Hábitos de compra y calidad de servicio (una aplicación en establecimientos de alimentación mediante diseño de encuesta)

RESUMEN El objetivo principal de esta tesis es estudiar el comportamiento de compra en el ámbito de la distribución detallista de alimentación a través de supermercados. Concretamente analizamos la relación que existe entre la calidad de servicio y la preferencia de establecimiento. Una vez establecida la necesidad de conocimiento definimos las principales conclusiones asumidas como válidas en el contexto concreto de actuación en el que se ubica el área de conocimiento. Con esta intención realizamos una revisión de la literatura psicológica alrededor de la conceptualización de la calidad de servicio en general y su aplicación en el ámbito en el que centramos el trabajo empírico. Posteriormente ampliamos esta información llevando a cabo una aproximación de carácter cualitativo mediante el desarrollo de un grupo de discusión. Teniendo en cuenta tanto la necesidad de conocimiento como las conclusiones alcanzadas en la fase de conocimiento previo elaboramos las hipótesis que serán contrastadas en la fase de análisis. Para realizar el trabajo de campo aplicamos una encuesta telefónica asistida por ordenador (sistema CATI). El desarrollo del trabajo empírico nos ha permitido elaborar un instrumento de medida de la calidad de servicio adaptado al contexto concreto en el que se desarrolla la investigación y que se componen de cuatro factores (precio, producto, producto fresco y servicio e imagen). También hemos comprobado que la técnica del grupo de discusión permite establecer conclusiones y modelos tentativos para su posterior contraste con estudios que aporten significación estadística. En cuanto al sistema CATI destacar que a partir de nuestra experiencia es una técnica eficiente en cuanto a la relación de esfuerzo y resultado obtenido. Por otro lado, los resultados obtenidos en este trabajo nos permiten afirmar que la preferencia de establecimiento puede ser predicha por la cercanía percibida y la valoración global del punto de venta. Al mismo tiempo determinamos que la valoración global del establecimiento está fuertemente relacionada con la evaluación que se realiza de cada uno de los criterios de calidad de servicio. ____________________________________________________________________________________________________The aim of this thesis is to study consumer behaviour in the context of supermarket distribution. We specifically analyse the relationship that exists between quality service and the preference of retailer. Once the need of knowing is set up, we define the main conclusions assumes as valid in the concrete context where area of knowledge is located. With this purpose we review the psychological literature surrounding the quality service and its different applications in the context where this essay is focused. After that we improve this information carrying out qualitative data obtained by focus group and also we elaborate the research hypothesis. The fieldwork is made using CATI system (Computer Assisted Telephone Interviewing). The essay development let us make a measurement scale of quality service adapted on the context where the research is developed. This scale is based on four criterion (Price, Product, Perishable Products, and also Service and Image). We have also checked that focus group discussion allows establishing conclusions and models to contrast with statistical data surveys. Based on our experience we can outline that CATI system is an efficient technique if we compare the effort with results obtained. In addition to this, these results allow us to indicate that the preference of retailer can be predicted appraising the nearness perceived and also the global rate for each supermarket. At the same time we determine that the global rate for each retailer is strongly connected with the evaluation of each quality service criterion

Errors d'interpretació dels valors "p" en estudiants universitaris de Psicologia

Antecedents. Informar sobre els valors p de les proves de significació estadística és comú en la literatura empírica de Psicologia. No obstant això, les interpretacions incorrectes del valor p són abundants i repetitives. Aquests errors afecten les decisions professionals i posen en risc la qualitat de les intervencions psicològiques i l'acumulació d'un coneixement científic vàlid. L'objectiu d'aquest estudi és descriure els errors d'interpretació del valor p i la seua interpretació correcta en els estudiants de Psicologia de la Universitat de València. Mètode: La mostra està formada per 63 participants. L'edat mitjana dels participants va ser de 20,05 anys (DT = 2,74). Es va enquestar els participants sobre les seues interpretacions dels valors de p. Resultats. Els nostres resultats suggereixen que la majoria dels estudiants universitaris de Psicologia no coneixen la interpretació correcta dels valors p. La fal·làcia de la probabilitat inversa presenta més problemes de comprensió. A més, un gran nombre dels estudiants confonen la significació estadística del resultat obtingut amb la seua significació pràctica o clínica. Conclusions principals Aquests resultats destaquen la importància de l'educació estadística

Prácticas del análisis factorial exploratorio (AFE) en la investigación sobre conducta del consumidor y marketing

El Análisis Factorial Exploratorio (AFE) es una de las técnicas estadísticas más utilizadas en la investigación social. El principal objetivo de este trabajo es describir las prácticas más utilizadas por los investigadores en el área de la conducta del consumidor y el marketing. Mediante una metodología de revisión documental se analizan las prácticas de AFE en cinco revistas españolas dedicadas a dicha temática (2000-2010). Se analizan las elecciones de los investigadores relacionadas con el modelo factorial, el criterio de retención, la rotación, la interpretación de los factores y otras cuestiones relevantes para el análisis factorial. Los resultados sugieren que los investigadores ejecutan los análisis utilizando métodos cuestionables. Se presentan sugerencias para mejorar el uso del análisis factorial y el informe de resultados y se proporciona un protocolo (Protocolo de Análisis Factorial Exploratorio, PAFE) para ayudar a editores, revisores y autores a mejorar sus informes de análisis factorial exploratorio

Estilos de aprendizaje y materiales de educación en abierto: análisis del tamaño del efecto

La evaluación de la personalidad y los estilos de aprendizaje son variables relevantes dentro del aprendizaje. Sin embargo, pocos estudios han analizado los estilos de aprendizaje y la formación con materiales on-line. Los objetivos son: conocer el grado de conexión a Internet, analizar la relación entre los estilos de aprendizaje y el uso de los materiales educativos abiertos y relacionar el estilo de aprendizaje con el uso y valoración de los materiales Open Course Ware. La muestra está formada por 367 estudiantes de Psicología (Universidad de Valencia) con una edad media de 21.03 años (SD= 4.31). Los instrumentos incluyen un cuestionario que evalúan cada uno de los estilos de aprendizaje: activo, reflexivo, teórico y pragmático (instrumento CHAEA) y un cuestionario sobre conocimiento y uso de los materiales en Internet tipo OCW y material gratuito para su formación académica. Los resultados señalan una alta percepción de conexión a Internet (media= 8.13, DT=1.35 en una escala de 1 a 10). Se detecta que el estilo de aprendizaje que predomina es el reflexivo. Nuestro trabajo concluye con recomendaciones e implicaciones para la educación mediante materiales educativos en abierto. Investigación financiada por el ‘Ministerio de Economía y Competitividad’, España (EDU2011-22862)

Necesidad de re-educación estadística en profesores universitarios: errores de interpretación valores p y tamaño del efecto

La estadística es una materia difícil de enseñar y aprender y hay amplia evidencia que señala que su aplicación a menudo es deficiente. Las interpretaciones incorrectas de los valores p de probabilidad vinculados a una prueba de significación estadística afectan a las decisiones de los profesionales, ponen en peligro la calidad de las intervenciones y la acumulación de conocimiento científico válido. Nuestro estudio analiza los errores de razonamiento estadístico que los profesores universitarios realizan ante los resultados que aporta una prueba de inferencia estadística. La muestra está compuesta por 230 profesores del área de las Ciencias de la Educación. El 55.2% son hombres (n=127) y el 44.8% son mujeres (n=103). La media de años como profesor universitario es 12.22 (DT = 9.22). Nuestros hallazgos sugieren que muchos profesores no saben interpretar correctamente los valores de p de probabilidad. Los profesores adscritos al área de MIDE también cometen errores de interpretación. Estos resultados resaltan la importancia de la re-educación estadística de los profesores y la necesidad de una formación continuada. Finalmente se ofrecen recomendaciones para la mejora de la enseñanza y práctica estadística

Impacto de la reforma estadística en los docentes de Psicología y de Educación: tamaño del efecto y de la muestra

La estadística es una materia difícil de enseñar y aprender y hay evidencia que señala que su aplicación es deficiente en Psicología y Educación. Los errores metodológicos incluyen los aspectos de diseño, análisis, generación de informes e interpretación. Nuestra investigación tiene dos objetivos: evaluar si los profesores universitarios españoles estiman la potencia estadística en la fase de planificación de sus estudios y, por lo tanto, cómo definen el tamaño óptimo de la muestra. Y analizar en qué grado ha impactado la reforma estadística entre los profesores españoles de Psicología y Educación. La muestra está formada por 744 profesores de las disciplinas de Psicología y Educación, con una antigüedad media de 12.85 años (SD=9.23) en la universidad, procedentes de universidades públicas (84.9%) y privadas (13.2%). En consonancia con otros estudios, los principales resultados señalan la presencia de errores de interpretación de los valores p, la falta de planificación del tamaño de la muestra así como del tamaño del efecto. Por lo tanto, el impacto de las indicaciones de la reforma estadística en España aún no se ha producido, manteniéndose un modelo tradicional de la conducta metodológica del investigador. Investigación financiada por el ‘Ministerio de Economía y Competitividad’, España (EDU2011-22862)

Statistics anxiety in university students in assessment situations

[EN] Many students have feelings of state anxiety when exams, and these feelings probably affect their performance. Statistics courses have been identified as producing the most anxiety. The purpose of our study is to measure statistics anxiety throughout an academic course (pre-test and three assessments) in order to observe its change and analyze the relationship between statistics anxiety and academic achievement. The sample is composed of 30 Psychology students taking a course in research designs and statistics (26.7% men and 73.3% women) with a mean age of 20.31 years (SD = 3.76). The results show that the students begin with a high level of statistics anxiety that gradually declines as the course progresses and they study the course materials. Moreover, the final achievement in the subject maintains an inverse relationship with the level of statostics anxiety. The recommendation is to present the detailed contents of the teaching guide on the first day of the course in order to reduce students' anxiety and uncertainty when beginning a statistics course.http://ocs.editorial.upv.es/index.php/HEAD/HEAD18Frias-Navarro, D.; Monterde-I-Bort, H.; Navarro-Gonzalez, N.; Molina-Palomero, O.; Pascual-Soler, M.; Perezgonzalez, J.; Longobardi, C. (2018). Statistics anxiety in university students in assessment situations. Editorial Universitat Politècnica de València. 337-345. https://doi.org/10.4995/HEAD18.2018.7990OCS33734

Pensamiento meta-analítico: educación estadística

El procedimiento de significación de la hipótesis nula ha sido la estrategia de análisis dominante en el área de las ciencias sociales y de la salud. Sin embargo, también han sido muchas las críticas que han atacado el pensamiento dicotómico que implica dicho procedimiento. El movimiento de la reforma estadística plantea un cambio de perspectiva desde la significación estadística a la estimación de efectos. Desde esta nueva perspectiva destaca el desarrollo del pensamiento meta-analítico como una estrategia de análisis centrada en la estimación de efectos junto con sus intervalos de confianza y en la acumulación de evidencias con el objetivo de mejorar la precisión de las estimaciones. La mejora en las prácticas estadísticas requiere una educación estadística y un cambio en la conducta del investigador. Nuestro trabajo se centra en el estudio del impacto de la reforma estadística y las nuevas necesidades de formación entre los investigadores españoles de Psicología y Educación. Mediante una metodología de encuesta vía Internet se ha medido el cambio en la conducta vinculado a los elementos que la actual reforma estadística destaca: tamaño del efecto y sus intervalos de confianza y meta-análisis. (Investigación subvencionada por el Ministerio de Economía y Competitividad, MINECO, España. Proyecto EDU2011-22862)

Pseudorotaxane capped mesoporous silica nanoparticles for 3,4-methylenedioxymethamphetamine (MDMA) detection in water

[EN] Mesoporous silica nanoparticles loaded with fluorescein and capped by a pseudorotaxane, formed between a naphthalene derivative and cyclobis(paraquat-p-phenylene) (CBPQT(4+)), were used for the selective and sensitive fluorogenic detection of 3,4-methylenedioxy-methamphetamine (MDMA).The authors acknowledge the financial support from the Spanish Government (projects MAT2015-64139-C4-1-R and AGL2015-70235-C2-2-R) and the Generalitat Valenciana (project GVA/2014/13). B. L-T. is grateful to the Ministerio de Economia y Competitividad for her PhD grant. A. B. thanks the Spanish Government for the financial support "Juan de la CiervaIncorporacion'' (IJCI-2014-21534). J. O. J. thanks The Danish Natural Science Research Council (FNU, project no. 11-106744) and the Villum Foundation for financial support.Lozano-Torres, B.; Pascual, L.; Bernardos Bau, A.; Marcos Martínez, MD.; Jeppesen, JO.; Salinas Soler, Y.; Martínez-Máñez, R.... (2017). Pseudorotaxane capped mesoporous silica nanoparticles for 3,4-methylenedioxymethamphetamine (MDMA) detection in water. Chemical Communications. 53(25):3559-3562. https://doi.org/10.1039/c7cc00186jS355935625325McLELLAN, A. T., LUBORSKY, L., WOODY, G. E., & O??BRIEN, C. P. (1980). An Improved Diagnostic Evaluation Instrument for Substance Abuse Patients. The Journal of Nervous and Mental Disease, 168(1), 26-33. doi:10.1097/00005053-198001000-00006Moonzwe, L. S., Schensul, J. J., & Kostick, K. M. (2011). The Role of MDMA (Ecstasy) in Coping with Negative Life Situations Among Urban Young Adults. Journal of Psychoactive Drugs, 43(3), 199-210. doi:10.1080/02791072.2011.605671Meyer, J. (2013). 3,4-methylenedioxymethamphetamine (MDMA): current perspectives. Substance Abuse and Rehabilitation, 83. doi:10.2147/sar.s37258Greene, S. L., Kerr, F., & Braitberg, G. (2008). Review article: Amphetamines and related drugs of abuse. 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Selective, Highly Sensitive, and Rapid Detection of Genomic DNA by Using Gated Materials:MycoplasmaDetection. Angewandte Chemie International Edition, 52(34), 8938-8942. doi:10.1002/anie.201302954Kresge, C. T., Leonowicz, M. E., Roth, W. J., Vartuli, J. C., & Beck, J. S. (1992). Ordered mesoporous molecular sieves synthesized by a liquid-crystal template mechanism. Nature, 359(6397), 710-712. doi:10.1038/359710a0Wu, S.-H., Mou, C.-Y., & Lin, H.-P. (2013). Synthesis of mesoporous silica nanoparticles. Chemical Society Reviews, 42(9), 3862. doi:10.1039/c3cs35405

Regional water footprint and water management: the case of Madrid region (Spain)

Water resources and water footprint of the production and consumption in Madrid region were estimated, considering blue water (water resources), green water (soil moisture), grey water (polluted water) and virtual water (water trade in products imported and exported in the region). Water resources in Madrid relay mainly in surface waters and rainfall, so the periodic occurrence of meteorological droughts implies the scarcity of water supply. The main users of blue water are households, municipalities and agriculture. Production water footprint is approximately 2,000 hm3 per year, almost four times the blue water available resources in the region. Consumption water footprint is around 9,000 hm3 per year from which 80% is net imported virtual water, so Madrid depends on external water resources in order to supply the actual consumption needs. These should be more sustainable reconsidering the consumption pattern, as 60% of the water footprint is due to meat production