The Extrusion Process as an Alternative for Improving the Biological Potential of Sorghum Bran: Phenolic Compounds and Antiradical and Anti-Inflammatory Capacity

Approximately 80% of sorghum phenolic compounds are linked to arabinoxylans by ester bonds, which are capable of resisting the digestion process in the upper gastrointestinal tract, compromising their bioaccessibility and biological potential. The aim of this study was to evaluate the effect of the extrusion process on the content of phenolic compounds in sorghum bran and its impact on phenolic compounds and antiradical and anti-inflammatory capacity. Results revealed that the extrusion process increased total phenol content in sorghum bran compared to nonextruded sorghum, particularly for extrusion at 180°C with 20% moisture content (2.0222±0.0157 versus 3.0729±0.0187 mg GAE/g +52%), which positively affected antiradical capacity measured by the DPPH and TEAC assays. The percentage of inhibition of nitric oxide (NO) production by RAW cells due to the presence of extruded sorghum bran extract was significantly higher than that of nonextruded sorghum bran extract (90.2±1.9% versus 76.2±1.3%). The results suggest that extruded sorghum bran could be used as a functional ingredient and provide advantages to consumers by reducing diseases related to oxidative stress and inflammation

Propiedades inhibidoras de líquidos iónicos a base de yoduro para acero API 5L X52 en medio ácido

En el presente trabajo se analizaron las propiedades inhibidoras de dos LIs, yoduro de 1,2-dimetil-3-propil-imidazolio [3Im+I-] y yoduro de 1,2-dimetil-3-butil-imidazolio [4Im+I-] en HCl 1.0 M para el acero API 5L X52 mediante técnicas electroquímicas de resistencia a la polarización (Rp) y polarización potenciodinámica (PDP), isotermas de adsorción y análisis computacional (DFT). Se determinó que el comportamiento inhibidor fue en el siguiente orden: [4Im+I-]>[3Im+I-], esto atribuido a la mayor longitud de cadena alquílica. Se observó la dependencia de la eficiencia de inhibición (EI) en función de la concentración del LI. Mediante Rp y PDP se sugiere la formación de una película inhibidora mediante procesos de adsorción que bloquean los sitios activos de la superficie y disminuyen el daño. Por otro lado, DFT sugiere que tanto el yoduro como el nitrógeno del imidazolio actúan sitios reactivos que interactúan con la superficie metálica.In the present work, the inhibitory properties of two LIs, 1,2-dimethyl-3-propyl-imidazolium iodide [3Im+I-] and 1,2-dimethyl-3-butyl-imidazolium iodide [4Im+I-] were analyzed in 1.0 M HCl for API 5L X52 steel using electrochemical techniques of resistance to polarization (Rp) and potentiodynamic polarization (PDP), adsorption isotherms and computational analysis (DFT). It will be produced that the inhibitory behavior was in the following order: [4Im+I-]>[3Im+I-], this attributed to the greater length of the alkyl chain. The dependence of the inhibition efficiency (EI) as a function of the concentration of the LI was exhausted. Rp and PDP suggest the formation of an inhibitory film through adsorption processes that block the active sites on the surface and reduce damage. On the other hand, DFT suggests that both the iodide and the imidazolium nitrogen act as reactive sites that interact with the metal surface

31 visiones actuales de la transparencia

Treinta y una aportaciones de autores nacionales y extranjeros sobre la transparencia de las instituciones públicas y de los sujetos obligados por la Ley 19/2013 de 9 de diciembre y el derecho de acceso a la información pública

Aplicación de un programa psicopedagógico de actividades prácticas para reeducar el desarrollo de propiedades sociales de la personalidad: Iniciativa, respeto mutuo y dominio de si mismo, que contribuyan a mejorar las relaciones interpersonales en niños preescolares de 6 años a 6 años 11 meses de edad cronológica, de la comunidad La Labor No, 1, Sector Amatepec, jurisdicción de Soyapango, Departamento de San Salvador.

Las relaciones interpersonales en la sociedad se ven afectadas por una serie de problemas que son más notables en las comunidades marginadas especificamente en los niños en etapa pre escolar, debido a que es en está fase donde se desarrolla la personalidad de un niño

Lo glocal y el turismo. Nuevos paradigmas de interpretación.

El estudio del turismo se realiza desde múltiples escalas y enfoques, este libro aborda muchos temas que es necesario discutir desde diversas perspectivas; es el caso de la reflexión sobre la propia disciplina y sus conceptos, así como los asuntos específicos referidos al impacto territorial, los tipos de turismo, las cuestiones ambientales, el tema de la pobreza, la competitividad, las políticas públicas, el papel de las universidades, las áreas naturales protegidas, la sustentabilidad, la cultura, el desarrollo, la seguridad, todos temas centrales documentados y expuestos con originalidad y dominio del asunto. Lo multiescalar es básico para la comprensión del sistema turístico, sistema formado de procesos globales, regionales y locales. El eje de discusión del libro es lo glocal, esa interacción entre lo nacional y local con lo global

Un examen actualizado de la percepción de las barreras para la implementación de la farmacogenómica y la utilidad de los pares fármaco/gen en América Latina y el Caribe

La farmacogenómica (PGx) se considera un campo emergente en los países en desarrollo. La investigación sobre PGx en la región de América Latina y el Caribe (ALC) sigue siendo escasa, con información limitada en algunas poblaciones. Por lo tanto, las extrapolaciones son complicadas, especialmente en poblaciones mixtas. En este trabajo, revisamos y analizamos el conocimiento farmacogenómico entre la comunidad científica y clínica de ALC y examinamos las barreras para la aplicación clínica. Realizamos una búsqueda de publicaciones y ensayos clínicos en este campo en todo el mundo y evaluamos la contribución de ALC. A continuación, realizamos una encuesta regional estructurada que evaluó una lista de 14 barreras potenciales para la aplicación clínica de biomarcadores en función de su importancia. Además, se analizó una lista emparejada de 54 genes/fármacos para determinar una asociación entre los biomarcadores y la respuesta a la medicina genómica. Esta encuesta se comparó con una encuesta anterior realizada en 2014 para evaluar el progreso en la región. Los resultados de la búsqueda indicaron que los países de América Latina y el Caribe han contribuido con el 3,44% del total de publicaciones y el 2,45% de los ensayos clínicos relacionados con PGx en todo el mundo hasta el momento. Un total de 106 profesionales de 17 países respondieron a la encuesta. Se identificaron seis grandes grupos de obstáculos. A pesar de los continuos esfuerzos de la región en la última década, la principal barrera para la implementación de PGx en ALC sigue siendo la misma, la "necesidad de directrices, procesos y protocolos para la aplicación clínica de la farmacogenética/farmacogenómica". Las cuestiones de coste-eficacia se consideran factores críticos en la región. Los puntos relacionados con la reticencia de los clínicos son actualmente menos relevantes. Según los resultados de la encuesta, los pares gen/fármaco mejor clasificados (96%-99%) y percibidos como importantes fueron CYP2D6/tamoxifeno, CYP3A5/tacrolimus, CYP2D6/opioides, DPYD/fluoropirimidinas, TMPT/tiopurinas, CYP2D6/antidepresivos tricíclicos, CYP2C19/antidepresivos tricíclicos, NUDT15/tiopurinas, CYP2B6/efavirenz y CYP2C19/clopidogrel. En conclusión, aunque la contribución global de los países de ALC sigue siendo baja en el campo del PGx, se ha observado una mejora relevante en la región. La percepción de la utilidad de las pruebas PGx en la comunidad biomédica ha cambiado drásticamente, aumentando la concienciación entre los médicos, lo que sugiere un futuro prometedor en las aplicaciones clínicas de PGx en ALC.Pharmacogenomics (PGx) is considered an emergent field in developing countries. Research on PGx in the Latin American and the Caribbean (LAC) region remains scarce, with limited information in some populations. Thus, extrapolations are complicated, especially in mixed populations. In this paper, we reviewed and analyzed pharmacogenomic knowledge among the LAC scientific and clinical community and examined barriers to clinical application. We performed a search for publications and clinical trials in the field worldwide and evaluated the contribution of LAC. Next, we conducted a regional structured survey that evaluated a list of 14 potential barriers to the clinical implementation of biomarkers based on their importance. In addition, a paired list of 54 genes/drugs was analyzed to determine an association between biomarkers and response to genomic medicine. This survey was compared to a previous survey performed in 2014 to assess progress in the region. The search results indicated that Latin American and Caribbean countries have contributed 3.44% of the total publications and 2.45% of the PGx-related clinical trials worldwide thus far. A total of 106 professionals from 17 countries answered the survey. Six major groups of barriers were identified. Despite the region’s continuous efforts in the last decade, the primary barrier to PGx implementation in LAC remains the same, the “need for guidelines, processes, and protocols for the clinical application of pharmacogenetics/pharmacogenomics”. Cost-effectiveness issues are considered critical factors in the region. Items related to the reluctance of clinicians are currently less relevant. Based on the survey results, the highest ranked (96%–99%) gene/drug pairs perceived as important were CYP2D6/tamoxifen, CYP3A5/tacrolimus, CYP2D6/opioids, DPYD/fluoropyrimidines, TMPT/thiopurines, CYP2D6/tricyclic antidepressants, CYP2C19/tricyclic antidepressants, NUDT15/thiopurines, CYP2B6/efavirenz, and CYP2C19/clopidogrel. In conclusion, although the global contribution of LAC countries remains low in the PGx field, a relevant improvement has been observed in the region. The perception of the usefulness of PGx tests in biomedical community has drastically changed, raising awareness among physicians, which suggests a promising future in the clinical applications of PGx in LAC

An Updated Examination of the Perception of Barriers for Pharmacogenomics Implementation and the Usefulness of Drug/Gene Pairs in Latin America and the Caribbean

Pharmacogenomics (PGx) is considered an emergent field in developing countries. Research on PGx in the Latin American and the Caribbean (LAC) region remains scarce, with limited information in some populations. Thus, extrapolations are complicated, especially in mixed populations. In this paper, we reviewed and analyzed pharmacogenomic knowledge among the LAC scientific and clinical community and examined barriers to clinical application. We performed a search for publications and clinical trials in the field worldwide and evaluated the contribution of LAC. Next, we conducted a regional structured survey that evaluated a list of 14 potential barriers to the clinical implementation of biomarkers based on their importance. In addition, a paired list of 54 genes/drugs was analyzed to determine an association between biomarkers and response to genomic medicine. This survey was compared to a previous survey performed in 2014 to assess progress in the region. The search results indicated that Latin American and Caribbean countries have contributed 3.44% of the total publications and 2.45% of the PGx-related clinical trials worldwide thus far. A total of 106 professionals from 17 countries answered the survey. Six major groups of barriers were identified. Despite the region’s continuous efforts in the last decade, the primary barrier to PGx implementation in LAC remains the same, the “need for guidelines, processes, and protocols for the clinical application of pharmacogenetics/pharmacogenomics”. Cost-effectiveness issues are considered critical factors in the region. Items related to the reluctance of clinicians are currently less relevant. Based on the survey results, the highest ranked (96%–99%) gene/drug pairs perceived as important were CYP2D6/tamoxifen, CYP3A5/tacrolimus, CYP2D6/opioids, DPYD/fluoropyrimidines, TMPT/thiopurines, CYP2D6/tricyclic antidepressants, CYP2C19/tricyclic antidepressants, NUDT15/thiopurines, CYP2B6/efavirenz, and CYP2C19/clopidogrel. In conclusion, although the global contribution of LAC countries remains low in the PGx field, a relevant improvement has been observed in the region. The perception of the usefulness of PGx tests in biomedical community has drastically changed, raising awareness among physicians, which suggests a promising future in the clinical applications of PGx in LAC

Incidencia de factores que influyen en complicaciones de diabetes mellitus

Objective: To analyze the incidence of factors influencing complications of type II diabetes mellitus in the Hospital IESS Latacunga. Methods: Descriptive observational study. Results: 44% of people with diabetes also have hypertension, 18% mentioned high cholesterol, 8% low cholesterol, 28% high triglycerides and the remaining 2% said they had low triglycerides. Conclusion: The gender with the highest incidence of the disease is female at an age above 50 years; the majority of the parecientes apply insulin regularly and forgetfulness is considered frequent; in addition, people with diabetes tend to additionally suffer from hypertension and high triglycerides, and the excessive consumption of sugar can cause them to have frequent hospital visits.Objetivo: Analizar la incidencia de factores que influyen en complicaciones de diabetes mellitus tipo II del Hospital IESS Latacunga. Método: Descriptiva observacional. Resultados: El 44% de las personas que padecen diabetes también presentan hipertensión, el 18% menciona que presenta colesterol alto, el 8 % colesterol bajo, el 28% triglicéridos altos y el 2% restante afirma tener los triglicéridos bajos. Conclusión: El género con mayor incidencia de la enfermedad es el femenino a una edad superior a los 50 años; en su mayoría los parecientes se aplican regularmente la insulina y los olvidos son considerados como frecuentes; además, las personas que presentan diabetes tienden a padecer adicionalmente hipertensión y triglicéridos altos, y el consumo excesivo de azúcar puede llegar a ocasionarles frecuentes visitas al hospital

Cuidados para optimizar la atención en recién nacidos con malformaciones congénitas

Care to optimize the care of newborns with congenital malformationsCuidados para optimizar la atención en recién nacidos con malformaciones congénitas