Teoria King Kong: uma reflexão crítica sobre sexo e violência

DESPENTES, Virginie. Teoria King Kong. Trad. Márcia Bechara. São Paulo: n-1 edições, 2016

O MOVIMENTO RIOT GRRRL: HISTÓRIAS, LETRAS E RESISTÊNCIAS À CULTURA DA VIOLÊNCIA

Resum

Mapeamento dos processos de boas práticas na manipulação de alimentos com ênfase na redução de custos, qualidade e segurança alimentar em um restaurante de Foz do Iguaçu/PR

Objetivo: Apresentar o mapeamento dos processos de boas práticas na manipulação de alimentos com ênfase na redução de custos, aliados a qualidade e segurança alimentar. Metodologia: Para mapear os processos relacionados às boas práticas de manipulação, foi utilizada uma lista de verificação baseada na Resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA RDC n° 216/2004. Resultados: O instrumento composto por 15 seções, 14 foram avaliadas em um único dia no restaurante, as quais atingiram 58% de conformidades nos critérios gerais da legislação vigente, com relação a seção ‘4 – manipuladores’, foram observados 12 colaboradores em um período de 30 dias, totalizando 360 amostras. Quanto as atitudes corretas durante a manipulação, foi evidenciado 54,1% (n=195) de NC. Discussão: Durante o período da coleta de dados foi observado diversas vezes objetos pessoais em cima de bancada, inclusive em uso na área de manipulação, como por exemplo o celular. Tal objeto é considerado uma fonte de alto risco de contaminação. Vale ressaltar a possibilidade de o manipulador de alimentos ser uma possível fonte de contaminação, por meio das mãos contaminadas, colocando em risco a segurança alimentar. Conclusão: O estabelecimento obteve um resultado abaixo do exigido pela legislação vigente, apresentou 58% de conformidades, em relação aos manipuladores, demonstrou ausência nos treinamentos de boas práticas, falhas nos processos de manipulação de alimentos, os quais afetam significativamente a qualidade e a segurança alimentar, consequentemente aumentam os custos operacionais

UM MAPEAMENTO RIOT GRRRL: PRÁTICAS FEMINISTAS EM CANÇÕES DE PROTESTO

Este artigo apresenta uma discussão em torno da presença da mulher na música. Dessa forma, observa-se a atuação de mulheres feministas no cenário rock bransileiro, mas especificamente no movimento Riot Grrrl. A fim de contribuir com a temática, fez-se um levantamento acerca do n´´umero de bandas Riot Grrrl existentes no Brasil, classe social e lugar de origem bem como outros aspectos relevantes, para se pensar as práticas feministas inseridas em canções de protesto. A metodologia utilizada é a qualitativa e, teoricamente, as discussões passam pelas teorias críticas feministas e estudos culturais. O artigo é um recorte da dissertação defendida do ano de 2018, pela mesma autora, intitulada: O movimento Riot Grrrl: histórias, letras e resistências contra as violências às mulheres

As lutas feministas e suas reverberações na arte: das práticas sócio-políticas à teoria crítica feminista

Resumo O artigo a seguir caminha sobre as linhas dos estudos da crítica cultural e da teoria crítica feminista, através de uma metodologia qualitativa, a fim de refletir acerca do movimento feminista e da sua contribuição para os fazeres artísticos de mulheres, mais especificamente a literatura. Nesse contexto, este artigo tratará sobre a organização do feminismo enquanto movimento social e movimento político, refazendo o percurso das ondas feministas e refletindo sobre suas conquistas. A seguir, a literatura passa a ser objeto de análise. Nesse momento a discussão estará em torno da noção de literatura feminina e suas contradições, bem como na reflexão sobre os trabalhos de revisão que permitem que a literatura seja um espaço de ressignificação identitária da mulher.   Palavras-Chave: Crítica Cultural; Crítica feminista; Feminismo; Literatura feminina; Mulheres

MULHERES E SEUS MODOS DE PRODUÇÃO: UMA ALTERNATIVA AOS MODELOS PATRIARCAIS/CAPITALISTAS

Este paper discutirá o modo como as mulheres têm se organizado a fim de estabelecer uma alternativa aos modelos patriarcais e capitalistas de produção, pensando, sobretudo, a produção cultural. Nesta perspectiva pensaremos a produção cultural enquanto um bem de consumo mercantilizado utilizado para exercer controle social, bem como um eficaz instrumento de produção de subjetividade que pode combater e reagir ao sistema patriarcal-racista- capitalista vigente. Deste modo, através de um olhar crítico feminista, refletiremos sobre os fazeres culturais de mulheres, nos referindo aqui ao processo de escrita/composição, objetivando evidenciar tais produções, bem como compreender e estimular estas práticas, contribuindo, desta forma, para que medidas sejam pensadas a respeito da circulação de tais produções, possibilitando assim que as disparidades entre os gêneros e as violências simbólicas resultantes desta relação, sejam, ao menos, repensadas

MULHERES E SEUS MODOS DE PRODUÇÃO: UMA ALTERNATIVA AOS MODELOS PATRIARCAIS/CAPITALISTAS

Este paper discutirá o modo como as mulheres têm se organizado a fim de estabelecer uma alternativa aos modelos patriarcais e capitalistas de produção, pensando, sobretudo, a produção cultural. Nesta perspectiva pensaremos a produção cultural enquanto um bem de consumo mercantilizado utilizado para exercer controle social, bem como um eficaz instrumento de produção de subjetividade que pode combater e reagir ao sistema patriarcal-racista- capitalista vigente. Deste modo, através de um olhar crítico feminista, refletiremos sobre os fazeres culturais de mulheres, nos referindo aqui ao processo de escrita/composição, objetivando evidenciar tais produções, bem como compreender e estimular estas práticas, contribuindo, desta forma, para que medidas sejam pensadas a respeito da circulação de tais produções, possibilitando assim que as disparidades entre os gêneros e as violências simbólicas resultantes desta relação, sejam, ao menos, repensadas

Teoria King Kong: uma reflexão crítica sobre sexo e violência

DESPENTES, Virginie. Teoria King Kong. Trad. Márcia Bechara. São Paulo: n-1 edições, 2016

UM MAPEAMENTO RIOT GRRRL: PRÁTICAS FEMINISTAS EM CANÇÕES DE PROTESTO

Este artigo apresenta uma discussão em torno da presença da mulher na música. Dessa forma, observa-se a atuação de mulheres feministas no cenário rock bransileiro, mas especificamente no movimento Riot Grrrl. A fim de contribuir com a temática, fez-se um levantamento acerca do n´´umero de bandas Riot Grrrl existentes no Brasil, classe social e lugar de origem bem como outros aspectos relevantes, para se pensar as práticas feministas inseridas em canções de protesto. A metodologia utilizada é a qualitativa e, teoricamente, as discussões passam pelas teorias críticas feministas e estudos culturais. O artigo é um recorte da dissertação defendida do ano de 2018, pela mesma autora, intitulada: O movimento Riot Grrrl: histórias, letras e resistências contra as violências às mulheres

MODOS DE PRODUÇÃO FEMINISTA: UMA ALTERNATIVA AOS SISTEMAS HEGEMÔNICOS DE PRODUÇÃO

Resumo: Neste artigo, buscamos discutir os modos pelos quais as mulheres têm se organizado a fim de estabelecerem uma alternativa aos modelos patriarcais e capitalistas de produção, pensando, sobretudo, a sua relação com a produção cultural. Dentro deste contexto, pensaremos a produção cultural sob o viés de bem de consumo mercantilizado, utilizado para exercer controle social, bem como um eficaz instrumento de produção de subjetividade que pode ser utilizado para combater e reagir ao sistema patriarcal-racista-capitalista vigente. Deste modo, através da perspectiva teórica possibilitada pela metodologia crítica feminista, refletiremos sobre os fazeres culturais de mulheres, nos referindo aqui, mais especificamente, ao processo de escrita/composição. Com isso, objetivamos evidenciar tais produções e o modo como elas proporcionam medidas para a denúncia e o enfrentamento do sistema hegemônico de produção. Além disso, buscamos compreender e estimular estas práticas, contribuindo, desta forma, para a discussão e a reflexão a respeito da circulação destas produções, criando condições para que as disparidades entre os gêneros e as violências simbólicas resultantes desta relação, sejam, ao menos, repensadas