QUALITY AND PRICES OF INTRA-EUROPEAN TRADE OF FOOD-INDUSTRY PRODUCTS

The completion of the European Single Market should bring out an exploitation of comparative advantages in production and trade. It is usually assumed that, given the predominance of intraeuropean trade flows in the global import figures of the European Union, efficiency gains from trade creation could be potentially important. However, the analysis of the effects of the Single Market on trade specialisation with a greater degree of accuracy requires trade quality indicators to be available. This paper uses the theory of index numbers to establish the relative quality levels of the food industry shipments to the European Internal Market from European Union member countries. It is found a positive relationship between the evolution of country shares on the European food in-dustry and the ability to achieve growing quality levels in the composition of export flows. Finally, intraeuropean food industry trade is analysed accordingly to the pattern of specialisation adopted. La conclusión del Mercado Único Europeo debería traer consigo una explotaciónde las ventajas comparativas en la producción y el comercio. Se supone habitualmenteque, dada la predominancia de flujos comerciales intraeuropeos en las cifras globales deimportación de la Unión Europea, las ganancias de eficiencia derivadas de la creación decomercio podrían ser potencialmente importantes. Sin embargo, un análisis máscuidadoso de los efectos del Mercado Único sobre la especialización comercial requierede la disponibilidad de indicadores de comercio relativos a la calidad. Este artículoutiliza la teoría de los números índice para establecer los niveles de calidad relativa delos envíos de la industria alimentaria al Mercado Interno Europeo desde los paíseseuropeos miembros de Unión. Se encuentra una relación positiva entre la evolución dela participación relativa de un país en la industria alimentaria europea y la capacidadpara lograr niveles crecientes de calidad en la composición de los flujos de exportación.Finalmente, se analiza el comercio intraeuropeo de la industria alimentaria teniendo encuenta el modelo de especialización adoptado.comercio intra-industrial; calidad; industria alimentaria, Mercado Único Europeo. Intra-industry trade; quality; food industry; European Single Market.

La multifuncionalidad del mundo rural

En este artículo se describen las bases conceptuales de la multifuncionalidad de la agricultura, y se analiza hasta qué punto pueden servir para justificar la intervención pública en apoyo del sector. A continuación, se destacan algunos aspectos concretos que tienen que ver con la multifuncionalidad en las áreas relacionadas con la biodiversidad, el desarrollo rural y la seguridad alimentaria para, finalmente, contemplar las posibilidades que ofrecen las actuales normas de la Organización Mundial del Comercio (OMC) a la hora de tener en cuenta las denominadas «preocupaciones no comerciales» (non-trade concerns) y, entre ellas, las relacionadas con la [email protected]

Ciudades y calidad de vida en el Área Metropolitana de Valencia

El presente trabajo construye un Índice Compuesto de Calidad de Vida para comparar la calidad de vida urbana en los 43 municipios del Área Metropolitana de Valencia. Se agregan siete facetas relevantes de la calidad de vida en un solo indicador, empleando la metodología del Análisis Envolvente de Datos combinada con un enfoque de programación multicriterio. Los resultados muestran una clasificación jerárquica completa de los municipios del Área. Con excepción de la ciudad de Valencia, los municipios con más elevada calidad de vida poseen una densidad de población relativamente baja y carecen de una orientación industrial destacada

Agricultura i alimentació: realitats presents i desafiaments futurs

Uno de los retos de la humanidad es como alimentar a una población en crecimiento sin dañar al planeta. Pensar en las necesidades actuales sin obviar que las decisiones que tomemos pueden poner en cuestión las generaciones futuras. La clave es el punto de equilibrio entre intensificación y sostenibilidad, dos conceptos que demasiado a menudo, se han visto como contradictorios y que mediante la innovación deben retroalimentarse

Calculating shadow wages for family labour in agriculture : An analysis for Spanish citrus fruit farms

This paper deals with the calculation of shadow wages for family labour in agriculture. Using the existence of a duality between input distance and cost functions, we use the former to derive individual labour shadow prices for a sample of Spanish citrus fruit producers. Our results show that the average shadow price representing the opportunity cost of family labour employed onfarm, is lower than the average market wage rate paid for hired labour. We relate this finding to a strategy of outsourcing of many growing tasks that is currently pursued by farmers to overcome the problems posed by a suboptimal farm size.shadow prices, duality, distance functions, on-farm labour opportunity cost, outsourcing

- SHADOW PRICES AND DISTANCE FUNCTIONS: AN ANALYSIS FOR FIRMS OF THE SPANISH CERAMIC PAVEMENTS INDUSTRY.

This paper deals with the calculation of shadow prices for two industrial wastes generated on their production processes by a sample of eighteen firms belonging to the Spanish ceramic pavements industry. These prices are used to construct a corrected index of productivity which allows for considering wastes going with the production of marketable goods. It is followed the ethodologicalapproach first proposed by Färe, Grosskopf, Lovell y Yaisawarng (1993), which establishes a duality between distance and revenue functions. The shadow prices obtained for watery muds and used oils allow to measure in terms of a loss of marketable output the cost of achieving a marginal reduction in the production of these wastes. It is also found a negative correlation between absolute shadow prices and the intensity of wastes production, reflecting a greater marginal cost of eliminating wastes for those firms that have already made investments on cleaner procedures. Finally, differences between a conventional labour productivity index and a corrected productivity index are related to some firms¿ characteristics: size, recorded investments in cleaner technologies ad affiliation to a Ceramics Technological Institute, and found to be statistically significant. En este trabajo se estiman los precios sombra de los residuos industriales que acompañan a laproducción de pavimentos cerámicos de un conjunto de dieciocho empresas del sector. Estosprecios son utilizados para construir una medida corregida de productividad que considera laproducción de residuos como outputs no deseables. Para la obtención de los precios sombra seutiliza un enfoque basado en la dualidad entre función distancia y función de ingresos propuestopor Färe, Grosskopf, Lovell y Yaisawarng (1993). Los resultados muestran que los preciossombra de los lodos acuosos y aceites industriales usados representan un notable coste deoportunidad para las empresas, cuantifica-ble en términos de pérdidas de producción deseable.Se observa, además, una cierta correlación nega-tiva entre la intensidad de producción deresiduos y el valor absoluto de sus precios sombra, lo que puede reflejar los mayores costesmarginales de la reducción de residuos para aquellas empresas que ya vienen aplicandoprocesos de producción más eficientes en términos medioambientales. Final-mente, secomprueba que las diferencias entre el índice convencional de productividad del trabajo y el índicecorregido están relacionadas en forma estadísticamente significativa con características de lasempresas tales como su dimensión, la realización previa de inversiones en tecnologías limpias yla afiliación al Instituto Tecnológico de la Cerámica AICE.precios sombra, función distancia, función de ingresos, industria de pavimentos cerámicos, medio ambiente, productividad shadow prices, duality, distance functions, revenue functions, ceramic pavements industry, environment, productivity

Actualización en el tratamiento de la cadera degenerativa en el adulto joven

El tratamiento de la patología degenerativa de la cadera en el adulto joven es un desafío para el cirujano ortopeda dadas las expectativas de función y calidad de vida que solicitan estos pacientes. En la última década se ha experimentado un cambio hacia la implantación de técnicas quirúrgicas de preservación de la articulación. La selección adecuada de los pacientes candidatos a estas técnicas nos permitirá obtener excelentes resultados y retrasar la necesidad de la cirugía protésica. La prótesis total de cadera sigue siendo la técnica de elección en los pacientes jóvenes con enfermedad degenerativa moderada o severa, aunque es necesario una mejora en los biomateriales y pares de fricción para aumentar la supervivencia del implante y la percepción de calidad de vida por parte del pacienteThe orthopaedic treatment of young patients with hip osteoarthritis is a challenge for the orthopaedic surgeon, as young patients have higher expectation for function and quality of life. Surgical treatment has evolved to joint preservation surgery in the past decade. The proper selection of patients for these techniques allows us to obtain excellent results and delay the need for prosthetic surgery. Total hip replacement is the technique of choice in young patients with moderate or severe hip osteoarthritis. Improvement in biomaterials and bearing surfaces are required to improve the prosthesis survival rates and the quality of life of these patient

Dones públiques, homes ocults

Obra ressenyada: Regina Paula MEDEIROS, Hablan las putas. Sobre prácticas sexuales preservativas y SIDA en el mundo de la prostitució

Una década del mensaje sobre la salud en las revistas de comunicación indexadas en IN-RECS (2000-2011)

The aim of this paper is to analyse how scientific communication journals with greater impact factor on the INRECS index approach health message over the last decade. A total of 1.962 references were reviewed by analyzing publication frequency, authorship, topics, media considered and type of analysis made. It was observed scarcity of studies about health message in communication journals. Most of the articles dealt with public health issues focusing either on specific diseases or on issues that can affect much of the population. Most studies conducted content analysis mainly of press followed by audiovisual content and Internet sparingly; to a lesser extent narrated experiences or reflections. Lines of research are also proposed to continue contributing to progress in this area.Este trabajo analiza el abordaje que realizan las revistas científicas de comunicación con mayor impacto en el índice INRECS del mensaje sobre la salud a lo largo de la última década. Se revisaron 1.962 referencias analizando frecuencia de publicación, autoría, temática, medios y tipo de análisis realizado. Se observó escasa presencia de estudios sobre el mensaje de la salud en las revistas de comunicación. La mayor parte trataron sobre salud pública centrándose bien en enfermedades concretas o en aspectos que pueden afectar a gran parte de la población. La mayoría de los estudios realizaron análisis de contenidos principalmente de prensa, seguidos de contenidos audiovisuales y con menor frecuencia Internet; en menor medida se narraron experiencias o reflexiones. Finalmente, realizamos propuestas de investigación para seguir contribuyendo al progreso de este ámbito