Detection and resolution of normative conflicts in multi-agent systems : a literature survey

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Materiais Didáticos de Língua Estrangeira Sob o Viés das Perspectivas Críticas na Educação Linguística: um Estudo pela Ótica dos Três Mundos

O presente estudo suscita uma problematização sobre o papel dos/as professores/as de língua estrangeira no manuseio de materiais didáticos disponíveis em seu contexto de atuação, a partir de uma proposta de análise e de suplementação de um livro didático de língua inglesa, tendo por base teorizações contemporâneas acerca de perspectivas críticas na educação linguística (DUBOC, 2012; PENNYCOOK, 2001, 2006; PESSOA; URZÊDA-FREITAS, 2012; SCHEYERL, 2012; AUTORA 1, 2015; SIQUEIRA, 2010, entre outros/as). A proposta deste estudo surgiu a partir das ações de um projeto desenvolvido no âmbito do programa Pró-Licenciatura de uma universidade pública do centro-oeste brasileiro. Um dos objetivos do projeto era produzir e adaptar materiais didáticos suplementares para uma turma de nível iniciante de inglês do Centro de Idiomas da instituição, que atende gratuitamente a comunidade interna e externa. Assim, com base em uma abordagem qualitativa de pesquisa e de cunho documental, compartilhamos aqui um recorte do projeto mencionado, apresentando a análise de um dos capítulos do livro didático adotado pela referida instituição, a partir das três visões de mundo discutidas por Leffa (2017): o mundo revelado, o encoberto e o possível. A análise aponta que é possível adaptar e elaborar materiais didáticos pautados em perspectivas críticas em turmas de níveis básicos, mesmo em face de contextos desafiantes e com recursos limitados. Concluímos, então, que o estudo e a ampliação de materiais didáticos sob a ótica dos três mundos discutidos por Leffa (2017) requer análise, pesquisa, reflexão, crítica, agência e coautoria/cocriação, em um processo contínuo, interpretativo e, sobretudo, não prescritivo

ACESSO AOS CUIDADOS DE SAÚDE BUCAL PELAS PESSOAS CEGAS: REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA

Introduction: In Brazil, there are difficulties in accessing oral health services for people with visual impairments. In addition to suffering from a lack of equity, they face accessibility barriers related to locomotion, physical infrastructure and communication in search of satisfactory dental care. Objective: This study reviewed the Brazilian literature of the last 10 years, looking for articles that point out the barriers to access to dental services faced by the blind. Methodology: The method used was an integrative literature review, with quantitative, exploratory and descriptive data analysis. The search model applied was “access to health services” and “visual impairment” and “oral health” with queries made in May 2021, in the Google Scholar, Latin American and Caribbean Literature on Health Sciences databases (LILACS) and the Virtual Health Library (VHL), from the Online Scientific Electronic Library (SciELO). Results: Twenty-two (22) records were found. Fourteen (14) were excluded and eight (8) were submitted for descriptive analysis. At this stage, seven (7) articles were excluded, five (5) for not dealing with the visually impaired and two (2) for oral health. In the qualitative synthesis, one (1) article was analyzed. The review showed the scarcity of scientific articles published in the Brazilian literature on the topic addressed. Conclusions: The access of the visually impaired is limited by urban, architectural and attitudinal barriers and they feel welcomed and accepted in dental establishments, but due to the routine need they prefer the private service, with the same professional; instead of the public, with vacancies offered by shifts.Introducción: En Brasil, existen dificultades para acceder a los servicios de salud bucal por parte de las personas con discapacidad visual. Además de sufrir la escasez de equidad, se enfrentan a barreras de accesibilidad relacionadas con la locomoción, la infraestructura física y la comunicación en busca de una atención dental satisfactoria. Objetivo: Este estudio revisó la literatura brasileña de los últimos 10 años, en busca de artículos que señalen las barreras para el acceso a los servicios dentales, que enfrentan los ciegos. Metodología: El método utilizado fue la revisión integradora de la literatura, con análisis cuantitativo, exploratorio y descriptivo de los datos. El modelo de búsqueda aplicado fue "acceso a servicios de salud" y "discapacidad visual" y "salud bucal" con consultas realizadas en mayo de 2021, en las bases de datos Google Academic, Latin American and Caribbean Literature in Health Sciences (LILACS) y Virtual Health Library (BVS) de la Biblioteca Electrónica Científica en Línea (SciELO). Resultados: Se encontraron veintidós (22) registros. Catorce (14) fueron excluidos y ocho (8) seguidos para el análisis descriptivo. En esta etapa, se excluyeron siete (7) artículos, cinco (5) por no tratar con personas con discapacidad visual y dos (2) por salud oral. En la síntesis cualitativa se analizó un (1) artículo. La revisión mostró la escasez de artículos científicos publicados en la literatura brasileña sobre el tema abordado. Conclusiones: El acceso de las personas con discapacidad visual está limitado por barreras urbanas, arquitectónicas y terapéuticas y se sienten acogidos y aceptados en los establecimientos.Introdução: No Brasil, existe dificuldades de acesso aos serviços de saúde bucal pelas pessoas com deficiência visual. Além de sofrer com a escassez de equidade, enfrentam barreiras de acessibilidade relacionadas a locomoção, infraestrutura física e comunicação em busca de um atendimento odontológico satisfatório. Objetivo: Este estudo revisou a literatura brasileira dos últimos 10 anos, em busca de artigos que apontem as barreiras de acesso ao serviço odontológico, enfrentadas pelos cegos. Metodologia: O método usado foi a revisão integrativa da literatura, com análise quantitativa, exploratória e descritiva dos dados. O modelo de busca aplicado foi “acesso aos serviços de saúde” e “deficiência visual” e “saúde bucal” com consultas feitas em maio de 2021, nas bases de dados Google Acadêmico, Literatura latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS) e Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), da Biblioteca Eletrônica Científica Online (SciELO). Resultados: Vinte e dois (22) registros foram encontrados. Quatorze (14) foram excluídos e oito (8) seguiram para análise descritiva. Nesta etapa, sete (7) artigos foram excluídos, cinco (5) por não tratarem de deficientes visuais e dois (2) de saúde bucal. Na síntese qualitativa um (1) artigo foi analisado. A revisão evidenciou a escassez de artigos científicos publicados na literatura brasileira sobre o tema abordado. Conclusões: O acesso dos deficientes visuais é limitado pelas barreiras urbanísticas, arquitetônicas e atitudinais e sentem-se acolhidos e aceitos nos estabelecimentos odontológicos, mas pela necessidade de rotina preferem o serviço privado, com o mesmo profissional; ao invés do público, com oferta de vagas pelos plantões.Introdução: No Brasil, existe dificuldades de acesso aos serviços de saúde bucal pelas pessoas com deficiência visual. Além de sofrer com a escassez de equidade, enfrentam barreiras de acessibilidade relacionadas a locomoção, infraestrutura física e comunicação em busca de um atendimento odontológico satisfatório. Objetivo: Este estudo revisou a literatura brasileira dos últimos 10 anos, em busca de artigos que apontem as barreiras de acesso ao serviço odontológico, enfrentadas pelos cegos. Metodologia: O método usado foi a revisão integrativa da literatura, com análise quantitativa, exploratória e descritiva dos dados. O modelo de busca aplicado foi “acesso aos serviços de saúde” e “deficiência visual” e “saúde bucal” com consultas feitas em maio de 2021, nas bases de dados Google Acadêmico, Literatura latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS) e Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), da Biblioteca Eletrônica Científica Online (SciELO). Resultados: Vinte e dois (22) registros foram encontrados. Quatorze (14) foram excluídos e oito (8) seguiram para análise descritiva. Nesta etapa, sete (7) artigos foram excluídos, cinco (5) por não tratarem de deficientes visuais e dois (2) de saúde bucal. Na síntese qualitativa um (1) artigo foi analisado. A revisão evidenciou a escassez de artigos científicos publicados na literatura brasileira sobre o tema abordado. Conclusões: O acesso dos deficientes visuais é limitado pelas barreiras urbanísticas, arquitetônicas e atitudinais e sentem-se acolhidos e aceitos nos estabelecimentos odontológicos, mas pela necessidade de rotina preferem o serviço privado, com o mesmo profissional; ao invés do público, com oferta de vagas pelos plantões

MATERIAIS DIDÁTICOS DE LÍNGUAS SOB PERSPECTIVAS CRÍTICAS

Esta pesquisa consiste em um levantamento de dados bibliográficos, por meio de palavras-tema, em bancos de dados da Biblioteca Digital de Dissertações e Teses (BDTD) de programas de pós-graduação de universidades públicas de Goiás, com foco na área de linguagens. O principal intuito deste estudo é investigar que praxiologias críticas com foco em materiais didáticos de línguas têm sido construídas por linguistas aplicados(as) em pesquisas desenvolvidas em programas de pós-graduação stricto sensu de universidades públicas de Goiás. De modo específico, este estudo almeja: a) mapear pesquisas em nível stricto sensu desenvolvidas em universidades públicas de Goiás com foco em material didático de línguas sob o viés das perspectivas críticas; b) analisar que temas sociais, tensões e desestabilizações são focalizadas nesses estudos. Com base em Siqueira (2010, 2012), Jordão (2016) e outros, foram analisados os seis trabalhos encontrados na busca, elucidando quais as problematizações estão sendo discutidas, e quais as lacunas presentes no cenário atual no que diz respeito a materiais didáticos de línguas

ACESSO AOS CUIDADOS DE SAÚDE BUCAL PELAS PESSOAS CEGAS: REVISÃO INTEGRATIVA DA LITERATURA

Introduction: In Brazil, there are difficulties in accessing oral health services for people with visual impairments. In addition to suffering from a lack of equity, they face accessibility barriers related to locomotion, physical infrastructure and communication in search of satisfactory dental care. Objective: This study reviewed the Brazilian literature of the last 10 years, looking for articles that point out the barriers to access to dental services faced by the blind. Methodology: The method used was an integrative literature review, with quantitative, exploratory and descriptive data analysis. The search model applied was “access to health services” and “visual impairment” and “oral health” with queries made in May 2021, in the Google Scholar, Latin American and Caribbean Literature on Health Sciences databases (LILACS) and the Virtual Health Library (VHL), from the Online Scientific Electronic Library (SciELO). Results: Twenty-two (22) records were found. Fourteen (14) were excluded and eight (8) were submitted for descriptive analysis. At this stage, seven (7) articles were excluded, five (5) for not dealing with the visually impaired and two (2) for oral health. In the qualitative synthesis, one (1) article was analyzed. The review showed the scarcity of scientific articles published in the Brazilian literature on the topic addressed. Conclusions: The access of the visually impaired is limited by urban, architectural and attitudinal barriers and they feel welcomed and accepted in dental establishments, but due to the routine need they prefer the private service, with the same professional; instead of the public, with vacancies offered by shifts.Introducción: En Brasil, existen dificultades para acceder a los servicios de salud bucal por parte de las personas con discapacidad visual. Además de sufrir la escasez de equidad, se enfrentan a barreras de accesibilidad relacionadas con la locomoción, la infraestructura física y la comunicación en busca de una atención dental satisfactoria. Objetivo: Este estudio revisó la literatura brasileña de los últimos 10 años, en busca de artículos que señalen las barreras para el acceso a los servicios dentales, que enfrentan los ciegos. Metodología: El método utilizado fue la revisión integradora de la literatura, con análisis cuantitativo, exploratorio y descriptivo de los datos. El modelo de búsqueda aplicado fue "acceso a servicios de salud" y "discapacidad visual" y "salud bucal" con consultas realizadas en mayo de 2021, en las bases de datos Google Academic, Latin American and Caribbean Literature in Health Sciences (LILACS) y Virtual Health Library (BVS) de la Biblioteca Electrónica Científica en Línea (SciELO). Resultados: Se encontraron veintidós (22) registros. Catorce (14) fueron excluidos y ocho (8) seguidos para el análisis descriptivo. En esta etapa, se excluyeron siete (7) artículos, cinco (5) por no tratar con personas con discapacidad visual y dos (2) por salud oral. En la síntesis cualitativa se analizó un (1) artículo. La revisión mostró la escasez de artículos científicos publicados en la literatura brasileña sobre el tema abordado. Conclusiones: El acceso de las personas con discapacidad visual está limitado por barreras urbanas, arquitectónicas y terapéuticas y se sienten acogidos y aceptados en los establecimientos.Introdução: No Brasil, existe dificuldades de acesso aos serviços de saúde bucal pelas pessoas com deficiência visual. Além de sofrer com a escassez de equidade, enfrentam barreiras de acessibilidade relacionadas a locomoção, infraestrutura física e comunicação em busca de um atendimento odontológico satisfatório. Objetivo: Este estudo revisou a literatura brasileira dos últimos 10 anos, em busca de artigos que apontem as barreiras de acesso ao serviço odontológico, enfrentadas pelos cegos. Metodologia: O método usado foi a revisão integrativa da literatura, com análise quantitativa, exploratória e descritiva dos dados. O modelo de busca aplicado foi “acesso aos serviços de saúde” e “deficiência visual” e “saúde bucal” com consultas feitas em maio de 2021, nas bases de dados Google Acadêmico, Literatura latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS) e Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), da Biblioteca Eletrônica Científica Online (SciELO). Resultados: Vinte e dois (22) registros foram encontrados. Quatorze (14) foram excluídos e oito (8) seguiram para análise descritiva. Nesta etapa, sete (7) artigos foram excluídos, cinco (5) por não tratarem de deficientes visuais e dois (2) de saúde bucal. Na síntese qualitativa um (1) artigo foi analisado. A revisão evidenciou a escassez de artigos científicos publicados na literatura brasileira sobre o tema abordado. Conclusões: O acesso dos deficientes visuais é limitado pelas barreiras urbanísticas, arquitetônicas e atitudinais e sentem-se acolhidos e aceitos nos estabelecimentos odontológicos, mas pela necessidade de rotina preferem o serviço privado, com o mesmo profissional; ao invés do público, com oferta de vagas pelos plantões.Introdução: No Brasil, existe dificuldades de acesso aos serviços de saúde bucal pelas pessoas com deficiência visual. Além de sofrer com a escassez de equidade, enfrentam barreiras de acessibilidade relacionadas a locomoção, infraestrutura física e comunicação em busca de um atendimento odontológico satisfatório. Objetivo: Este estudo revisou a literatura brasileira dos últimos 10 anos, em busca de artigos que apontem as barreiras de acesso ao serviço odontológico, enfrentadas pelos cegos. Metodologia: O método usado foi a revisão integrativa da literatura, com análise quantitativa, exploratória e descritiva dos dados. O modelo de busca aplicado foi “acesso aos serviços de saúde” e “deficiência visual” e “saúde bucal” com consultas feitas em maio de 2021, nas bases de dados Google Acadêmico, Literatura latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS) e Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), da Biblioteca Eletrônica Científica Online (SciELO). Resultados: Vinte e dois (22) registros foram encontrados. Quatorze (14) foram excluídos e oito (8) seguiram para análise descritiva. Nesta etapa, sete (7) artigos foram excluídos, cinco (5) por não tratarem de deficientes visuais e dois (2) de saúde bucal. Na síntese qualitativa um (1) artigo foi analisado. A revisão evidenciou a escassez de artigos científicos publicados na literatura brasileira sobre o tema abordado. Conclusões: O acesso dos deficientes visuais é limitado pelas barreiras urbanísticas, arquitetônicas e atitudinais e sentem-se acolhidos e aceitos nos estabelecimentos odontológicos, mas pela necessidade de rotina preferem o serviço privado, com o mesmo profissional; ao invés do público, com oferta de vagas pelos plantões

Analysis of whey protein hydrolysates: peptide profile and ACE inhibitory activity

O objetivo deste estudo foi preparar hidrolisados enzimáticos do concentrado proteico do soro de leite com perfil peptídico nutricionalmente adequado e com capacidade para inibir a atividade da enzima conversora da angiotensina (ECA). Os efeitos do tipo de enzima usado (pancreatina ou papaína), da relação enzima:substrato (E:S=0,5:100, 1:100, 2:100 e 3:100) e do uso da ultrafiltração (UF) foram investigados. O fracionamento dos peptídeos foi feito por CLAE de exclusão molecular e a quantificação dos componentes das frações cromatográficas foi realizada pelo método da Área Corrigida da Fração. A atividade inibitória da ECA (AI-ECA) foi determinada por CLAE de fase reversa. Todos os parâmetros testados afetaram tanto o perfil peptídico quanto a AI-ECA. O melhor perfil peptídico foi atingido para os hidrolisados obtidos com papaína, enquanto a pancreatina foi mais vantajosa em termos da AI-ECA. O efeito benéfico do uso de menor relação E:S sobre o perfil peptídico e a AI-ECA foi observado para ambas as enzimas dependendo das condições usadas para o preparo dos hidrolisados. O efeito benéfico da ausência da UF sobre o perfil peptídico foi observado em alguns casos para pancreatina e papaína. No entanto, a ausência da UF produziu maior AI-ECA somente quando a papaína foi usada.The aim of this study was to prepare enzymatic hydrolysates from whey protein concentrate with a nutritionally adequate peptide profile and the ability to inhibit angiotensin-converting enzyme (ACE) activity. The effects of the type of enzyme used (pancreatin or papain), the enzyme:substrate ratio (E:S ratio=0.5:100, 1:100, 2:100 and 3:100) and the use of ultrafiltration (UF) were investigated. The fractionation of peptides was performed by size-exclusion-HPLC, and the quantification of the components of the chromatographic fractions was carried out by a rapid Corrected Fraction Area method. The ACE inhibitory activity (ACE-IA) was determined by Reverse Phase-HPLC. All parameters tested affected both the peptide profile and the ACE-IA. The best peptide profile was achieved for the hydrolysates obtained with papain, whereas pancreatin was more advantageous in terms of ACE-IA. The beneficial effect of using a lower E:S ratio on the peptide profile and ACE-IA was observed for both enzymes depending on the conditions used to prepare the hydrolysates. The beneficial effect of not using UF on the peptide profile was observed in some cases for pancreatin and papain. However, the absence of UF yielded greater ACE-IA only when using papain

Standardization of analytical method to determination of phenylalanine exposure in casein hydrolysates by second derivative spectrophotometry

Hidrolisados protéicos com baixo teor ou isentos de fenilalanina (Phe) têm sido empregados em formulações para fenilcetonúricos. Várias condições de hidrólise enzimática têm sido propostas na literatura para promover a liberação de Phe e, assim, facilitar sua remoção posterior. Neste trabalho, a espectrofotometria derivada segunda (EDS), um método analítico rápido, simples e de custo relativamente baixo, foi utilizada, inicialmente, para a caracterização dos aminoácidos aromáticos e, em seguida, para a determinação do grau de exposição da Phe em diferentes hidrolisados de caseína, obtidos pela ação da papaína. Os resultados obtidos indicam que o hidrolisado preparado à temperatura de 37 ºC, relação enzima/substrato de 4%, pH 7,5, foi o que apresentou o maior grau de exposição da Phe, sendo o mais indicado para a preparação de dietas para fenilcetonúricos. Com relação à caracterização dos aminoácidos aromáticos, o emprego da EDS permitiu a separação dos picos de tirosina (Tyr) e triptofano (Trp), em pH 13,0. Além disso, observou-se semelhança entre os espectros de derivada segunda das soluções contendo somente os aminoácidos aromáticos e dos hidrolisados de caseína.Dietetic formulations for phenylketonurics generally contain free or low phenylalanine protein hydrolysates. Several hydrolytic conditions have been proposed in the literature to increase phenylalanine (Phe) exposure, in order to favor its subsequent removal. The second derivative spectrophotometry (SDS), a fast, simple and low cost analytical method, was used, in this work, for the determination of Phe exposure in different casein hydrolysates, prepared by using papain, and also for the characteriztion of aromatic amino acids. A temperature of 37 ºC, an enzyme:substrate ratio of 4% and a pH 7.5 showed to be the most suitable condition for preparing phenylketonuric diets, since they led to the highest Phe exposure. Concerning the characterization of aromatic amino acids, a good separation of tyrosine (Tyr) and tryptophan (Trp) peaks was obtained in pH 13.0, using the SDS. Moreover, the second derivative spectra of the aromatic amino acids were similar to those of the protein hydrolysates

THE USE OF NUDGES FOR HAND HYGIENE AS A COMMUNITY MITIGATION STRATEGY IN THE FACE OF THE COVID-19 PANDEMIC

Em um cenário pandêmico da COVID-19, comportamentos simples, como higienizar as mãos, podem ter especial relevância na prevenção do contágio e no retardamento da progressão dos casos. Muitas das intervenções para o aumento da frequência da higienização são baseadas em campanhas de conscientização, seja com mensagens de apelos racionais ou emocionais. Contudo, essas intervenções têm demonstrado grandes limitações em seus resultados. Uma compreensão de que comportamentos são influenciados por fatores ambientais pode ajudar a mudar a estratégia. O uso de nudges pode ser uma intervenção de baixo custo, acessível, simples e não constrangedora capaz de aumentar o comportamento de higienização. O presente artigo descreve a operacionalização de uma intervenção em uma escola rural primária de Bangladesh e explora outras possíveis tecnologias comportamentais como estratégias mitigatórias comunitárias. Palavras-chave: Comportamento; Nudges; Higienização das mãos, COVID-19.In a pandemic scenario of COVID-19, simple behaviors, such as hand hygiene, can have special relevance in preventing contagion and delaying the progression of cases. Many interventions to increase hygiene are based on awareness campaigns, whether with messages of rational or emotional appeals. However, this intervention has shown great limitations in its results. An understanding that behaviors are influenced by environmental factors can help to change the strategy. The use of nudges can be a low-cost, accessible, simple, and non-embarrassing intervention capable of increasing hygiene behavior. This article describes the operationalization of an intervention in a rural primary school in Bangladesh and explores other possible behavioral technologies such as community mitigation strategies.Keywords: Behavior; Nudge; Hand hygiene, COVID-19

Obtenção de Leite Com Teor Reduzido de Fenilalanina Pela Ação da Protease do "Aspergillus sojae" e Uso do Carvão Ativado

Visando o preparo de leite com baixo teor de fenilalanina (Phe), para ser introduzido na dieta de fenilcetonúricos, inicialmente as proteínas foram hidrolisadas pela ação de uma protease do "Aspergillus sojae", tendo sido testados o efeito da relação E:S, da temperatura e do tempo de reação. Posteriormente, os hidrolisados protéicos foram tratados com carvão ativado (CA) para remoção de Phe, empregando-se as relações proteína:CA de 1:22, 1:44 e 1:88. A eficiência da remoção foi avaliada por espectrofotometria derivada segunda, determinando-se o teor de Phe livre no leite e em seus hidrolisados, após tratamento com CA. Dentre todos os parâmetros estudados, o melhor resultado foi obtido ao se empregar o tempo de 3h, a temperatura de 50ºC, a relação E:S de 4:100 e a relação proteína:CA de 1:22, tendo atingido 64,6% de remoção e o teor final de Phe de 54,2mg/100 mL de leite, permitindo assim a utilização deste alimento por pacientes fenilcetonúricos