Sustentabilidade ambiental como responsabilidade social das organizações

A obra ora resenhada resulta de pesquisas sobre desenvolvimento sustentável e responsabilidade social, para diagnosticar como as organizações atuam em relação às questões ambientais e de que maneira podem adequar-se às exigências do mercado e da concepção de sustentabilidade. Para tanto, debruça-se analiticamente sobre as contribuições efetivas e concretas das organizações para a sustentabilidade do planeta. Ao longo dos capítulos, são apresentados aportes significativos tanto para as diversas áreas do conhecimento quanto para os principais setores envolvidos com os temas do meio ambiente

Sustentabilidade ambiental como responsabilidade social das organizações

A obra ora resenhada resulta de pesquisas sobre desenvolvimento sustentável e responsabilidade social, para diagnosticar como as organizações atuam em relação às questões ambientais e de que maneira podem adequar-se às exigências do mercado e da concepção de sustentabilidade. Para tanto, debruça-se analiticamente sobre as contribuições efetivas e concretas das organizações para a sustentabilidade do planeta. Ao longo dos capítulos, são apresentados aportes significativos tanto para as diversas áreas do conhecimento quanto para os principais setores envolvidos com os temas do meio ambiente

Uma revisão crítica do conceito de marketing social

In this article we propose a reflection on the Social Marketing concept, by means of its definition and application in Brazilian reality. Thus, we present the main defi­nitions of marketing, social issues and Social Marketing, quoting some authors of the area. All analysis is done under a critic view of some authors that contributed very much for the marketing evolution: Philip Kotler, Marcos Cobra e Francisco Alberto Madia.O objetivo deste artigo é analisar o conceito de Marketing Social, por meio do res­gate de definições do tema e sua aplicabilidade na realidade brasileira. Para tanto, apresentamos as principais definições de marketing, questões sociais e marketing social, passando por alguns autores da área. Toda a análise é feita sob o enfoque crí­tico de autores que muito contribuíram para a evolução do marketing: Philip Kotler, Marcos Cobra e Francisco Alberto Madia, reconhecidos como pensadores contem­porâneos, o primeiro com alcance mundial e os dois últimos contrapondo e buscan­do a reflexão sobre o uso e aplicabilidade deste conceito no contexto brasileiro

A critic revision of the social marketing concept

O objetivo deste artigo é analisar o conceito de Marketing Social, por meio do res­gate de definições do tema e sua aplicabilidade na realidade brasileira. Para tanto, apresentamos as principais definições de marketing, questões sociais e marketing social, passando por alguns autores da área. Toda a análise é feita sob o enfoque crí­tico de autores que muito contribuíram para a evolução do marketing: Philip Kotler, Marcos Cobra e Francisco Alberto Madia, reconhecidos como pensadores contem­porâneos, o primeiro com alcance mundial e os dois últimos contrapondo e buscan­do a reflexão sobre o uso e aplicabilidade deste conceito no contexto brasileiro.In this article we propose a reflection on the Social Marketing concept, by means of its definition and application in Brazilian reality. Thus, we present the main defi­nitions of marketing, social issues and Social Marketing, quoting some authors of the area. All analysis is done under a critic view of some authors that contributed very much for the marketing evolution: Philip Kotler, Marcos Cobra e Francisco Alberto Madia

O SISTEMA AGRÃCOLA DE PRODUÇÃO INTEGRADA E O SISTEMA DE INFORMAÇÃO

This article introduces the Integrated Agricultural Production System – IAPS - focusing mainly on the role of information systems necessary for its implementation, as well as the impact it will have for the sustainable development and health quality of the food, produced and offered. Some aspects as traceability and identification, sustainable agriculture, information integration, Codex Alimentarius, among others are all considered. Bibliographical and documental researches were conducted in academic data banks and also participation in international congresses and seminars related to the theme. The conclusions indicate the importance of IAPS’s development in Brazil, as well as the difficulties of developing and implementing this system. It was also concluded that IAPS, which was considerably applied to Fruit Integrated Production, enables the sustainable development, health product quality increment using less chemical products.sustainable agriculture, fruit growing, integrated agricultural production system, traceability, Codex Alimentarius.,

IMPASSES TECNOLÓGICOS PARA GESTÃO DO CICLO BIOLÓGICO DA ECONOMIA CIRCULAR NA INDÚSTRIA DE PROCESSAMENTO DE CARNE BOVINA

O objetivo desta pesquisa foi analisar como os impasses tecnológicos dificultam a implementação do ciclo biológico da economia circular na indústria de processamento de carne bovina. O método de pesquisa foi estudo de casos múltiplos com abordagem qualitativa. Os instrumentos utilizados foram as entrevistas, pesquisa documental, observação e dados visuais. Os resultados mostram que há vários entraves tecnológicos que dificultam a implementação dos princípios da Economia Circular na indústria de processamento da carne bovina. Essas entraves estão relacionados ao consumo elevado de água e pouco uso de tecnologias eficientes no tratamento de águas residuais; à ausência de incentivos fiscais do governo para aquisição de novas tecnologias; aos altos valores tributários que dificultam a aquisição de tecnologias inovadoras; à falta de motivação e interesse dos gestores para tecnologias relacionadas ao meio ambiente; e à omissão da fiscalização de órgãos competentes.   PALAVRAS-CHAVE: Economia circular. Ciclo biológico. Tecnologias ambientais. Impactos ambientais. Carne bovina.      ABSTRACT The objective of this research was to analyze how technological impasses make difficult the implementation of the biological cycle of the circular economy in the beef processing industry. The research method was a multiple case study with a qualitative approach. The instruments used were interviews, documentary research, observation and visual data. The results show that there are several technological obstacles that hamper the implementation of the principles of the Circular Economy in the beef processing industry. These barriers are related to high water consumption and little use of efficient technologies in wastewater treatment; the absence of government tax incentives for the acquisition of new technologies; high tax values ​​that hinder the acquisition of innovative technologies; the lack of motivation and interest of the managers for technologies related to the environment; and omission of the supervision of competent bodies.   KEYWORDS: Circular economy. Biological cycle. Environmental technologies. Environmental impacts. Bovine meat.     RESUMEN El objetivo de esta investigación fue analizar cómo los impasses tecnológicos dificultan la implementación del ciclo biológico de la economía circular en la industria de procesamiento de carne bovina. El método de investigación fue estudio de casos múltiples con abordaje cualitativo. Los instrumentos utilizados fueron las entrevistas, investigación documental, observación y datos visuales. Los resultados muestran que hay varios obstáculos tecnológicos que dificultan la aplicación de los principios de la Economía Circular en la industria de procesamiento de la carne de vacuno. Estas barreras están relacionadas con el consumo de agua y el uso de tecnologías eficientes en el tratamiento de las aguas residuales; a la ausencia de incentivos fiscales del gobierno para la adquisición de nuevas tecnologías; a los altos valores tributarios que dificultan la adquisición de tecnologías innovadoras; a la falta de motivación e interés de los gestores para tecnologías relacionadas al medio ambiente; y la omisión de la supervisión de órganos competentes.   PALABRAS CLAVE: Economía circular. Ciclo biológico. Tecnologías medioambientales. Impactos ambientales. Carne bovina.&nbsp

Impacto ambiental da tecnologia da informação

Na década de 1980 com os novos recursos da tecnologia da informação acreditava-se que haveria uma diminuição do uso do papel ou até mesmo sua completa extinção nos escritórios. Percebeu-se, porém, que o efeito foi inverso. O consumo de papel aumentou e com ele os problemas ambientais ligados à indústria do papel e celulose. Este trabalho discute o impacto ambiental que a tecnologia da informação está causando apesar dos esforços no sentido de que os processos se desenvolvam de uma forma independente do papel. A internet vem fazendo sua parte, através dos periódicos eletrônicos e dos e-books alterando, de forma radical, a maneira de se trabalhar e de fazer negócios e sem dúvida. Por outro lado, a quantidade de informações geradas tem multiplicado nos últimos anos e a cultura da impressão ainda permanece na mente das pessoas. Ainda prevalece a idéia de que um determinado documento somente existe quando ele está fisicamente palpável.In the eighties it was believed that the new technological resources of information would provoke a decrease in the use of paper or even a thorough extintion of this stationery. However, an opposite effect to the expected one was noticed, the consumption of paper increased and so the environmental problems linked to paper and cellulose became present. This work discusses the environmental impact which the information technology has been causing due to the increase in the paper use, despite the efforts which have been made for the processes to be developed in a non-depending-on-paper forms. Internet has radically been changing the way of working and making businesses and, doubtlessly, the electronic magazines/papers and the e-books avoid the need of paper printing, but, on the other hand, the amount of information generated has been being multiplied in the last years and the printing culture remains in people´s minds, and the idea that a certain document just exits when it is physically touchable still prevails

PERFIL E EVOLUÇÃO DO TEMA PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS EM PERIÓDICOS BRASILEIROS: UMA ANÁLISE BIBLIOMÉTRICA

O objetivo desse estudo foi investigar o perfil das pesquisas e a evolução do tema pequenas e médias empresas nos artigos publicados em Revistas Qualis de Administração, de A1 a B2, no período de 2000 a 2010. Os temas investigados em 216 artigos foram: evolução do tema e periódicos de destaque por ano; temáticas mais evidenciadas por revista e por ano; abordagens metodológicas; e características de autoria. Em relação à metodologia, tratou-se de um estudo de análise bibliométrica, com característica exploratória- escritiva, que se destinou a quantificar e analisar a produção científica sobre o tema pequenas e médias empresas, utilizando-se a abordagem quantitativa, com predomínio da estatística descritiva. Os principais resultados mostraram que: o tema pequenas e médias empresas vem evoluindo principalmente a partir de 2003; uma dominância das temáticas tecnologia da informação, gestão organizacional, arranjo produtivo local, inovação, internacionalização e redes de cooperação; as publicações são insipientes dos seguintes temas: cadeia produtiva, empresa familiar, gestão da produção, inteligência competitiva e sustentabilidade; há uma predominância da abordagem quantitativa a partir de 2006.