Controle fitossanitário em assentamento de base agroecológica: um resgate do conhecimento tradicional.

O objetivo deste trabalho foi resgatar o conhecimento tradicional de pequenos produtores sobre técnicas alternativas utilizadas no controle fitossanitário, bem como avaliar a percepção dos mesmos sobre o horário de coleta, secagem e armazenamento das plantas utilizadas. O trabalho de campo foi realizado no Assentamento de Base Agroecológica Sepé-Tiaraju (Serra Azul-SP). Utilizou-se o método Bola de Neve resultando em dez entrevistados. Realizaram-se entrevistas estruturadas e semi-estruturadas. Foram citadas as plantas: pimenta do reino (Piper nigrum), pimenta malagueta (Capsicum frutescens), alho (Allium sativum), fumo de rolo (Nicotiana tabacum), cebola (A. cepa), pau d'alho (Gallesia integrifolia), eucalipto (Eucalyptus spp), cravo de defunto (Tagetes spp.), feijão de porco (Canavalia ensiformis) e louro (Laurus nobilis). Nem todas as receitas apresentam resultados satisfatórios, porém, as que são eficazes são repassadas para os demais observando-se a transmissão horizontal do conhecimento empírico. Concluiu-se que há um constante resgate pelos assentados de práticas existentes antes do advento dos agrotóxicos

Políticas culturales en Colombia antes y después de la Constitución de 1991 propuestas y realidades

El trabajo investiga si la política cultural en Colombia a partir de los cambios constitucionales de 1991, comparada con las políticas de 1971- 1990, responde a las demandas de los grupos de población nacionales tradicionales y de grupos que no habían logrado suficiente reconocimiento en Colombia antes de 1991. También analiza si la política cultural desarrollada con base en estas modificaciones ha fortalecido las actividades de difusión y producción culturales y ha significado un avance real en las concepciones de cultura y política cultural en relación con las tendencias latinoamericanas y mundiales. La investigación encuentra diferencias importantes entre las políticas culturales públicas de antes y después de 1991, pero también establece cómo la Constitución de 1991 y los desarrollos culturales recientes están atados a logros previos a 1991; Igualmente muestra cómo las concepciones de cultura y de política cultural fueron evolucionando y ampliándose en el país, en algunos temas con liderazgo dentro de América Latina, en otros con rezagos mayores a 5 u 8 años respecto a los consensos mundiales. Todo lo anterior en medio de restricciones presupuestales que ha tenido el sector cultural.The paper investigates whether cultural policies in Colombia have responded better to the demands of both traditional and new social groups after the constitutional changes of 1991, compared to the policies of 1971-1990. Also, it examines whether the cultural policies after 1991 have meant an alignment with the conceptions of culture and cultural policy in regards to Latin American and global trends. Third, the paper studies whether the changes in policies have strengthened the cultural production of the country. The research found significant differences between public cultural policies and their achievements before and after 1991, but also sets out how the 1991 Constitution and recent cultural developments are tied to pre-1991 accomplishments; it shows how the concepts of culture and cultural policy evolved and expanded in the country, in some aspects taking a leadership in Latin America, in others showing lags of 5 to 8 years, amidst the budget constraints of the cultural sector.Magíster en Estudios LatinoamericanosMaestrí

Emergencia en la educación de posgrado. El caso de la experiencia educativa “Taller de Innovación Arquitectónica” de la maestría en Arquitectura de la Universidad Veracruzana, México

Ponència presentada a la sessió 2El paradigma de la complejidad y de sistemas nos obliga a replantear nuestra posición respecto a la forma en la que planteamos el proceso de Aprendizaje en los estudios de Arquitectura y Urbanismo, y con mayor importancia en los estudios de posgrado. El ensayo sobre procesos autoorganizados emergentes incluyen las formas de organización del equipo de trabajo, las temáticas de estudio emergentes o las formas de representación, que van más allá de los estándares de textos académicos formalizados, para formar parte de un aprendizaje y formación centrada en procesos complejos, que permiten a todos los involucrados entender cómo el estudio de la realidad no puede ser sintetizado –separado en partes abstractas, desconectadas–, sino únicamente estudiados de manera holística, conectada, contextual, auto-estructurada y emergente. Por otro lado, el estudio de los procesos plantea el reto de su definición –si lo entendemos como límite– que permita darle forma y, por lo tanto, márgenes. Este documento plantea el estudio de un caso de trabajo de investigación, –que si bien se ha desarrollado desde 2014, 2015 y 2017, se hace énfasis en el último resultado, por significar el avance más notorio del trabajo desarrollado en esta Experiencia Educativa–, desde su evolución hasta sus posibilidades futuras, como parte de una universidad pública mexicana, que en este momento lucha por una autodefinición de sus estrategias de aprendizaje y enseñanza, creemos que este planteamiento se exploran nuevas posibilidades del planteamiento de la investigación. Siendo varias las posibilidades que se visualizan: desde estudios que involucran a varias disciplinas relacionadas, el impacto que puede llegar a tener en distintos grados de estudio, el desarrollo de formas de representación específicas y algunas otras. El planteamiento fue desarrollado en la Experiencia Educativa Taller de Innovación Arquitectónica en la Facultad de Arquitectura Xalapa de la Universidad Veracruzana, conjuntando las investigaciones de cada uno de los estudiantes, en un solo ejercicio que les permitiera encontrar el sentido de su investigación desde el ámbito de la realidad sobre un contexto mucho más amplio, que al ser contrastado les permitiera realizar una crítica a sus propias posturas, así como la pertinencia de su trabajo de investigación

Caracterização morfológica e fitoquímica de Lavandula dentata L. cultivada na Paraíba do Sul, Rio de Janeiro, Brasil

Lavandula dentata L., popularly known as lavender, is considered to be a medicinal plant that has great economic potential. The aims of the present study were to characterize the morphology of L. dentata grown in Paraíba do Sul, Rio de Janeiro, Brazil and determine the content and chemical composition of its essential oil. Morphology of the plant was determined using the optical microscope, digital calliper and measuring tape. The fresh plant material characteristics consisting of the branches, leaves, and inflorescence were described. The essential oil was obtained by hydrodistillation and analyses chemical characteristics were performed by gas chromatography (GC) and gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC/MS). Our study shows a large number of non-glandular trichomes were identified, as well as two types of glandular trichomes, including capitate and peltate glandular trichomes. This work achieved high essential oil content which were related to vegetable biomass. The major constituents found in the essential oil from L. dentata were the monoterpenes: eucalyptol - 1.8 cineol (39.43%), camphor (20.11%), and fenchone (18.40%). Thus, it was possible to characterize the morphology and chemical composition of L. dentata.A Lavandula dentata L., conhecida popularmente como lavanda, é considerada uma planta medicinal com grande potencial econômico. Os objetivos do presente estudo foram caracterizar a morfologia de L. dentata cultivada na Paraíba do Sul, Rio de Janeiro, Brasil e determinar o teor e a composição química de seu óleo essencial. A morfologia da planta foi determinadas em microscópio óptico, paquímetro digital e fita métrica. As características do material vegetal fresco consistindo de ramos, folhas e inflorescência foram descritas. O óleo essencial foi obtido por hidrodestilação e as análises das características químicas foram realizadas por cromatografia gasosa (CG) e cromatografia gasosa acoplada a espectrômetro de massas (CG / EM). Nosso estudo mostra que um grande número de tricomas não glandulares foi identificado, assim como dois tipos de tricomas glandulares, incluindo tricomas glandulares capitados e peltados. Este trabalho alcançou um alto teor de óleo essencial relacionados à biomassa vegetal. Os principais constituintes encontrados no óleo essencial de L. dentata foram os monoterpenos: eucaliptol - 1,8 cineol (39,43%), cânfora (20,11%) e fenchona (18,40%). Assim, foi possível caracterizar a morfologia e composição química de L. dentata

Imigrantes no regionalismo: percepções desde o Mercosul e a União Europeia

The construction of migration policies has always been a central issue for countries, especially in recent decades with the intensification of integration processes around the world, which began to incorporate the debate on the free movement of people and the harmonization of migration rules between Member States. While the European Union has developed a common policy that covers both the issue of internal movement of people and the rules for the entry of extra-bloc migrants, in the case of Mercosur, the migration policy is exclusively national, with discussions within the bloc regarding common principles. Despite the differences, over the past thirty years there has been a shift in the understanding of migrants within both regional integration processes, characterized by an increasing distrust towards those who come from external regions. The aim of this article is to discuss the process of securitization of the migratory agenda in both regional blocs, analyzing their distinctions and specificities. We do not intend to compare the blocs, but to demonstrate that there is a similar dynamic between them despite their differences. The hypothesis of our analysis is that this change in the perception of migrants is related to a crisis narrative that stimulated the rise of extremist and nationalist movements in the 21st century, concomitant to the increase in migratory flows on both continents. The article relies on a historical approach, based on official documents from the European Union, Mercosur (and its respective member states), and international organizations.A construção de políticas migratórias sempre foi uma questão central para os países, especialmente, nas últimas décadas, com a intensificação dos processos de integração ao redor do mundo, que passaram a incorporar o debate sobre a livre circulação de pessoas e a harmonização das regras de migração entre os Estados-Membros. Enquanto a União Europeia desenvolveu uma política comum que abrange tanto a questão da circulação interna de pessoas como as regras de entrada de migrantes extrabloco, no Mercosul, a política migratória é exclusivamente nacional, havendo discussões entre os membros apenas sobre princípios comuns. Apesar das diferenças, nos últimos trinta anos houve uma mudança na compreensão dos migrantes em ambos os processos de integração regional, marcada pelo fortalecimento da desconfiança em relação aos que vêm de regiões externas. O objetivo deste artigo é discutir o processo de securitização da agenda migratória nos dois blocos regionais, analisando suas distinções e especificidades. Não pretendemos realizar uma comparação entre os blocos, mas demonstrar que existe uma dinâmica semelhante em ambos apesar de suas diferenças. A hipótese de nossa análise é que essa mudança na percepção dos migrantes está relacionada a uma narrativa de crise que estimulou o surgimento de movimentos extremistas e nacionalistas no século XXI, concomitante ao aumento dos fluxos migratórios nos dois continentes. O artigo baseia-se em um enfoque histórico, fundamentado em documentos oficiais da União Europeia, do Mercosul (e seus respectivos Estados-membros) e de organismos internacionais

A novel and simple formula to predict liver mass in porcine experimental models.

A primary limitation in hepatic surgery is leaving a remnant liver of adequate size and function. Experimental models have been designed to study processes of liver injury and regeneration in this context, yet a formula to accurately calculate liver mass in an animal model is lacking. This study aims to create a novel and simple formula to estimate the mass of the native liver in a species of pigs commonly used in experimental liver surgery protocols. Using data from 200 male weanling Landrace-Large White hybrid pigs, multiple linear regression analysis is used to generate the formula. Clinical features used as variables for the predictive model are body mass and length. The final formula for pig liver mass is as follows: Liver mass (g) = 26.34232 * Body mass (kg) - 1.270629 * Length (cm) + 163.0076; R2 = 0.7307. This formula for porcine liver mass is simple to use and may be helpful in studies using animals of similar characteristics to evaluate restoration of liver mass following major hepatectomy

Emergencia en la Educación de Posgrado : el caso de la Experiencia Educativa «Taller de Innovación Arquitectónica» de la Maestría en Arquitectura de la Universidad Veracruzana, México

El paradigma de la complejidad y de sistemas nos obliga a replantear nuestra posición respecto a la forma en la que planteamos el proceso de Aprendizaje en los estudios de Arquitectura y Urbanismo, y con mayor importancia en los estudios de posgrado. El ensayo sobre procesos autoorganizados emergentes incluyen las formas de organización del equipo de trabajo, las temáticas de estudio emergentes o las formas de representación, que van más allá de los estándares de textos académicos formalizados, para formar parte de un aprendizaje y formación centrada en procesos complejos, que permiten a todos los involucrados entender cómo el estudio de la realidad no puede ser sintetizado —separado en partes abstractas, desconectadas—, sino únicamente estudiados de manera holística, conectada, contextual, auto-estructurada y emergente. Por otro lado, el estudio de los procesos plantea el reto de su definición —si lo entendemos como límite— que permita darle forma y, por lo tanto, márgenes. Este documento plantea el estudio de un caso de trabajo de investigación, —que si bien se ha desarrollado desde 2014, 2015 y 2017, se hace énfasis en el último resultado, por significar el avance más notorio del trabajo desarrollado en esta Experiencia Educativa—, desde su evolución hasta sus posibilidades futuras, como parte de una universidad pública mexicana, que en este momento lucha por una autodefinición de sus estrategias de aprendizaje y enseñanza, creemos que este planteamiento se exploran nuevas posibilidades del planteamiento de la investigación. Siendo varias las posibilidades que se visualizan: desde estudios que involucran a varias disciplinas relacionadas, el impacto que puede llegar a tener en distintos grados de estudio, el desarrollo de formas de representación específicas y algunas otras. El planteamiento fue desarrollado en la Experiencia Educativa Taller de Innovación Arquitectónica en la Facultad de Arquitectura Xalapa de la Universidad Veracruzana, conjuntando las investigaciones de cada uno de los estudiantes, en un solo ejercicio que les permitiera encontrar el sentido de su investigación desde el ámbito de la realidad sobre un contexto mucho más amplio, que al ser contrastado les permitiera realizar una crítica a sus propias posturas, así como la pertinencia de su trabajo de investigación.Peer Reviewe

SENSIBILIDADE DO Colletotrichum gloeosporioides DO MARACUJAZEIRO A ÓLEOS ESSENCIAIS

Colletotrichum gloeosporioides is the etiologic agent of several diseases in fruit trees worldwide. In passion fruit the fungus causes anthracnose disease that attacks the all plant parts, especially ripe fruits. With regard to food and environmental security, the management of this pathogen should include only natural products of low risk to the ecosystems balance. In this context, the objective of the present study was to verify the in vitro sensitivity of C. gloeosporioides to essential oils. The antimicrobial activity of essential oils was screened using the disk diffusion method and broth micro dilution. The minimum inhibitory concentration (MIC) and the minimum fungicidal concentration (CFM) were determined. The MIC varied from 160 to 5 μL / mL in the different essential oils, with basil and cinnamon cassia being those that reached the lowest concentrations. The essential oils of tea tree, citronella, mint arvensis and thyme showed fungistatic action. Excellent results were obtained in determining the CFM for cinnamon cassia essential oils (10 μL / mL), ginger (80 μL / mL), basil (160 μL / mL) and sweet orange (160 μL / mL).    Colletotrichum gloeosporioides es el agente etiológico de varias enfermedades en árboles frutales en todo el mundo. En la fruta de la pasión, el hongo causa antracnosis, una enfermedad que ataca a toda la planta, especialmente a los frutos maduros. En lo que respecta a la seguridade alimentaria y ambiental, el manejo de este patógeno debe incluir únicamente productos naturales, de bajo riesgo para el equilibrio de los ecossistemas. En este contexto, el objetivo del presente estudio fue verificar la sensibilidad in vitro de C. gloeosporioides a aceites esenciales. La actividad antimicrobiana de los aceites esenciales se evaluó mediante el método de difusión en disco y microdilución en caldo. Se determinó la concentración mínima inhibitoria (MIC) y la concentración mínima de fungicida (CFM). La CIM varió de 160 a 5 μL / mL en los diferentes aceites esenciales, siendo albahaca y canela-casia los que alcanzaron las concentraciones más bajas.Los aceites esenciales de árbol de té, citronela, menta arvensis y tomillo blanco mostraron acción fungistática. Se obtuvieron excelentes resultados en la determinación de CFM para los aceites esenciales de canela-casia (10 μL / mL), jengibre (80 μL / mL), basílica (160 μL / mL) y naranja dulce (160 μL / mL).Colletotrichum gloeosporioides é o agente etiológico de diversas doenças em fruteiras mundialmente. No maracujá, o fungo causa a antracnose, doença que ataca toda a planta, principalmente frutos maduros. No tocante à segurança alimentar e ambiental, o manejo desse patógeno deve incluir apenas produtos naturais, de baixo risco ao equilíbrio dos ecossistemas. Nesse contexto, o objetivo do presente estudo foi verificar a sensibilidade in vitro de C. gloeosporioides a óleos essenciais. A atividade antimicrobiana dos óleos essenciais foi avaliada pelo método de disco-difusão e microdiluição em caldo. Determinou-se a concentração inibitória mínima (MIC) e a concentração fungicida mínima (CFM). A MIC variou de 160 a 5 μL /mL nos diferentes óleos essenciais, sendo o de basilicão e canela-cássia os que alcançaram as menores concentrações. Os óleos essenciais de melaleuca, citronela, menta-arvensis e tomilho-branco demonstraram ação fungistática. Ótimos resultados foram obtidos na determinação da CFM para os óleos essenciais de canela-cássia (10 μL /mL), gengibre (80 μL /mL), basilicão (160 μL /mL) e laranja-doce (160 μL /mL). Palavras-chave: Antracnose, atividade antimicrobiana, óleo essencial

Caracterização físico-química e potencial bioativo em frutos da Dovyalis hebecarpa Warb

Ceylon gooseberry (Dovyalis hebecarpa Warb) is an important and valuable food source in the diet of several countries worldwide with a potential to positively impact nutritional security. This study aimed to evaluate the physicochemical attributes, bioactive compounds, and antioxidant capacity of D. hebecarpa fruits grown in Marechal Cândido Rondon/PR. The following parameters were assessed: fresh weight, longitudinal and transverse length, LD/TD (format index), yield in pulp, peel, and seed, soluble solids, titratable acidity, SS/TA (flavor index), pH, ascorbic acid, total carotenoids, yellow flavonoids, total anthocyanins, total chlorophyll, phenolic compounds, and antioxidant capacity (DPPH and FRAP). The review and results of study on ripe fruits of D. hebecarpa in Marechal Cândido Rondon/PR revealed that it contains significant levels of soluble solids (18.25 °Brix), good pulp yield (90.19%), and high levels of ascorbic acid (142.09 mg/100g-1 of pulp) and total anthocyanins (94.13 mg/100g-1 of peel). This information confirms that the fruits of D. hebecarpa can be successfully used for the formulation and development of new products, in addition to the utilization of other parts, such as peels and seeds.Groselha do Ceilão (Dovyalis hebecarpa Warb) é uma importante e valiosa fonte alimentar na dieta de vários países do mundo com potencial de impactar positivamente na segurança nutricional. Este estudo teve como objetivo avaliar os atributos físico-químicos, compostos bioativos e capacidade antioxidante dos frutos de D. hebecarpa cultivados em Marechal Cândido Rondon/PR. Os seguintes parâmetros foram avaliados: peso fresco, comprimento longitudinal e transversal, DL/DT (índice de formato), rendimento em polpa, casca e semente, sólidos solúveis, acidez titulável, SS/AT (índice de sabor), pH, ácido ascórbico, carotenoides totais, flavonoides amarelos, antocianinas totais, clorofila total, compostos fenólicos e capacidade antioxidante (DPPH e FRAP). A revisão e os resultados do estudo dos frutos maduros de D. hebecarpa em Marechal Cândido Rondon/PR revelaram que contém teores significativos de sólidos solúveis (18,25 °Brix), bom rendimento de polpa (90,19%) e altos teores de ácido ascórbico (142,09 mg/100g-1 de polpa) e antocianinas totais (94,13 mg/100g-1 de casca). Essas informações confirmam que os frutos de D. hebecarpa podem ser utilizados com sucesso para a formulação e desenvolvimento de novos produtos, além da utilização de outras partes, como cascas e sementes