Padrões de atividade física em idosos avaliados por acelerometria

Os objetivos deste estudo foram: a) descrever o padrão da atividade realizada pelos adultos idosos no seu cotidiano; b) identificar as alterações no padrão do seu comportamento nos dias de semana e de fim-de-semana; c) determinar a prevalência da atividade física dos idosos relativamente às recomendações correntes para se obterem efeitos positivos sobre a saúde. A amostra foi constituída por 14 elementos do sexo feminino participantes do programa “Exercício e Saúde” implementado em colaboração entre a Câmara Municipal do Porto (CMP) e a Faculdade de Ciências do Desporto e de Educação Física da Universidade do Porto (FCDEF-UP), conduzido dois dias por semana, sempre no período da tarde e com uma duração média de 50 minutos. Para a avaliação da atividade física habitual foram utilizados os monitores do modelo 7164 da Computer Science and Applications (CSA). Os resultados deste estudo revelaram diferenças nos padrões de atividade física consoante os dois momentos de avaliação considerados (semana e final de semana). Assim, os sujeitos estavam significativamente (p < 0,01) mais envolvidos em atividades físicas moderadas durante dias da semana do que aos fins-de-semana. Apesar de nos dias da semana constar mais acumulação de pequenos momentos de atividade física (períodos de 5 min) comparado com a atividade física moderada-vigorosa, não foram registradas diferenças, consideradas estatisticamente significativasThe goals of this study were: a) describe the physical activity patterns of an elderly sample; b) analyze the differences on behavior in weekdays and weekends; c) analyze the patterns along with the healthrelated physical activity recommendations. The sample comprised 14 women drawn from the program “Exercise and Health” To assess the daily physical activity we used the CSA accelerometer. The results showed that subjects were significantly more actives and more engaged in moderate-to-vigorous physical activity during weekdays than weekend

Non-volant mammals from Baturité Ridge, Ceará state, Northeast Brazil

Baturité Ridge is an important Atlantic Forest remnant inserted in the Caatinga Morphoclimatic Domain located in the Ceará state, Northeast Brazil. Al­­though this area presents high rates of endemism and has been investigated by many researchers in the past, there was never an investigation regarding local mammals. In this context, this study aims to survey the non-volant mammals of this region to serve as a basis for future ecological and conservation studies. The work was conducted between 2009 and 2014, based on analyses of voucher specimens from zoological collections, capture of specimens in fieldwork, visual and photographic records, and interviews with selected local residents. Altogether, 32 species were documented and seven are present on lists of endangered animals. In addition, interviews indicated that three non-recorded species probably occur in the area and another two were pointed out by local people as locally extinct. Discussions about identification and conservation aspects were presented

Evaluation of genotype on fatty acid profile and sensory of meat of indigenous Pantaneiro sheep and Texel or Santa Inês crossbred finished on feedlot

The genetic diversity of the local breeds can contribute to the maintenance of traits that are economically important to the genetic improvement of sheep. The objective of this study was to evaluate the effect of genotype and sex on the fatty acid profile, shear force, and sensory traits of the longissimus lumborum muscle of lambs. Ninety-six lambs with a weaning weight of 15.21 ± 1.25 kg were finished in feedlot until they reached the slaughter weight of 32 kg. Lambs Pantaneiro male (uncastrated) and female, Texel×Pantaneiro, and Santa Inês×Pantaneiro were used in a completely randomized 2×3 factorial design. Pantaneiro lambs had a higher proportion of C14:0 than Texel×Pantaneiro and Santa Inês×Pantaneiro, while Texel×Pantaneiro had a higher proportion of C18:3ω6. Males had a higher proportion of polyunsaturated fatty acids (PUFA) and ω3. Generally, the meat from all lambs showed high proportion of unsaturated fatty acids (UFA). There was interaction between genotype and sex for C14:1 and C16:1. Santa Inês×Pantaneiro males had a higher proportion of C14:1than Pantaneiro females and Texel×Pantaneiro males and females. Pantaneiro males had a higher C16:1 than Texel×Pantaneiro males and females. The sex had an effect only for tenderness, with tender meat for females. Based on the fatty acid profile, the genotypes were discriminated with high accuracy, with 88.9%, 90.1% and 100% classified correctly for Pantaneiro, Santa Inês×Pantaneiro, and Texel×Pantaneiro, respectively. The use of Pantaneiro sheep for meat production provides the same fatty acids and sensory traits, and the crossbreeding shows a tendency to reduce the proportion of C14:0, C14:1, and C16:1, and to increase the proportion of C18:3ω6, highlighting the Texel×Pantaneiro lambs.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Caracterização e relevância da Educação a Distância (EaD) no ensino

A Educação a Distância (EaD) é uma modalidade educacional caracterizada pela utilização de recursos tecnológicos na mediação didático-pedagógica dos processos de ensino e aprendizagem, pois as atividades educativas realizadas por estudantes e professores acontecem em lugares e tempos diferentes. O objetivo do estudo foi realizar através de uma revisão literatura, a caracterização e relevância da EaD no ensino. Para tanto, foi realizada uma revisão narrativa utilizando os descritores: educação a distância, tecnologias, cursos, ensino, e aprendizagem nos idiomas português e inglês. As publicações incluídas foram dos anos de 2001 a 2020. Verificou-se que a EaD é uma modalidade promissora e gerou muitos benefícios para o ensino contribuindo na implementação de projetos educacionais e incentivando no desenvolvimento de habilidades dos estudantes (autonomia com os estudos e gerenciamento de tempo para estudar). Porém, alguns desafios precisam ser enfrentados nesta modalidade, sobretudo em relação a utilização correta dos recursos tecnológicos por docentes e estudantes e também o incentivo a promover ambientes de interação nas plataformas EaD para assegurar uma aprendizagem colaborativa e de qualidade

Alergia e intolerância alimentar: uma revisão de literatura

A alergia e a intolerância alimentar são consideradas condições fisiopatológicas diferentes. Por isso, o objetivo do estudo foi realizar uma revisão narrativa de literatura para caracterizar a alergia e a intolerância alimentar. Foram utilizadas para o estudo, as bases de dados Periódicos Capes e livros do período entre 2000 e 2022. Quanto aos resultados obtidos, verificou-se que, a alergia a alimentos consiste em uma resposta exacerbada do organismo a proteínas alimentares mediada por mecanismos imunológicos enquanto que, a intolerância alimentar é resultante de reações não imunológicas. Sobre as alergias alimentares, a mais comum na infância é a Alergia a Proteína do Leite de Vaca (APLV) e das intolerâncias alimentares, a considerada mais comumente conhecida é a intolerância à lactose, a qual é causada pela disfunção total ou parcial da lactase, enzima responsável pela digestão do carboidrato presente nos produtos lácteos

Atualizações sobre a rotulagem nutricional dos alimentos

O rótulo dos alimentos são elementos fundamentais de comunicação entre as empresas que produzem alimentos e os consumidores, por isso, é importante que as informações que constam nesses rótulos sejam expressas de forma simples e com fácil entendimento. Considerando que um rótulo apresente mais clareza e legibilidade nas informações nutricionais dos produtos alimentícios foram estabelecidas a RDC nº 429 e a Instrução Normativa nº 75 em 8 de outubro de 2020. Nas novas normas regulamentadoras, dentre as modificações da rotulagem incluem-se, a utilização de rotulagem nutricional frontal nas embalagens, fornecendo informações acerca dos nutrientes que são considerados relevantes para a saúde do consumidor e a tabela nutricional que deve apresentar as informações sobre determinados nutrientes. Essas modificações no rótulo nutricional, contribuem para que o consumidor possa realizar escolhas alimentares mais adequadas e saudáveis

Non-volant mammals from Baturité Ridge, Ceará state, Northeast Brazil

Baturité Ridge is an important Atlantic Forest remnant inserted in the Caatinga Morphoclimatic Domain located in the Ceará state, Northeast Brazil. Al­­though this area presents high rates of endemism and has been investigated by many researchers in the past, there was never an investigation regarding local mammals. In this context, this study aims to survey the non-volant mammals of this region to serve as a basis for future ecological and conservation studies. The work was conducted between 2009 and 2014, based on analyses of voucher specimens from zoological collections, capture of specimens in fieldwork, visual and photographic records, and interviews with selected local residents. Altogether, 32 species were documented and seven are present on lists of endangered animals. In addition, interviews indicated that three non-recorded species probably occur in the area and another two were pointed out by local people as locally extinct. Discussions about identification and conservation aspects were presented

When is injury potentially reversible in a lung ischemia-reperfusion model?

Objective: To verify the impact of ischemic time on lung cell viability in an experimental model of lung ischemia–reperfusion (IR) injury and its repercussion on lung performance after reperfusion. Methods: Twenty-four animals were subjected to selective clamping of the left pulmonary artery and divided into four groups ( n = 6) according to ischemic time: 15 (IR15), 30 (IR30), 45 (IR45), and 60 min (IR60). All animals were observed for 120 min after reperfusion. The hemodynamics, arterial blood gases measurements, and histologic changes were analyzed. Immunofluorescence assays for caspase 3 and annexin V were performed. Lipid peroxidation was assessed by thiobarbituric acid–reactive substances, and caspase 3 activity was assessed by colorimetric extract. Results: The partial pressure of arterial oxygen significantly decreased at the end of the observation period in the IR30, IR45, and IR60 groups ( P < 0.05). The final mean arterial pressure significantly decreased in the IR60 group ( P < 0.05). We observed a significant increase in caspase 3 activity and caspase 3–positive cells by immunofluorescence in the IR45 group compared with the other groups ( P < 0.05). Additionally, there was an increase in necrotic cells assessed by annexin V in the IR60 group. The histologic score did not show differences among the different groups. Conclusions: The degree of cell damage had a negative impact on lung performance. Sixty minutes of lung ischemia and posterior reperfusion resulted in an increased number of necrotic cells, suggesting that these cells may not be able to reverse the effects of the IR injury because of the lack of viable cells