INFLUÊNCIA DO TRATAMENTO PROTÉTICO NA QUALIDADE DE VIDA DOS PACIENTES: ACOMPANHAMENTO CLÍNICO

A ausência total de dentes faz com os pacientes procurem o tratamento reabilitador protético por diferentes fatores, sendo os principais a função e a estética. A ausência de adaptação em próteses totais gera insegurança, ansiedade e diminuição da autoestima, as quais afetam negativamente a qualidade de vida dos pacientes. Assim, faz-se necessário avaliar o impacto na qualidade de vida dos indivíduos submetidos a tratamento reabilitador oral protético antes da reabilitação e após a instalação de novas próteses totais. Para tal, avaliou-se a influência da substituição das próteses antigas na qualidade de vida de 34 indivíduos, com idades entre 48 e 81 anos, pacientes da Universidade do Oeste de Santa Catarina de Joaçaba. O presente trabalho foi submetido ao comitê de ética em pesquisa sendo aprovado sob o número 33857514.2.0000.5367. A reabilitação dos pacientes com prótese to­tal foi realizada por graduandos sob supervisão dos professores. Foi aplicado um questionário validado e específico para pacientes edêntulos, e os dados foram coletados. A percepção do indivíduo sobre suas condições bucais foi medida pelo Oral Health Impact Profile na sua forma simplificada (OHIP-14), pois é um instrumento adequado para avaliar as dimensões da qualidade de vida relacionada à saúde oral. Ao avaliar os escores OHIP dos entrevista­dos após 90 dias, 93,65% dos pacientes estavam satisfeitos com suas próteses, com 180 dias, 97,88%, e 94,71%, após um ano de tratamento reabilitador protético. A partir desses resultados, conclui-se que a substituição de próteses antigas por próteses bem confeccionadas e adaptadas geram impacto positivo na qua­lidade de vida dos indivíduos.Palavras-chave: Qualidade de vida. Prótese dentária. Reabilitação bucal

MALEFÍCIOS DO AÇUCAR

As informações de que o consumo excessivo de açúcares presentes em alguns alimentos fazcom que as bactérias da nossa boca produzam ácidos, que esses ácidos atacam os dentes eque, quanto mais frequente for o consumo desses alimentos, maior o risco de cárie nos dentessão muito divulgadas pelos profissionais da odontologia. Mas a motivação para a redução noconsumo de açúcar seria muito mais eficiente se fosse divulgado junto à informação que, alémda cárie, o consumo exagerado de açúcar pode estar associado a doenças como obesidade (doençacrônica multifatorial, na qual a reserva natural de gordura aumenta), diabetes (doençametabólica caracterizada por um aumento anormal de açúcar no sangue), depressão (distúrbioafetivo caracterizado por um intenso medo e/ou mal-estar com sintomas físicos e cognitivos,causando medo de morrer persistente e recorrente) e síndrome do pânico (transtorno de ansiedadeno qual ocorrem ataques repetidos de medo intenso de que algo ruim aconteça de formainesperada), e ainda pode prejudicar o aprendizado e a memória. Outro fato importante é introduzirna dieta do bebê os sabores amargo, azedo, salgado e ácido, pois o doce ele já conhece(a lactose do leite materno é levemente adocicada). Se forem introduzidos, antes do tempo, alimentosricos em açúcar, pode ser que quatro entre oito alimentos que ele vai comer têm açúcar,tornando mais difícil a introdução de uma dieta saudável. Diante disso, o álbum seriado é umaopção muito boa para essa divulgação, pois é escrito em uma linguagem acessível para a maiorparte da população, possui figuras explicativas do tema e é composto por apenas 10 páginas,podendo ser utilizado facilmente pelas agentes de saúde nas visitas domiciliares.Palavras-chave: Açúcar. Dieta. Malefícios

Public open spaces and physical activity: disparities of resources in Florianópolis

ABSTRACT OBJECTIVE: To analyze the association between sociodemographic characteristics of census tracts and the presence/quality of public open spaces and physical activity facilities. METHODS: A cross-sectional study was conducted in 643 census tracts in Florianópolis, Brazil, the presence and quality of public open spaces and physical activity facilities were objectively analyzed and the data by census tracts using Geographic Information Systems was treated. Outcomes were analyzed considering the census tracts as having: ≥ 1 public open spaces; ≥ 1 public open spaces with high quality; ≥ 2 physical activity facilities and high-quality physical activity facilities. Sociodemographic characteristics were the independent variables. Logistic regression analysis was performed. RESULTS: Census tracts with a medium-income (OR = 1.8; 95%CI 1.1–3.0) and high-income (OR = 2.4; 95%CI 1.4–4.0), in those with medium (OR = 1.7; 95%CI 1.0–2.7) and high residential density (OR = 2.0; 95%CI 1,2–3.3), and with higher proportions of older adults (OR = 3.3; 95%CI 1.9–5.7) had a higher proportion of public open spaces. Census tracts with higher proportions of children/adolescents (OR = 0.3; 95%CI 0.2–0.6) and non-white residents (OR= 0.6; 95%CI 0.3–0.9) were less likely to contain public open spaces. The tracts with medium (OR = 4.0; 95%CI 1.4–11.3) and high-income (OR = 3.6; 95%CI 1.2–10.2) were more likely to contain public open spaces with ≥ 2 structures for physical activity, compared with those with low-income. We observed the inverse in sectors with a high proportion of non-white residents (OR = 0.3; 95%CI 0.1–0.9). CONCLUSIONS: Census tracts with higher proportions of children or adolescents, non-white individuals and those in the low-income strata had lower odds of containing public open spaces and physical activity facilities

CONFECÇÃO DE RESTAURAÇÃO ONLAY COM A TÉCNICA SEMI-DIRETA EM RESINA COMPOSTA, DESCRIÇÃO DA ETAPA CLÍNICA E LABORATORIAL ATÉ A CIMENTAÇÃO: RELATO DE CASO

A constante melhoria das propriedades físico-mecânicas que caracterizam os materiais restauradores permite o uso de resinas compostas para confecção de peças protéticas estéticas cimentadas adesivamente a amplas destruições coronárias em casos em que se contraindica o uso da técnica direta. As restaurações semi-diretas onlays apresentam-se como uma boa opção para restaurações em dentes posteriores em casos com média ou extensa destruição, pois têm maior resistência e dureza superficial, e apresentam-se mecanicamente superiores às restaurações diretas em resina composta. Com o presente trabalho, objetivou-se relatar um caso clínico de um paciente com ampla destruição coronal em um dente com tratamento endodôntico em condições satisfatórias. Para tal reabilitação, foram cimentandos dois pinos de fibra de vidro moldados para retenção do material na parte coronal, e posteriormente, foi feita uma restauração semi-direta do tipo Onlay sobre um silicone próprio para modelos. Após a confecção e completa polimerização, a peça foi ajustada e cimentada com um cimento resinoso dual. A confecção de peças semi-diretas com resinas compostas de uso direto torna-se uma excelente alternativa clínica, pois o tempo de execução da restauração é bem menor em comparação com a técnica direta, o resultado estético e funcional é otimizado, e a durabilidade clínica de uma restauração cimentada é muito superior a uma restauração direta. Percebe-se que quando a técnica é bem planejada e corretamente indicada, torna-se uma excelente alternativa para dentes posteriores.Palavras-chave: Onlays. Dentes molares. Resina composta

Estudo de fermentações tipo batelada-alimentada utilizando soro de queijo como meio de cultura

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Clonagem do gene laca em Kluyveromyces Marxianus para otimizar a produtividade da enzima beta-galactosidase

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Otimização do processo de obtenção de ácidos graxos a partir da borra do refinamento do óleo de soja, subproduto das indústrias de refino de óleo e biodiesel

O resíduo proveniente do refino do óleo de soja tem um alto teor de ácidos graxos saponificados, tornando esse resíduo uma excelente matéria-prima, para a produção de um concentrado de ácidos graxos livres. Neste trabalho, foram estudados os efeitos das condições operacionais na reação de acidulação desse resíduo com ácido sulfúrico, para a obtenção de ácidos graxos livres concentrados. Um planejamento fatorial completo foi utilizado, para determinar as melhores condições operacionais. As três variáveis independentes foram as seguintes: relação molar ácido/sabão, temperatura e velocidade de agitação. As melhores condições operacionais foram relação molar ácido/ sabão 0,84 e temperatura 78 °C, enquanto que a variação da velocidade de agitação não foi significativa nos resultados, nas condições de teste. Os percentuais de emulsão oleosa, subproduto da acidulação, obtidos a partir do modelo (1,2%) e, em escala industrial (2,1%), numa unidade piloto, apresentaram mesma ordem de grandeza, validando o modelo experimental obtido.The fatty residue from the refining of soybean oil has a high content of saponified fatty acids, becoming this residue an excellent raw material for the production of a free-fatty acid concentrate. In this work, it was studied the effects of operational conditions on the acidulation reaction of this fatty residue with sulfuric acid in order to obtain concentrated free-fatty acids. A full-factorial design was used to determine the best operational conditions. The three independent variables were the following ones: acid:soap molar ratio, temperature and stirrer speed. The best operational conditions were an acid/soap molar ratio of 0.84 and a temperature of 78 ºC, while the stirrer speed variation did not show significant effects on the results under the test conditions. The percentage of oil emulsion, an acidification byproduct, obtained from the model (1,2%) and, on an industrial scale (2,1%), in a pilot plant, showed the same magnitude order, validating the experimental model obtained

Estudo da concentração da alimentação em cultivo tipo batelada-alimentada utilizando soro de queijo como meio de cultura

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Adequação da alimentação ao perfil dos dependentes químicos em uma comunidade terapêutica: um estudo de caso

The study aimed to evaluate the adequacy of nutrition to institutionalized dependents' profile in a therapeutic community. They (33) answered a semistructured questionnaire to identify the profile and had their weight and height measured. We evaluated 56 lunch menus. Low socioeconomic status (66.7%), low education level (42.4%), alcohol abuse (93.9%) and overweight (45.5%) were found. The menus were rich in leaves (75.0%) and other vegetables (57.0%), fruit (82.1%), and presented high levels of complex carbohydrates (44.6%) and fried foods (35.7 %). It was concluded that nutrition at the evaluated institution contributes to overweight, reinforcing the importance of nutritionists' insertion in the chemical addiction treatment team.Objetivou-se avaliar a adequação da alimentação ao perfil dos dependentes institucionalizados em uma comunidade terapêutica. Os dependentes (33) responderam questionário semiestruturado para identificação do perfil e tiveram peso e altura aferidos. Foram avaliados 56 cardápios almoço. Constatou-se baixo nível socioeconômico (66,7%), baixa escolaridade (42,4%), abuso de álcool (93,9%) e excesso de peso (45,5%). Os cardápios almoço foram ricos em folhosos (75%), legumes (57%), frutas (82,1%), apresentando também elevado índice de carboidratos complexos (44,6%) e frituras (35,7%). Concluiu-se que a alimentação na instituição contribui para o excesso de peso, reforçando-se a importância da inserção do profissional nutricionista na equipe terapêutica da dependência química.El objetivo fue evaluar la adecuación de la alimentación en una comunidad terapéutica al perfil de los adictos. Dependientes (33) respondieron a un cuestionario de perfil; peso y altura fueron medidos. Se evaluaron 56 menús de almuerzo. Se encontró bajo nivel socioeconómico (66,7%) y educativo (42,4%), abuso de alcohol (93,9%), sobrepeso (45,5%). Los menús fueron ricos en verduras (75,0%), hortalizas (57,0%), frutas (82,1%), con altos niveles de hidratos de carbono complejos (44,6%) y frituras (35,7 %). Se concluyó que la alimentación evaluada contribuye al sobrepeso, lo que refuerza la importancia de los nutricionistas en el tratamiento de la adicción