Bienestar animal durante el período de engorde de bovinos

Argentina's beef production has the chal-lenge of intensify processes to respond to the world demand for animal protein. Animal welfare is becoming a significative aspect during farm stage. Welfare provision to ani-mals is a human responsibility that must consider different aspects such as adequate housing, management, nutrition, prevention and treatment of diseases. The objective of this review was to gather information regarding the evolution of cattle fattening systems and the effects of intensification on animal welfare and meat production.En Argentina los siste-mas de producción de carne se encuentran frente al desafío de intensificar los procesos para responder a la demanda mundial de proteínas de origen animal. Además de incrementar la producción, es indiscutible la consideración del bienestar animal durante la etapa de producción primaria. Brindar bienestar a los animales es una responsabilidad humana que debe considerar diferentes aspectos como alojamiento adecuado, manejo, nutrición, prevención y tratamiento de enfermedades. El objetivo de la presente actualización fue reunir información respecto de la evolución ocurrida en los sistemas de en-gorde de bovinos y de los efectos de la intensificación sobre el bienestar animal y la producción de carne

The symbiotic star CH Cygni – II. The ejecta from the 1998-2000 active phase

We present Hubble Space Telescope (HST) imaging, a Very Large Array (VLA) radio map (4.74 GHz), optical high-resolution (echelle) spectroscopy and UBV photoelectric photometry of the symbiotic star CH Cyg obtained during its 1998–2000 active phase. The HST imaging, taken during eclipse, shows the central stars are embedded in a nebula extending to 620 ± 150 au for a distance of 270 ± 66 pc. The inner nebula is strongly influenced by the onset of activity and associated outflow in 1998. The surface brightness contours of the contemporaneous radio VLA observation agree well with HST images. Photometric observations of the broad 1999 U-minimum suggest that it is due to the eclipse of the active hot component by the giant on the long-period (14.5 yr) outer orbit. We also find that the onset of the 1998 and the 1992 active periods occur at the same orbital phase of the inner binary. Spectroscopic observations reveal two types of outflow from the active star: a high-velocity (>1200 km s−1) hot star wind sporadically alternating with a more massive outflow indicated by P-Cygni-like profiles. We present evidence connecting the extended nebulosity with the high-velocity shocked outflow, and hence the activity in the central binary

Efecto de la suplementación pre parto y oferta de alimento durante la recría sobre la producción de carne de novillitos

La eficiencia de producción de carne y la duración de los ciclos productivos dependen principalmente del manejo nutricional de vacas y sus crías. Los terneros necesitan menos alimento para producir un kg de peso vivo (PV) con respecto a un novillito. Su potencial debe ser aprovechado para enviar a faena animales jóvenes con un adecuado nivel de engrasamiento. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la suplementación pre-parto y su relación con el nivel de oferta de una ración concentrada base maíz sobre el crecimiento, desempeño productivo y calidad de carne de novillitos livianos. Se utilizaron 48 terneros destetados precozmente provenientes de un rodeo con o sin suplementación y se distribuyeron en 4 tratamientos según un diseño factorial 2x2 para evaluar el efecto de la suplementación de las vacas y de una recría con o sin restricción nutricional durante la recría. Se evaluó el aumento diario de PV (ADPV), consumo, conversión, espesor de grasa dorsal (EGD) y área de ojo de bife (AOB). Los novillitos se faenaron con 380-390 kg PV a los 11-14 meses de edad y se evaluó rendimiento y calidad de la carne sobre muestras de longissimus dorsi. Los terneros recriados sin restricción consumieron el 2,5% PV y presentaron una ganancia de 1,2 kg/cab/día (cabeza), mientras que los animales con restricción en la oferta de alimento (1,8% PV) ganaron 0,9 kg/cab/d (día). La suplementación de las vacas durante el último tercio de gestación no afectó la producción ni la calidad de la carne. Sin embargo, se observó una interacción de los factores sobre el EGD, AOB y rendimiento de res. La experiencia tuvo una duración de 17 meses y se obtuvo información inédita de producción, rendimiento de res y calidad de carne de novillitos alimentados con una dieta sin fibra larga

Prepartum supplement and level feed breeding effects on steer’s performance

La eficiencia de producción de carne y la duración de los ciclos productivos dependen principalmente del manejo nutricional de vacas y sus crías. Los terneros necesitan menos alimento para producir un kg de peso vivo (PV) con respecto a un novillito. Su potencial debe ser aprovechado para enviar a faena animales jóvenes con un adecuado nivel de engrasamiento. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la suplementación pre-parto y su relación con el nivel de oferta de una ración concentrada base maíz sobre el crecimiento, desempeño productivo y calidad de carne de novillitos livianos. Se utilizaron 48 terneros destetados precozmente provenientes de un rodeo con o sin suplementación y se distribuyeron en 4 tratamientos según un diseño factorial 2x2 para evaluar el efecto de la suplementación de las vacas y de una recría con o sin restricción nutricional durante la recría. Se evaluó el aumento diario de PV (ADPV), consumo, conversión, espesor de grasa dorsal (EGD) y área de ojo de bife (AOB). Los novillitos se faenaron con 380-390 kg PV a los 11-14 meses de edad y se evaluó rendimiento y calidad de la carne sobre muestras de longissimus dorsi. Los terneros recriados sin restricción consumieron el 2,5% PV y presentaron una ganancia de 1,2 kg/cab/día (cabeza), mientras que los animales con restricción en la oferta de alimento (1,8% PV) ganaron 0,9 kg/cab/d (día). La suplementación de las vacas durante el último tercio de gestación no afectó la producción ni la calidad de la carne. Sin embargo, se observó una interacción de los factores sobre el EGD, AOB y rendimiento de res. La experiencia tuvo una duración de 17 meses y se obtuvo información inédita de producción, rendimiento de res y calidad de carne de novillitos alimentados con una dieta sin fibra larga.Meat production efficiency and length of the productive cycles depend mainly on the nutritional management of cows and calves. Young calves need less feed to produce one kg of live weight (LW) compared to a steers. This potential should be take advantage to slaughter steers with the fatness degree demanded. The aim of this work was to evaluate the effect of prepartum supplement and level feed breeding effects on steer’s performance and meat quality. Average daily gain (ADG), intake, efficiency food, the rib fat thickness (RFT) and longissimus muscle area (LMA) were evaluated. Steers were slaughter at 380-390 kg LW with 11-14 month age. Yield and meat quality on longissimus dorsi were evaluated. Intake in calves without restriction was 2,5% LW and ADG of 1,2 kg, while the animals with restriction (1,8% LW) get 0,9 kg/cab/d prepartum supplement did not affect production or meat quality. The experience lasted 17 months and without precedents information was obtained on performance, yield and meat quality in steers feeding with a diet without fiber.Fil: Ferrer, J.. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; ArgentinaFil: Munilla, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Biolatto, Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; ArgentinaFil: Teira, G.. Universidad Nacional de Entre Ríos; ArgentinaFil: Vittone, J. S.. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentin

Prepartum supplement and level feed breeding effects on steer’s performance

La eficiencia de producción de carne y la duración de los ciclos productivos dependen principalmente del manejo nutricional de vacas y sus crías. Los terneros necesitan menos alimento para producir un kg de peso vivo (PV) con respecto a un novillito. Su potencial debe ser aprovechado para enviar a faena animales jóvenes con un adecuado nivel de engrasamiento. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la suplementación pre-parto y su relación con el nivel de oferta de una ración concentrada base maíz sobre el crecimiento, desempeño productivo y calidad de carne de novillitos livianos. Se utilizaron 48 terneros destetados precozmente provenientes de un rodeo con o sin suplementación y se distribuyeron en 4 tratamientos según un diseño factorial 2x2 para evaluar el efecto de la suplementación de las vacas y de una recría con o sin restricción nutricional durante la recría. Se evaluó el aumento diario de PV (ADPV), consumo, conversión, espesor de grasa dorsal (EGD) y área de ojo de bife (AOB). Los novillitos se faenaron con 380-390 kg PV a los 11-14 meses de edad y se evaluó rendimiento y calidad de la carne sobre muestras de longissimus dorsi. Los terneros recriados sin restricción consumieron el 2,5% PV y presentaron una ganancia de 1,2 kg/cab/día (cabeza), mientras que los animales con restricción en la oferta de alimento (1,8% PV) ganaron 0,9 kg/cab/d (día). La suplementación de las vacas durante el último tercio de gestación no afectó la producción ni la calidad de la carne. Sin embargo, se observó una interacción de los factores sobre el EGD, AOB y rendimiento de res. La experiencia tuvo una duración de 17 meses y se obtuvo información inédita de producción, rendimiento de res y calidad de carne de novillitos alimentados con una dieta sin fibra larga.Meat production efficiency and length of the productive cycles depend mainly on the nutritional management of cows and calves. Young calves need less feed to produce one kg of live weight (LW) compared to a steers. This potential should be take advantage to slaughter steers with the fatness degree demanded. The aim of this work was to evaluate the effect of prepartum supplement and level feed breeding effects on steer’s performance and meat quality. Average daily gain (ADG), intake, efficiency food, the rib fat thickness (RFT) and longissimus muscle area (LMA) were evaluated. Steers were slaughter at 380-390 kg LW with 11-14 month age. Yield and meat quality on longissimus dorsi were evaluated. Intake in calves without restriction was 2,5% LW and ADG of 1,2 kg, while the animals with restriction (1,8% LW) get 0,9 kg/cab/d prepartum supplement did not affect production or meat quality. The experience lasted 17 months and without precedents information was obtained on performance, yield and meat quality in steers feeding with a diet without fiber.Fil: Ferrer, J.. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; ArgentinaFil: Munilla, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Biolatto, Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; ArgentinaFil: Teira, G.. Universidad Nacional de Entre Ríos; ArgentinaFil: Vittone, J. S.. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Argentin

Efecto de las prácticas durante el manejo pre-faena sobre el rendimiento de la carne de bovinos

Meat quality begins to be defined since the farm period. Intensive production systems that aim to maximize production must preserve animal welfare and harmlessness meat for consumer safety. Comfort, feeding and genetics contribute to obtaining a well finishing animal. While long-term stress affects the characteristics and preservation of meat products. Currently, the production systems and the management that are provided to the animals during the breeding, transport and pre-slaughter management are deficient to reach the productive potential and the quality required by the consumers. For these reasons, it is important to address the limiting factors in production and pour them into the production chain. The objective of this review is to report the effects of good livestock practices and pre-slaughter management on beef performance and meat quality.La calidad de la carne comienza a definirse desde la etapa de producción primaria. Los sistemas intensivos que se orientan a maximizar la producción deben garantizar el bienestar animal y la calidad de la carne. El confort de los animales, la alimentación y la genética contribuyen a la obtención de una res bien conformada. Por el contrario, los eventos de estrés prolongado repercuten negativamente sobre las características y la conservación de los productos cárnicos. Actualmente, los sistemas productivos y el manejo que se brinda a los animales durante la crianza, transporte y manejo pre faena son deficientes para alcanzar el potencial productivo y la calidad requerida por los consumidores. Por lo expuesto, es importante abordar los factores limitantes en la producción y vertirlos en la cadena productiva. El objetivo de la presente revisión es abordar los efectos de las buenas prácticas ganaderas y el manejo previo a la faena sobre el rendimiento de res y la calidad de la carne

The Rapid Outbursting Star GM Cep: An EX-or in Tr 37?

We present optical, IR and millimeter observations of the solar-type star 13-277, also known as GM Cep, in the 4 Myr-old cluster Tr 37. GM Cep experiences rapid magnitude variations of more than 2 mag at optical wavelengths. We explore the causes of the variability, which seem to be dominated by strong increases in the accretion, being similar to EX-or episodes. The star shows high, variable accretion rates (up to ~10$^{-6}$ Msun/yr), signs of powerful winds, and it is a very fast rotator (Vsini~43 km/s). Its strong mid-IR excesses reveal a very flared disk and/or a remnant envelope, most likely out of hydrostatic equilibrium. The 1.3 millimeter fluxes suggest a relatively massive disk (Mdisk~0.1 Msun). Nevertheless, the millimeter mass is not enough to sustain increased accretion episodes over large timescales, unless the mass is underestimated due to significant grain growth. We finally explore the possibility of GM Cep having a binary companion, which could trigger disk instabilities producing the enhanced accretion episodes.Comment: 43 pages, including 10 figures, ApJ in pres

Fabrication and electrical characterization of three-dimensional graphitic microchannels in single crystal diamond

We report on the systematic characterization of conductive micro-channels fabricated in single-crystal diamond with direct ion microbeam writing. Focused high-energy (~MeV) helium ions are employed to selectively convert diamond with micrometric spatial accuracy to a stable graphitic phase upon thermal annealing, due to the induced structural damage occurring at the end-of-range. A variable-thickness mask allows the accurate modulation of the depth at which the microchannels are formed, from several {\mu}m deep up to the very surface of the sample. By means of cross-sectional transmission electron microscopy (TEM) we demonstrate that the technique allows the direct writing of amorphous (and graphitic, upon suitable thermal annealing) microstructures extending within the insulating diamond matrix in the three spatial directions, and in particular that buried channels embedded in a highly insulating matrix emerge and electrically connect to the sample surface at specific locations. Moreover, by means of electrical characterization both at room temperature and variable temperature, we investigate the conductivity and the charge-transport mechanisms of microchannels obtained by implantation at different ion fluences and after subsequent thermal processes, demonstrating that upon high-temperature annealing, the channels implanted above a critical damage density convert to a stable graphitic phase. These structures have significant impact for different applications, such as compact ionizing radiation detectors, dosimeters, bio-sensors and more generally diamond-based devices with buried three-dimensional all-carbon electrodes

Determination of radiation hardness of silicon diodes

In this paper, we describe an experiment aimed to measure the physical observables, which can be used for the assessment of the radiation hardness of commercially available silicon photo diodes commonly used as nuclear detectors in particle accelerator laboratories. The experiment adopted the methodology developed during the International Atomic Energy Agency (IAEA) Coordinated Research Project (CRP No. F11016) “Utilization of Ion Accelerators for Studying and Modelling Ion Induced Radiation Defects in Semiconductors and Insulators”. This methodology is based on the selective irradiation of micrometer-sized regions with different fluences of MeV ions using an ion microbeam and on the measurement of the charge collection efficiency (CCE) degradation by Ion Beam Induced Charge (IBIC) microscopy performed in full depletion condition, using different probing ions. The IBIC results are analyzed through a theoretical approach based on the Shockley-Read-Hall model for the free carrier recombination in the presence of ion-induced deep traps. This interpretative model allows the evaluation of the material radiation hardness in terms of recombination parameters for both electrons and holes. The device under study in this experiment was a commercial p-i-n photodiode, which was initially characterized by i) standard electronic characterization techniques to determine its doping and ii) the Angle-Resolved IBIC to evaluate its effective entrance window. Nine regions of (100 × 100) µm2 were irradiated with 11.25 MeV He ions up to a maximum fluence of 3·1012 ions/cm2. The CCE degradation was measured by the IBIC technique using 11.25 MeV He and 1.4 MeV He as probing ions. The model presented here proved to be effective for fitting the experimental data. The fitting parameters correspond to the recombination coefficients, which are the key parameters for the characterization of the effects of radiation damage in semiconductors.</p

Evidence for a narrow dip structure at 1.9 GeV/c2^2 in 3π+3π−3\pi^+ 3\pi^- diffractive photoproduction

A narrow dip structure has been observed at 1.9 GeV/c$^2$ in a study of diffractive photoproduction of the $~3\pi^+3\pi^-$ final state performed by the Fermilab experiment E687.Comment: The data of Figure 6 can be obtained by downloading the raw data file e687_6pi.txt. v5 (2nov2018): added Fig. 7, the 6 pion energy distribution as requested by a reade