6 research outputs found
Agricultura urbana : uma nova dimensĂŁo do agronegĂłcio
O agronegĂłcio Ă© um campo multidisciplinar de estudo que se preocupa com o status de desenvolvimento das cadeias de produção de alimentos em todo o mundo. Esta dissertação se propõe a evidenciar a evolução da agricultura urbana (AU) e seu progresso no mundo. Esta pesquisa, tambĂ©m, busca criar uma estrutura de identificação da agricultura urbana, alĂ©m de apresentar um exemplo local no Sul do Brasil. O trabalho Ă© de caráter interdisciplinar, exploratĂłrio e qualitativo, separado em dois artigos que atendem aos objetivos mencionados acima. Para a realização do estudo, foi feita uma revisĂŁo sistemática seguindo o protocolo PRISMA, a fim de compreender o estado da arte da agricultura urbana e, portanto, estabelecer uma categorização de seus subtipos. Para apresentação de um ponto de vista prático, um multi estudo de caso na regiĂŁo metropolitana de Porto Alegre (RS) foi realizado. Os resultados sugerem que, devido a um amplo interesse no sector alimentar urbano, foi possĂvel identificar que a AU pode assumir muitos formatos, dependendo da área em que se está localizada, das pessoas e dos interesses envolvidos. No municĂpio e área metropolitana de Porto Alegre a implantação da agricultura urbana mostrou que algumas categorias sĂŁo mais utilizadas do que outras, devido a incentivos locais. Uma parte das iniciativas estudadas iniciou seus projetos com foco voltado para a comunidade, mas, com o passar do tempo, transformou-os em negĂłcios, Ă procura de novas oportunidades de mercado. Os termos da AU encontrados na literatura cientĂfica foram resumidos e agrupados em um framework que os apresenta, correlacionando-os a seus subnĂveis. Este framework pode ser utilizado como uma ferramenta para uma utilização apropriada dos termos relacionados Ă agricultura urbana, bem como para ajudar as partes interessadas a identificar os projetos de que fazem parte e compreendĂŞ-los em face a um panorama geral. A agricultura urbana apresenta muitas vantagens para empresas e grupos que buscam resultados sociais, tais como benefĂcios educacionais, de bem-estar e saĂşde para os seus membros. Outro resultado Ă© que um crescimento no percentual da população que se preocupa com produtos que sejam ambientalmente sustentáveis e se encontrem a uma distância prĂłxima do consumidor. Esta pesquisa Ă© Ăştil para gestores pĂşblicos, pesquisadores e o pĂşblico geral.El agronegocio es un campo multidisciplinario de estudio que se interesa en el estado del desarrollo de las cadenas de producciĂłn de alimentos y sus desarrollos en todo el mundo. Esta tesis propone evidenciar la evoluciĂłn de la agricultura urbana (AU) y su progreso en el mundo. TambiĂ©n, busca crear una estructura de identificaciĂłn de la agricultura urbana, además de presentar un ejemplo local en el sur de Brasil. Este trabajo es de carácter interdisciplinario exploratorio cualitativo, separado en dos artĂculos que cumplen los objetivos citados anteriormente. Para llevar a cabo el estudio, se realizĂł una revisiĂłn sistemática que siguiĂł al protocolo PRISMA, para comprender el estado del arte de la agricultura urbana y, por lo tanto, establecer una categorizaciĂłn de sus tipos. Para presentar un punto de vista práctico, se realizĂł un estudio de mĂşltiples casos en la regiĂłn metropolitana de Porto Alegre en RĂo Grande do Sul / Brasil. Los resultados sugieren que, debido a un mayor interĂ©s en el sector de alimentos urbanos fue posible identificar que la AU puede adoptar muchos formatos dependiendo del área en la que se encuentre, de las personas e intereses involucrados en la misma. Dentro del municipio de Porto Alegre y su área metropolitana, la implementaciĂłn de la agricultura urbana mostrĂł que algunas categorĂas son más utilizadas que otras debido a incentivos locales. Una parte de las iniciativas estudiadas iniciĂł sus proyectos enfocados en la comunidad, pero más tarde se convirtieron en negocios en busca de nuevas oportunidades de mercado. Los tĂ©rminos de agricultura urbana encontrados en la literatura cientĂfica fueron resumidos y agrupados en un marco que discute la agricultura urbana, sus subniveles y cĂłmo están relacionados. Este marco puede utilizarse como una herramienta para un mejor manejo de los tĂ©rminos de la agricultura urbana, asĂ como para ayudar a las partes interesadas a identificar los proyectos en los que participan y percibirlos en un panorama más amplio. La agricultura urbana representa un gran potencial para las empresas, asĂ como para los grupos que buscan resultados sociales, como la educaciĂłn, el bienestar y los beneficios de salud para sus miembros. Otro resultado es que una parte de la poblaciĂłn exige productos alimenticios que sean ambientalmente sostenibles y estĂ©n a una distancia cercana al consumidor. Esta investigaciĂłn puede ser Ăştil para directivos pĂşblicos, investigadores y el pĂşblico en general.L’agrobusiness est um champ d’étude multidisciplinaire qui s’intĂ©resse aux statuts de dĂ©veloppement des chaines de production d’aliments dans le monde entier. Ce mĂ©moire propose de mettre en Ă©vidence l’évolution de l’agriculture urbaine (AU) et sa progression dans le monde. Cette recherche cherche Ă©galement Ă crĂ©er une structure d’identification de l’agriculture urbaine, ainsi que d’en prĂ©senter un exemple local dans le Sud du BrĂ©sil. Le travail est de caractère interdisciplinaire, exploratoire et qualitatif, sĂ©parĂ© en deux articles qui rĂ©pondent aux objectif mentionnĂ©s ci-dessus. Pour la rĂ©alisation de l’étude, on a fait une rĂ©vision systĂ©matique qui suit le protocole PRISMA, afin de comprendre l’état du chantier de l’agriculture urbaine et pour cela, Ă©tablir une catĂ©gorisation de ses sous-types. Pour une prĂ©sentation d’un point de vue pratique, une multi-Ă©tude de cas dans la rĂ©gion mĂ©tropolitaine de Porto Alegre (RS) a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e. Les rĂ©sultats suggèrent que, grâce Ă un large intĂ©rĂŞt pour le secteur alimentaire urbain, il a Ă©tĂ© possible d’identifier que l’AU peut assumer plusieurs formats, en fonction du domaine dans lequel elle se situe, des personnes et des intĂ©rĂŞts en jeu. Dans la municipalitĂ© de Porto Alegre, l’implantation de l’agriculture urbaine a montrĂ© que quelques catĂ©gories sont plus utilisĂ©es que d’autres, du fait des aides locales. Les projets d’une partie des iniciatives Ă©tudiĂ©es se centraient, au dĂ©part, sur la communautĂ©, mais, au fil du temps, ils se sont transformĂ©s en business, Ă la recherche de nouvelles opportunitĂ©s de marchĂ©. Les termes de l’AU trouvĂ©s dans la littĂ©rature scientifique ont Ă©tĂ© rĂ©sumĂ©s et regroupĂ©s dans un framework qui les prĂ©sente en corrĂ©lation avec leurs sous-niveaux. Ce framework peut ĂŞtre utilisĂ© aussi bien comme un outil pour l’utilisation appropriĂ©e des termes en lien avec l’agriculture urbaine, que pour aider les parties intĂ©ressĂ©es Ă identifier les projets dont ils font partie et les comprendre face au panorama gĂ©nĂ©ral. L’agriculture urbaine prĂ©sente de nombreux avantages pour les entreprises et les groupes qui recherche des rĂ©sultats sociaux ou encore des bĂ©nĂ©fices en matière d’éducation, de bien-ĂŞtre et de santĂ© pour leurs membres. L’autre rĂ©sultat est qu’une part de la population exige des produits alimentaires qu’ils soient Ă©cologiquement durables et qu’ils se trouvent Ă une proche distance du consommateur. Cette recherche est utile pour les responsables de gestion publique, les chercheurs et le public en gĂ©nĂ©ral
Consumidores de produtos orgânicos na economia circular
Purpose: To identify drivers and barriers perceived by consumers of organic products regarding their actions supporting circularity. Theoretical framework: Circular Economy (CE) is seen as solution for food crisis and environmental pollution. It also contributes to growing awareness of social responsibility and sustainability, which increases the interest in organic products. Method/design/approach: Qualitatively, twelve consumers of organic products were interviewed through indepth online interviews. Results and conclusion: Consumers identified several drivers that encourage them to be part of CE, such as less packaging at farmer’s markets, the opportunity to compost at home, and government policies that support waste sorting for recycling. However, the failure of suppliers to provide initiatives to reuse packaging, bags and to return glass containers, the restrictions on home composting, lack of room to separate and dispose of recyclable waste efficiently, not used to reusing vegetable waste, and not used to returning packaging to suppliers, were identified as barriers to CE. Research implications: This study contributes to the development of CE, promotion of sustainability and establishment of CE as an element of organic production. Originality/value: Studies address CE with focus on the industry. Contemplate the importance of the consumer for the development of circularity, this study advances with a look at the consumer, foment to the comprehensive, until then not investigated, of the perception of consumers of organic products regarding their actions supporting circularity.Objetivo: Identificar drivers e barreiras percebidos pelos consumidores de produtos orgânicos em relação Ă s suas ações em prol da circularidade. Referencial teĂłrico: A economia circular (EC) Ă© vista como solução para crise alimentar e poluição ambiental. TambĂ©m contribui para crescente conscientização sobre responsabilidade social e sustentabilidade, enquanto aumenta o interesse por produtos orgânicos. MĂ©todo: De forma qualitativa, doze consumidores de produtos orgânicos foram entrevistados por meio de entrevistas em profundidade on-line. Resultados e conclusĂŁo: Os consumidores identificaram uma sĂ©rie de drivers que os incentivam a fazer parte da EC, como diminuição do uso de embalagens nas feiras, oportunidade de fazer compostagem em casa e polĂticas governamentais que apoiam a coleta seletiva de resĂduos para reciclagem. No entanto, a falha dos fornecedores em oferecer iniciativas de reutilização de embalagens, sacolas e de devolução de recipientes de vidro, restrições Ă compostagem domiciliar, falta de espaço para separar e descartar resĂduos recicláveis de forma eficiente, nĂŁo ter como reutilizar resĂduos vegetais, e a nĂŁo devolução de embalagens aos fornecedores, foram identificados como barreiras Ă EC. Implicações da pesquisa: Este estudo contribui para o desenvolvimento da EC, promoção da sustentabilidade e, estabelecimento da EC como elemento da produção orgânica. Originalidade/valor: Estudos tratam da EC com um foco maior para a indĂşstria. Considerando a significativa importância do consumidor para o desenvolvimento da circularidade, este estudo avança com olhar para o consumidor, contribuindo para o entendimento, atĂ© entĂŁo nĂŁo investigados, da persepção dos consumidores de produtos orgânicos em relação Ă s suas ações em prol da circularidade
Pervasive gaps in Amazonian ecological research
Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear un derstanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4
While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge
of biodiversity sensitivity to environmental changes,5–7 vast areas of the tropics remain understudied.8–11 In
the American tropics, Amazonia stands out as the world’s most diverse rainforest and the primary source of
Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepre sented in biodiversity databases.13–15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may elim inate pieces of the Amazon’s biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological com munities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus
crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced
environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple or ganism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian
Amazonia, while identifying the region’s vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most ne glected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by
2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status,
much less monitor how it is changing and what is being lostinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio
Pervasive gaps in Amazonian ecological research
Biodiversity loss is one of the main challenges of our time,1,2 and attempts to address it require a clear understanding of how ecological communities respond to environmental change across time and space.3,4 While the increasing availability of global databases on ecological communities has advanced our knowledge of biodiversity sensitivity to environmental changes,5,6,7 vast areas of the tropics remain understudied.8,9,10,11 In the American tropics, Amazonia stands out as the world's most diverse rainforest and the primary source of Neotropical biodiversity,12 but it remains among the least known forests in America and is often underrepresented in biodiversity databases.13,14,15 To worsen this situation, human-induced modifications16,17 may eliminate pieces of the Amazon's biodiversity puzzle before we can use them to understand how ecological communities are responding. To increase generalization and applicability of biodiversity knowledge,18,19 it is thus crucial to reduce biases in ecological research, particularly in regions projected to face the most pronounced environmental changes. We integrate ecological community metadata of 7,694 sampling sites for multiple organism groups in a machine learning model framework to map the research probability across the Brazilian Amazonia, while identifying the region's vulnerability to environmental change. 15%–18% of the most neglected areas in ecological research are expected to experience severe climate or land use changes by 2050. This means that unless we take immediate action, we will not be able to establish their current status, much less monitor how it is changing and what is being lost
Agricultura urbana : uma nova dimensĂŁo do agronegĂłcio
O agronegĂłcio Ă© um campo multidisciplinar de estudo que se preocupa com o status de desenvolvimento das cadeias de produção de alimentos em todo o mundo. Esta dissertação se propõe a evidenciar a evolução da agricultura urbana (AU) e seu progresso no mundo. Esta pesquisa, tambĂ©m, busca criar uma estrutura de identificação da agricultura urbana, alĂ©m de apresentar um exemplo local no Sul do Brasil. O trabalho Ă© de caráter interdisciplinar, exploratĂłrio e qualitativo, separado em dois artigos que atendem aos objetivos mencionados acima. Para a realização do estudo, foi feita uma revisĂŁo sistemática seguindo o protocolo PRISMA, a fim de compreender o estado da arte da agricultura urbana e, portanto, estabelecer uma categorização de seus subtipos. Para apresentação de um ponto de vista prático, um multi estudo de caso na regiĂŁo metropolitana de Porto Alegre (RS) foi realizado. Os resultados sugerem que, devido a um amplo interesse no sector alimentar urbano, foi possĂvel identificar que a AU pode assumir muitos formatos, dependendo da área em que se está localizada, das pessoas e dos interesses envolvidos. No municĂpio e área metropolitana de Porto Alegre a implantação da agricultura urbana mostrou que algumas categorias sĂŁo mais utilizadas do que outras, devido a incentivos locais. Uma parte das iniciativas estudadas iniciou seus projetos com foco voltado para a comunidade, mas, com o passar do tempo, transformou-os em negĂłcios, Ă procura de novas oportunidades de mercado. Os termos da AU encontrados na literatura cientĂfica foram resumidos e agrupados em um framework que os apresenta, correlacionando-os a seus subnĂveis. Este framework pode ser utilizado como uma ferramenta para uma utilização apropriada dos termos relacionados Ă agricultura urbana, bem como para ajudar as partes interessadas a identificar os projetos de que fazem parte e compreendĂŞ-los em face a um panorama geral. A agricultura urbana apresenta muitas vantagens para empresas e grupos que buscam resultados sociais, tais como benefĂcios educacionais, de bem-estar e saĂşde para os seus membros. Outro resultado Ă© que um crescimento no percentual da população que se preocupa com produtos que sejam ambientalmente sustentáveis e se encontrem a uma distância prĂłxima do consumidor. Esta pesquisa Ă© Ăştil para gestores pĂşblicos, pesquisadores e o pĂşblico geral.El agronegocio es un campo multidisciplinario de estudio que se interesa en el estado del desarrollo de las cadenas de producciĂłn de alimentos y sus desarrollos en todo el mundo. Esta tesis propone evidenciar la evoluciĂłn de la agricultura urbana (AU) y su progreso en el mundo. TambiĂ©n, busca crear una estructura de identificaciĂłn de la agricultura urbana, además de presentar un ejemplo local en el sur de Brasil. Este trabajo es de carácter interdisciplinario exploratorio cualitativo, separado en dos artĂculos que cumplen los objetivos citados anteriormente. Para llevar a cabo el estudio, se realizĂł una revisiĂłn sistemática que siguiĂł al protocolo PRISMA, para comprender el estado del arte de la agricultura urbana y, por lo tanto, establecer una categorizaciĂłn de sus tipos. Para presentar un punto de vista práctico, se realizĂł un estudio de mĂşltiples casos en la regiĂłn metropolitana de Porto Alegre en RĂo Grande do Sul / Brasil. Los resultados sugieren que, debido a un mayor interĂ©s en el sector de alimentos urbanos fue posible identificar que la AU puede adoptar muchos formatos dependiendo del área en la que se encuentre, de las personas e intereses involucrados en la misma. Dentro del municipio de Porto Alegre y su área metropolitana, la implementaciĂłn de la agricultura urbana mostrĂł que algunas categorĂas son más utilizadas que otras debido a incentivos locales. Una parte de las iniciativas estudiadas iniciĂł sus proyectos enfocados en la comunidad, pero más tarde se convirtieron en negocios en busca de nuevas oportunidades de mercado. Los tĂ©rminos de agricultura urbana encontrados en la literatura cientĂfica fueron resumidos y agrupados en un marco que discute la agricultura urbana, sus subniveles y cĂłmo están relacionados. Este marco puede utilizarse como una herramienta para un mejor manejo de los tĂ©rminos de la agricultura urbana, asĂ como para ayudar a las partes interesadas a identificar los proyectos en los que participan y percibirlos en un panorama más amplio. La agricultura urbana representa un gran potencial para las empresas, asĂ como para los grupos que buscan resultados sociales, como la educaciĂłn, el bienestar y los beneficios de salud para sus miembros. Otro resultado es que una parte de la poblaciĂłn exige productos alimenticios que sean ambientalmente sostenibles y estĂ©n a una distancia cercana al consumidor. Esta investigaciĂłn puede ser Ăştil para directivos pĂşblicos, investigadores y el pĂşblico en general.L’agrobusiness est um champ d’étude multidisciplinaire qui s’intĂ©resse aux statuts de dĂ©veloppement des chaines de production d’aliments dans le monde entier. Ce mĂ©moire propose de mettre en Ă©vidence l’évolution de l’agriculture urbaine (AU) et sa progression dans le monde. Cette recherche cherche Ă©galement Ă crĂ©er une structure d’identification de l’agriculture urbaine, ainsi que d’en prĂ©senter un exemple local dans le Sud du BrĂ©sil. Le travail est de caractère interdisciplinaire, exploratoire et qualitatif, sĂ©parĂ© en deux articles qui rĂ©pondent aux objectif mentionnĂ©s ci-dessus. Pour la rĂ©alisation de l’étude, on a fait une rĂ©vision systĂ©matique qui suit le protocole PRISMA, afin de comprendre l’état du chantier de l’agriculture urbaine et pour cela, Ă©tablir une catĂ©gorisation de ses sous-types. Pour une prĂ©sentation d’un point de vue pratique, une multi-Ă©tude de cas dans la rĂ©gion mĂ©tropolitaine de Porto Alegre (RS) a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e. Les rĂ©sultats suggèrent que, grâce Ă un large intĂ©rĂŞt pour le secteur alimentaire urbain, il a Ă©tĂ© possible d’identifier que l’AU peut assumer plusieurs formats, en fonction du domaine dans lequel elle se situe, des personnes et des intĂ©rĂŞts en jeu. Dans la municipalitĂ© de Porto Alegre, l’implantation de l’agriculture urbaine a montrĂ© que quelques catĂ©gories sont plus utilisĂ©es que d’autres, du fait des aides locales. Les projets d’une partie des iniciatives Ă©tudiĂ©es se centraient, au dĂ©part, sur la communautĂ©, mais, au fil du temps, ils se sont transformĂ©s en business, Ă la recherche de nouvelles opportunitĂ©s de marchĂ©. Les termes de l’AU trouvĂ©s dans la littĂ©rature scientifique ont Ă©tĂ© rĂ©sumĂ©s et regroupĂ©s dans un framework qui les prĂ©sente en corrĂ©lation avec leurs sous-niveaux. Ce framework peut ĂŞtre utilisĂ© aussi bien comme un outil pour l’utilisation appropriĂ©e des termes en lien avec l’agriculture urbaine, que pour aider les parties intĂ©ressĂ©es Ă identifier les projets dont ils font partie et les comprendre face au panorama gĂ©nĂ©ral. L’agriculture urbaine prĂ©sente de nombreux avantages pour les entreprises et les groupes qui recherche des rĂ©sultats sociaux ou encore des bĂ©nĂ©fices en matière d’éducation, de bien-ĂŞtre et de santĂ© pour leurs membres. L’autre rĂ©sultat est qu’une part de la population exige des produits alimentaires qu’ils soient Ă©cologiquement durables et qu’ils se trouvent Ă une proche distance du consommateur. Cette recherche est utile pour les responsables de gestion publique, les chercheurs et le public en gĂ©nĂ©ral