Producción del hogo shiitake (Lentinula edodes), en bloques orgánicos a base de desechos agrícolas (aserrín de eucalipto, cascarilla de arroz, tamo de frejol y bagazo de caña) con y sin la utilización de compostaje y nutrientes.

Producir el hongo shiitake (Lentinula edodes), en bloques orgánicos a base de desechos agrícolas, con y sin la utilización de compostaje y nutrientes.Esta investigación propuso obtener hongo shiitake (Lentinula edodes), en bloques orgánicos a base de desechos agrícolas (aserrín de eucalipto, cascarilla de arroz, tamo de fréjol y bagazo de caña), con y sin la utilización de compostaje y nutrientes; para determinar la influencia del sustrato, compostaje y adición de nutrientes en el tiempo de producción del hongo. En la investigación se trabajó con dos experimentos; en el experimento uno se realizó mezclas de: (aserrín de eucalipto con tamo de fréjol) y en el experimento dos se realizó mezclas de: (cascarilla de arroz con bagazo de caña), se tomó el mejor tratamiento de cada experimento y se realizó una comparación final. El diseño que se aplicó en este estudio fue un diseño completamente al azar, trabajando con tres factores (A x B x C) donde el factor A es el tipo de sustrato, el factor B es el compostaje y el factor C es la adición de nutrientes, obteniendo como resultado 12 tratamientos, los cuales se repetirán tres veces. Para el experimento 1 y 2. Se realizó la prueba de Tukey 5% para tratamientos, de los resultados obtenidos se concluye, que el mejor tratamiento del experimento uno es el T4 compuesto de (75% de aserrín de eucalipto y 25% de tamo de fréjol, sin compostaje y sin nutrientes), produjo hongos aproximadamente a los 108 días, después de la inoculación, redujo el tiempo de propagación del micelio a 63 días , en la cámara de fructificación presentó una precocidad de 38 días, la composición de este bloque orgánico, produjo pocos hongos de buen tamaño y peso. En el experimento dos es el T12 compuesto de (25% bagazo de caña, 75% cascarilla de arroz, sin compostaje y sin nutrientes), produjo hongos aproximadamente a los 107 días, después de la inoculación, redujo el tiempo de propagación del micelio a 89 días, en la cámara de fructificación presentan una precocidad de 11 días, produjo pocos hongos de buen tamaño y peso. De esta investigación se concluye que el sustrato si influye en el tiempo de producción del hongo shiitake, mientras que el compostaje y la adición de nutrientes no influyen en el tiempo de producción del hongo, de acuerdo a lo expuesto por Chang, S. y Miles, P. (2005), una correcta formulación del sustrato permite reducir los tiempos de producción, con una humedad y temperatura adecuada dentro de la cámara que se mantuvo entre los 18 – 22 grados centígrados.Ingenierí

Educación en tiempos de desigualdades: el derecho bajo amenaza en el Ecuador

Las voces de quienes apuestan por otra educación y otra escuela, inclusivas y comprometidas con la vida y el bienestar, son parte de este libro. Una educación que genere el ejercicio de la ciudadanía; promueva el cuidado de la naturaleza y la convivencia armónica entre los seres humanos; y contribuya a hacer realidad los ideales de igualdad, inclusión y justicia social. Textos y propuestas que nacen desde la Coalición por el Derecho a la Educación en el Ecuador, un espacio que surgió en abril de 2020, en el contexto de la pandemia. Una iniciativa de profesionales vinculados a redes académicas, universidades y centros de investigación ante la urgente necesidad de producir conocimiento en defensa de la educación como bien público y bien común; un derecho humano hoy amenazado por la ampliación de las brechas y desigualdades históricas que vulneran los derechos de la mayoría de la población. Las instituciones que participan en esta publicación ratifican la necesidad de articular capacidades e iniciativas de incidencia ciudadana para que el Estado cumpla con su responsabilidad de garantizar el acceso de toda la población al derecho humano a la educación a lo largo de la vida

5to. Congreso Internacional de Ciencia, Tecnología e Innovación para la Sociedad. Memoria académica

El V Congreso Internacional de Ciencia, Tecnología e Innovación para la Sociedad, CITIS 2019, realizado del 6 al 8 de febrero de 2019 y organizado por la Universidad Politécnica Salesiana, ofreció a la comunidad académica nacional e internacional una plataforma de comunicación unificada, dirigida a cubrir los problemas teóricos y prácticos de mayor impacto en la sociedad moderna desde la ingeniería. En esta edición, dedicada a los 25 años de vida de la UPS, los ejes temáticos estuvieron relacionados con la aplicación de la ciencia, el desarrollo tecnológico y la innovación en cinco pilares fundamentales de nuestra sociedad: la industria, la movilidad, la sostenibilidad ambiental, la información y las telecomunicaciones. El comité científico estuvo conformado formado por 48 investigadores procedentes de diez países: España, Reino Unido, Italia, Bélgica, México, Venezuela, Colombia, Brasil, Estados Unidos y Ecuador. Fueron recibidas un centenar de contribuciones, de las cuales 39 fueron aprobadas en forma de ponencias y 15 en formato poster. Estas contribuciones fueron presentadas de forma oral ante toda la comunidad académica que se dio cita en el Congreso, quienes desde el aula magna, el auditorio y la sala de usos múltiples de la Universidad Politécnica Salesiana, cumplieron respetuosamente la responsabilidad de representar a toda la sociedad en la revisión, aceptación y validación del conocimiento nuevo que fue presentado en cada exposición por los investigadores. Paralelo a las sesiones técnicas, el Congreso contó con espacios de presentación de posters científicos y cinco workshops en temáticas de vanguardia que cautivaron la atención de nuestros docentes y estudiantes. También en el marco del evento se impartieron un total de ocho conferencias magistrales en temas tan actuales como la gestión del conocimiento en la universidad-ecosistema, los retos y oportunidades de la industria 4.0, los avances de la investigación básica y aplicada en mecatrónica para el estudio de robots de nueva generación, la optimización en ingeniería con técnicas multi-objetivo, el desarrollo de las redes avanzadas en Latinoamérica y los mundos, la contaminación del aire debido al tránsito vehicular, el radón y los riesgos que representa este gas radiactivo para la salud humana, entre otros

Las implicaciones pedagógicas de la vinculación con la sociedad en la formación docente de los estudiantes de la Facultad de Filosofía de la Universidad Central del Ecuador

La formación docente, como objetivo misional de la Facultad de Filosofía Letras y Ciencias de la Educación de la Universidad Central del Ecuador, le ha permitido por más de un centenar de años, entregar miles de docentes al sistema de educación nacional. En procura de alcanzar dichos objetivos educacionales, ha integrado bajo deferentes formas a su currículo, el componente denominado Vinculación con la sociedad o Extensión Universitaria, el mismo que, atravesado por las nociones teóricas de la Pedagogía social y la Sociología de la educación, está llamado a contribuir de forma significativa en dicha formación, dotándole al futuro profesional de una visión social y holística del fenómeno educativo. Aspecto que es estudiado en el presente trabajo a través de la investigación cualitativa, la fenomenología y la hermenéutica, mediante estudio de casos; en la posibilidad de consolidar sus aportaciones y generalizar sus experiencias como constructos teóricos y metodológicos del sistema educativo universitario del país

Las implicaciones pedagógicas de la vinculación con la sociedad en la formación docente de los estudiantes de la Facultad de Filosofía de la Universidad Central del Ecuador

La formación docente, como objetivo misional de la Facultad de Filosofía Letras y Ciencias de la Educación de la Universidad Central del Ecuador, le ha permitido por más de un centenar de años, entregar miles de docentes al sistema de educación nacional. En procura de alcanzar dichos objetivos educacionales, ha integrado bajo deferentes formas a su currículo, el componente denominado Vinculación con la sociedad o Extensión Universitaria, el mismo que, atravesado por las nociones teóricas de la Pedagogía social y la Sociología de la educación, está llamado a contribuir de forma significativa en dicha formación, dotándole al futuro profesional de una visión social y holística del fenómeno educativo. Aspecto que es estudiado en el presente trabajo a través de la investigación cualitativa, la fenomenología y la hermenéutica, mediante estudio de casos; en la posibilidad de consolidar sus aportaciones y generalizar sus experiencias como constructos teóricos y metodológicos del sistema educativo universitario del país

Análisis de la variación de la resistencia a la torsión del acero AISI/SAE 4140 tratado térmicamente por temple a dos diferentes temperaturas de 830°C, 860°C y revenido a una temperatura de 500°C.

El acero AISI/SAE 4140 es un acero muy utilizado en el sector industrial, donde existen empresas que emplean elementos mecánicos los cuales están sometidos a esfuerzos combinados y a cargas no muy altas, entre estos componentes se encuentran piezas de automotores, arboles de transmisión, ejes, bielas, cigüeñales, pernos grado 6, engranes de transmisión, émbolos que en estado de suministro se lo puede considerar para un diseño pero se vio la necesidad de mejorar la propiedad mecánica de dicho acero a la torsión, obteniendo una mejor resistencia. En el siguiente trabajo se realiza el análisis de la variación de la resistencia a la torsión del acero AISI/SAE 4140 tratado térmicamente por temple a dos diferentes temperaturas de 830°C, 860°C y revenido a una temperatura de 500°C. Para esto, primero, se realiza la especificación de material sometiendo al acero a ensayo espectrofotométrico, ensayo de dureza, ensayo de tracción y ensayo de torsión en estado de suministro para verificar las propiedades mecánicas y composición química expuesta por el proveedor. Una vez realizada la especificación del acero las probetas son tratadas térmicamente por temple a 830°C, 860°C y revenido a 500°C. Luego, se realiza el ensayo de torsión a las probetas tratadas térmicamente, obteniendo datos para realizar el análisis y comparación con los datos obtenidos en estado de suministro. Los resultados obtenidos mediante la elaboración de este trabajo perimirán apreciar que las probetas tratadas térmicamente, aumentan considerablemente su resistencia a la torsión en comparación a las probetas en estado de suministro.The steel AISI / SAE 4140 is a steel very used in the industrial sector, where there are companies that use mechanical elements which are subjected to combined efforts and not very high loads, among these components are parts of automotive, transmission shafts, axles, cranks, crankshafts, bolts grade 6, transmission gears, pistons that in state of supply can be considered for a design but saw the need to improve the mechanical property of the steel to the torsion, obtaining better strength. In the following work the analysis of the variation of the resistance to the torsion of the steel AISI / SAE 4140 heat treated by hardening at two different temperatures of 830 ° C, 860 ° C and tempered at a temperature of 500 ° C is performed. For this, first, the specification of material is made by submitting the steel to spectrophotometric test, hardness test, tensile test and torsion test in the state of supply to verify the mechanical properties and chemical composition exposed by the supplier. Once the steel specification has been made, the specimens are heat treated by quenching at 830 ° C, 860 ° C and tempering at 500 ° C. Then, the torsion test is performed on the thermally treated specimens, obtaining data to perform the analysis and comparison with the data obtained in the state of supply. The results obtained through the elaboration of this work will allow to appreciate that the heat treated specimens increase considerably their resistance to torsion in comparison to the specimens in the state of supply