Management models of tourism industry: The case of Greece

Management has been the focus of studies in the field of tourism and hospitality and other related sectors. However, recently, investigators began examining the role of a management model in improving the competitiveness of a country both at the firm and state level. The literature reviewed in the current study has shown that management models affect the success, productivity, and effectiveness of firms in the sector. More researchers have noted that the management model should focus on the sustainability of the ecosystem and economy. The management model adopted by Greece has not been effective in improving its level of competitiveness compared to other European nations. Although various studies have examined the phenomenon, there is yet a need for more explorations to exploit how various antecedents of management models affect the tourism sector in the long-run. The current study has established that the management model supported by positive government policies affects the tourism industry and attracts more visitors, growth, and competitiveness

“Now I have sent you 500 (talents) of copper”: the Amarna Letter EA 35 from the King of Alašiya to the King of Egypt

The Amarna letters are often used as an information source regarding the trade of goods and raw materials in Eastern Mediterranean and the Near East during the Late Bronze Age. The Amarna archive includes a number of letters, which were exchanged between the king of Egypt and the king of Alašiya (i.e. Cyprus), one of the main copper suppliers during that period. Alašiya’s relationship with Egypt was not only diplomatic, but commercial as well, and in letter EA 35 the king of Alašiya apologises to the king of Egypt for the amount of copper he delivered. The traditional translation of the passage gave rise to much discussion and continuous debates. In this paper, it will be demonstrated that, based on the unique relationship existing between the two kingdoms, on other Egyptian and non Egyptian texts, and on philology, a different weight unit was used in this letter. This translation leads to a re-examination of letter EA 35 and  the whole Alašiyan-Egyptian correspondence

Cognitive profile in advanced Duchenne Muscular Dystrophy (DMD) and the effects of hypoventilation on cognition

The portfolio has three parts

What Motivates Luxury Cruise Passengers? Experience from Greece

Given the lack of empirical research in explicating luxury cruises and travellers\u27 motivations, the present study adds knowledge to the industry by examining cruise passengers\u27 profiles and reasons for taking a cruise in Greece. This study offers insights into the motivations of 456 tourists who travelled to Greece for a delightful cruise experience. The population of this research consisted of passengers who disembarked at the Port of Piraeus after an 8-day cruise in the Aegean Sea. The findings pointed out that the motivation dimensions of cruise passengers are structured along three significant factors, "escape and relaxation," "culture and tradition", and "enjoyment and shopping," with the initial one being the most important. In addition, the hierarchical cluster analysis identified three clusters and the k-means cluster analysis determined the association of each member to the cluster. Finally, essential policy recommendations are given to all relevant stakeholders

Μελέτη της διεργασίας παραγωγής βιοαιθανόλης από διατροφικά απορρίμματα

107 σ.Η παραγωγή βιοκαυσίμων, και συγκεκριμένα βιοαιθανόλης, από βιομάζα αποτελεί το κέντρο επιστημονικού και βιομηχανικού ενδιαφέροντος τα τελευταία χρόνια. Συγκεκριμένα για να αποκτήσει βιώσιμο χαρακτήρα η παραγωγή 2ης γενιάς βιοαιθανόλης, η προσπάθεια έχει επικεντρωθεί στην μείωση του κόστους των πρώτων υλών. Η διαχείριση των διατροφικών απορριμμάτων είναι ένα σημαντικό ζήτημα τόσο για την προστασία του περιβάλλοντος, όσο και για τη διατήρηση των πόρων. Η μετατροπή των υπολειμμάτων των τροφών σε αιθανόλη θα μπορούσε να προσφέρει περαιτέρω οικονομικά πλεονεκτήματα, λόγω της αύξησης του κόστους διάθεσης των απορριμμάτων. Το γεγονός ότι τα διατροφικά απορρίμματα είναι πλούσια σε ζυμώσιμα σάκχαρα, τα καθιστά κατάλληλη πρώτη ύλη για παραγωγή βιοαιθανόλης, ενός εναλλακτικού και ανανεώσιμου καυσίμου κίνησης. Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η μελέτη της διεργασίας παραγωγής βιοαιθανόλης από διατροφικά απορρίμματα και η βελτιστοποίηση των συνθηκών παραγωγής της. Αρχικά, η πρώτη ύλη προκατεργάζεται υδροθερμικά σε θερμοκρασία 100ο C για 1 hour παρουσία και μη H2SO4 σε περιεκτικότητα 1g/100g στερεού, με συγκέντρωση στερεού 30 % β/ο . Το ποσοστό του αμύλου που αποικοδομείται είναι 47,13% μετά από υδροθερμική προκατεργασία παρουσία H2SO4, 1g/100g ξ.σ. και 45,72% μετά από υδροθερμική προκατεργασία απουσία οξέος. Ακολουθεί ενζυμική υδρόλυση του προκατεργασμένου υλικού με χρήση αμυλολυτικών (Liquozyme SC DS και Spirizyme Fuel ) με ενεργότητες 0,053U/g αμύλου για την α-αμυλάση και 5.06, 10.2, 20.24 U/g αμύλου για την γλυκοαμυλάση και κυτταρινολυτικών (Celluclast 1,5L/Novozyme 188 (5:1) και Cellic® CTec2) εμπορικά διαθέσιμων ενζυμικών σκευασμάτων με ενεργότητες 1,3,5,7,9 FPU/g υλικού. Η υδρόλυση του αμύλου κυμαίνεται μεταξύ 72,30 και 86,32%. Το θεωρητικό ποσοστό υδρόλυσης της κυτταρίνης με βάση την παραχθείσα γλυκόζη κατά την υδρόλυση με μίγμα Celluclast 1,5L/Novozyme 188 (5:1) κυμαίνεται μεταξύ 75,28% και 97,63%, ενώ όσον αφορά στην υδρόλυση με χρήση του σκευάσματος Cellic® CTec2 το αντίστοιχο ποσοστό είναι 25,70% έως 64,22%. Τέλος, πραγματοποιείται μελέτη της συμπεριφοράς των αμυλολυτικών και κυτταρινολυτικών ενζυμικών σκευασμάτων καθώς και της συνεργιστικής τους δράσης κατά την παραγωγή αιθανόλης με εφαρμογή της τεχνολογίας ταυτόχρονης σακχαροποίησης και ζύμωσης (SSF). Οι ενζυμικές ενεργότητες που εφαρμόζονται στο στάδιο των ζυμώσεων είναι αυτές που παρουσιάζουν τα βέλτιστα αποτελέσματα κατά την υδρόλυση του υλικού. Η παραγωγικότητα της διεργασίας κυμάνθηκε από 0,08-0,26 g/L*h. Το εύρος τιμών παραγωγής αιθανόλης κατά την ζύμωση είναι 7,22±0,84 – 18,70±0,13g/L, ενώ τα ποσοστά % των μέγιστων θεωρητικών αποδόσεων είναι 68,87±1,09 και 288,30±4,43 βάσει της μέγιστης παραγόμενης αιθανόλης των μη δομικών σακχάρων, της κυτταρίνης και του αμύλου και βάσει της μέγιστης παραγόμενης αιθανόλης από τα μη δομικά σάκχαρα.The production of biofuels, particularly bioethanol, by biomass has been the center of scientific and industrial interest in the recent years. Specifically, in order for the production of second generation bioethanol to become sustainable, a considerable effort is placed into reducing the cost of raw materials. The management of food waste is a major concern in terms of protecting the environment and conserving the resources. The conversion of waste food into ethanol could potentially offer further cost advantages, due to the rising cost of waste disposal. The fact that food waste is rich in fermentable sugars, makes it suitable feedstock for bioethanol, an alternative and renewable transport fuel. The purpose of this thesis is to study the process of bioethanol production from food waste and optimize the respective production conditions. Initially, the raw material is pretreated hydrothermally at 100°C temperature for 1 hour with and without the presence of H2SO4 in solid content 1g/100g, with a concentration of solid of 30% w/v. The percentage of starch is degraded 47.13% after hydrothermal pretreatment with H2SO4, 1g/100g of substrate and 45.72% after hydrothermal pretreatment without acid. Enzymatic hydrolysis of the pretreated material is carried out using amylolytic (Liquozyme SC DS and Spirizyme Fuel) with activities 0,053 U / g of starch to alpha-amylase and 5.06, 10.2, 20.24 U / g starch to glucoamylase and cellulolytic (Celluclast 1,5 L / Novozyme 188 (5:1) and Cellic ® CTec2) commercially available enzymes with activities 1,3,5,7,9 FPU / g material. Starch hydrolysis is between 72.30% and 86.32%. The theoretical rate of hydrolysis of the cellulose, based in the produced glucose during the hydrolysis with mixture of Celluclast 1,5 L / Novozyme 188 (5:1) is between 75.28% and 97.63%, while regarding the hydrolysis by using the formula Cellic ® CTec2 the figure is 25.70% to 64.22%. Finally, it is studied the behavior of amylolytic and cellulolytic enzyme formulas and their synergistic effect against the production of ethanol by application of the technology of simultaneous saccharification and fermentation (SSF). The enzyme activities applied at the stage of fermentation are those that show the best results in the hydrolysis of the material. The process productivity ranged from 0,08-0,26 g / L * h. The range of ethanol production during fermentation is 7,22 ± 0,84 - 18,70 ± 0,13 g / L, while the percentage of the maximum theoretical yield is 68,87 ± 1,09 and 288,30 ± 4, 43 based on the maximum of the produced ethanol from nonstructural sugars, cellulose and starch and the maximum ethanol produced from the non-structural sugars.Γεωργία Ν. Παπαδοπούλο

Determining Terrorism Proxies for the Relationship With Tourism Demand: A Global View

This study examines the determinants of the relationship between terrorism and tourism, by testing different proxies to assess both the frequency and the severity of terrorist activity. The methodological approach includes implementing principal component analysis into four different sets of possible proxies for terrorism in order to examine their relationship with international tourism arrivals over the period 1998–2018. The dataset includes world tourist flows and terrorist incidents anywhere in the world in order to avoid regional effects. The empirical results show that all candidate proxies exhibit a long-run, negative relationship with tourism, while there is also an impact of tourism on terrorism, with conflicting directions between the short run and the long run. The findings suggest that increased terrorist activity may cause destination substitution in the short run but will have adverse effects in the long run. In addition, authorities should be prepared for a rise in terrorist incidents during periods with increased tourist flows. Finally, research on terrorism should take into account the qualitative characteristics of terrorist activities

Examining the link between terrorism and tourism demand: the case of Egypt

The current study explores the link between tourist demand and terrorism in Egypt using monthly data for the period from 1995 to 2018. We aim to investigate whether this relationship is unidirectional of bidirectional and whether it exhibits persistence in the long run. Terrorism is proxied by performing principal component analysis on the number of terrorist incidents and the number of resulting deaths and injuries. We test for cointegration employing a Vector Autoregressive Model with Error Correction. We find evidence of a long-term cointegrating relationship between tourism and terrorism. Our empirical results show that the direction of this causal relationship is from terrorism to tourism only, meaning that policymakers should not expect a rise in terrorist activity during periods of increased tourist arrivals. Our findings indicate that authorities should enforce strict measures against terrorism in order to promote safety and security within the tourism context

Distribution and acquisition of metals in the 2nd millennium BC Near East: Written sources and archaeometallurgical analysis

Η παρούσα έρευνα αποτελεί μία διεπιστημονική μελέτη γραπτών κειμένων και αρχαιομετρικών αναλύσεων μεταλλικών αντικειμένων της 2ης χιλιετίας π.Χ. από την Εγγύς Ανατολή. Η συνθετική προσέγγιση που ακολουθείται προσφέρει πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με τις μεταλλουργικές πρακτικές, τις γενικότερες προτιμήσεις στη χρήση των μετάλλων και τον ρόλο του ανθρώπινου παράγοντα στις διαδικασίες κατασκευής και αποτίμησης. Η διακίνηση, η ανταλλαγή και το εμπόριο των μετάλλων είναι ζητήματα που συνηθέστερα προσεγγίζονται από δύο κύριες, αλλά χωρίς (φανερά) άμεση σχέση μεταξύ τους, πλευρές: τις γραπτές πηγές από τη μία και τα αρχαιομεταλλουργικά και γεωλογικά δεδομένα από την άλλη. Οι περισσότερες παλαιότερες μελέτες επικεντρώνονται σε μία από τις δύο αυτές πλευρές και συγκεκριμένα σε ένα μέταλλο, μία δεδομένη περιοχή ή εποχή. Ωστόσο, η παρούσα έρευνα αναλαμβάνει μία πιο ολιστική και διεπιστημονική προσέγγιση για τη μελέτη της ανταλλαγής και χρήσης των μετάλλων, συνδυάζοντας πληροφορίες από γραπτές πηγές, αρχαιομεταλλουργικές αναλύσεις, την πειραματική αρχαιολογία, γεωλογικές μελέτες των σχετικών περιοχών και την εθνοαρχαιολογία. Οι γραπτές πηγές που χρησιμοποιήθηκαν είναι τα Παλαιο-Ασσυριακά κείμενα από το Κανές στην Κεντρική Ανατολία, τα οποία αναφέρονται στο εμπόριο που διεξαγόταν μεταξύ περίπου 2000-1715 π.Χ., και οι επιστολές από την Αμάρνα της Αιγύπτου που χρονολογούνται στα μέσα του 14ου αιώνα π.Χ. και αναφέρονται στην ανταλλαγή δώρων για την εξυπηρέτηση των διεθνών διπλωματικών σχέσεων μεταξύ βασιλέων της Ύστερης Εποχής του Χαλκού στην Εγγύς Ανατολή. Οι πληροφορίες που συλλέχθηκαν από τα μελετημένα κείμενα αφορούν στις μετακινήσεις και στις ποσότητες και ποικιλίες των μετάλλων που μεταφέρονταν και χρησιμοποιήθηκαν σε βασικές στατιστικές αναλύσεις με σκοπό την παρατήρηση προτιμήσεων στη χρήση και την ανταλλαγή των μετάλλων. Επιπλέον, τα συλλογικά δεδομένα από τις χημικές, ή άλλου είδους, αναλύσεις αντικειμένων και σχετικών δειγμάτων μελετήθηκαν και αξιολογήθηκαν ως προς το κατά πόσο ανταποκρίνονται με τα καταγεγραμμένα χαρακτηριστικά και τις κατεργασίες των μετάλλων. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη σημασία της εξωτερικής εμφάνισης, και πιο συγκεκριμένα του χρώματος, στην αναγνώριση ενός μετάλλου, των ιδιοτήτων, της σύστασης και της ποιότητάς του και πως αυτή σχετιζόταν με ή επηρέαζε την επιλογή για σκοπούς εμπορικούς ή ανταλλαγής δώρων. Από τη συλλογή πληροφοριών από τα γραπτά κείμενα και σε συνδυασμό με τα δεδομένα από τις αρχαιομεταλλουργικές αναλύσεις μεταλλικών αντικειμένων εξήχθησαν ποικίλα συμπεράσματα που αφορούν στην κατεργασία και στη χρήση των μετάλλων. Πρώτον, ο καθαρισμός του χρυσού ήταν πραγματικά εφικτός, αλλά πιθανότερα δεν χρησιμοποιούταν πολύ συχνά λόγω του ότι το «φαίνεσθαι» ήταν σημαντικότερο από το «είναι». Δεύτερον, ο άργυρος, και συγκεκριμένα ο εξευγενισμένος άργυρος, χρησιμοποιούταν ως νόμισμα. Τρίτον, ο αρσενικούχος χαλκός συνέχισε να χρησιμοποιείται κατά την Παλαιο-Ασσυριακή εποχή. Την ίδια εποχή ο κασσίτερος εισαγόταν και κραματωνόταν κατά προτίμηση με καθαρό χαλκό για την παραγωγή μπρούτζου, το κατεξοχήν κράμα της Ύστερης Εποχής του Χαλκού. Επιπλέον, η παρούσα μελέτη υποστηρίζει ότι ο σίδηρος περιγραφόταν μονάχα με μία ομάδα λέξεων, περαιτέρω προτείνοντας ότι οι υπόλοιπες λέξεις που έχουν συσχετιστεί με το μέταλλο αυτό θα πρέπει να αναθεωρηθούν. Τέλος, ο συνδυασμός πληροφοριών από κείμενα, αρχαιομετρικές αναλύσεις καθώς και την πειραματική αρχαιολογία αναδεικνύουν τη σημασία των φυσικών χαρακτηριστικών και της εξωτερικής εμφάνισης – παραγόντων που συχνά παραβλέπονται – για την αναγνώριση, την κατασκευή και την αποτίμηση των μετάλλων και των μεταλλικών αντικειμένων.This research is a multidisciplinary study of textual evidence and archaeometrically analysed metal artefacts of the 2nd millennium BC Near East. The integrated approach followed, presents valuable information regarding the metallurgical practices, general metal usage preferences and the role of the human agent in the manufacturing and value ascription processes. The distribution, exchange and trade of metals are issues that have generally been approached from two principal, but isolated, perspectives: the written sources, on the one hand, and the archaeometallurgical and geological data, on the other. Most past studies focus on one of these two aspects and specifically on a particular metal, area or time-period. However, this research is taking a more holistic and multidisciplinary approach towards the study of the exchange and use of metals, by integrating information from written texts, archaeometallurgical analyses, experimental archaeology, geological studies of the pertinent areas and ethnoarchaeology. The textual sources used for the purposes of this research are the Old Assyrian texts from Kaneš in Central Anatolia, pertaining to trade conducted during c. 2000-1715 BC, and the letters from Amarna in Egypt dating to the mid-14th century BC, referring to gift-exchanging in service to the royal international diplomatic relations of the Late Bronze Age Near East. The collected information from the studied texts, regarding the movements and the amounts and varieties of metals transported, were used in basic statistical analyses in order to observe preference in use and exchange. Furthermore, the collective data deriving from chemically or otherwise analysed objects and relative samples were studied and evaluated as to how they correspond with the recorded qualifications and metal treatments. Particular attention is given to the importance of the external appearance, and more specifically of colour, to the identification of a metal, its properties, composition and quality and how this related to or affected selection for trading or gift-exchanging reasons. The gathered textual information combined with the data provided by archaeometallurgically analysed metal artefacts present a number of conclusions regarding the treatment and use of metals. First, gold refinement was indeed possible, but most probably not very often used due to the fact that external appearance was more important than true content. Second, silver, and more specifically refined silver, was used as currency. Third, arsenical copper was still in use in the Old Assyrian period, when tin was imported and preferably alloyed with pure copper to produce bronze, the alloy in favour of the Late Bronze Age. Moreover, it is supported that iron was described with only one group of words, further suggesting that the meaning of all other iron-related words should be reconsidered. Finally, the combined information from texts, archaeometric analyses and experimental archaeology show the importance of physical characteristics and external appearance – factors which are very often overlooked – to the identification, manufacture and valuation of metals and metal objects

Greek Conceptions of Democracy, Citizenship, the State Role and Immigrants

Kein Abstract vorhandenNo Abstract availabl

Recent Evolution of Cruise Activities in European Ports of Embarkation: a Quantitative and Economic Approach

The Caribbean, the Mediterranean, Northern Europe, Alaska, Trans-Canal, West USA, Hawaii and South America are the major cruise markets. Europe is an important destination for cruisers growing its market share on the world map. In this paper, we try to do a critical analysis of the cruise industry in order to approach the significance of the cruise sector to the European economy. More specifically, we will focus on the recent development of cruise activities in European ports of embarkation, approaching this development from a quantitative and economic perspective. We will, also, estimate the economic revenues derived from cruise passengers in the European cities of embarkation. The paper’s methodology is based on theoretical and empirical data correlated with the passengers’ revenues