Microextraction in packed sorbent for determination of sulfonamides in egg samples by liquid chromatography and spectrophotometric detection

The present work describes a successful application of microextraction packed sorbent and liquid chromatography with diode array detection (MEPS/LC-DAD) for simultaneous determination of the sulfonamides (sulfacetamide, sulfadiazine, sulfathiazole, sulfamethazine, sulfamethoxypiridazine and sulfamethoxazole) in egg samples. The MEPS variables (pH of the sample, draw-eject cycles, ionic strength, and desorption procedure) were optimized, in order to improve the sensitivity of the proposed method. The method was shown to be linear at concentrations ranging from 30 ng g-1 (limit of quantification, LOQ) to 300 ng g-1. This LOQ value is lower than those established as the maximum residue limit (MRL) for egg samples (100 µg kg-1). The accuracy values were adequate for all analytes (> 94%), as well as the inter-day precision data, with coefficient of variation lower than 10%. On the basis of analytical validation, the MEPS/LC methodology has been shown to be a promising alternative for analysis of sulfonamides in egg samples.O presente trabalho descreve a aplicação bem sucedida da microextração em sorvente empacotado e cromatografia líquida com detecção de arranjo de diodos (MEPS/LC-DAD) para a determinação simultânea das sulfonamidas (sulfacetamida, sulfadiazina, sulfatiazol, sulfametazina sulfametoxipiridazina e sulfametoxazol) em amostras de ovos. As variáveis MEPS (pH da amostra, número de ciclos aspirar/dispensar, força iônica e procedimento de dessorção) foram otimizados para aumentar a sensibilidade analítica do método. O método apresentou linearidade na faixa de concentração de 30 ng g-1 (limite de quantificação, LOQ) a 300 ng g-1. Este valor de LOQ é inferior ao limite máximo de resíduo (LMR) preconizado para sulfonamidas em amostras de ovos (100 µg kg-1). As taxas de recuperação foram adequadas para todos os analitos (> 94%), bem como os dados de precisão inter-ensaio, com coeficientes de variação inferiores a 10%. Com base na validação analítica, a metodologia MEPS/LC é adequada para a determinação de sulfonamidas em amostras de ovos.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)FAPES

Tunable Silver-containing Stationary Phases for Multidimensional Gas Chromatography

To achieve high separation power of complex samples using multidimensional gas chromatography (MDGC), the selectivity of the employed stationary phases is crucial. The non-polar × polar column combination remains the most popular column set used in MDGC. However, resolution of mixtures containing light analytes possessing very similar properties remains a formidable challenge. The development of stationary phases that offer unique separation mechanisms have the potential to significantly improve MDGC separations, particularly in resolving co-eluted peaks in complex samples. For the first time, a stationary phase containing silver(I) ions was successfully designed and employed as a second dimension column using comprehensive two dimensional gas chromatography (GC × GC) for the separation of mixtures containing alkynes, dienes, terpenes, esters, aldehydes, and ketones. Compared to a widely used non-polar and polar column set, the silver-based column exhibited superior performance by providing better chromatographic resolution of co-eluted compounds. A mixture of unsaturated fatty acids was successfully separated using a GC × GC method in which the elution order in the second dimension was highly dependent on the number of double bonds within the sample

HRGC study of sorption and desorption of atrazine, ametryn and metolachlor on Brazilian soils

The sorption and desorption of herbicides ametryn, atrazine and metolachlor were studied in five Brazilian soils with various organic matter contents using high resolution gas chromatography (HRGC). The regression lines generated presented a coefficient of determination > 0.964, which indicates a good fit of the data by the Freundlich equation. Sorption reached an apparent equilibrium in the soils within approximately 6 h. Hysteresis was observed in both sorption and desorption isotherms. Significant correlations were found among sorption of herbicides, organic matter, and cation-exchange capacity. No relationship was found between adsorption of the herbicides (ametryn, atrazine, and metolachlor) and their water solubility, pKa, and molecular mass, since these herbicides do not belong to the same chemical family. On account of this, the relationship between sorption and herbicide properties cited above was established only for s-triazines. The s-triazine adsorption showed a direct relationship with water solubility, pKa and molecular mass of these compounds on the studied soils

Production and characterization of mixed pineapple and hibiscus jam

Pineapple is a food rich in vitamins, antioxidants and bromelain, but because it has high water content it becomes a highly perishable fruit. Hibiscus is a plant with flowers rich in phytochemicals that can be used as an ingredient to add value to processed products. The objective of this work was to prepare mixed jams using pineapple with hibiscus extract at different concentrations and to characterize the physicochemical properties of the jams produced. Experimental design was completely randomized with four replicates. The treatments consisted of three concentration levels of hibiscus extract (5, 10 and 15%) in pineapple jelly (50:50). Analyzed physical-chemical characteristics were: water content, water activity, ash, lipids, total sugars, reducing and non-reducing sugars, vitamin C, total titratable acidity, pH and total soluble solids. It was found that increasing concentrations of hibiscus in the formulations significantly influenced resulting jam composition. Increasing hibiscus concentration reduced the total sugars content and increased ascorbic acid content, acidity, total soluble solids and ash, as well as total anthocyanins and flavonoids contents. Among the jams produced, the formulation with 15% hibiscus was distinguished by its high content of ascorbic acid, flavonoids and anthocyanins. The addition of hibiscus to pineapple jelly improves the nutritional and functional value of the resulting jams, so it can be considered a high potential ingredient for this type of product

Tendências epidemiológicas da Leishmaniose Visceral em Guanambi, Bahia: um estudo de 10 anos

A Leishmaniose Visceral (LV) é uma zoonose causada pelo protozoário do gênero Leishmania, transmitida principalmente pela picada de flebotomíneos fêmeas infectadas. Na Bahia, estado localizado na Região Nordeste do Brasil, a LV é endêmica e representa um sério problema de saúde pública. O presente estudo tem como objetivo avaliar a epidemiologia dos casos confirmados de Leishmaniose Visceral no município de Guanambi, Bahia, no período de 2014 a 2023, comparando as características epidemiológicas dos grupos de óbito e não óbito, além de analisar a taxa de letalidade por faixa etária e as características do grupo com coinfecção HIV-LV. Trata-se de uma pesquisa observacional retrospectiva, quantitativa e descritiva realizada por meio da análise das fichas de notificação epidemiológica dos casos confirmados de LV no município de Guanambi, Bahia, no período de 2014 a 2023, fornecidas pelo setor de vigilância Epidemiológica do município. Nos últimos 10 anos, o município de Guanambi registrou 42 casos confirmados de leishmaniose visceral (LV). Realizando a análise por sexo, observamos que dos casos confirmados, 76,2% foram em pacientes do sexo masculino e 23,8% em pacientes do sexo feminino. Em relação à evolução dos casos no município de Guanambi, dos pacientes confirmados, 79% evoluíram com cura da doença e 21% faleceram. A taxa global de letalidade no período de estudo foi de 21,4%. Nesta análise, dividimos os nossos pacientes de acordo com a evolução dos mesmos em grupo geral, grupo cura e grupo óbito. Comparando o grupo de pacientes que evoluíram para óbito, cura e o grupo geral, observamos que os sintomas mais frequentes permaneceram os mesmos, porém o grupo que evoluiu para óbito apresentou um percentual maior na frequência de todos os sintomas, exceto hepatomegalia. Os sintomas menos frequentes, como infecção, hemorragia e edema, foram mais acentuados no grupo que evoluiu para o óbito. A taxa de coinfecção Leishmaniose/HIV em Guanambi foi de 16,7% apresentando um total de 07 pacientes no período. Um deles evoluiu para óbito, com uma taxa de letalidade neste grupo de 14,2%, menor do que a taxa de letalidade do grupo geral. É essencial ressaltar a importância da vigilância epidemiológica contínua e de medidas preventivas eficazes para controlar a disseminação da doença. Estratégias de educação em saúde e treinamento da equipe de saúde são fundamentais para garantir o diagnóstico precoce e o tratamento adequado. Este estudo contribui para o conhecimento da epidemiologia da LV em nível local, fornecendo informações importantes para a implementação de políticas de saúde mais eficazes e direcionadas às necessidades da população

A moda no MASP de Pietro Maria Bardi (1947-1987)

O objetivo deste artigo é evidenciar a centralidade das ações ligadas à moda e à formação da Seção de Costumes do MASP no projeto de museu e na concepção de arte de Pietro Maria Bardi no período 1947-1987, e como tais ações teriam sido relevantes para a instituição de uma visualidade e uma história para a moda nacional. Demonstra-se como a trajetória de P. M. Bardi na Itália, ou seja, sua atuação como galerista e comerciante de artes, jornalista, bem como seu contato com a ideologia e as ações do Regime Fascista no campo das artes e da moda, influenciou diretamente suas ações em relação ao design de moda. Essas ideias e experiências foram fundamentais para direcionar sua atuação no MASP e, em especial suas iniciativas na área do design. Nota-se ainda como a atuação de Bardi no campo do design de moda foi também influenciada pelas ideias propagadas pela Bauhaus e Le Corbusier, assim como por seu olhar estrangeiro, que acaba por levá-lo a recuperar, nas referentes iniciativas, as tradições e a cultura brasileiras, gerando uma produção que dialoga com o modernismo brasileiro, uma vez que usa a experiência internacional para valorizar o nacional