99 research outputs found

    Conocimiento y grado de utilización de las herramientas de mejoramiento en las empresas industriales de Sogamoso, Boyacá Colombia

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    [ESP] El presente trabajo indaga las necesidades y expectativas hacia la utilización de herramientas de mejoramiento utilizadas en las empresas de la región de Sogamoso (Boyacá, Colombia) para la toma de decisiones; al igual que se desarrolla una recopilación bibliográfica con el fin de determinar que tipo de herramientas existen, que puedan llegar a satisfacer a las organizaciones, de tal manera que les permita alcanzar sus objetivos y supervivencia en el medio. Por lo anterior se ha desarrollado la presente investigación con el objetivo de determinar la situación actual en el conocimiento y aplicación de herramientas de mejoramiento, como mecanismos de fortalecimiento empresarial de las empresas de la ciudad de Sogamoso y su área de influencia. Teniendo en cuenta que en un mercado globalizado se requieren organizaciones agiles, dinámicas, de esta manera las organizaciones que no estén dispuestas a mantener una actitud abierta al cambio, así como a implementar procesos de mejoramiento continuo e innovación; estarán condenadas a desaparecer y en el mejor de los casos a ser relegadas por la competencia.La investigadora agradece las empresas de la región que contestaron el formulario, a la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, y a todas las personas que colaboraron el desarrollo de la misma

    Estudio de factibilidad para la implantación de una nueva línea de procesamiento de productos marinados de pavo en la empresa AVITALSA S.A. ubicada en la parroquia Tumbaco en el periodo 2015 - 2016

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    AVITALSA Poultry Company S.A. which at first under the name Asesores Asociados Livestock A.P.A. was created in 1995 address the growing needs of the domestic consumer birds, after 20 years of its establishment is now a solid company that seeks to satisfy its customers with new alternatives; prepared feasibility study is based on five pillars which are fundamentals extensive market research, technical, organizational, economic, financial, and environmental impact matrix. In conducting the market study determined potential customers within the POS DELI ANDINO, through surveys it was determined that it is feasible to implement a new product line marinated turkey ready to bake in the surveys was determined the customer's desire for a higher frequency of consumption having a 39.47% monthly frequency and a taste for dressing made of 63.16%. After you make the proper technical study is considered an area of 50 square meters to be an appropriate size for the cost-benefit balance, as labor is needed 5 people to all production and administration it is necessary.La compañía Avícola AVITALSA S.A.en su inicio con el nombre de Asesores Pecuarios Asociados A.P.A. fue creada en el año 1995 frente a las crecientes necesidades del consumidor nacional de aves, después de 20 años de su conformación ahora es una empresa sólida que busca la satisfacción de sus clientes con nuevas alternativas; el estudio de factibilidad elaborado esta basado en cinco pilares fundamenteales los cuales son un amplio estudio de mercado, técnico, organizacional, económico financiero, y matriz de imapacto ambiental. Al realizar el estudio de mercado se determinó los potenciales clientes dentro del punto de venta DELI ANDINO, por medio de encuestas se pudo determinar que es viable la implantación de una nueva línea de productos marinados de pavo listo para hornear, en las encuestas realizadas se determinó el deseo del cliente por una mayor frecuencia de consumo teniendo un 39,47% de frecuencia mensual y un gusto por el aliño elaborado de 63,16%

    Histomorfometría del epitelio interno del intestino delgado y conteo de Escherichia coli en el ciego de pollos de carne de 42 días de edad que reciben orégano en la dieta

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    El presente trabajo se realizó con pollos Ross de 42 días de edad, procedentes de un ensayo de alimentación en el que se implementaron cuatro tratamientos (T1, testigo positivo con APC; T2, testigo negativo sin APC sin orégano; T3, 0.05% de orégano en polvo en el alimento; 0.10% de orégano en polvo en el alimento); finalizada la crianza se muestrearon completamente al azar cuatro pollos por tratamiento, los que fueron faenados y de los que se obtuvo muestras de la parte media del inetestino delgado y contenido cecal. Se determinó la longitud de las vellosidades intestinales (425.6, 585.6, 437.7 y 508.5 �g, respectivamente para los tratamientos en el orden mencionado), profundidad de criptas de Lieberkühn (84.2, 86.83, 88.69 y 85.06 �g) y la relación longitud/ profundidad (5.491, 7.920, 5.166 y 6.187), hubo diferencias significativas (P<0.05) en longitud de vellos y en la relación longitud/ profundidad, el testigo negativo y el orégano al 0.1% presentaron los valores mayores. Así mismo, se determinó la cantidad más probable de E. coli en el contenido cecal y se expresó como lgNMP/ g (5.28, 6.23, 6.19 y 5.87), la menor cantidad correspondió al testigo positivo seguido por el tratamiento con 0.1% de orégano. El orégano en polvo ejerce acción positiva en el epitelio intestinal y en la cantidad de E. coli en el ciego

    Algunas condiciones pedagógicas para la formación y el desarrollo de la investigación en la universidad

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    En este texto se recogen algunas condiciones de orden pedagógico alrededor de la investigación, producto de la experiencia del trabajo que los autores vienen realizando con investigadores jóvenes adscritos a la facultad de fisioterapia de la UAM. Se trata por lo tanto de una propuesta de formación y desarrollo de la investigación, que permita a los estudiantes afrontar el desaprendizaje y los nuevos retos que impone la sociedad del futuro y a los docentes repensar su practica pedagógica con miras a poner en marcha un proceso de estudio y comprensión del país, a partir de otras ópticas, intereses y compromisos con la libertad y el desarrollo.   In this paper some development conditions of pedagogy on regards to research  are presented, these results were produced by the work of the authors with the help of young researchers within the Physiotherapy Faculty in the Universidad Autónoma de Manizales.  This is a proposal for training and research development, that allows students to face “unlearning” and other new challenges that are required by the future society; and it allows teachers to rethink their pedagogical practice, looking to launch a studying and understanding process of this country, from other viewpoints, interests and commitments with freedom and development

    Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001: 2008 para la empresa Comisionistas Lince S.A.C.

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    Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos AgropecuariosEste trabajo tiene como objetivo diseñar un Sistema de Gestión de la Calidad basado en la norma ISO 9001:2008 para la empresa Comisionistas Lince S.A.C. (distribuidora de alimentos y productos en general). El diseño del sistema se ha dividido en dos etapas. La primera corresponde al análisis de la situación actual de la empresa mediante la recopilación de información que incluye entrevista con el personal, revisión de la documentación y la aplicación de la Lista de Verificación Cuantitativa basada en la norma ISO 9001:2008. Toda esta información sirve para realizar el diagnóstico de la empresa e identificar los aspectos deficitarios para luego desarrollar la propuesta de mejora. En la segunda etapa se procede con el desarrollo de la documentación según los requisitos de la norma ISO 9001:2008 y se procede a la elaboración del manual de calidad, manual de funciones y procedimientos, esperando que estos faciliten una futura implementación del SGC diseñado para la empresa.This work aims to design a Quality Management System based on ISO 9001: 2008 for the Comisionistas Lince S.A.C. company (distributor of food and products in general). The system design is divided into two stages. The first one is the analysis of the company current situation through the collection of information including interviews with staff, documentation review and the application of quantitative verification list based on the ISO 9001:2008. All this information is used to make the diagnosis of the company and identify the missing elements to further develop the proposal for improvement. In the second stage we proceed with the development of the documentation according to the requirements of the standard ISO 9001:2008 and proceed to the preparation of the quality manual, the function´s manual and procedures, hoping that these will facilitate the future implementation of the QMS designed for the company.Tesi

    Diseño de una guía práctica de la normatividad actual de seguridad social, para contadores

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    1 recurso en línea (44 páginas) : tablas, ilustraciones.El trabajo contiene el diseño de una herramienta que se le puede ofrecer a futuros contadores, acerca de la normatividad actual en seguridad social, con el fin de garantizar su correcta aplicación, evitando sanciones por las entidades competentes como la unidad de Gestión Pensional o Parafiscales UGPP, el Ministerio de Protección Social, la Súper Intendencia de Salud, el Ministerio de Trabajo, entre otras.Bibliografía y webgrafía: páginas 41-42.PregradoContador Públic

    ¡Coja Oficio!, el devenir de los oficios que se extinguen y la necesidad que no da tregua. Fotoreportaje

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    This reflection is gathered in the camera of -Laura Consuelo Cárdenas Moreno, Student of Audiovisual Arts UNAB, who directs a documentary work in which she exposes the feelings of some characters who have lived the experience of seeing their modus vivendi disappear.The transmedia documentary project can be consulted on the website http://www.sinoficio.com.co/ &nbsp;Esta reflexión es recogida en la cámara de -Laura Consuelo Cárdenas Moreno, Estudiante de Artes Audiovisuales UNAB, quien dirige un trabajo documental en el que expone el sentir de algunos personajes que han vivido la experiencia de ver desaparecer su modus vivendi. El proyecto documental transmedia puede ser consultado en la página web http://www.sinoficio.com.co

    Epistemología y sicología "la cuestión de la mujer"

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    Parte de una definición del conocimiento como un proceso permanente de construcción / desconstrucción de conceptos / hechos, como un proceso de producción social. En este sentido, es una crítica a la posiciónepistemológica tradicional que ha llevado a la sicología a una búsqueda de cientificidad teórica y a una supuesta neutralidad en las intervenciones de sus profesionales que se desprenden una y otra, de la definición del comportamiento individual como su objeto de estudio. En consecuencia, un problema como la opresión de la mujer queda por fuera de su ámbito detrabajo porque claramente no puede explicarse en el contexto de lo meramente individual. Así planteada, la cuestión de la mujer, como problema social, queda fuera del campo teórico de la sicología. Modificar esta limitación implica adoptar otra perspectiva epistemológica, que permita captar la opresión como un concepto socialmente construido y por lo tanto en transformación permanente. Es sólo así que la sicología podría incorporar el problema de la mujer y ayudar de manera significativa a desconstruir la universa¬lidad de este concepto que considera la opresión como algo estático y aplicable mecánicamente a toda mujer, independientemente de las condiciones específicas que distinguen sus formas de vida.Socología, mujer

    Guía ergonómica para los colaboradores de Agencia de Aduanas Profesional SAS, que se encuentran con la habilitación de trabajo en casa en 2021

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    La pandemia del COVID-19 ha afectado al planeta y a las personas de diferentes maneras, una de ellas y quizá la principal, estuvo en el confinamiento obligatorio, en sus casa, de las personas a nivel mundial y con ello versen obligados a desempeñar sus funciones desde casa; Colombia y sus empresas no fueron la excepción, es por ello, que el presente proyecto ha basado su estudio y producto en realizar una guía ergonómica para los colaboradores de Agencia de Aduanas Profesionales S.A.S. que se encuentran realizando sus actividades laborales desde casa debido a la emergencia nacional ocasionada por el agente biológico covid-19. La Agencia de Aduanas es una empresa con sedes en diferentes ciudades del país. Para el presente estudio se tomó como base la ciudad de Barranquilla, donde se detectó principalmente que sus colaboradores refieren dolencias y afectaciones de tipo osteomuscular como dolores en la espalda, en extremidades superiores e inferiores y el cuello, molestias que están afectando el normal desempeño de sus funciones debido a que no cuentan con un sitio adecuado y ergonómico para realizar sus tareas como lo es escritorio, silla, altura del computador entre otras. Lo anterior motivó a que la Agencia de Aduanas y el equipo investigador realizaran encuestas, estudios y posterior análisis de puestos de trabajo a estos colaboradores que permitieron identificar y determinar a través de la aplicación del método ROSA los principales factores de riesgo biomecánico que están causando las molestias a la salud referidas, lo anterior, con la intención de que puedan ser controlados y corregidos a través de la implementación del manual ergonómico y a través de recomendaciones que se consideran en cada caso, y de esta manera, poder contribuir a la Agencia y a sus trabajadores a mejorar de manera eficaz las condiciones inicialmente detectadas y con ello su salud y su desempeño laboral.1. Tabla de contenido 2. Título. 14 3. Problema de Investigación. 15 3.1. Descripción del Problema. 15 3.2. Formulación del problema . 18 4. Objetivo de la Investigación. 19 4.1. Objetivo General. 19 4.2. Objetivos específicos .19 5. Justificación y Delimitación. 20 5.1. Justificación . 20 5.2. Delimitación. 22 5.3. Limitaciones. 22 6. Marco de Referencia. 23 6.1. Estado del arte. 23 6.2. Marco teórico. 34 6.3. Marco legal. 42 7. Marco metodológico de la investigación. 47 7.1. Paradigma de la investigación. 47 7.2. Tipo de Investigación. 48 7.3. Método de estudio. 48 7.4. Fases de la investigación. 48 7.5. Instrumentos. 49 7.5.1. Formato de los instrumentos. 50 7.5.2. Consentimiento Informado. 52 7.6. Población. 53 7.7. Muestra. 53 7.7.1. Criterios de Inclusión. 54 7.7.2. Criterios de Exclusión. 55 7.8. Fuentes de la información. 55 8. Resultados. 56 8.1. Análisis de resultados. 56 8.2. Interpretación de resultados. 71 9. Discusión. 71 10. Cronograma. 74 11. Análisis Financiero. 75 12. Conclusiones y recomendaciones. 77 12.1. Conclusiones. 77 12.2. Recomendaciones. 78 13. Referencias. 79EspecializaciónEspecialista en Gerencia de la Seguridad y Salud en el TrabajoEspecialización en Gerencia de la Seguridad y Salud en el Trabaj
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