The Influence of Digital Technology on the Culinary Industry

Digital transactions help customers to get what they require without leaving their homes. This type of transaction is very practical, safe, and efficient. With a cell phone and internet, consumers can find various items they want quickly. On the other hand, it creates a problem for retail businesses that rely more on a direct selling system. It can be said that physical stores are depressed by a change in shopping trends to online shopping. The main objective of this study is to determine the extent of the influence of digital technology on the retail industry, especially in the culinary or food sector, while the specific objectives are determining the use of digital technology, determining the factors that influence digital technology in the retail industry and finding the contribution of digital technology on the retail industry. A quantitative method is used through the distribution of questionnaires to respondents. The results showed that the culinary industry, especially in M-Resto, has implemented a work process through digital technology applications. It also showed that the largest contribution comes from technology statements where 68% of respondents strongly agree that technology affects retail industries. The conclusion is that digital technology affects the retail industry, especially at M-Resto. Keywords: digital technology,retail industry,globalizatio

Antologi Strategi Pembelajaran Jasmani Olahraga Kesehatan di Masa Pandemi

Pendidikan jasmani merupakan bagian integral pada semua tingkat satuan pendidikan, baik dari tingkat sekolah dasar, menengah hingga pendidikan tinggi. Tujuan pendidikan tidak hanya sekedar capaian jasmani nya saja, melainkan bersifat menyeluruh. Hal ini menunjukkan bahwa pendidikan jasmani memiliki kedudukan yang penting dalam pembelajaran, sehingga harus dilaksanakan dengan seksama. Maka dari itu, pembelajaran yang kelak akan disampaikan oleh calon-calon pengajar yang duduk di Peguruan Tinggi, khususnya mahasiswa Program Studi Pendidikan Jasmani Kesehatan dan Rekreasi (PJKR) perlu memahami berbagai cara dan strategi agar tujuan pembelajaran tercapai, khususnya pada era milenial dan pada masa pandemic saat ini. Penyusunan materi pada modul Strategi Pembelajaran Pendidikan Jasmani ini berdasarkan beberapa rujukan dari beberapa materi yang telah disusun oleh para pakar pendidikan, khusunya dalam pendidikan olahraga, pendidikan jasmani dan pendidikan lainnya dalam lingkup tingkat satuan pendidikan mendasar dan menengah hingga pendidikan tinggi, yang kemudian diteliti oleh para mahasiswa PJKR selama perkuliahan. Sehingga antologi modul ini adalah kumpulan hasil penelitian dari para mahasiswa PJKR di lingkungan FKIP Universitas Suryakancana pada semester genap 2020/2021