Uso y cuantificación de antimicrobianos en sistemas ganaderos intensivos de producción de carne

Comunicación científica en formato E- PÓSTER, realizada en las III Jornadas Internacionales de Investigación, Ciencia y Universidad y las XII Jornadas de Investigación UMaza, en el Bloque de comunicaciones científicas: "MEDICINA VETERINARIA EN EL ÁMBITO PECUARIO Y SALÚD PÚBLICA", el mismo fue moderado por el DR. BOTTINI RUBÉN. Las jornadas se llevaron adelante desde 19 al 23 de octubre del 2020 en formato totalmente virtual bajo plataforma Zoom y fueron transmitidas por el canal YouTube de la UMaza y el Facebook del Área de Ciencia y Técnica UMaza (Somos Ciencia y Técnica UMaza)

La autobigrafía como recurso metodológico de la investigación-acción en la construcción de la identidad docente durate el proceso de formación continua

Esta comunicación surge del proyecto “La investigación de las prácticas docentes en la carrera Profesorado en Física” que se lleva a cabo en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Nacional de Catamarca. Entre sus propósitos figuran: 1) Indagar los sentidos y significados de las prácticas para reelaborar la propia identidad docente y 2) Confrontar el mundo interno del docente con el mundo externo posibilitando la resignificación del rol mediante la reflexión. Se utiliza como estrategia metodológica de la investigación-acción la autobiografía de la profesora que dicta clases de Física en 8º Año de la EGB, en la escuela dependiente de la universidad. Esto implica realizar no sólo una descripción de su vida y su pensamiento sino llegar al cuestionamiento sobre lo dicho y lo interpretado como una expresión de los diferentes contextos. Desde la dimensión sociológica de las prácticas docentes se identifican: percepciones, actitudes y sentimientos positivos y negativos. Los habitus generados a lo largo de la trayectoria docente son organizadores de prácticas y representaciones. Teniendo en cuenta la dimensión psicológica se analiza la relación vincular del docente consigo mismo, con el alumno y con sus colegas. Surge en el docente la necesidad de lograr el autoconocimiento, de ponerse en el lugar del ‘otro’ con la intención de comprender para modificar las prácticas. Se procura que los profesores sean capaces de observar con sentido crítico la complejidad de las prácticas y pensar en el inicio de un proceso de autoevaluación que oriente el desarrollo profesión.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació

Analysis of the transcripts encoding for antigenic proteins of bovine gammaherpesvirus 4

The major glycoproteins of bovine gammaherpesvirus 4 (BoHV-4) are gB, gH, gM, gL, and gp180 with gB, gH, and gp180 being the most glycosylated. These glycoproteins participate in cell binding while some act as neutralization targets. Glycosylation of these envelope proteins may be involved in virion protection against neutralization by antibodies. In infected cattle, BoHV-4 induces an immune response characterized by low neutralizing antibody levels or an absence of such antibodies. Therefore, virus seroneutralization in vitro cannot always be easily demonstrated. The aim of this study was to evaluate the neutralizing capacity of 2 Argentine BoHV-4 strains and to associate those findings with the gene expression profiles of the major envelope glycoproteins. Expression of genes coding for the envelope glycoproteins occurred earlier in cells infected with isolate 10/154 than in cells infected with strain 07/435, demonstrating a distinct difference between the strains. Differences in serological response can be attributed to differences in the expression of antigenic proteins or to post-translational modifications that mask neutralizing epitopes. Strain 07/435 induced significantly high titers of neutralizing antibodies in several animal species in addition to bovines. The most relevant serological differences were observed in adult animals. This is the first comprehensive analysis of the expression kinetics of genes coding for BoHV-4 glycoproteins in 2 Argentine strains (genotypes 1 and 2). The results further elucidate the BoHV-4 life cycle and may also help determine the genetic variability of the strains circulating in Argentina.Fil: Romeo, Florencia. Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica; ArgentinaFil: Spetter Lucas, Maximiliano Joaquín. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Balcarce; ArgentinaFil: Morán, Pedro. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; ArgentinaFil: Pereyra, Susana Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Balcarce; ArgentinaFil: Odeón, Anselmo Carlos. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Balcarce; ArgentinaFil: Perez, Sandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comision de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil; ArgentinaFil: Verna, Andrea Elizabeth. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Agencia de Extensión Rural Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

Redes y estrategias frente a la pobreza : Gran Córdoba 1990-2005

Se trata de un proyecto de investigación basado en un estudio de caso. Trataremos de dar cuenta de las estrategias implementadas por comunidades pobres que implican acciones cooperativas establecidas en una red. Consideraremos la red en tanto colectivo que logra gestionar bienes materiales y simbólicos de manera más o menos sostenida, permitiendo a sus miembros superar las carencias a través de estrategias de supervivencia y probablemente, generar procesos de acumulación. Esto supone enfatizar en la capacidad relacional de los pobres como parte de los activos de que disponen para mejorar el acceso a bienes, los vínculos de tipo bonding, bridging y linking, la gestación de estrategias de comunicación para establecer y reforzar vínculos, generar confianza, alterar las preferencias y fortalecer la acción colectiva. Evaluaremos también cuáles son las consecuencias que produce la asociatividad, en el sentido de qué clase de capitales y sinergias se desarrollan. Concretaremos nuestra investigación en base a una estrategia interdisciplinaria que tenga en cuenta la variable temporal para dar cuenta de los procesos de comunicación que permitan la construcción de preferencias, las asignaciones materiales y simbólicas y el sostenimiento de la acción colectiva como sostén de prácticas ciudadanas que permitan el desarrollo de autonomía e integración social.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

Redes y estrategias frente a la pobreza : Gran Córdoba 1990-2005

Se trata de un proyecto de investigación basado en un estudio de caso. Trataremos de dar cuenta de las estrategias implementadas por comunidades pobres que implican acciones cooperativas establecidas en una red. Consideraremos la red en tanto colectivo que logra gestionar bienes materiales y simbólicos de manera más o menos sostenida, permitiendo a sus miembros superar las carencias a través de estrategias de supervivencia y probablemente, generar procesos de acumulación. Esto supone enfatizar en la capacidad relacional de los pobres como parte de los activos de que disponen para mejorar el acceso a bienes, los vínculos de tipo bonding, bridging y linking, la gestación de estrategias de comunicación para establecer y reforzar vínculos, generar confianza, alterar las preferencias y fortalecer la acción colectiva. Evaluaremos también cuáles son las consecuencias que produce la asociatividad, en el sentido de qué clase de capitales y sinergias se desarrollan. Concretaremos nuestra investigación en base a una estrategia interdisciplinaria que tenga en cuenta la variable temporal para dar cuenta de los procesos de comunicación que permitan la construcción de preferencias, las asignaciones materiales y simbólicas y el sostenimiento de la acción colectiva como sostén de prácticas ciudadanas que permitan el desarrollo de autonomía e integración social.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

Redes y estrategias frente a la pobreza : Gran Córdoba 1990-2005

Se trata de un proyecto de investigación basado en un estudio de caso. Trataremos de dar cuenta de las estrategias implementadas por comunidades pobres que implican acciones cooperativas establecidas en una red. Consideraremos la red en tanto colectivo que logra gestionar bienes materiales y simbólicos de manera más o menos sostenida, permitiendo a sus miembros superar las carencias a través de estrategias de supervivencia y probablemente, generar procesos de acumulación. Esto supone enfatizar en la capacidad relacional de los pobres como parte de los activos de que disponen para mejorar el acceso a bienes, los vínculos de tipo bonding, bridging y linking, la gestación de estrategias de comunicación para establecer y reforzar vínculos, generar confianza, alterar las preferencias y fortalecer la acción colectiva. Evaluaremos también cuáles son las consecuencias que produce la asociatividad, en el sentido de qué clase de capitales y sinergias se desarrollan. Concretaremos nuestra investigación en base a una estrategia interdisciplinaria que tenga en cuenta la variable temporal para dar cuenta de los procesos de comunicación que permitan la construcción de preferencias, las asignaciones materiales y simbólicas y el sostenimiento de la acción colectiva como sostén de prácticas ciudadanas que permitan el desarrollo de autonomía e integración social.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

Genomic analysis of bovine herpesvirus type 4 (BoHV-4) from Argentina: High genetic variability and novel phylogenetic groups

Bovine herpesvirus 4 (BoHV-4) is a γ-herpesvirus that has been isolated both from apparently healthy animals and from cattle with a variety of clinical signs, including post-partum endometritis and abortion. BoHV-4 causes either a persistent or a latent infection in cells of the monocyte/macrophage lineage. Two groups of BoVH-4 strains have been defined based on their restriction patterns: the Movar-like strains (European prototype) and the DN 599-like strains (American prototype). The purpose of the present study was to genetically characterize wild type BoHV-4 strains isolated from vaginal discharges of aborted cows in Argentina. The virus was identified by isolation and nested PCR in all vaginal discharge samples from aborted cows, either as a sole agent or in association with other pathogens. Restriction enzyme profiling and phylogenetic analysis demonstrated that there is a high genetic variability among the studied field isolates. The existence of three groups of strains, which were designated as genotypes 1, 2 and 3, is described. Genotypes 1 and 2 possibly correspond to the Movar-like and DN 599-like groups, respectively, whereas Genotype 3 corresponds to a novel group. Two viral strains did not cluster into any of these three groups, indicating that other genotypes could be circulating in Argentina. These results suggest a complex epidemiological background for the Argentinean BoHV-4 strains, probably influenced by independent events of genetic drift. This hypothesis cannot be rejected based on the available data. However, there is no direct evidence supporting this possibility. Thus, it seems speculative to suggest that interspecific jumps are responsible for the observed phylogenetic grouping. On the other hand, our analyses suggest a geographical structure for the observed viral genotypes, since genotypes 1 and 2 included the European (Movar-like) and American (DN599-like) reference strains, respectively. Geographic dispersion is known to be a driver of herpes viruses diversification, and independent evolution in geographical isolated places ensures the emergence of particular mutations in each location due to genetic drift (Compans, 2007; Zong et al., 1999). Therefore, at this point, the genetic drift hypothesis is the one that requires less ad-hoc considerations and thus, to our understanding, is the one that fits to the findings from this study. The involvement of this genetic variability in the detection and pathogenesis of BoHV-4 remains to be investigated.Fil: Verna, Andrea Elizabeth. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Área de Investigación en Producción y Sanidad Animal; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Manrique, Julieta Marina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Fundación Playa Unión. Estación de Fotobiología Playa Unión; ArgentinaFil: Pérez, Sandra Elizabeth. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires; ArgentinaFil: Leunda, M. R.. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Área de Investigación en Producción y Sanidad Animal; ArgentinaFil: Pereyra, Susana Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Área de Investigación en Producción y Sanidad Animal; ArgentinaFil: Jones, Leandro Roberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Fundación Playa Unión. Estación de Fotobiología Playa Unión; ArgentinaFil: Odeón, Anselmo Carlos. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Área de Investigación en Producción y Sanidad Animal; Argentin

REDES Y ESTRATEGIAS FRENTE A LA POBREZA. GRAN CÓRDOBA 1990-2005

Se trata de un proyecto de investigación basado en un estudio de caso. Trataremos de dar cuenta de las estrategiasimplementadas por comunidades pobres que implican acciones cooperativas establecidas en una red. Consideraremos la red entanto colectivo que logra gestionar bienes materiales y simbólicos de manera más o menos sostenida, permitiendo a sus miembrossuperar las carencias a través de estrategias de supervivencia y probablemente, generar procesos de acumulación. Esto suponeenfatizar en la capacidad relacional de los pobres como parte de los activos de que disponen para mejorar el acceso a bienes, losvínculos de tipo bonding, bridging y linking, la gestación de estrategias de comunicación para establecer y reforzar vínculos,generar confianza, alterar las preferencias y fortalecer la acción colectiva. Evaluaremos también cuáles son las consecuencias queproduce la asociatividad, en el sentido de qué clase de capitales y sinergias se desarrollan. Concretaremos nuestra investigaciónen base a una estrategia interdisciplinaria que tenga en cuenta la variable temporal para dar cuenta de los procesos decomunicación que permitan la construcción de preferencias, las asignaciones materiales y simbólicas y el sostenimiento de laacción colectiva como sostén de prácticas ciudadanas que permitan el desarrollo de autonomía e integración social

Effect of bovine viral diarrhea virus on subsequent infectivity of bovine gammaherpesvirus 4 in endometrial cells in primary culture: An in vitro model of viral co-infection

Bovine viral diarrhea virus (BVDV) and bovine gammaherpesvirus 4 (BoHV-4) infect the uterus of cattle, being responsible for huge economic losses. Most of the pathogenesis of BoHV-4 in the bovine reproductive tract has been elucidated by conducting tests on primary cultures. Thus, it is important to have optimal in vitro conditions, avoiding the presence of other pathogens that can alter the results. BVDV is one of the most frequent viral contaminants of cell cultures. Considering that non-cytopathic (NCP) BVDV biotype can generate persistently infected (PI) cattle, which are the major source for virus transmission in susceptible herds, it is important to check products derived from cattle that are intended to be used in research laboratories. The aim of this work was to evaluate how the natural infection of bovine endometrial cells (BEC) with a NCP BVDV strain (BEC + BVDV) affects BoHV-4 replication. We have demonstrated a delay in BoHV-4 gene expression and a decrease in viral load in the extracellular environment in BEC + BDVD cells compared to BEC (BVDV-free) cells. These results confirm that replication of BoHV-4 in BEC primary cultures is affected by previous infection with BVDV. This finding highlights the importance of ruling out BVDV infection in bovine primary cell cultures to avoid biological interference or misinterpretation of results at the time of performing in vitro studies with BoHV-4.Fil: Romeo, Florencia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentina. Ministerio de Ciencia. Tecnología e Innovación Productiva. Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica; ArgentinaFil: Louge Uriarte, Enrique Leopoldo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; ArgentinaFil: Delgado, Santiago Germán. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Gonzalez Altamiranda, Erika Analia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; ArgentinaFil: Pereyra, Susana Beatriz. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; ArgentinaFil: Morán, Pedro Edgardo. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; ArgentinaFil: Perez, Sandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comision de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil; ArgentinaFil: Verna, Andrea Elizabeth. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce. Instituto de Innovación para la Producción Agropecuaria y el Desarrollo Sostenible; Argentin

Delayed type hypersensitivity induced by intradermal inoculation of a Neospora caninum tachyzoite antigen in previously exposed cattle

The aim of this study was to evaluate delayed type hypersensitivity (DTH) induced by the intradermal inoculation of a Neospora caninum tachyzoite soluble lysate in cattle previously exposed with the protozoa. Four experimental groups were selected according to the prior exposure to N. caninum antigen. All cows were intradermally injected with a N. caninum tachyzoite soluble lysate and skinfold thickness growth at the inoculation sites was measured at 0, 24, 48, 72 and 96 h post inoculation (hpi). Additionally, specific antibodies and IFN-γ production were assessed. Cows experimentally infected with live N. caninum tachyzoites and cows naturally exposed to N. caninum developed skin reactions compatible with DTH between 24 and 96 hpi (p  0.05). Furthermore, serological status of the animals was not modified due to the intradermal inoculation. The highest IFN-γ production was observed at 15 days after intradermal inoculation (p < 0.05). Therefore, these results suggest that cattle previously exposed to N. caninum develop a reaction compatible with DTH which could be useful as in vivo cell mediated immunity parameter for assessed bovine neosporosis.EEA BalcarceFil: Fiorani, Franco. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas;, ArgentinaFil: Armendano, Joaquín Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Hecker, Yanina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Araoz, Virginia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; ArgentinaFil: Canton, German Jose. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; ArgentinaFil: Leunda, María Rosa. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; ArgentinaFil: Pereyra, Susana Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; ArgentinaFil: Corva, Pablo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Odeon, Anselmo Carlos. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; ArgentinaFil: Moore, Prando Dadin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentin