Construction identitaire lors des études universitaires

S’inscrivant dans le domaine des sciences de l’orientation, ce mémoire contribue de façon originale au développement des connaissances sur la construction identitaire. Il s’intéresse au problème de développement et de vitalité des communautés francophones en situation minoritaire au Canada, et ses répercussions sur la construction identitaire des jeunes. Une recherche qualitative sous forme d’enquête par récits biographiques a permis d’analyser plus spécifiquement les parcours individuels et le rapport à l’identité acadienne de vingt-deux jeunes francophones originaires du nord du Nouveau-Brunswick lors d’une expérience de mobilité géographique dans la poursuite d’études universitaires. Les résultats démontrent que les tensions existentielles sont toujours présentes, qu’elles varient d’une personne à l’autre et qu’elles sont plus marquantes lors des périodes critiques de la vie. La synergie des tensions crée une (re)construction identitaire perpétuelle qui diffère pour chaque individu selon sa représentation du milieu, son sentiment d’appartenance et son besoin d’autonomie.Stemming from the field of Guidance and Counselling, this research brings a new understanding and furthers our knowledge on the topic of identity construction. It studies the problem of development and vitality encountered by the francophone communities living in a minority situation in Canada, and how it affects the identity construction of youths. A qualitative research performed through studies of life stories gave access to a more specific analysis of individual journeys and their relationship to acadian identity for twenty-two young francophones of northern New Brunswick during their geographical mobility for the pursuit of university studies. Results show that existential tensions are still present, that they vary between individuals and that they are more significant during the various critical life stages. This synergy of tensions creates a perpetual identity (re)construction that differs between individuals according to their own understanding of their milieu, their sense of belonging and their need for autonomy

Évaluation multicritère de systèmes de culture zéro-pesticides en grande culture et polyculture-élevage (Réseau Rés0Pest)

Dans le cadre du plan Ecophyto, un réseau d’expérimentations système a été mis en place en Francemétropolitaine, avec pour objectif de concevoir et d’évaluer des systèmes de culture sans pesticides.Les systèmes ont été mis en place dans des situations variées (différents climats, types de sol, filières)et concernent les grandes cultures et la polyculture élevage. Une évaluation multicritère (Criter 5.4,MASC 2.0) a été conduite sur la période 2013-2017. On n’observe pas de dégradation de la capacitéproductive à long-terme, ni de la qualité sanitaire des récoltes et la contribution au développementdurable des huit systèmes testés est considérée «faible à moyenne» pour la polyculture élevage et«moyenne à élevée» à «élevée» pour la grande culture. La durabilité environnementale est « élevée » à«très élevée» pour tous les systèmes et c’est la durabilité sociale qui est la moins favorable en raisond’une «très faible» contribution à l’emploi. La rentabilité montre de fortes différences entre systèmes,allant de « très faible » à « très élevée » mais aucune valorisation économique particulière des récoltesproduites sans pesticides n’a été appliquée. Les résultats présentés débouchent sur de nouvellesperspectives pour une réduction significative de l’utilisation des pesticides en France

Prevalence, associated factors and outcomes of pressure injuries in adult intensive care unit patients: the DecubICUs study

Funder: European Society of Intensive Care Medicine; doi: http://dx.doi.org/10.13039/501100013347Funder: Flemish Society for Critical Care NursesAbstract: Purpose: Intensive care unit (ICU) patients are particularly susceptible to developing pressure injuries. Epidemiologic data is however unavailable. We aimed to provide an international picture of the extent of pressure injuries and factors associated with ICU-acquired pressure injuries in adult ICU patients. Methods: International 1-day point-prevalence study; follow-up for outcome assessment until hospital discharge (maximum 12 weeks). Factors associated with ICU-acquired pressure injury and hospital mortality were assessed by generalised linear mixed-effects regression analysis. Results: Data from 13,254 patients in 1117 ICUs (90 countries) revealed 6747 pressure injuries; 3997 (59.2%) were ICU-acquired. Overall prevalence was 26.6% (95% confidence interval [CI] 25.9–27.3). ICU-acquired prevalence was 16.2% (95% CI 15.6–16.8). Sacrum (37%) and heels (19.5%) were most affected. Factors independently associated with ICU-acquired pressure injuries were older age, male sex, being underweight, emergency surgery, higher Simplified Acute Physiology Score II, Braden score 3 days, comorbidities (chronic obstructive pulmonary disease, immunodeficiency), organ support (renal replacement, mechanical ventilation on ICU admission), and being in a low or lower-middle income-economy. Gradually increasing associations with mortality were identified for increasing severity of pressure injury: stage I (odds ratio [OR] 1.5; 95% CI 1.2–1.8), stage II (OR 1.6; 95% CI 1.4–1.9), and stage III or worse (OR 2.8; 95% CI 2.3–3.3). Conclusion: Pressure injuries are common in adult ICU patients. ICU-acquired pressure injuries are associated with mainly intrinsic factors and mortality. Optimal care standards, increased awareness, appropriate resource allocation, and further research into optimal prevention are pivotal to tackle this important patient safety threat

Correction to: Prevalence, associated factors and outcomes of pressure injuries in adult intensive care unit patients: the DecubICUs study

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Prevalence, associated factors and outcomes of pressure injuries in adult intensive care unit patients: the DecubICUs study

Funder: European Society of Intensive Care Medicine; doi: http://dx.doi.org/10.13039/501100013347Funder: Flemish Society for Critical Care NursesAbstract: Purpose: Intensive care unit (ICU) patients are particularly susceptible to developing pressure injuries. Epidemiologic data is however unavailable. We aimed to provide an international picture of the extent of pressure injuries and factors associated with ICU-acquired pressure injuries in adult ICU patients. Methods: International 1-day point-prevalence study; follow-up for outcome assessment until hospital discharge (maximum 12 weeks). Factors associated with ICU-acquired pressure injury and hospital mortality were assessed by generalised linear mixed-effects regression analysis. Results: Data from 13,254 patients in 1117 ICUs (90 countries) revealed 6747 pressure injuries; 3997 (59.2%) were ICU-acquired. Overall prevalence was 26.6% (95% confidence interval [CI] 25.9–27.3). ICU-acquired prevalence was 16.2% (95% CI 15.6–16.8). Sacrum (37%) and heels (19.5%) were most affected. Factors independently associated with ICU-acquired pressure injuries were older age, male sex, being underweight, emergency surgery, higher Simplified Acute Physiology Score II, Braden score 3 days, comorbidities (chronic obstructive pulmonary disease, immunodeficiency), organ support (renal replacement, mechanical ventilation on ICU admission), and being in a low or lower-middle income-economy. Gradually increasing associations with mortality were identified for increasing severity of pressure injury: stage I (odds ratio [OR] 1.5; 95% CI 1.2–1.8), stage II (OR 1.6; 95% CI 1.4–1.9), and stage III or worse (OR 2.8; 95% CI 2.3–3.3). Conclusion: Pressure injuries are common in adult ICU patients. ICU-acquired pressure injuries are associated with mainly intrinsic factors and mortality. Optimal care standards, increased awareness, appropriate resource allocation, and further research into optimal prevention are pivotal to tackle this important patient safety threat

Changes in antioxidant activities and compounds during cultivation of shiitake ( Lentinula edodes)

National audienceMushrooms contain a variety of secondary metabolites, including various phenolic compounds, which have been shown to act as excellent antioxidants. Recently, a specific antioxidant, ergothioneine (ERG) has been identified in various genera of mushrooms, including shiitake ( Lentinula edodes). Shiitake is the second most highly consumed mushroom in the world, and present several functional properties, such as antitumor, hypocholesterolemic, antioxidant and antimicrobial potentials that have been intensively investigated. Although research was focused on its therapeutic effects, little information is available about the compounds responsible of the antioxidant properties. Our objectives were to identify changes in quality of shiitake as antioxidant source during cultivation cycles on oak woodships. The antioxidant activities and contents of potential antioxidant components, including total phenolic (TP) compounds and ERG, were analyzed in two parts of mushrooms (stipe and cap) from the successive flushes. In addition, the seasonal variations were studied. The Folin-Ciocalteu reagent was used to quantify the TP, and ERG was quantified by HPLC-DAD. The antioxidant activity was measured using the ORAC assay. Our analysis revealed only minor seasonal variations in TP and ERG contents as well as the ORAC value, excepted during the winter where these contents were 50% higher in the caps. Regarding the age of the culture, we observed a progressive decrease in the contents of TP and ERG all along the flushes, whatever the part of the mushroom. Surprisingly, the ORAC value increased in the whole mushrooms, whereas it decreased in the caps and strongly increased in the stipes. We concluded that the antioxidant activities could be largely dependent on other molecules than ERG, perhaps specific phenolic compounds. Having established the main variations in the antioxidant activity of shiitake, the chemical characteristics of the antioxidative components will be now further investigated. This study could provide valuable new opportunities for mushroom growers, since shiitake can serve as a good source of antioxidants in the human diet

Changes in antioxidant activities and compounds during cultivation of shiitake ( Lentinula edodes)

National audienceMushrooms contain a variety of secondary metabolites, including various phenolic compounds, which have been shown to act as excellent antioxidants. Recently, a specific antioxidant, ergothioneine (ERG) has been identified in various genera of mushrooms, including shiitake ( Lentinula edodes). Shiitake is the second most highly consumed mushroom in the world, and present several functional properties, such as antitumor, hypocholesterolemic, antioxidant and antimicrobial potentials that have been intensively investigated. Although research was focused on its therapeutic effects, little information is available about the compounds responsible of the antioxidant properties. Our objectives were to identify changes in quality of shiitake as antioxidant source during cultivation cycles on oak woodships. The antioxidant activities and contents of potential antioxidant components, including total phenolic (TP) compounds and ERG, were analyzed in two parts of mushrooms (stipe and cap) from the successive flushes. In addition, the seasonal variations were studied. The Folin-Ciocalteu reagent was used to quantify the TP, and ERG was quantified by HPLC-DAD. The antioxidant activity was measured using the ORAC assay. Our analysis revealed only minor seasonal variations in TP and ERG contents as well as the ORAC value, excepted during the winter where these contents were 50% higher in the caps. Regarding the age of the culture, we observed a progressive decrease in the contents of TP and ERG all along the flushes, whatever the part of the mushroom. Surprisingly, the ORAC value increased in the whole mushrooms, whereas it decreased in the caps and strongly increased in the stipes. We concluded that the antioxidant activities could be largely dependent on other molecules than ERG, perhaps specific phenolic compounds. Having established the main variations in the antioxidant activity of shiitake, the chemical characteristics of the antioxidative components will be now further investigated. This study could provide valuable new opportunities for mushroom growers, since shiitake can serve as a good source of antioxidants in the human diet

Gérer les adventices sans herbicides: Exemple des systèmes de culture (SdC) testés dans le réseau expérimental « zéro pesticides » Rés0Pest

National audiencesystèmes de culture innovants minimisant le recours aux pesticides, en combinant des leviers agronomiques et en valorisant les régulations biologiques, en grande culture et polyculture-élevage. Il a vu le jour en 2012 et regroupe 8 dispositifs expérimentaux (INRA et lycée agricole d’Auzeville) dans lesquels sont testés des systèmes de culture ayant en commun de ne pas recourir aux pesticides. Ses objectifs sont de : - concevoir et expérimenter des systèmes de culture sans pesticide dans différentes situations de production ; d’en évaluer les performances agronomiques, économiques, environnementales et sociales ; - analyser l’effet de ces systèmes sur l’évolution des communautés, notamment les bioagresseurs, et les régulations biologiques. Outre l’interdiction du recours aux pesticides, les systèmes testés doivent chercher à maximiser une production respectueuse des exigences des filières locales (les cultures de vente représentatives de la région doivent être maintenues et les critères de qualité des productions sont recherchés) et à maintenir le revenu de l’agriculteur. Les successions de cultures sont donc différentes selon les sites. Les systèmes de culture sont construits selon les principes de la protection intégrée en combinant des techniques alternatives, éprouvées ou suggérées par la bibliographie et les connaissances actuelles sur les bioagresseurs, en vue de réduire les risques de développement des bioagresseurs et de favoriser la mise en place de régulations biologiques. Bien qu’ils aient été conçus indépendamment les uns des autres, les systèmes de culture Rés0Pest utilisent des techniques communes pour la lutte contre les adventices, certaines étant raisonnées au niveau de la rotation (allongement de la rotation, diversification des cultures et des périodes de semis, alternance labour/non-labour, implantation de CIPAN, …), d’autres au niveau de l’itinéraire technique de chaque culture (faux-semis, désherbage mécanique, date et densité de semis…). Malgré son positionnement « zéro pesticide » très en rupture avec l’agriculture conventionnelle, Rés0Pest se distingue de l’Agriculture Biologique par l’alimentation azotée des cultures. En effet, la fertilisation minérale chimique est utilisée pour viser un rendement plus élevé, ce qui n'est pas sans conséquence sur le développement des adventives et des autres bioagresseurs. Rés0Pest permet donc d’obtenir des références originales intéressantes tant pour l’agriculture dite conventionnelle que pour l’Agriculture Biologique. Un tronc commun de mesures et d’observations a été mis en place sur le réseau dans le but de conduire un diagnostic agronomique et en particulier de suivre l’évolution de la flore adventice. Les trois premières campagnes expérimentales ont déjà permis de tirer des premiers enseignements sur la faisabilité et la maitrise de certaines combinaisons de techniques. Les expérimentations seront maintenues à minima pour les 3 prochaines campagnes culturales de manière à rendre possible l’étude des effets cumulatifs sur le long terme, en particulier sur la flore adventice

Gérer les adventices sans herbicides: Exemple des systèmes de culture (SdC) testés dans le réseau expérimental « zéro pesticides » Rés0Pest

systèmes de culture innovants minimisant le recours aux pesticides, en combinant des leviers agronomiques et en valorisant les régulations biologiques, en grande culture et polyculture-élevage. Il a vu le jour en 2012 et regroupe 8 dispositifs expérimentaux (INRA et lycée agricole d’Auzeville) dans lesquels sont testés des systèmes de culture ayant en commun de ne pas recourir aux pesticides. Ses objectifs sont de : - concevoir et expérimenter des systèmes de culture sans pesticide dans différentes situations de production ; d’en évaluer les performances agronomiques, économiques, environnementales et sociales ; - analyser l’effet de ces systèmes sur l’évolution des communautés, notamment les bioagresseurs, et les régulations biologiques. Outre l’interdiction du recours aux pesticides, les systèmes testés doivent chercher à maximiser une production respectueuse des exigences des filières locales (les cultures de vente représentatives de la région doivent être maintenues et les critères de qualité des productions sont recherchés) et à maintenir le revenu de l’agriculteur. Les successions de cultures sont donc différentes selon les sites. Les systèmes de culture sont construits selon les principes de la protection intégrée en combinant des techniques alternatives, éprouvées ou suggérées par la bibliographie et les connaissances actuelles sur les bioagresseurs, en vue de réduire les risques de développement des bioagresseurs et de favoriser la mise en place de régulations biologiques. Bien qu’ils aient été conçus indépendamment les uns des autres, les systèmes de culture Rés0Pest utilisent des techniques communes pour la lutte contre les adventices, certaines étant raisonnées au niveau de la rotation (allongement de la rotation, diversification des cultures et des périodes de semis, alternance labour/non-labour, implantation de CIPAN, …), d’autres au niveau de l’itinéraire technique de chaque culture (faux-semis, désherbage mécanique, date et densité de semis…). Malgré son positionnement « zéro pesticide » très en rupture avec l’agriculture conventionnelle, Rés0Pest se distingue de l’Agriculture Biologique par l’alimentation azotée des cultures. En effet, la fertilisation minérale chimique est utilisée pour viser un rendement plus élevé, ce qui n'est pas sans conséquence sur le développement des adventives et des autres bioagresseurs. Rés0Pest permet donc d’obtenir des références originales intéressantes tant pour l’agriculture dite conventionnelle que pour l’Agriculture Biologique. Un tronc commun de mesures et d’observations a été mis en place sur le réseau dans le but de conduire un diagnostic agronomique et en particulier de suivre l’évolution de la flore adventice. Les trois premières campagnes expérimentales ont déjà permis de tirer des premiers enseignements sur la faisabilité et la maitrise de certaines combinaisons de techniques. Les expérimentations seront maintenues à minima pour les 3 prochaines campagnes culturales de manière à rendre possible l’étude des effets cumulatifs sur le long terme, en particulier sur la flore adventice