CONTROLE BIOLÓGICO DE CARRAPATOS - UMA ALTERNATIVA AO USO DE CARRAPATICIDAS EM PEQUENAS PROPRIEDADES

O carrapato Rhipicephalus microplus é um ectoparasito hematófago de grande importância para a pecuária, responsável por perdas massivas na produção animal, de forma que o seu controle é economicamente relevante. Altas infestações podem ocasionar transmissão de doenças infecciosas, impacto no bem-estar animal e perdas na produtividade. A utilização de fármacos carrapaticidas para controle de infestações é recorrente e possui aspectos negativos acentuados a saúde humana e animal, como a presença de resíduos em produtos de origem animal e a seleção de populações de carrapatos resistentes, implicando em diminuição da eficácia dos princípios ativos e perdas econômicas. Tendo em vista a crescente necessidade de diminuição da utilização de medicamentos na produção animal e redução de custos apequenos produtores, o objetivo do presente estudo foi aplicar o controle biológico como alternativa ao uso de carrapaticida em pequenas propriedades. O experimento foi desenvolvido no Instituto Federal Catarinense, Campus Araquari. Foram utilizadas 35 vacas leiteiras e 1 macho castrado (Holandês e Holandês x Jersey), acompanhados no período de agosto de 2019 a agosto de 2020. Duas vezes por semana eram realizadas inspeções visuais e remoção manual das teleóginas (fêmeas ingurgitadas) nas vacas em lactação, e uma vez por semana nas vacas secas e bezerras. Animais com infestações severas foram tratados com antiparasitários e todos os tratamentos anotados e descritos em planilha digital. Os dados de animais tratados ao longo do período experimental foram submetidos a análise estatísticadescritiva. Foram observadas reduções na quantidade de animais tratados com carrapaticidas ao longo do período experimental, passando de 50% dos bovinos tratados nos meses mais quentes do ano até menor que 10% nos meses mais frios. Na estação de verão mais animais foram medicados, necessidade explicada pelo clima favorável ao desenvolvimento e reprodução dos carrapatos. Foi observado que mesmo nos meses mais quentes, o percentualmáximo de animais medicados foi de 50%, podendo ser explicado devido esse tipo de manejo ser adotado em nosso setor desde julho de 2016, onde previamente a esse período 100% dos animais eram medicados a cada 21 dias. No presente estudo, pode-se concluir que a remoção manual de carrapatos como controle biológico, permitiu a redução da infestação e a diminuição da utilização de fármacos, sendo alternativa viável a pequenos produtores

EFICIÊNCIA DA METODOLOGIA DE LIMPEZA NA LINHA DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS PARA ANIMAIS APÓS USO DE MEDICAMENTOS VETERINÁRIOS

O objetivo deste trabalho foi diagnosticar o carry over e os contaminantes de medicamentos incluídos nas linhas de produção de rações. Foram colhidas amostrasde rações medicadas e rações fabricadas na sequência, em 25 linhas de produção de 21 estabelecimentos autorizados, analisando quantitativamente 62 princípiosativos através de cromatografi a líquida acoplada a espectrometria de massas. Das 25 linhas analisadas, apenas uma não apresentou contaminação com outrosprincípios ativos. O estudo demonstrou que o atual modelo de produção permite a ocorrência de resíduos em rações em dosagens capazes de contaminar os produtosde origem animal e selecionar bactérias resistentes aos antimicrobianos

Fatores maternos de vacas leiteiras de baixa produção que podem influenciar nas concentrações de paraoxonase-1 do neonato / Maternal factors of low production dairy cows that can influence the neonate paraoxonase-1 concentrations

Vacas periparturientes apresentam altas demandas metabólicas, taxas de inflamação e consequentemente risco de desenvolver patologias. O cálcio é um dos minerais com demanda extenuante a esses animais, sendo baixas concentrações cálcicas responsáveis pelo acometimento do sistema imune de vacas e seus respectivos bezerros. A enzima paraoxonase-1 também está relacionada com saúde da vaca e de bezerros, ligada a estresse oxidativo e inflamação. Tendo em vista a caracterização das propriedades leiteiras brasileiras, sendo em sua maioria de rebanhos de baixa produção, o objetivo desse estudo foi avaliar os efeitos maternos em vacas leiteiras de baixa produção que influenciam na imunidade do neonato. O estudo foi realizado com 16 vacas e sua respectiva prole, que tiveram sangue coletado 24 horas após o parto e a colostragem respectivamente. Foram feitas análises séricas de cálcio, magnésio, paraoxonase- 1 na vaca e no bezerro e proteínas plasmáticas totais no bezerro. As vacas foram categorizadas por ordem de parto (primípara e multípara), calcemia (hipocalcêmica e normocalcêmica), raça (holandesa e mestiça) e ainda pelo sexo do bezerro. A concentração mineral e raça não influenciaram nas concentrações de paraoxonase-1 (P> 0,05) e as proteínas plasmáticas totais não foram afetadas por nenhuma categorização (P> 0,05). Bezerros nascidos de vacas multíparas tiveram menores concentrações de paraoxonase-1, indicando maior estresse oxidativo e inflamação, assim como bezerros machos, que apresentaram redução significativa nas concentrações de paraoxonase-1 quando comparados a fêmeas (P<0,05).

ADMINISTRAÇÃO DE CÉLULAS-TRONCO MESENQUIMAIS DE TECIDO ADIPOSO NA ARTICULÇÃO DO COTOVELO DE CÃES COM OSTEOARTRITE: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

A osteoartrite (OA) é uma doença articular degenerativa com alta prevalência em cães, sendo uma causa comum de claudicação dos membros torácicos. Atualmente não há cura e os tratamentos se baseiam no controle da dor, rigidez e inchaço. Uma alternativa em potencial para o tratamento é o uso da terapia com células-tronco mesenquimais. O objetivo desta pesquisa foi colher dados sistemáticos sobre o uso de células-tronco mesenquimais (CTM) como tratamento da osteoartrite de cotovelo em cães e realizar uma Revisão Sistemática (RS) para responder à pergunta sobre se existe eficácia de uma única aplicação de CTM na articulação do cotovelo em cães? A metodologia foi realizada em etapas seguindo as diretrizes do PRISMA (Principais Itens para Relatar em Revisões Sistemáticas e Metanálise): 1) definição da equipe, 2) escolha do tema e pergunta, 3) busca de revisões sistemáticas anteriores ao tópico escolhido, 4) agrupamento das informações no protocolo para realizar a escrita da RS. Os ensaios clínicos foram revisados sistematicamente, usando PubMed, Web of Science, Lilacs, Cochrane Library, Scopus, Google Acadêmico e ProQuest Dissertation sem restrições de ano de publicação. Como resultados parciais foram encontrados, através das palavras chaves confirmadas pela busca no MeSH (Medical Subject Headings) Terms, em cinco bases de dados 482 artigos no PubMed, 409 no Web of Science, 522 no Scopus, 0 (zero) no Lilacs, 0 (zero) no Cochrane Library. Na literatura cinzenta foram encontradas 36 teses no Proquest Dissertation & Theses e optou-se por selecionar os 100 primeiros artigos no Google Acadêmico, seguidos diretrizes do COBE (Centro Brasileiro de Pesquisas Baseadas em Evidências). Discussão: Os próximos passos serão selecionar os artigos encontrados e encaminhar para o Endnote. Dos artigos originais encontrados, os resumos serão lidos e avaliados, baseados nos critérios de inclusão e exclusão. Os textos que estiverem dentro dos critérios impostos serão lidos integralmente e analisados, sendo considerados incluídos ou excluídos para o objetivo da RS. Para finalizar será realizado a síntese de dados, risco de viés e GRADE (Grading of Recommendations Assessment, Development and Evaluation) para iniciar a síntese de dados e responder a pergunta científica, excluir as duplicatas, encaminhar os artigos para o Ryan, onde os revisores R1 e R2 praticarão os critériosde inclusão e exclusão, e serão selecionados artigos em duplo cego para desenvolver as tabelas e figuras, avaliar o risco de viés e GRADE. Os resultados parciais promoveram a integração e sintetização de informações sobre artigos publicados sobre o tratamento de AO do cotovelo em cães, considerando todas as intervenções possíveis com o uso de CTM. Conclui-se parcialmente que com o número total de 1.549 artigos encontrados nas bases de dados será possível desenvolver uma RS com tema original para desenvolver um TCC acadêmico e publicação de artigo científico

CONDIÇÃO CLÍNICA DA VACA AO PARTO E SUA RELAÇÃO COM A EFICIÊNCIA DA COLOSTRAGEM NO BEZERRO

As exigências metabólicas no período de transição em vacas podem levar adeficiências de minerais, como cálcio e magnésio, trazendo consequências na saúdedesses animais e sua prole. A condição clínica da vaca, pode acarretar a decréscimona qualidade do colostro, o que por sua vez se reflete na imunidade do bezerro, jáque as imunoglobulinas advindas do colostro são a única defesa contra possíveismicrorganismos patogênicos. A paraoxonase-1 (PON1) é uma proteína de faseaguda inflamatória negativa capaz de indicar diversas enfermidades e condiçõesestressantes, tanto em animais adultos quanto em recém-nascidos, sendo diminuídaem períodos críticos, como o pós-parto, balanço energético negativo, infecçãobacteriana e má nutrição. Tendo em vista os efeitos negativos da redução deminerais e da PON1, além das diferenças metabólicas entre ordem de parto e raçada vaca, o objetivo do presente estudo foi avaliar a concentração de minerais e dePON-1, relacionadas a condição clínica, a raça e a ordem de parto da vaca, e suainfluência na imunidade do bezerro em animais de baixa produção. O estudo foiconduzido com 16 animais, sendo as vacas e seus respectivos bezerros, quetiveram sangue coletado 24 horas após o parto. Foram feitas análises de cálcio,magnésio, paraoxonase na vaca e no bezerro e ppt no bezerro. Bezerros nascidosde vacas primíparas tiveram maior atividade da enzima paraoxonase (18,60U/mL)quando comparados a bezerros nascidos de multíparas (6,62U/mL). Fêmeas tiverammaior atividade da enzima (15,23U/mL) quando comparadas aos machos(4,08U/mL) (P<0,05). Pode-se concluir que a ordem de parto e o sexo do bezerroinfluencia sua imunidade, sendo relacionado com o desafio metabólico da vaca

Produção leiteira de vacas em sistema semi-extensivo e sua relação com o estresse calórico

Considering the subtropical characteristics of Brazil, where the summer is characterized by its long duration with high temperatures and high humidity levels, heat stress is recurrent and pronounced in dairy cows. In view of the significant number of small producers in the state of Santa Catarina, it is essential to analyze the impacts of heat stress in smaller productions. Therefore, the aim of this study was to evaluate the impact of heat stress on the milk production of low production cows.11 animals were analyzed during 4 months (November to March), and the individual daily milk production was obtained through a collecting cup attached to the milking system, with closed circuit. The data of the minimum and maximum daily temperatures, as well as the relative humidity of the air during the experimental period were obtained in the meteorological station of Federal Institute of Santa Catarina Campus Araquari. Statistical analyzes were performed with the aid of the SAS software (version 9.3, SAS Institute Inc., Cary, NC). The data were subjected to analysis of variance (PROC MIXED) to evaluate the effect of the month on the temperature and humidity index and the average milk production, and to evaluate the effect of the THI below or above 72 on the average milk production, in addition to Pearson’s correlation (PROC CORR) and regression (PROC REG) to assess the relationship between THI and average milk production. The averages were compared using the Tukey test at 5% probability of error. The animals in the present study had no decrease in production when THI was more pronounced, being justified by the low milk production of the animals.Considerando as caraterísticas subtropicais sul do Brasil, onde o verão é caracterizado por sua extensa duração com elevadas temperaturas e altos níveis de umidade, o estresse calórico é fator recorrente e pronunciado na bovinocultura leiteira. TTendo em vista o número expressivo de pequenos produtores e agricultura familiar na região de Santa Catarina, é imprescindível a análise dos impactos do estresse calórico em produções com menores dimensões. Por essas razões, o objetivo do presente estudo foi avaliar o impacto do estresse calórico na produção leiteira de vacas de baixa produção.11 animais foram analisados durante 4 meses (novembro a março), e as produções individuais diárias de leite foram obtidas através de copo coletor acoplado ao sistema de ordenha tipo espinha de peixe, com circuito fechado. Os dados das temperaturas diárias mínima e máxima, bem como a umidade relativa do ar durante o período experimental foram obtidos na estação meteorológica do Instituto Federal Catarinense Campus Araquari. As análises estatísticas foram realizadas com o auxílio do software SAS (versão 9.3, SAS Institute Inc., Cary, NC). Os dados foram submetidos a análise de variância (PROC MIXED) para avaliar o efeito do mês sobre o índice temperatura e umidade e a produção média de leite, e avaliar o efeito do ITU abaixo ou acima de 72 sobre a produção média de leite, além de correlação de Pearson (PROC CORR) e regressão (PROC REG) para avaliar a relação entre o ITU e a produção média de leite. As médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade de erro. Os animais estudados não tiveram queda na produção quando o ITU foi mais pronunciado, sendo justificado pela baixa produção leiteira dos animais, tendo menor desafio metabólico

Performance and financial efficiency of three dairy production systems in southern Brazil

Background:Factors such as herd composition, productivity, milk quality and technology level influence the costs and profitability of milk production. Objective:To evaluate indicators that could predict production performance and financial efficiency in three dairy production systems in southern Brazil. Methods:Monthly records of milk quality, production performance and costs from fifty dairy farms were collected. The farms were classified into grazing, semi-feedlot, or feedlot systems. Total revenues, effective operational cost, total operational cost, total cost, gross margin, net income, total cost leveling point, profitability and final milk price were calculated. Results: The feedlot system resulted in greater herd size and milk production per lactating cow (p<0.05), but greater variable costs compared to semi-feedlot and grazing systems. On the other hand, the grazing system achieved greater profitability per year.Factor II (fat and protein rates), and Factor III (herd size and productivity per area) were associated with milk price per liter paid to the farmer (p<0.05), together accounting for approximately 13% of this price. Conclusion:Dairy production systems are influenced by area, lactating cows, productive performance, productivity per area, milk quality, and use of artificial insemination as well as supplementation (concentrate and minerals). Nearly 13% of milk price can be attributed to its fat and protein content as well as herd size and productivity per area.Antecedentes: Fatores relacionados à composição do rebanho, produtividade, qualidade do leite e uso de tecnologias podem impactar os custos e a lucratividade da produção de leite. Objetivo: Avaliar indicadores que possam predizer a produtividade e a eficiência financeira em três sistemas de produção de leite no sul do Brasil. Métodos: Registros mensais de qualidade do leite, desempenho da produção e custos de cinquenta fazendas leiteiras foram coletados. As fazendas foram classificadas em sistemas de pastejo, semi-confinamento ou confinamento. As receitas totais, o custo operacional efetivo, o custo operacional total, o custo total, a margem bruta, o lucro líquido, o ponto de nivelamento total do custo, a lucratividade e o preço final do leite foram calculados. Resultados: O sistema de confinamento apresentou maior taxa de lotação e produção de leite por vaca lactante (p<0,05), porém maiores custos variáveis totais em relação aos sistemas de semi-confinamento e pastejo. Por outro lado, o sistema de pastejo alcançou maior rentabilidade por ano. O Fator II (taxas de gordura e proteína) e o Fator III (taxa de lotação e produtividade por área) foram associados ao preço do leite por litro pago ao produtor (p<0,05), representando juntos aproximadamente 13% desse preço. Conclusões: Os sistemas de produção leiteira foram influenciados pela área, vacas em lactação, desempenho produtivo, produtividade por área, qualidade do leite e uso de inseminação artificial, bem como pela suplementação (concentrado e minerais). Quase 13% do preço do leite pode ser atribuído ao seu teor de gordura e proteína, assim como a taxa de lotação e a produtividade por área.Antecedentes: Factores tales como composición del rebaño, productividad, calidad de la leche y nivel tecnológico pueden afectar los costos y rentabilidad de la producción lechera. Objetivo: Evaluar indicadores que puedan predecir el rendimiento productivo y eficiencia financiera en tres sistemas de producción lechera en el sur de Brasil. Métodos: Se recolectaron y analizaron registros mensuales de calidad de la leche, rendimiento productivo y costos de cincuenta granjas lecheras. Las granjas se clasificaron en tres sistemas: pastoreo, semi-confinamiento, y confinamiento. Se calcularon los ingresos totales, el costo operativo efectivo, el costo operativo total, el costo total, el margen bruto, el beneficio neto, el punto de nivelación del costo total, la rentabilidad, y el precio final de la leche. Resultados: El sistema de confinamiento presentó mayor densidad animal y producción de leche por vaca lactante (p<0,05), pero mayores costos variables en comparación con los sistemas de semi-confinamiento y pastoreo. Por otro lado, el sistema de pastoreo tuvo mayor rentabilidad por año. El Factor II (tasas de grasa y proteína) y el Factor III (tasa de ganancia y productividad por área) se asociaron al precio por litro de leche pagado al productor (p<0,05), representando juntos aproximadamente el 13% de ese precio. Conclusión: Los sistemas de producción lechera están influenciados por el área, las vacas lactantes, el rendimiento productivo, la productividad por unidad de área, la calidad de la leche y el uso de inseminación artificial, así como por la suplementación (concentrado y minerales). Casi 13% del precio de la leche se puede atribuir a su contenido de grasa y proteína, así como al tamaño de la granja y productividad por área