Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de servicio en la ciudad de Bogotá ¨¨ Desarrollo de Software¨¨ sistemas a su alcance Ltda

Este texto contiene un estudio de factibilidad para la creación de una empresa de servicio en la ciudad de Bogotá “sistemas a su alcance desarrollo de software”. Dicho texto cuenta con la siguiente distribución: Inicialmente se presenta la introducción; donde se habla de las deficiencias de las medianas empresas y pequeñas empresas tanto en su parte organizacional como operativa, por eso las fallas de estas al momento de tomar decisiones de hay la idea de crear esta empresa. La justificación, en esta se expresan los antecedentes del origen de la idea del proyecto. Capitulo uno: el estudio de mercado, que inicia con la descripción y características del servicio o producto, como el front Office y el Back Offece, enseguida las características del sistema propuesto, ubicación geográfica del proyecto que es exactamente en el Departamento de Cundinamarca ya que en este se encuentran las empresas a las cuales se quiere llegar. Para llegar a esta ubicación se realizo un estudio sobre el territorio Colombiano; como situación geográfica, regiones geológicas, población, características del consumidor; donde decimos que están constituidos por empresas hoteleras y PYMES. En este estudio de mercado se encuentra el análisis de la oferta, la demanda y la competencia. El capitulo finaliza con los canales de distribución la comercialización del proyecto. Capitulo dos: se empieza por describir variables como: las dimensiones del mercado, la distribución geográfica del mercado. En este capitulo también se encuentran el tamaño inicial y ampliaciones por debajo de la demanda proyectada ubicando la capacidad teórica, máxima, real o normal, nivel de utilización y capacidad ociosa. La localización macro y micro también hace parte de este capitulo donde se estudiaron algunos factores para determinarla. Al final del capitulo se encuentra los procesos de producción, las especificaciones de los insumos las obras físicas del proyecto. Capitulo tres: estudio administrativo, se trata de todo la relacionado con los aspectos organizacionales; como formalización comercial, tributaria, funcionamiento y laboral. Se estudio la parte de la constitución de la empresa, se determina el organigrama de la empresa, cargos y sus perfiles; de igual forma las funciones de cada uno. Capitulo cuarto: en este capitulo se encuentra todo lo relacionado con el estudio financiero; como son las inversiones del proyecto, los costos operacionales, el punto de equilibrio que nos indica cuanto debemos producir en cierto tiempo para no tener perdidas, los programas de inversiones y de presupuesto. Finalmente el capitulo presenta los resultados del estudio de sensibilidad. Finalmente las conclusiones, donde expresamos que según los estudios realizados este proyecto es factible.Este texto contiene un estudio de factibilidad para la creación de una empresa de servicio en la ciudad de Bogotá “sistemas a su alcance desarrollo de software”. Dicho texto cuenta con la siguiente distribución: Inicialmente se presenta la introducción; donde se habla de las deficiencias de las medianas empresas y pequeñas empresas tanto en su parte organizacional como operativa, por eso las fallas de estas al momento de tomar decisiones de hay la idea de crear esta empresa. La justificación, en esta se expresan los antecedentes del origen de la idea del proyecto. Capitulo uno: el estudio de mercado, que inicia con la descripción y características del servicio o producto, como el front Office y el Back Offece, enseguida las características del sistema propuesto, ubicación geográfica del proyecto que es exactamente en el Departamento de Cundinamarca ya que en este se encuentran las empresas a las cuales se quiere llegar. Para llegar a esta ubicación se realizo un estudio sobre el territorio Colombiano; como situación geográfica, regiones geológicas, población, características del consumidor; donde decimos que están constituidos por empresas hoteleras y PYMES. En este estudio de mercado se encuentra el análisis de la oferta, la demanda y la competencia. El capitulo finaliza con los canales de distribución la comercialización del proyecto. Capitulo dos: se empieza por describir variables como: las dimensiones del mercado, la distribución geográfica del mercado. En este capitulo también se encuentran el tamaño inicial y ampliaciones por debajo de la demanda proyectada ubicando la capacidad teórica, máxima, real o normal, nivel de utilización y capacidad ociosa. La localización macro y micro también hace parte de este capitulo donde se estudiaron algunos factores para determinarla. Al final del capitulo se encuentra los procesos de producción, las especificaciones de los insumos las obras físicas del proyecto. Capitulo tres: estudio administrativo, se trata de todo la relacionado con los aspectos organizacionales; como formalización comercial, tributaria, funcionamiento y laboral. Se estudio la parte de la constitución de la empresa, se determina el organigrama de la empresa, cargos y sus perfiles; de igual forma las funciones de cada uno. Capitulo cuarto: en este capitulo se encuentra todo lo relacionado con el estudio financiero; como son las inversiones del proyecto, los costos operacionales, el punto de equilibrio que nos indica cuanto debemos producir en cierto tiempo para no tener perdidas, los programas de inversiones y de presupuesto. Finalmente el capitulo presenta los resultados del estudio de sensibilidad. Finalmente las conclusiones, donde expresamos que según los estudios realizados este proyecto es factible

Transición energética y patrimonio industrial. Cartografía y paisaje de la industria del franquismo. El sector energético.

Semana de la Ciencia y la Innovación 2022. Escuela de Arquitectura de la Universidad de Alcalá, 14/11/2022-18/11/2022, España8 p.Paneles incluidos en la exposición celebrada con motivo de la Semana de la Ciencia y la Innovación 2022. Escuela de Arquitectura de la Universidad de Alcalá, 14 a 18 de noviembre de 2022.Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020. Fundación para el Conocimiento Madri

Characterizing Meat- and Milk/Dairy-like Vegetarian Foods and Their Counterparts Based on Nutrient Profiling and Food Labels

Vegetarian foods are plant-based (PB) foods, often perceived as healthier foods than animalbased (AB) foods. The objective of this study was to analyze the nutritional quality of a set of PB foods (meat, milk and dairy products) marketed in Spain, and to compare their nutrient profiles with respect to some AB counterparts. Nutritional information per 100 g or mL, ingredients, and nutritional declarations, as well as the Nutri-Score, NOVA, and Eco-Score of each food were collected from Open Food Facts. Differences in the nutrient compositions between PB foods and their counterparts, and between the different groups of PB foods, were assessed at a 5% significance level. A total of 544 PB foods and 373 AB foods were identified. Overall, PB foods had a higher median content of fiber and carbohydrates, but a lower amount of proteins (except PB “meat” analogues: 14 g) and saturated fats (except PB “cheese alternatives”: 12.5 g), than the AB counterparts (p < 0.05). PB “milk alternatives”, particularly oat “milk”, showed a higher median content of total carbohydrates (8 g) and sugars (5.5 g) compared to cow milks (4.7 g carbohydrates/sugars, on average; p < 0.001). PB “meat alternatives” also had a significantly higher value of carbohydrates (9 g) than AB meats (2 g, on average; p < 0.001). PB foods were mostly classified as Nutri-Score A and B (86%). However, more than half of them were of NOVA groups 3 and 4. Thus, there is a great diversity of PB meat and milk/dairy product alternatives on the Spanish market. Despite being products of good nutritional quality compared to AB foods, they also carry drawbacks that could have an impact on nutritional health

Effect of Moderate Consumption of Different Phenolic-Content Beers on the Human Gut Microbiota Composition: A Randomized Crossover Trial

The moderate consumption of beer has been associated with positive effects on health, and these benefits are driven, in part, by the antioxidant properties of phenolic compounds found in this beverage. However, the potential impact of beer polyphenols on the human gut microbiome and their consequences are yet to be elucidated. In this study, our aim was to evaluate the effect of three different phenolic-content beers on the gut microbiome and the potential role of the induced shifts in the antioxidant capacity of beer polyphenols. In total, 20 subjects (10 healthy volunteers and 10 individuals with metabolic syndrome) were randomly assigned in a crossover design to consume each of the different beers (alcohol-free, lager or dark beer) during a 2-week intervention. Significant changes in the relative abundance of Streptococcaceae and Streptococcus were found after beer consumption. An increased abundance of Streptococcaceae and Streptococcus was observed after the consumption of dark beer, with no detected differences between baseline and alcohol-free/lager beer intervention. Moreover, some of the detected differences appeared to be related to the metabolic status. Finally, a decrease in porphyrin metabolism and heme biosynthesis was found after the intervention, especially after the consumption of dark beer. These results show that the antioxidant capacity of beer polyphenols may induce positive shifts in gut microbiota composition, and some of the observed changes may also boost the antioxidant capacity of these compoundsM.Q.-M. was supported by a Manuel de Oya Research fellowship from Foro para la Investigación de la Cerveza y Estilos de Vida (FICYE). I.M.-I. and C.G.-R. were supported by the Miguel Servet Type I program and P.R.-L. by the Sara Borrell program both of the Carlos III Health Institute (co-founded by the European Regional Development Fund-ERDF-) (CP16/00163, CP20/00066 and CD19/00216, respectively). In addition, this study was supported by the “Network of Centers for Biomedical Research” (CIBER) of the Carlos III Health Institute (ISCIII) (CB06/03/0018), research grants from the ISCIII (PI18/01160, PI21/01677) and co-financed by the Regional Development Fund (ERDF). Partial funding for open access charge: Universidad de Málag

Caracterización experimental de la hidrodinámica de lechos fluidizados a presión y temperatura atmosférica

A pesar del frecuente uso de lechos fluidizados para la combustión y gasificación de carbón y biomasa, pocos estudios se han ocupado de caracterizar experimentalmente la hidrodinámica de los mismos. El carácter no lineal de la interacción de los distintos fenómenos de transporte en un lecho fluidizado y el alto número de partículas en el mismo sugieren la teoría del caos como herramienta para el análisis de la hidrodinámica de lechos fluidizados. En esta investigación se realizaron experimentos en un lecho fluidizado de 8 cm de diámetro interno y 1.20 m de altura y a condiciones ambientales (298 K y 86 kPa). Los datos de presión contra tiempo fueron adquiridos por medio de un transductor de presión con un tiempo de respuesta (30 ms) suficientemente rápido para medir la dinámica de las fluctuaciones de presión en el lecho. A los datos experimentales se les determinó el promedio ( x ), la desviación estándar (ï�³ ), la asimetría (S), la llanura (F), la función de autocorrelación (Cxx) y la función de densidad espectral (PSD) por medio del método Welch. Con esta información se caracterizó la hidrodinámica del lecho fluidizado gas­sólido de acuerdo con consideraciones de la teoría del caos

El Instituto Nacional de Industria en el territorio: impactos ambientales desde un análisis actual

Semana de la Ciencia y la Innovación 2020. Escuela de Arquitectura de la Universidad de Alcalá, 02/11/2020-11/11/2020, España9 p.Paneles incluidos en la exposición celebrada con motivo de la Semana de la Ciencia y la Innovación 2020. Escuela de Arquitectura de la Universidad de Alcalá, 2 a 11 de noviembre de 2020.Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020. Fundación para el Conocimiento Madri

Assessment of nutritional and biological activity of wild bulbs of Allium ampeloprasum L.

Allium ampeloprasum L. posee un gran potencial nutricional con presencia de compuestos antioxidantes de interés para la salud. Diversos estudios epidemiológicos han demostrado los efectos beneficiosos del consumo de diversas especies pertenecientes al género Allium, destacando sus efectos anticancerígenos. En el presente trabajo se estudia el contenido de nutrientes (hidratos de carbono, proteínas, grasa y minerales), compuestos bioactivos (ácidos orgánicos, vitamina C, tocoferoles, perfil de ácidos grasos) y actividad antioxidante (DPPH, poder reductor, inhibición de la decoloración del β-caroteno y TBARS) la parte comestible del ajo porro (A. ampeloprasum). Para ello, se recolectaron muestras de los puerros (bulbos y parte basal de las hojas) de dicha especie silvestre en dos localidades diferentes del centro peninsular durante dos años consecutivos (2007-2008), sobre los cuales se llevaron a cabo los análisis mencionados. Los resultados del análisis de los compuestos anteriormente mencionado indican que, a pesar de la amplia variabilidad natural detectada, esta planta destacó por ser una buena fuente de fibra (3,5 – 4,7 g/100 g), hierro (0,20 – 0,92 mg/100 g) y cinc (0,03 – 1,67 mg/100 g) en comparación con otras especies del mismo género, así como por su bajo valor calórico (59-97 Kcal/100 g). Asimismo, presentó un alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados, siendo el ácido linoleico el principal ácido graso (53% del total de ácidos grasos). Se obtuvieron valores equilibrados en cuanto a la presencia de compuestos bioactivos hidrófilos y lipófilos en esta planta. La bioactividad de este bulbo se caracterizó por su actividad antioxidante medida como poder reductor (correlacionado con los tocoferoles) y TBARS (correlacionado con los compuestos fenólicos totales).Allium ampeloprasum L. has a great nutritional value as it presents antioxidant compounds with potentially beneficial effects on human. Different epidemiological studies have shown the healthy effects of the consumption of various species of the genus Allium, highlighting its anticancer effects. In the present work, the nutritional composition (carbohydrates, proteins, fat and minerals), bioactive compounds (organic acids, vitamin C, tocopherols and fatty acids) and antioxidant activity (DPPH, reducing power, inhibition of β-carotene bleaching and TBARS methods) of the edible part of the wild leek (A. Ampeloprasum) were studied. Samples of wild leek were collected from two different wild populations located in the center of the Iberian Peninsula for three consecutive years (2007-2008), on which the aforementioned analysis were conducted. Despite the large natural variability detected, this plant stood out as a good source of fiber (3.5 to 4.7 g/100 g), iron (0.20 to 0.92 mg/100 g) and zinc (0.03 to 1.67 mg/100 g), compared to other species of the same genus. Wild leeks also showed a high proportion of polyunsaturated fatty acids, being linoleic acid the major one (53% of total fatty acids). Values were balanced in terms of the presence of hydrophilic and lipophilic bioactive compounds in this plant. The bioactivity of this species was better characterized by antioxidant activity measured as reducing power assay (correlated with tocopherols) and TBARS (correlated with total phenolic compounds).ERDF and the Spanish Ministry of Education and Science (CGL2006-09546/BOS). The authors are also grateful to Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT, Portugal) and COMPETE/QREN/EU for financial support to CIMO (strategic project PEst- OE/AGR/UI0690/2011). P. García-Herrera thanks to the Spanish Ministry of Education and Science (CGL2006-09546/BOS) for her UCM predoctoral fellowship

Nutrients, phytochemicals and antioxidant activity in wild populations of Allium ampeloprasum, a valuable underutilized vegetable

Wild Allium species with a long tradition of use, such as Allium ampeloprasum L. could provide interesting bioactive compounds to current diet. The nutrient and bioactive compound content of this wild vegetable has been scarcely known. Therefore, the aim of this work is to provide a detailed chemical quantification of nutrients, hydrophilic and lipophilic bioactive compounds and the antioxidant capacity of the edible parts of wild leek, as well as data about plant production and availability of the species in their natural habitats. Wild leek can be considered as a low energy food, being a good source of fiber and zinc, compared to its cultivated relatives, and has revealed a predominance of polyunsaturated fatty acids, linoleic acid being the main fatty acid. Additionally, the natural yield of this species, although lower than other cultivated Allium species, was found to be stable and well-adapted to human-disturbed environments. For these reasons, this non-conventional wild bulb should be revalorized as a good alternative to increase the diversity of vegetables consumed and enhance the quality of current occidental diets.ERDF and the Spanish Ministry of Education and Science (CGL2006-09546/BOS). The authors are also grateful to Fundação para a Ciência e a Tecnologa (FCT, Portugal) and COMPETE/QREN/EU for financial support to CIMO (strategic project PEst-OE/AGR/UI0690/2011). P. García-Herrera thanks to the Spanish Ministry of Education and Science for her UCM predoctoral fellowship. We also thank to Ramón Morales, Laura Aceituno, and Susana González for their collaboration in the gathering and preparation of the samples, and also to Carmen Díez for her support in mineral analysis