Perbandingan Kandungan Gizi Ikan Nila Oreochromis Niloticus Asal Danau Mawang Kabupaten Gowa Dan Danau Universitas Hasanuddin Kota Makassar

Penelitian tentang “Perbandingan Kandungan Gizi Ikan Nila Oreochromis niloticus Asal Danau Mawang Kabupaten Gowa dan Danau Universitas Hasanuddin (Unhas) Kota Makassar” telah dilaksanakan pada bulan Maret-Juni 2016. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan gizi ikan nila Oreochromis niloticus yang hidup di perairan berbeda. Analisis kandungan gizi dilakukan di Balai Besar Laboratorium Kesehatan Makassar, Makassar, Sulawesi Selatan. Metoda yang digunakan untuk mengukur kandungan karbohidrat adalah Luff Schroorl; kandungan protein menggunakan metode Kjeldhal; kadar lemak menggunakan metode Soxhlet. Pengukuran penetapan kandungan mineral kalsium dan besi dengan metode AAS (Atom Absorbance System) dan fosfor dengan metode spektrofotometer UV-Vis. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa: ikan nila Oreochromis niloticus asal danau Mawang (0,32 g) mempunyai kandungan karbohidrat ikan lebih tinggi dibanding asal Danau Unhas (0,18 g); kandungan protein ikan asal danau Mawang (12,94 g) lebih rendah dibanding ikan asal danau Unhas (16,79 g), kandungan lemak ikan asal danau Mawang (0,10 g) lebih rendah dibanding ikan asal danau Unhas (0,18 g); kandungan kalsium ikan asal danau Mawang (4,782 mg) lebih tinggi dibanding ikan asal danau Unhas (3,027 mg); kandungan fosfor ikan asal danau Mawang (360 mg) lebih rendah dibanding ikan asal danau Unhas (610 mg); dan kandungan zat besi ikan asal danau Mawang (2,756 mg) lebih rendah dibanding ikan asal danau Unhas (0,835 mg)

Uji Potensi Ekstrak Cacing Laut Eunice siciliensis Terhadap Kadar Gula Darah Tikus Rattus novergicus

Diabetes is a disease associated with other diseases such as heart attacks and hypertension. Research has been conducted on "Test the Potential of Eunice Siciliensis Sea Worm Extract on Rattus Novergicus Rat Blood Sugar Levels". This study aims to determine the potential of Eunice Siciliensis Sea Worm Extract on the Blood Sugar Level of Rattus norvegicus Mice. In this study, dried sea worm extract was macerated, the maceration results will be evaporated after drying it. The test animal was induced with alloxan to increase blood sugar levels. Furthermore, treated with sea worm extract with doses of 45 6 gr/ kgdw, 90 6 gr/ kgdw and 180 6 gr/ kgdw, respectively. Positive control using acarbose, and negative control Na-cmc 1%. The results showed that administration of sea worm extract would reduce blood sugar levels in rats at a dose of 180 6 gr/ kgdw

Pengaruh Pemberian Nutrisi Phaseolus radiatus L. Terhadap Tingkat Kepadatan Spermatozoa Mus musculus L.

Research about the effect of greenpeal sprout Phaseolus radiatus L. on the spermatozoa density of Mus musculus L. has been done. The purpose of this research was to know the effect of greenpeal sprout Phaseolus radiatus L. on the spermatozoa density of Mus musculus L. Mice is feeded with greenpeal sprout for 21 days. The sperm is collected from cauda of epididimis diluted physiological solution and counted using haemocytometer. The result showed that micefeeding with greenpeal sprout could increase the density of its spermatozoa. It showed from increase the density of its spermatozoa from 11,05 million/cc sperm in control group become 11,78 million/cc sperm in treatment group by use of T test. Fidelity guarantee 95 percent explain that there are positive correlation and significant. Keywords: Greenpeal sprout, Mus musculus L., Phaseolus radiatus L., Spermatozo

PENGARUH PENAMBAHAN VARIASI KONSENTRASI STARTER PROBIOTIK PADA PAKAN TERHADAP PERKEMBANGAN AYAM KAMPUNG Gallus domesticus

The researh about ???The Effect of Addition of Various Concentration of Probiotic Starter on Feed to the Development of Local Chicken Gallus domesticus??? has been done. The purpose of this research was to determine the effect of addition of various concentration of probiotic starter on body weight gain, feed conversion and appearance of local chicken Gallus domesticus. MRSA medium (Man Rogosa Sharpe Agar) is used to cultivate of pure culture probiotic isolate. The grown isolates diluted and made a starter for local chicken???s feed. The feed consist of mixture of soft corn and bran and added with various concentration of probiotic i.e 107 cfu/ml, 109 cfu/ml, 1011 cfu/ml and without probiotic. This research is use completely randomized design with 4 treatments, each treatment consist of 11 local chicken. Data were analyzed by analysis of variance (ANOVA). The results showed that administration of probiotic on feed gives no significantly different effect (P > 0.05) on body weight gain and feed conversion of chicken. Probiotic affect the appearance of local chicken. The concentration probiotic of 109 cfu/ml gives the highest body weight gain and the lowest feed conversion of local chicken

EFEK WAKTU PEMYIMPANAN DAN SUHU TERHADAP VIABILITAS VIRUS DENGUE

ABSTRAK TEKNOSAINS 2009Telah dilakukan penelitian mengenai efek waktu penyimpanan dan Suhu Terhadap Viabilitas Virus Dengue yang bertujuan untuk mengetahui peranan factor waktu penyimpanan dan suhu terhadap penetasan telur nyamuk Ae.Aegypti L., waktu penyimpanan dan suhu optimal yang berpengaruh terhadap penetasan,dan daya tahan/viabilitas virus dengue dalam tubuh nyamuk Ae.Aegyptil L. Sampel nyamuk diambil dari Kelurahan Barombong kec.Tamalate Kota Makassar.Metode penelitian dilakukan dengan jalan menginfeksi nyamuk betina dengan virus dengue secara artificial kemudian dibiarkan bertelur,sampel telur diinkubasi pada suhu 28,30,dan 32oC selama 1,2,dan 3 bulan,selanjutnya ditetaskan untuk memperoleh sampel larva/nyamuk dewasa untuk deteksi virus dengue. Primer dengue virus yang digunakan berdasarkan Lanciotti et.al.(1989).Deteksi virus dilakukan dengan metode one step RT QPCR dan elektroforesis.Hasil pengujian memperoleh jumlah dan suhu memperoleh larva/nyamuk menetes sebanyak 22 ekor.Kurangnya telur yang menetes (n=22) dipengaruhi oleh waktu penyimpanan dan suhu yang digunakan dalam proses perendaman,cara serta lamanya perendaman yang berakibat pada ditemukannya telur-telur yang rusak.Telur paling banyak menetes diperoleh pada perlakuan 1 bulan pada suhu 30oC.Hasil deteksi RT QPCR menujukkan bahwa tidak ada sampel telur,larva dan nyamuk dewasa Ae,Aegypti L.yang terinfeksi virus dengue. Meskipun jumlah sampel yang diperoleh/mentes sangat sedikit akan teapi sudah dapat menjadi penjelasan awal mengenai peranan factor waktu penyimpanan dan suhu terhadap penetasan telur meskipun tidak dapat membuktikan bahwa ada virus yang diturunkan ke generasinya secara transovarial

Waktu Aktivitas Menghisap Darah Nyamuk Aedes Aegypti Dan Aedes Albopictus Di Desa Pa'lanassang Kelurahan Barombong Makassar Sulawesi Selatan

Penyakit demam berdarah dengue (DBD) adalah salah satu penyakit yang banyak menyerang masyarakat Indonesia, penyakit ini disebabkan oleh virus dengue dengan vektor utama nyamuk Aedes aegypti dan vektor potensialnya adalah Aedes albopictus. Kedua jenis nyamuk ini melakukan aktivitas menghisap darah mulai pukul 06.00 pagi hingga pukul 17.00 petang. Penelitian di Malaya Peninsula menunjukkan bahwa baik nyamuk Ae.aegypti maupun Ae. albopictus ditemukan menghisap darah pada senja hingga dinihari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu aktivitas menghisap darah nyamuk Ae. aegypti dan Ae. albopictus di Desa Pa'lanassang, Kel. Barombong Kec. Tamalate Makassar. Pemilihan lokasi penelitian berdasarkan kriteria daerah non endemis dan pemilihan rumah sampling berdasarkan hasil survei dimana ditemukan nyamuk Ae. aegypti dan Ae. albopictus. Sampling dilakukan terhadap 15 rumah penduduk menggunakan umpan orang dalam (UOD) dan umpan orang luar (UOL) pukul 06.00 pagi hingga pukul 03.00 dinihari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu aktivitas menghisap darah nyamuk Ae. aegypti baik dengan menggunakan umpan orang dalam (UOD) maupun umpan orang luar (UOL) tertinggi pukul 17.00-18.00 WITA, sebaliknya waktu aktivitas menghisap darah nyamuk Ae. albopictus menunjukkan perbedaan dimana dengan umpan orang dalam (UOL) tertinggi pukul 16.00-17.00 WITA dan dengan umpan orang luar (UOL) tertinggi pukul 09.00-10.00 WITA. Aktivitas Ae. aegypti dan Ae. albopictus terendah terjadi pada pukul 12.00-14.00 WITA. Baik nyamuk Ae. aegypti maupun Ae. albopictus ditemukan menghisap darah pada malam hari pukul 18.00-20.00 WITA

POTENSI KERANG DARAH Anadara granosa L. SEBAGAI TERAPI PERBAIKAN KUALITAS SPERMATOZOID MANUSIA

Penelitian berlangsung bulan September 2009 ??? Maret 2010. Sedangkan pengambilan sampel dilakukan pada pasien terindikasi gangguan infertilitas berusia 16 ??? 40 tahun di Pulau Pannikiang Kecamatan Tanete Rilau Kabupaten Barru. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kualitas spermatozoid manusia pada 36 pasien infertil sebelum dan sesudah mengonsumsi kapsul gizi kerang darah Anadara granosa L. 800 mg dengan dosis 1 x 1 dan dosis 2 x 1. Desain penelitian dilakukan dengan uji klinik arah terkontrol. Metode analisis uji t dimaksudkan untuk mengetahui perbedaan kualitas volume, likuefaksi, viskositas, pH, konsentrasi, motilitas, jumlah dan viabilitas spermatozoid dan uji Wilcoxon untuk mengetahui perbedaan kualitas aglutinasi spermatozoid. \ud Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Gizi Kerang Darah Anadara granosa L. 1 X 1 mampu memberikan perbaikan yang signifikan positif terhadap volume, likuefaksi, viskositas, pH, konsentrasi, motilitas, jumlah dan viabilitas, dan aglutinasi spermatozoid (p < 0,05). 2) Gizi Kerang Darah Anadara granosa L. 2 X 1 juga mampu memberikan perbaikan yang signifikan positif terhadap volume, likuefaksi, viskositas, pH, konsentrasi, motilitas, jumlah dan viabilitas, dan aglutinasi sepermatozoid (p < 0,05). Pemberian gizi Kerang Darah Anadara granosa L. dosis 2 x 1 Iebih efektif dari pada dosis 1 x 1 ditunjukkan dengan selisih rerata kualitas spermatozoid