Análise e elaboração de projetos econômico-financeiros para o mercado de commodities ambientais : a Planíce Goitacá

Tece comentários sobre o mercado gerado pelos recursos naturais e trata das principais características para a implementação de novo mercado de commodities ambientais

Population survey of Acromyrmex subterraneus subterraneus Forel, 1893 (Hymenoptera: formicidae)

Nests of Acromyrmrex subterraneus sub terraneus were excavated in two localities of Minas Gerais to estimate their population. All the nests had flve entrance holes which were destroyed by methyl bromide application. Twenty four hours after, the fungus culture and the ants present in the Chambers were collected and weighed. In the entomology laboratory at the Federal University of Viçosa Six samples of identical weight were taken from each nest and the number of eggs, larvae, pupae and adults was counted. Total weight of the nests ranged from 1,30og to 2,684 g. Egg percentage varied from 62% to 21.1%; larvae averaged between 0.6 to 5.4 % and pupae from 70% to 843% %. The total number of individuals varied from 10,248 to 20,872. In general, the number of minor workers that are involved in fungal and brood care was about 9,4 times lower than the number of foragers. A positive significant correlation ( r=0.896) was found between the number of pupae and that of adults

BIODEGRADAÇÃO DE POLIETILENO DE ALTA DENSIDADE (PEAD) POR MEIO DE LARVAS DE Tenebrio molitor Linnaeus, 1758 (Coleoptera: Tenebrionidae)

Expanded polyethylene is considered durable, difficult to recycle and resistant to biodegradation, and can reach 150 years when disposed of in the environment. The larvae of a beetle popularly known as the meal bug, Tenebrio molitor, by means of the bacteria present in its intestine, biodegrade these polluting materials and are a good tool to accelerate the degradation process, so the objective was to evaluate the degradation capacity of polyethylene with color variations by T. molitor larvae. The consumption of polyethylene by the larvae was evaluated with the difference of the initial and final weight of five colors of bags and two of disposable cups. The data were subjected to analysis of variance and when significant, they were compared using the Tukey means test at 5% probability. The responses of the consumption of plastics by T. molitor larvae indicate that the percentage of consumption varies according to the color of the plastic, with a higher percentage for cold colors. Based on the results obtained, it can be concluded that T. molitor species have a positive result in the biodegradation of plastics. Polyethylene materials with cold runners can easily biodegrade compared to other runners.O polietileno é considerado durável, de difícil reciclabilidade e resistente a biodegradação, podendo chegar a 150 anos quando disposto no meio ambiente. As larvas de um besouro conhecido popularmente como bicho das farinhas (Tenebrio molitor), através da bactéria presente no intestino, biodegradam esses materiais poluentes sendo uma boa ferramenta para acelerar o processo de degradação, assim o objetivo do trabalho foi avaliar a capacidade de degradação de polietileno com variações de cores pelas larvas de T. molitor. Dez dias após o início do experimento avaliou-se o consumo total de larvas de T. molitor em polietilenos de alta densidade como as sacolas plásticas e copo descartáveis. As respostas do consumo indicam que a utilização das larvas da espécie é uma alternativa viável para utilização em biorremediação, apresentando maior consumo em sacolas de cores frias e o menor consumo em sacolas plásticas de cor amarela. Com base nos resultados obtidos, a utilização das larvas da espécie T. molitor como agentes biodegradadores é um grande diferencial para implementar estratégias sustentáveis

Aspectos biológicos e morfológicos de Rothschildia aurota speculifera (Walker) (Lepidoptera Saturniidae):: uma mariposa diapausante

The genus Rothschildia Grote, 1897 presents broad geographical distribution in the Americas. The genus is represented by 36 species and 14 which found in Brazil. This study describes the biology, external morphology of the immature stages and the monitoring of the pupal stage of Rothschildia aurota speculifera (Walker, 1855). The first instar head chaetotaxy, egg and pupa stages are compared with other Saturniidae species belonging to Hemileucinae, Ceratocampinae, and Saturniinae and the natural history with other Rothschildia species. The egg stage had duration of 12-14 days, larval 34-39 days; pre-pupa and pupa totaled 37-632 days. The duration of last immature stage indicates that this subspecies is diapausante. Five instars were confirmed by the Dyar rule, with a growth rate of K = 1.4.O gênero Rothschildia Grote, 1897 apresenta ampla distribuição geográfica nas Américas. O gênero é representado por 36 espécies sendo que 14 são encontradas no Brasil. Este estudo descreve a biologia e morfologia externa dos estágios imaturos e o acompanhamento do estágio pupal de Rothschildia aurota speculifera (Walker, 1855). A quetotaxia da cabeça de primeiro ínstar, e os estágios de ovo e pupa são comparados com outras espécies de Saturniidae pertencentes à Hemileucinae, Ceratocampinae e Saturniinae, e o ciclo de vida e comportamento com ao de outras espécies de Rothschildia. O estágio de ovo teve duração de 12-14 dias, larval de 34-39 dias; pré-pupa e pupa totalizaram 37-632 dias. A duração do último estágio imaturo indica que esta subespécie é diapausante. Cinco ínstares foram confirmados pela regra de Dyar, com uma taxa de crescimento de K = 1,4

Assessment of convective drying models for fresh and osmo-dehydrated pineapple rings

O presente estudo teve como objetivos investigar o efeito da impregnação de sacarose e de açúcar invertido na taxa de secagem por convecção de abacaxi e avaliar a adequação de nove modelos matemáticos na descrição das curvas de secagem. Os testes experimentais foram feitos empregando-se coroas circulares de abacaxi in natura e pré-desidratadas por imersão-impregnação em soluções de sacarose (0,40, 0,44 e 0,47 g.mL–1) e em xarope de açúcar invertido. A pré-desidratação osmótica foi realizada a 40 e 50 °C, por 2 horas, sob agitação de 60 min–1. A secagem por convecção foi feita em secador do tipo gabinete com bandejas, a 60 °C e 1,25 m.s–1. O grau de ajuste dos modelos foi avaliado por meio do coeficiente de determinação, da raiz do erro quadrático médio, do erro percentual absoluto médio e por análise de dispersão de resíduos. As maiores taxas de secagem foram obtidas para amostras in natura; naquelas pré-desidratadas osmoticamente, o aumento da concentração da solução ocasionou a diminuição da taxa de secagem. O modelo de Wang e Singh foi o que melhor descreveu a secagem por convecção de coroas circulares de abacaxi.The effect of glucose and invert sugar impregnation on the convective drying rate of pineapple and the suitability of nine mathematical models to describe the drying curves were investigated. Tests were conducted using fresh pineapple rings and samples which were pre-treated by osmotic dehydration in sucrose solutions (0.40, 0.44, and 0.47 g mL–1) and in invert sugar syrup. Osmotic pre-treatments were performed at 40 and 50 °C for 2 hours at 60 min–1. The convective drying was performed in a tray cabinet dryer using heated ambient air at 60 °C and 1.25 m.s–1. The adjustment levels of the models were based on the correlation coefficient, the root mean square error, mean absolute percentage error, and residual plot analysis. The highest rates of convective drying were obtained for the fresh samples. In the osmotically pre-treated fruits, with both temperatures, an increase in the solution concentration was followed by a decrease in the convective drying rate. The Wang and Singh model was considered the most adequate in describing the convective drying of pineapple rings

Secagem de fatias de abacaxi in natura e pré-desidratadas por imersão-impregnação: cinética e avaliação de modelos

O presente estudo teve como objetivos investigar o efeito da impregnação de sacarose e de açúcar invertido na taxa de secagem por convecção de abacaxi e avaliar a adequação de nove modelos matemáticos na descrição das curvas de secagem. Os testes experimentais foram feitos empregando-se coroas circulares de abacaxi in natura e pré-desidratadas por imersão-impregnação em soluções de sacarose (0,40, 0,44 e 0,47 g.mL-1) e em xarope de açúcar invertido. A pré-desidratação osmótica foi realizada a 40 e 50 ºC, por 2 horas, sob agitação de 60 min-1. A secagem por convecção foi feita em secador do tipo gabinete com bandejas, a 60 ºC e 1,25 m.s-1. O grau de ajuste dos modelos foi avaliado por meio do coeficiente de determinação, da raiz do erro quadrático médio, do erro percentual absoluto médio e por análise de dispersão de resíduos. As maiores taxas de secagem foram obtidas para amostras in natura; naquelas pré-desidratadas osmoticamente, o aumento da concentração da solução ocasionou a diminuição da taxa de secagem. O modelo de Wang e Singh foi o que melhor descreveu a secagem por convecção de coroas circulares de abacaxi

Assessment of convective drying models for fresh and osmo-dehydrated pineapple rings

O presente estudo teve como objetivos investigar o efeito da impregnação de sacarose e de açúcar invertido na taxa de secagem por convecção de abacaxi e avaliar a adequação de nove modelos matemáticos na descrição das curvas de secagem. Os testes experimentais foram feitos empregando-se coroas circulares de abacaxi in natura e pré-desidratadas por imersão-impregnação em soluções de sacarose (0,40, 0,44 e 0,47 g.mL–1) e em xarope de açúcar invertido. A pré-desidratação osmótica foi realizada a 40 e 50 °C, por 2 horas, sob agitação de 60 min–1. A secagem por convecção foi feita em secador do tipo gabinete com bandejas, a 60 °C e 1,25 m.s–1. O grau de ajuste dos modelos foi avaliado por meio do coeficiente de determinação, da raiz do erro quadrático médio, do erro percentual absoluto médio e por análise de dispersão de resíduos. As maiores taxas de secagem foram obtidas para amostras in natura; naquelas pré-desidratadas osmoticamente, o aumento da concentração da solução ocasionou a diminuição da taxa de secagem. O modelo de Wang e Singh foi o que melhor descreveu a secagem por convecção de coroas circulares de abacaxi.The effect of glucose and invert sugar impregnation on the convective drying rate of pineapple and the suitability of nine mathematical models to describe the drying curves were investigated. Tests were conducted using fresh pineapple rings and samples which were pre-treated by osmotic dehydration in sucrose solutions (0.40, 0.44, and 0.47 g mL–1) and in invert sugar syrup. Osmotic pre-treatments were performed at 40 and 50 °C for 2 hours at 60 min–1. The convective drying was performed in a tray cabinet dryer using heated ambient air at 60 °C and 1.25 m.s–1. The adjustment levels of the models were based on the correlation coefficient, the root mean square error, mean absolute percentage error, and residual plot analysis. The highest rates of convective drying were obtained for the fresh samples. In the osmotically pre-treated fruits, with both temperatures, an increase in the solution concentration was followed by a decrease in the convective drying rate. The Wang and Singh model was considered the most adequate in describing the convective drying of pineapple rings

Osmotic dehydration of sliced pineapple of two cultivars in inverted sugar syrup

Propôs-se, neste trabalho, avaliar a cinética da desidratação osmótica de fatias de frutos de duas cultivares de abacaxi, Pérola e Smooth Cayenne, em xarope de açúcar líquido invertido sem diluição. Empregaram-se dois níveis de temperatura da solução de desidratação, 40 e 50 °C, dois níveis de agitação, zero e 60 min-1, tempo de imersão de 2 h e a relação fruta:xarope de 1:10. Verificou-se que a relação fruta:xarope usada, foi suficiente para manter inalterada a concentração da solução osmótica ao longo da desidratação. Houve aumento de cerca de três vezes no teor de sólidos solúveis totais das fatias de abacaxi, não se observando diferenças em função da cultivar e da temperatura de desidratação; observou-se, também, que a redução de massa, a perda de água e o ganho de sólidos, foram maiores para amostras da cultivar Pérola que para aquelas da cultivar Smooth Cayenne.The objective of the present study was to investigate the kinetics of the osmotic dehydration of sliced pineapple of two cultivars, Pérola and Smooth Cayenne, in undiluted inverted sugar syrup. Osmotic dehydration was carried out using a fruit to syrup weight ratio of 1:10, and employing two levels of temperature of the solutions (40 and 50 °C), two levels of agitation (zero and 60 min-1) for a total immersion time of 2 h. Results showed that the fruit to syrup ratio employed did not alter the total soluble solids content of the osmotic solution at the end of the dehydration process. A threefold increase in the total soluble solids content in pineapple slices was observed after dehydration, irrespective of cultivar and temperature of the solution. Highest values of mass reduction, water loss and solids gain were observed for fruit slices of cultivar Pérola

Osmotic dehydration of sliced pineapple of two cultivars in inverted sugar syrup

Propôs-se, neste trabalho, avaliar a cinética da desidratação osmótica de fatias de frutos de duas cultivares de abacaxi, Pérola e Smooth Cayenne, em xarope de açúcar líquido invertido sem diluição. Empregaram-se dois níveis de temperatura da solução de desidratação, 40 e 50 °C, dois níveis de agitação, zero e 60 min-1, tempo de imersão de 2 h e a relação fruta:xarope de 1:10. Verificou-se que a relação fruta:xarope usada, foi suficiente para manter inalterada a concentração da solução osmótica ao longo da desidratação. Houve aumento de cerca de três vezes no teor de sólidos solúveis totais das fatias de abacaxi, não se observando diferenças em função da cultivar e da temperatura de desidratação; observou-se, também, que a redução de massa, a perda de água e o ganho de sólidos, foram maiores para amostras da cultivar Pérola que para aquelas da cultivar Smooth Cayenne.The objective of the present study was to investigate the kinetics of the osmotic dehydration of sliced pineapple of two cultivars, Pérola and Smooth Cayenne, in undiluted inverted sugar syrup. Osmotic dehydration was carried out using a fruit to syrup weight ratio of 1:10, and employing two levels of temperature of the solutions (40 and 50 °C), two levels of agitation (zero and 60 min-1) for a total immersion time of 2 h. Results showed that the fruit to syrup ratio employed did not alter the total soluble solids content of the osmotic solution at the end of the dehydration process. A threefold increase in the total soluble solids content in pineapple slices was observed after dehydration, irrespective of cultivar and temperature of the solution. Highest values of mass reduction, water loss and solids gain were observed for fruit slices of cultivar Pérola