Enseñanza de Historia, Geografía y Ciencias Sociales: hacia una perspectiva intercultural

Manual para profesores de 1° y 2° año de enseñanza básicaEste manual tiene como objetivo divulgar los resultados de investigaciones científicas del Centro de Investigación en Educación en Contexto Indígena e Intercultural (CIECII), con respecto a saberes y conocimientos mapuches susceptibles de ser incorporados a la educación escolar, desde un enfoque educativo intercultural. Los aportes del Equipo de Investigación del CIECII, investigadores y personal técnico, tratan de plasmar el conocimiento construido en relación a contenidos educativos mapuches, como base para contextualizar los conocimientos escolares en la asignatura de Historia, Geografía y Ciencias Sociales. En el manual se propone la relación de saberes mapuches y escolares para la construcción de aprendizajes de calidad, para lo cual se plantea el desafío de comprender la realidad desde un pluralismo epistemológico

Carboxymethylcellulose–montmorillonite nanocomposite films activated with murta (Ugni molinae Turcz) leaves extract

The functionality of nanocomposite films based on carboxymethylcellulose (CMC) and montmorillonite (MMT) activated with murta (Ugni molinae Turcz) leaves extract was studied. Films were prepared by casting from film-forming dispersions containing CMC, glycerol (used as plasticizer) and different concentrations of MMT, using water or murta extract as solvent. The addition of MMT increased the tensile strength and the elasticity modulus of the films, and decreased their permeabilities to water vapor, oxygen and carbon dioxide. Besides the antioxidants properties provided to the films, the addition of murta leaves extract changed the gas permeability in different forms according to the MMT content, and plasticized the nanocomposite matrix.Fil: Quilaqueo Gutiérrez, Marcela. Fundación de Desarrollo Educacional y Tecnológico La Araucanía; ChileFil: Echeverría, Ignacio. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Ihl, Mónica. Universidad de la Frontera. Facultad de Ingeniería y Ciencias; ChileFil: Bifani, Valerio. Universidad de la Frontera. Facultad de Ingeniería y Ciencias; ChileFil: Mauri, Adriana Noemi. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; Argentin

Permeability of carboxymethylcellulose edible films with murta extracts: effects of added rutin concentration

Leaf extracts of the Chilean native plant murta (Ugni molinae Turcz.) show through HPLC-DAD analysis a peak that could correspond to rutin (quercetin-3-O-rutinoside). The peak area varies in different murta ecotypes. Rutin is known as antioxidant; however, in the present work the interest is focused on its effect on permeability properties of films, when prepared at concentrations approximately corresponding to the amount found for the murta ecotypes (16, 22, 55 µg gDM-1). These rutin concentrations were then incorporated in the films (CMC-rutin). Films were prepared with carboxymethylcellulose (CMC), sunflower oil, glycerol as plasticizer and: a) water or methanol-water for control treatments (CMC-H2O or CMC-MW); b) the three different rutin concentrations (CMC-rutin) and c) murta aqueous extract of each one of the three different ecotypes (CMC-extract). Results for O2 permeability showed that only the highest rutin concentration and two of the extracts acted as partial barrier. Permeability to CO2 of the three rutin films was significantly higher than of films made with the extracts, showing the three murta extracts barrier properties. The H2O permeability analysis did not show significant differences among the samples. Therefore, it seems that rutin has some permeability effects, but murta extracts have the major influence on the permeability properties on the CMC edible films, which could be due to the other components of the murta extracts and their possible interactions

Formación del profesorado en educación intercultural en América Latina. El caso de Chile

El artículo tiene como objetivo analizar la educación intercultural y la formación del profesorado en América Latina, especialmente en Chile. El tema es abordado desde una reflexión del Equipo de Investigadores titulares del Centro de Investigación en Educación en Contexto Indígena e Intercultural (CIECII), de la Iniciativa Científica Milenio (ICM), de la Universidad Católica de Temuco. Sostenemos que la interculturalidad en América Latina tiene su origen en la relación dinámica y compleja entre las propias comunidades indígenas y en las posteriores transformaciones socioculturales legadas en el proceso de conquista, colonización y constitución de los Estados-Nación. En este contexto, la educación intercultural bilingüe ha sido históricamente pensada para los indígenas, en tanto que la escolarización ha sido concebida principalmente como estrategia instrumental de los Estados-Nación, para continuar con los procesos de dominación heredados desde la colonia (colonialidad), especialmente en la institucionalidad educativa. Así, pensar la interculturalidad de manera crítica, es concebirla como un proyecto ético, político y epistémico a construir, para la transformación de los fundamentos que sostienen la asimetría y desigualdad en nuestra sociedad y que se reproduce a través de la escolarización. Concluimos que para la formación del profesorado, la interculturalidad debería tener como finalidad construir el diálogo entre sujetos que pertenecen a sociedades y culturas diferentes, para contrarrestar la linealidad de la monoculturalidad, superar el carácter colonial de la acción educativa, en base a prácticas pedagógicas fundadas en la conciencia crítica, así como la lucha contra el racismo y la discriminación

Conocimiento educativo en el contexto escolar y en la educación familiar mapuche: principales tensiones epistemológicas

En este artículo se comparan perspectivas sobre la integración del conocimiento mapuche, en la educación escolar y en la educación familiar, desde la perspectiva de padres, estudiantes y profesores de escuelas de la Novena Región de La Araucanía, Chile. Aborda las implicancias de un currículum y educación monocultural sobre la formación de niños mapuches, que presentan lógicas diferentes de saberes y conocimientos educativos. La metodología empleada es la investigación educativa, con un diseño descriptivo-comparativo. Participaron 455 estudiantes, 39 profesores, 148 padres y 48 sabios de las áreas Lafkenche y Pewenche. Los resultados muestran diferencias en la apreciación del conocimiento educativo mapuche en la escuela y familia, según territorialidad, roles y dominio de la lengua mapuche. Se concluye que las prácticas pedagógicas contextualizadas a las territorialidades constituyen una alternativa para generar el diálogo de saberes, desde el enfoque educativo in - tercultural en la formación escolar

Revista electrónica interuniversitaria de formación del profesorado

Resumen basado en el de la publicaciónMonográfico con el título: "Interculturalidad y atención educativa a la población inmigrada. Tendencias, modelos y experienciSe analiza la educación intercultural y la formación del profesorado en América Latina, especialmente en Chile. Se sostiene que la interculturalidad en América Latina tiene su origen en la relación dinámica y compleja entre las propias comunidades indígenas y en las posteriores transformaciones socioculturales legadas en el proceso de conquista, colonización y constitución de los Estados-Nación. La educación intercultural bilingüe ha sido históricamente pensada para los indígenas, en tanto que la escolarización ha sido concebida principalmente como estrategia instrumental de los Estados-Nación, para continuar con los procesos de dominación heredados desde la colonia (colonialidad), especialmente en la institucionalidad educativa. Así, pensar la interculturalidad de manera crítica, es concebirla como un proyecto ético, político y epistémico a construir, para la transformación de los fundamentos que sostienen la asimetría y desigualdad en nuestra sociedad y que se reproduce a través de la escolarización. Para la formación del profesorado, la interculturalidad debería tener como finalidad construir el diálogo entre sujetos que pertenecen a sociedades y culturas diferentes, para contrarrestar la linealidad de la monoculturalidad, superar el carácter colonial de la acción educativa, en base a prácticas pedagógicas fundadas en la conciencia crítica, así como la lucha contra el racismo y la discriminación.ES

UFR2709, an Antagonist of Nicotinic Acetylcholine Receptors, Delays the Acquisition and Reduces Long-Term Ethanol Intake in Alcohol-Preferring UChB Bibulous Rats

Alcoholism is a worldwide public health problem with high economic cost and which affects health and social behavior. It is estimated that alcoholism kills 3 million people globally, while in Chile it is responsible for around 9 thousand deaths per year. Nicotinic acetylcholine receptors (nAChRs) are ligand-gated ion channels expressed in the central nervous system, and they were suggested to modulate the ethanol mechanism involved in abuse and dependence. Previous work demonstrated a short-term treatment with UFR2709, a nAChRs antagonist, which reduced ethanol intake using a two-bottle free-choice paradigm in University of Chile bibulous (UChB) rats. Here, we present evidence of the UFR2709 efficacy in reducing the acquisition and long-term ethanol consumption. Our results show that UFR2709 (2.5 mg/kg i.p.) reduces the seek behavior and ethanol intake, even when the drug administration was stopped, and induced a reduction in the overall ethanol intake by around 55%. Using naïve UChB bibulous rats, we demonstrate that UFR2709 could delay and reduce the genetically adaptive impulse to seek and drink ethanol and prevent its excessive intake