos assentamentos rurais. Os conhecimentos científicos se combinam momentaneamente ou definitivamente aos saberes comuns dos sujeitos na prática pedagógica o que produziu variadas sínteses e a geração de reflexões no âmbito social, econômico, político e ambiental dos sistemas produtivos do assentamento, incluindo neste contexto a ausência de tecnologias adequadas para ovinocultura quando inserida no conjunto desta realidade agrícola

Ensino da ovinocultura: integração entre distintos conhecimentos na formação técnica em Agropecuária

– Objetivou-se problematizar a formação tecnicista e disciplinar do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará, IFPA - Campus Castanhal refletindo sobre possibilidades pedagógicas para o ensino técnico da ovino-caprinocultura a partir da conexão de saberes de diversas áreas do conhecimento identificando o sistema de criação de ovinos (Ovis aries) na realidade da agricultura familiar. Foi Realizada pesquisa documental e Diagnóstico Rápido Participativo (DRP), utilizando-se técnicas individuais e grupais. Concomitantemente ao diagnóstico foram coletados dados sobre a criação de ovinos e para isso utilizou-se o método de Observação Participante com enfoque zootécnico (OPZ), com o registro do cotidiano de Assentados da Reforma Agrária criadores de ovinos em anotações no diário de campo. A inter e/ou transdisciplinaridade demonstraram ser formas de conexões mais adequadas para formação técnica numa percepção mais crítica e ampla de realidades como dos assentamentos rurais. Os conhecimentos científicos se combinam momentaneamente ou definitivamente aos saberes comuns dos sujeitos na prática pedagógica o que produziu variadas sínteses e a geração de reflexões no âmbito social, econômico, político e ambiental dos sistemas produtivos do assentamento, incluindo neste contexto a ausência de tecnologias adequadas para ovinocultura quando inserida no conjunto desta realidade agrícola

Ensino da ovinocultura: integração entre distintos conhecimentos na formação técnica em Agropecuária

– Objetivou-se problematizar a formação tecnicista e disciplinar do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará, IFPA - Campus Castanhal refletindo sobre possibilidades pedagógicas para o ensino técnico da ovino-caprinocultura a partir da conexão de saberes de diversas áreas do conhecimento identificando o sistema de criação de ovinos (Ovis aries) na realidade da agricultura familiar. Foi Realizada pesquisa documental e Diagnóstico Rápido Participativo (DRP), utilizando-se técnicas individuais e grupais. Concomitantemente ao diagnóstico foram coletados dados sobre a criação de ovinos e para isso utilizou-se o método de Observação Participante com enfoque zootécnico (OPZ), com o registro do cotidiano de Assentados da Reforma Agrária criadores de ovinos em anotações no diário de campo. A inter e/ou transdisciplinaridade demonstraram ser formas de conexões mais adequadas para formação técnica numa percepção mais crítica e ampla de realidades como dos assentamentos rurais. Os conhecimentos científicos se combinam momentaneamente ou definitivamente aos saberes comuns dos sujeitos na prática pedagógica o que produziu variadas sínteses e a geração de reflexões no âmbito social, econômico, político e ambiental dos sistemas produtivos do assentamento, incluindo neste contexto a ausência de tecnologias adequadas para ovinocultura quando inserida no conjunto desta realidade agrícola

Perfil de ácidos graxos do leite de cabras alimentadas com feno de Flemingia macrophylla

The effect of dietary inclusion of increasing levels of Flemingia macrophylla hay on the yield, composition and fatty acid profile of milk from Saanen x Boer goats was evaluated. The diets were composed of 40% concentrate and 60% forage. The treatments were defined by the level of inclusion of Flemingia hay in the diet (0, 80, 160, 240 and 320 g kg-1 dry matter) in replacement of the Cynodon dactylon cv. Tifton-85 hay, distributed according to a 5 x 5 Latin Square design. The inclusion of Flemingia in the diet did not change the milk yield or milk fat content but promoted a quadratic effect on the fat yield. A quadratic effect was observed on the milk protein and lactose contents, but this effect was not reflected in the daily production of these components. The concentrations of vaccenic, rumenic, elaidic and trans-10 C18:1 fatty acids in milk fat increased linearly in response to the dietary inclusion of Flemingia, whereas the contents of palmitic, stearic, oleic, linoleic and ?-linolenic fatty acids were not modified. A linear reduction was observed in the lauric and myristic fatty acids concentrations, which was accompanied by a reduction in the atherogenic index of milk fat. A quadratic effect was also observed on the trans-10, cis-12 CLA milk fat content in response to the inclusion of Flemingia in the diet, as well as a linear increase in the apparent transfer of ?-linolenic acid from the diet to milk. The inclusion of up to 320 g kg-1 of Flemingia hay as a replacement for Tifton-85 hay in the Saanen x Boer dairy goat diet does not modify the milk production and improves the nutritional quality of milk fat by increasing the contents of rumenic and vaccenic acids beneficial to human health and reducing the concentrations of hypercholesterolemic fatty acids.Foi avaliado o efeito da inclusão dietética de níveis crescentes de feno de Flemingia macrophylla sobre a produção, a composição e o perfil de ácidos graxos do leite de cabras Saanen x Boer. As dietas foram compostas por 40% de concentrado e 60% de forragem. Os tratamentos foram definidos pelo nível de inclusão de feno de Flemingia à dieta (0, 80, 160, 240 e 320 g kg-1 de matéria seca) em substituição ao feno de Cynodon dactylon cv. Tifton-85, distribuídos segundo delineamento em Quadrado Latino 5 x 5. A inclusão de Flemingia na dieta não alterou a produção de leite e seu teor de gordura, mas promoveu efeito quadrático sobre a produção de gordura. Houve efeito quadrático sobre os teores de proteína e lactose do leite, mas sem reflexo sobre as produções diárias destes componentes. Os teores dos ácidos rumênico, vacênico, elaídico e C18:1 trans-10 na gordura do leite aumentaram linearmente em resposta à inclusão de Flemingia na dieta, enquanto que os teores dos ácidos palmítico, esteárico, oleico, linoleico e ?-linolênico não foram alterados. Houve redução linear nos teores dos ácidos láurico e mirístico, o que foi acompanhado por redução do índice de aterogenicidade da gordura do leite. Observou-se ainda efeito quadrático sobre o teor do CLA trans-10, cis-12 na gordura do leite em resposta à inclusão de Flemingia à dieta, bem como incremento linear na transferência aparente do ácido ?-linolênico da dieta para o leite. Concluiu-se que a inclusão de até 320 g kg-1 de matéria seca de feno de Flemingia macrophylla em substituição ao feno de Tifton-85 na dieta de cabras Saanen x Boer não altera a produção diária de leite e melhora a qualidade nutricional da gordura do leite por meio do incremento dos teores dos ácidos rumênico e vacênico, benéficos à saúde humana, e redução das concentrações de ácidos graxos hipercolesterolêmicos

Effect of seminal plasma and egg yolk concentration on freezability of goat semen

The objective of this study was to evaluate the effects of egg yolk and seminal plasma on the viability of cryopreserved goat semen. To this end, four fertile Saanen bucks, aged between 10 months and 1 year, and weighing 18 to 25 kg, were used. Semen was collected from each buck by the artificial vagina method at the end of breeding season (June-July). The extender used was the yolk citrate, which was split into two equal aliquots: 5% egg yolk (2.5 mL egg yolk: 47.5 mL citrate solution) were added to one of the samples and 10% egg yolk (5.0 mL egg yolk: 45.0 mL citrate solution) were added to another. The sperm motility and vigor after thawing and post thermal resistance test (TRT) were evaluated and the data were subjected to analysis of variance and means were compared by the F test at 5.0% probability. The observed values for motility and vigor after thawing and post thermal resistance test (TRT), fast and slow, according to the presence of seminal plasma and egg yolk percentage were: 5% egg yolk with plasma (25.0% and 3.3; 1.60% and 0.7; 12.36% and 1.6, respectively); 5% egg yolk without plasma (23.61% and 3.1; 1.25% and 0.2; 9.93% and 1.3, respectively); 10% egg yolk with plasma (30.8% and 3.3; 4.4% and 1.9; 19.5% and 2.7, respectively); and 10% egg yolk without plasma (13.4% and 2.5; 4.1% and 0.5; 17.0% and 1.0, respectively). There were significant differences between the analyzed data in relation to semen with or without plasma at different percentages of egg yolk, and the group that presented the best results was 10% egg yolk citrate in extender with plasma. The presence of seminal plasma and higher concentration of egg yolk in extender provide a higher viability of cryopreserved goat semen

Avaliação de parâmetros fisiológicos de caprinos SPRD (sem padrão racial definido) pretos e brancos de diferentes idades, à sombra, no município do Rio de Janeiro, RJ

O estudo foi delineado para medir a temperatura retal (TR), temperatura da pele (TP), freqüência respiratória (FR) e batimento cardíaco (BC) em caprinos SPRD (sem padrão racial definido), jovens (6 meses) e adultos (12 meses de idade) de pelame de cor preta ou branca, à sombra (no aprisco), durante a estação quente e chuvosa, no município do Rio de Janeiro, RJ. A temperatura do ambiente (TA) no aprisco às 08:00 horas foi de 28,6ºC (variou de 27,3 a 30,5ºC) e a umidade relativa do ar (UR) em torno de 75% (variou de 71 a 78%); às 14:00 horas a TA foi de 36,7°C (variou de 34,8 a 38,5ºC) e a UR em torno de 58% (variou de 55 a 63%). A elevação da TA provocou aumento da TR, TP, FR e BC, e houve variação significativa nesses quatro parâmetros entre 08:00 e 14:00 horas, de 39,00°C para 40,10ºC, de 34,42°C para 36,02°C, de 22,38 para 40,12 movimentos por minuto e 98,61 para 118,85 batimentos por minuto, respectivamente. A TR, TP, FR e BC dos caprinos variaram entre manhàe tarde, e entre dias, refletindo, talvez, a variação dos elementos climáticos, especialmente da TA. Houve influência da cor do pelame sobre a FR dos animais. Os caprinos de pelame preto apresentaram a FR mais elevada do que os de pelame branco, no período da manhàe tarde e entre dias. Houve influência da idade sobre o BC dos animais, e a média geral do BC declinou com a idade. Caprinos de pelame branco foram mais resistentes ao estresse térmico do que os de pelame preto, à sombra