Propuesta de actualización del manual de organización y funciones –MOF- y diseño del manual de procesos -MAPRO- de la Facultad de Arte y Diseño de la Pontificia Universidad Católica del Perú – PUCP: 2017

El autor no autoriza la publicación de la tesis

Turismo religioso y desarrollo económico incluyente: El caso de San Benito Abad, Sucre, Colombia

La presente investigación valora los activos culturales y religiosos de San Benito Abad, con el fin de proponer un conjunto de lineamientos estratégicos en el campo del turismo religioso para la promoción del desarrollo humano sostenible del municipio. El proceso investigativo de enfoque etnográfico propuso el análisis del turismo religioso y la integración económica de los emprendimientos, activos culturales y turísticos con potencial para el desarrollo económico incluyente

Caracterización de los cuidadores de personas con discapacidad en las comunidades Cuatro Esquinas, Mojandita Curubi, Imbabuela, Mirador, San Blas, Punyaro, Samaria, La Joya, El Empedrado, Central, Santa Anita, Buenos Aires, San Juan Loma, Nuevo Santiaguillo, Ciudadelas 31 de Octubre, Jacinto Collaguazo 3 Etapa y Coop. María Eugenia Cordovez; del cantón Otavalo, período 2015-2016

Caracterizar a los cuidadores informales de personas con discapacidad del cantón Otavalo, período 2015-2016.El principal objetivo de la investigación fue caracterizar a los cuidadores de personas con discapacidad del cantón Otavalo con el fin de identificar las características sociodemográficas, los cuidados que prestan y las afecciones que sufren por el hecho de cuidar; con el fin de conocer y analizar cuáles son las necesidades de los cuidadores para poder ser aptos de cuidar y mantener una vida saludable. La investigación es descriptiva con enfoque cuantitativo y cualitativo, el diseño de investigación es no experimental con un corte transversal; se utilizaron los métodos bibliográfico, inductivo y analítico aplicando como instrumento una encuesta y el cuestionario ICUB97. La población objeto de estudio fueron 48 cuidadores de personas con discapacidad, en donde el género predominante es femenino con un rango de edad entre 31 a 45 años, de etnia mestiza que viven en el sector rural con vivienda propia y cuya ocupación son los oficios del hogar. Las actividades predominantes que realizan son: practicar cambios posturales con un 38% y curar las lesiones de la piel con un 81%. En las afecciones con más incidencia son: sentirse deprimido con un 83%, tener dolor de espalda con 58% y disminución económica con 69%.Licenciatur

Aplicabilidad del principio de celeridad en el procedimiento civil colombiano y la pérdida automática de la competencia de los jueces

Justice administration in Colombia and the way it should be served in the judicial processes that tend to search for justice, may it be implied or demanded. This time, the application of the principles guarantees the process in itself and throught its development. It is therefore, that the haste principle takes a fundamental role within the legal system as an ensuring mechanism against procedure. However, the bottleneck and judicial lateness is one of the most common problems in the judicial system, the haste principle is not watched by the technical operators and the whole set of employees of the Judicial Branch, this results violating rights and liberties which has as a consequence the automatic los of judge’s competence. Therefore, the following investigation aims to explain the applicability of the haste principle as a procedural guarantee within the Colombian civil procedure and the automatic loss of the judge’s competence due to its innaplicability.La administración de justicia en Colombia y la manera en cómo esta debe ser impartida en los procesos judiciales tendientes a una búsqueda de justicia, implican o demandan de esta a su vez la aplicabilidad de principios garantizadores dentro de cada etapa procesal y durante el desarrollo de cada una de estas. Es por ello que, el principio de celeridad toma un papel fundamental dentro del ordenamiento como un mecanismo garantista frente a los procedimientos, sin embargo, la congestión y mora judicial son uno de los problemas más comunes dentro del aparato judicial al no verse desarrollado de la manera adecuada el principio de celeridad entre los operadores jurídicos y todo el conjunto de empleados de la Rama Judicial, trayendo esta inaplicabilidad consigo consecuencias que afectan tanto a las partes involucradas que consideran sus derechos vulnerados, como la perdida automática de la competencia de los jueces. Es por ello que, la presente investigación tiene como objetivo explicar la aplicabilidad del principio de celeridad como garantía procesal en el procedimiento civil colombiano y la pérdida automática de la competencia de los Jueces a razón de su inaplicabilidad

Estilos De Vida Y Su Relación Con Los Niveles De Tensión Arterial En Personas Con Diagnóstico De Hipertensión Arterial Del Hospital Santa Isabel, El Porvenir – Trujillo 2017

El presente estudio de investigación, trata de un estudio descriptivo, correlacional y transversal, el cual tuvo como finalidad determinar la relación entre los Estilos de Vida y los Niveles de Tensión Arterial en personas con diagnóstico de Hipertensión Arterial del Hospital Santa Isabel, El Porvenir – Trujillo 2017. Así mismo, se trabajó con una población que estuvo conformado por el universo muestral constituida por 70 pacientes con hipertensión arterial que acudían a sus controles en el Programa del Adulto (Estrategia Sanitaria Nacional de Enfermedades No Transmisibles), quienes, a la vez, cumplieron con los criterios de inclusión. Se aplicó dos instrumentos uno evalúa los estilos de vida en personas con diagnóstico de hipertensión arterial y la segunda evalúa los niveles de tensión arterial; las cuales, fueron validados por criterio de tres expertos en el área, así mismo, se aplicó a 15 pacientes a nivel piloto para medir la confiabilidad del instrumento que evalúa estilos de vida donde se obtuvo un índice de confiabilidad Alfa de Cronbach de α = 0.828 (α > 0.70). Con respecto al análisis de los datos se utilizó el programa SPSS versión 23.0. Los resultados obtenidos fueron que el 85.7% de pacientes hipertensos reflejaba un buen estilo de vida, mientras que el 8.6% se evidenció un estilo de vida regular; en relación a la variable niveles de tensión arterial se obtuvo que, el 54.3% de la población en estudio tenía un nivel de tensión arterial normal, mientras que el 37.1% de los pacientes mostraba un nivel de tensión arterial normal alta, el 7.2% tuvo lugar a un nivel de tensión arterial de grado I , así mismo, el 1.4% tuvieron grado II. Por lo que se concluye que, si existe relación entre los Estilos de Vida y los Niveles de Tensión Arterial en personas con diagnóstico de Hipertensión Arterial del Hospital Santa Isabel, El Porvenir – Trujillo 2017, obteniendo: Chi-Cuadrado (X2) = 38.209, Grados de libertad (GL) = 2 y Significancia (P) = 0.000 (P < 0.05)

Calidad de sentencias en el delito de violación sexual de menor de edad, expediente n° 00031-2016-94- 0405-jr-pe-01; distrito judicial de Arequipa.

La investigación trabajó un delito sensible que padece nuestra sociedad, por ello tuvo como objetivo general, determinar la calidad de las sentencias en el delito de violación sexual de menor de edad, según los parámetros normativos, doctrinarios y jurisprudenciales pertinentes, en el expediente N° 00031-2016-94- 0405-JR-PE-01 del Distrito Judicial de Arequipa. Fue una investigación básica con diseño descriptivo, retrospectivo y transversal. Se utilizó como unidad de análisis un expediente judicial escogido con muestreo por conveniencia, se trabajó con las técnicas de la observación y el análisis de la literatura; para recoger la data se empleó un instrumento de evaluación denominado lista de cotejo. Finalmente, los resultados nos mostraron que las tres dimensiones de la sentencia en primera instancia tuvieron el rango de calidad muy alto, esto porque si cumplieron con la valoración de los alcances normativos y doctrinarios que se recogieron del marco teórico en derecho procesal penal y respecto a las tres dimensiones de la sentencia en segunda instancia también tuvieron una valoración de muy alto, respectivamente, porque se hallaron todos los indicadores de calidad que se recogieron de la Resolución 120-2014 CNM y del artículo 394 del ncpp. La conclusión general nos dice que se pudo determinar que las sentencias de nuestro expediente en estudio tuvieron los rangos de calidad muy alto y muy alto, en función de la operacionalización de las dimensiones y subdimensiones de su variable.Tesi

Pasantía realizada en el Gimnasio Inglés de Armenia Quindío

La finalidad del presente trabajo es contribuir al desarrollo físico, intelectual, afectivo, social y moral de las niñas y niños del preescolar del Gimnasio Inglés, exactamente el grupo de Kinder 4 A-B, que oscila entre 4 y 5 años. Para dicho proceso fue necesario tener conocimiento de las características propias de dichas edades, para así favorecer el proceso de enseñanza y aprendizaje; ofreciéndoles conocimientos que posibiliten el desarrollo de habilidades de pensamiento, para expresarse, para convivir y para crear, llevándolos a la conceptualización de la realidad que tiene los niños y niñas de esta etapa de crecimiento.0. Introducción 1 1. Justificación 4 2. Objetivos 7 2.1 objetivo general 7 2.2 objetivos específicos 7 3. Marco teórico 8 4. Estrategias metodológicas 22 4.1 Área de crecimiento y desarrollo 23 4.2 Área de recreación y Cultura 28 4.3 Área de apoyo 32 5. Cumplimiento de los objetivos 34PregradoGerontólog

Nuevas tendencias en repostería con la utilización de hierbas aromáticas, 2014

La investigación tuvo como objetivo elaborar nuevas tendencias en repostería con la utilización de hierbas aromáticas; la misma que se realizó en la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo en los talleres de la escuela de Gastronomía mediante la aplicación de un test de aceptabilidad se determinaron las características organolépticas tales como el olor, color, sabor y textura para la elaboración de gelatinas de infusiones de hierbas aromáticas como cedrón, menta, hierba luisa y hierba buena. Se realizó tres formulaciones, la primera elaborada con el 25% de infusión, la segunda con 75% de infusión y la tercera con el 100% de infusión, para realizar la prueba de degustación se prefirió la tercera formulación, fue la que más realzaba su sabor. Para la obtención de esta infusión se procedió a poner el agua a punto de ebullición y colocar la hierba aromática. La preparación con mayor aceptabilidad fue la gelatina de hierba luisa con un 90%, por sus características organolépticas, sabor agradable con un 95%, aroma agradable con un 100%, color verde claro con un 60% textura firme con un 75%. El porcentaje de mezcla de sus ingredientes y la técnica de elaboración aplicada son las adecuadas; la elaboración con menor aceptabilidad fue la gelatina de hierba buena con un 75%, siendo el porcentaje de mezcla no adecuado. La prueba de aceptabilidad se realizó a 20 estudiantes de la Escuela de Gastronomía en los talleres de la misma. Con este estudio se obtuvo gelatinas de menta, cedrón, hierba buena y hierba luisa, sin que se altere su aceptabilidad y que además contribuya como un alimento nutritivo, se sugiere que a estas elaboraciones no se las puede añadir ninguna clase de producto lácteo ya que alteran sus características organolépticas.The research aimed to develop new trends in baking with the use of aromatic herbs; the same that was carried out in the Polytechnical Superior School of Chimborazo in the workshops of the school of Gastronomy by means of the application of a test of acceptability were determined the organoleptic characteristics such as the smell, color, flavor and texture for the elaboration of gelatins of infusions of aromatic herbs such as cedron, mint, lemon verbena and good grass. Three formulations were made, the first made with 25% infusion, the second with 75% infusion and the third with 100% infusion, to carry out the tasting test the third formulation was preferred, it was the one that most enhanced its taste. To obtain this infusion, the water was boiled and the aromatic herb was placed. The preparation with greater acceptability was the herb luisa gelatin with 90%, for its organoleptic characteristics, pleasant flavor with 95%, pleasant aroma with 100%, light green color with 60% firm texture with 75%. The percentage of mixture of its ingredients and the technique of elaboration applied are adequate; the processing with less acceptability was the good grass gelatin with 75%, the mixing percentage not being adequate. The acceptance test was carried out on 20 students of the School of Gastronomy in the workshops of the same. With this study we obtained gelatins of mint, lemon verbena, good grass and lemon verbena, without altering their acceptability and also contributing as a nutritious food, it is suggested that no milk product can be added to these elaborations since They alter their organoleptic characteristics

Principios del espacio flexible que requieren las actividades de la pedagogía del ocio impartida a los jóvenes de 15 a 24 años en un Centro Cultural Polivalente en Cajamarca al año 2018

RESUMEN Los espacios culturales para la realización de actividades del ocio de los jóvenes en Cajamarca en su mayoría son sinónimo de espacios monótonos, fríos, repetitivos, aislados e incluso inexistentes. El objetivo principal de esta investigación, es reconocer los principios del espacio flexible como una nueva propuesta aplicados en las actividades de la pedagogía del ocio de los jóvenes de 15 a 24 años en un centro cultural polivalente. Para ello, está investigación comprende un desarrollo progresivo de diferentes etapas que inicia con la recopilación bibliográfica sobre los principios del espacio flexible, encuestas para determinar cuáles son las actividades de la pedagogía del ocio de los jóvenes cajamarquinos y conocer sobre centros culturales polivalentes, edificios que cuenta con espacios culturales que son destinados a la creación, producción y difusión de la cultura y el arte donde los jóvenes puedan acceder como espectadores o creadores, formando un espacio de encuentro social. Los resultados obtenidos de esta investigación demostraron que los principios del espacio flexible pueden ser aplicados en las actividades de la pedagogía del ocio de los jóvenes en la conformación de un Centro Cultura Polivalente en Cajamarca. PALABRAS CLAVES: El espacio, el espacio arquitectónico, la flexibilidad, espacio flexible, principio, elemento, factor, grado, ocio, pedagogía del ocio, educación artística, actividad artística, centro cultural polivalente