Poéticas Fílmicas dos Museus: uma aproximação interativa com a cidade

The article problematizes the role of the museum in the city of contemporaneity. It is not yet clear how museums welcome the significant objects of an increasingly heterogeneous city. The cartography-inspired study investigates clues to how the place of the museum relates to its territory and to visitors. The case study included three museums in the city of Pelotas/RS/Brazil, and through exhibitions and educational activities with schools, it is discovered that museums can create existential territories in the city, generating hospitality relations and hosting a little memory two places.O artigo problematiza o papel do museu na cidade da contemporaneidade. Ainda não está claro como os museus acolhem os objetos significativos de uma cidade cada vez mais heterogênea. O estudo de inspiração cartográfica investiga pistas de como o lugar do museu se relaciona com seu território e com os visitantes. O estudo de caso contou com três museus da cidade de Pelotas/RS/Brasil e, através de exposições e ações educativas junto às escolas, descobre-se que os museus podem criar territórios existenciais na cidade, gerando relações de hospitalidade e hospedando um pouco da memória dos lugares

Plano de Negócios de uma Confecção a partir do Produto: Estudo de Caso em uma Microempresa Mineira

As PMEs - Pequenas e Micro Empresas são amplamente reconhecidas por sua importância econômica e social, notadamente para geração de empregos e garantia da economia local por meio do empreendedorismo. Por outro lado, a ausência de um plano de negócios adequado representa um risco para a sustentabilidade das PMEs, em especial daquelas nascentes, em processo de implantação ou (busca de) consolidação. Este artigo apresenta o processo de elaboração de um plano de negócio para implantação de uma confecção de roupas femininas, focada em calças de cós alto em Itabirito, cidade da região central de Minas Gerais, Brasil. A partir de uma revisão de literatura e pesquisa de mercado, foi realizado um estudo sobre a sustentabilidade do negócio, quando foram levantadas informações junto a clientes, fornecedores e concorrentes. Ao final do estudo foi possível identificar os componentes necessários para uma elaboração do plano de negócios para a confecção, direcionando a empresa para alcance dos seus objetivos nos próximos cinco anos

Lawsonia intracellularis in pigs: progression of lesions and Involvement of apoptosis

The purpose of this study was to follow the progression of gross and histologic lesions and apoptosis events in Lawsonia intracellularis- infected enterocytes through the course of the disease, proliferative enteropathy (PE). Thirty 5-week-old pigs were divided into 2 groups: 20 challenged and 10 control animals. Groups of 3 pigs, 2 challenged and 1 control, were euthanized at 1, 3, 5, 8, 11, 15, 19, 24, 29, and 35 days after inoculation. Complete necropsies were performed with gross evaluation. Tissue samples from different sites of the gastrointestinal tract and other visceral organs were collected for routine histologic staining and for immunohistochemistry (IHC) for L. intracellularis. In addition, caspase-3, terminal deoxyuridine nick-end labeling assay, and electron microscopy were performed in ileum samples. Macroscopic and histologic lesions suggestive of PE were first detected 11 days after infection and continued through day 24. L. intracellularis antigen was first detected in the intestine by IHC on day 5 after inoculation, and the bacterium was first detected by transmission electron microscopy on day 15. Positive IHC staining for [L. intracellularis] and enterocyte proliferation, but no gross lesion, were detected on day 29. All 3 pigs euthanized on day 35 were grossly and histologically normal and IHC negative. Hyperplastic crypts in challenge pigs had more apoptotic cells on days 15, 19, and 24 postinfection (P < .05) compared to control pigs. Our results demonstrated the progression of lesions and infection by L. intracellularis and that inhibition of enterocyte apoptosis is not involved in the pathogenesis of proliferative enteropathy.Facultad de Ciencias Veterinaria

Produção de aguardente de carambola / Production of carambola aguardent

A fermentação alcoólica de sumos e sucos de frutas resulta em diversos produtos, a depender de suas características e trata-se uma técnica muito aplicada industrialmente.A polpa de carambola (Averrhoa carambola) foi empregada neste estudo para a obtenção de aguardente. Três linhagens comerciais de Saccharomycescerevisaeforam aplicadas como fermento e as fermentações foram conduzidas em temperatura ambiente, por um período de 7 dias com um volume útil de mosto de 1,0 L. Ao final, obteve-se um teor de etanol entre 9,2 – 11,0 °GL com pH e concentração de sólidos solúveis de aproximadamente 3,8 e 12°Brix, respectivamente. Após a fermentação, conduziu-se a destilação fracionada do vinho obtido.O corte da cabeça (~75°C) foi feito com 2,5 % do volume total de vinho e o corte de coração foi feito quando a graduação alcoólica atingiu 45°GL (~93°C). O comportamento do processo de destilação não variou em função das leveduras utilizadas e os destilados apresentaram teor alcoólico de 45°GL e rendimento de 90%. A produção tanto do fermentado como do destilado de carambola mostraram-se viáveis e mais estudos devem ser realizados para melhor caracterizar os produtos obtidos

Produção de aguardente de carambola / Production of carambola aguardent

A fermentação alcoólica de sumos e sucos de frutas resulta em diversos produtos, a depender de suas características e trata-se uma técnica muito aplicada industrialmente.A polpa de carambola (Averrhoa carambola) foi empregada neste estudo para a obtenção de aguardente. Três linhagens comerciais de Saccharomycescerevisaeforam aplicadas como fermento e as fermentações foram conduzidas em temperatura ambiente, por um período de 7 dias com um volume útil de mosto de 1,0 L. Ao final, obteve-se um teor de etanol entre 9,2 – 11,0 °GL com pH e concentração de sólidos solúveis de aproximadamente 3,8 e 12°Brix, respectivamente. Após a fermentação, conduziu-se a destilação fracionada do vinho obtido.O corte da cabeça (~75°C) foi feito com 2,5 % do volume total de vinho e o corte de coração foi feito quando a graduação alcoólica atingiu 45°GL (~93°C). O comportamento do processo de destilação não variou em função das leveduras utilizadas e os destilados apresentaram teor alcoólico de 45°GL e rendimento de 90%. A produção tanto do fermentado como do destilado de carambola mostraram-se viáveis e mais estudos devem ser realizados para melhor caracterizar os produtos obtidos

A homofobia como uma das faces do bullying: análise em periódicos científicos da Educação Física

Considerando a incidência das questões de gênero nas escolas, as mais variadas formas de bullying e a alta expressividade desse fenômeno nas aulas de Educação Física escolar, tivemos como objetivo mapear artigos a respeito dessa temática em quatro periódicos da área, bem como sua possível relação com a homofobia ou bullying homofóbico. Estabelecemos algumas questões norteadoras, a saber: Com que intensidade os principais periódicos da Educação Física trazem artigos voltados para a discussão do bullying? Quais as principais características e os principais objetivos dessas investigações? Existem artigos que estabelecem relação entre o fenômeno bullying e a homofobia? O resultado encontrado assinala escassos os estudos sobre o bullying e a homofobia, sendo poucas também as estratégias possíveis de intervenção e alternativas para minimizar seus eventuais conflitos. Acerca da discussão sobre bullying homofóbico não foram encontrados resultados em nossa pesquisa

Epidemiological characteristics of Leptospira spp. infection in bovine herds in Mato Grosso do Sul, Brazil

Foi realizado um inquérito epidemiológico da leptospirose em bovinos de rebanhos de corte do estado de Mato Grosso do Sul, de modo a determinar a frequência e as sorovariedades reagentes. Para isso, foram examinados 4.629 bovinos de corte, com uma coleção de 33 sorovariedades de Leptospira, por meio da prova de Soroaglutinação Microscópica (MAT). Dos 4.629 animais examinados, 3.814 (82,39%) foram reagentes com reações predominates para o sorogrupo Sejroe, sorovar Wolffi (36,49%). Assim, a alta frequência de animais reagentes encontrada justifica a implantação de medidas gerais e específicas para conter e/ou prevenir a infecção nos animais dessa região.The epidemiological characteristics of bovine leptospirosis in animals and herds in Mato Grosso do Sul were investigated to determine parameters such as disease frequency and the serovars reactant in beef cattle herds. A total of 4,629 beef cattle herds were examined against 33 Leptospira spp. serovars. The serum samples were submitted to the microscopic agglutination test (MAT) for the serological diagnosis of leptospirosis. The MAT results showed that 3,814 (82.39%) of the 4,629 animals evaluated were seropositive for the bacterium, with serological reactions mainly to serogroup Sejroe, serovar Wolffi (36.49%). The observed high frequency of reactive animals demonstrates the relevance of the infection. Therefore, general and specific measures should be implemented to contain and/or prevent infection of the animals in the studied region

Doce em massa misto de jabuticaba e maçã adicionado de albedo de melancia

Este trabalho objetivou elaborar, caracterizar e avaliar a qualidade do doce em massa misto de jabuticaba e maçã adicionado de albedo de melancia. Para isso, o doce foi elaborado e avaliado em até 90 dias de armazenamento, quanto ao pH, sólidos solúveis, umidade, acidez titulável, fibra bruta, ácido ascórbico, cinzas, cor, fungos filamentosos e leveduras e aceitação sensorial. As análises físico-químicas e microbiológicas apresentaram congruência com a literatura e a legislação ao comparar os diferentes tempos de armazenamento. Na análise sensorial, verificou-se que o doce não apresentou diferenças estatísticas nos tempos 0 dia e 90 dias de armazenamento, relativas aos atributos cor, sabor, aroma, aparência, consistência e impressão global. Porém, houve diferença significativa no atributo intenção de compra, no qual o doce armazenado no tempo 0 dia apresentou maior escore médio (4,26). O doce foi seguro para consumo humano e apresentou boa aceitação pelos provadores, sendo tecnologicamente viável sua produção

Manifestações Extra-Articulares Da Artrite Idiopática Juvenil: Relato De Caso / Extra-articular Manifestations of Juvenile Idiopathic Arthritis: Case Report

A Artrite Idiopática Juvenil (AIJ) é uma artrite de etiologia desconhecida que persiste por pelo menos seis semanas e inicia em pacientes de até dezesseis anos. A AIJ do tipo sistêmica (AIJS) representa dez por cento das artrites que se iniciam na infância. A febre de origem indeterminada é uma de suas principais manifestações e o quadro comumente confunde-se a um quadro infeccioso, o que acaba impedindo o início precoce de uma terapia anti-inflamatória. O presente trabalho é um estudo descritivo do tipo Relato de Caso, utilizando-se de informações obtidas através da análise do prontuário médico da paciente e o decorrer da história clínica que contribuíram para o diagnóstico desta doença.