Variabilités spatiales et temporelles de la qualité physico-chimique et des invertébrés pélagiques des eaux de la retenue hydroélectrique de Petit Saut (Guyane française).

Le bassin versant du fleuve Sinnamary est situé en Guyane française, au nord du continent sud américain, en zone néo-tropicale. Il s'étend entre 4 et 5°de latitude Nord et entre 52°50' et 53°30' de longitude Ouest. En 1994, la mise en eau du barrage hydroélectrique construit sur le site de Petit Saut occasionne l'ennoiement de 365 km2 de forêt primaire. Le remplissage s'effectue en 18 mois, et la demande en oxygène dissous nécessaire à la dégradation de la matière organique est telle qu'en quelques jours la masse d'eau se stratifie en un épilimnion oxygéné et un hypolimnion anoxique. Représentant quelques centimètres en 1994, l'épilimnion s'épaissit progressivement jusqu'en 1998. Depuis, cette progression s'est nettement ralentie et l'épilimnion oscille autour d'une valeur moyenne de 5 à 6 mètres. Il abrite la plus grande partie du zooplancton pélagique. L'hypolimnion est anoxique et riche en éléments réduits. Le zooplancton s'est rapidement installé avec des rotifères, des cladocères et des copépodes. Des ostracodes et des Chaoboridae y sont désormais associés. La retenue présente une zonation longitudinale, de la tête de la retenue vers la queue, aussi bien en termes de densités que de composition des peuplements. De même, il existe une zonation transversale, notamment marquée par un gradient croissant de la conductivité de l'axe vers les berges. Ces ressources endogènes ainsi que des apports complémentaires (végétaux, invertébrés terrestres, détritus…) sont utilisées par la faune ichtyque qui a su s'adapter au changement du milieu. Le temps de rétention des eaux qui fluctue saisonnièrement en fonction des pluies semble être le facteur prépondérant de variabilité pour la qualité physico-chimique des eaux et les communautés biologiques.The Sinnamary River is located in a neotropical zone, in French Guiana, in the northern part of South America. Its flood basin extends between 4° and 5° N latitude and 52°50' and 53°30' W longitude. The river is found in an equatorial climate, and is influenced by its proximity to the ocean. The temperature varies little, with an average of 25°C for the least hot month (January) and 27°C for the hottest month (October). The humidity is always high and averages more than 90%. The Sinnamary River bed is broad (> 50 m), and runs from south to north for approximately 240 km with a very weak slope (0.0003%). Petit Saut, the site of the hydroelectric dam, is located approximately 60 km from the mouth of the river, with a flood basin area of 5927 km2 and an average flow rate 260 m3 /s.The construction of the hydroelectric dam at Petit Saut in 1994 resulted in the flooding of 365 km2 of primary forest in a neotropical zone (the average depth of the reservoir is 11 m). The dam reservoir was filled over a period of 18 months and the amount of dissolved oxygen necessary for the organic matter to decompose was such that, in a matter of days, the body of water became stratified into an oxygenated epilimnion and an anoxic hypolimnion. Only centimeters thick in 1994, by 1998 the epilimnion had progressively expanded. Since that time it has varied between an average thickness of 5 to 6 m and is home to various biological communities. The hypolimnion is anoxic and rich in reduced compounds (nitrogen and phosphorus minerals, dissolved organic matter, particles, metals and gas). The products of the degradation of the flooded organic matter, which still prevail at the bottom, are gradually relayed towards surface by phenomena of dilution, hydrolysis and oxidation.The river fauna disappeared from the reservoir and was replaced after a few weeks by various pelagic fauna. The zooplanktonic communities, primarily confined to the epilimnion, were quickly settled with rotifera, cladocera and copepoda. Initially dominated by detritivores (Bosminidae) and Cyclopidae from February to May 1994, the settlements diversified with phytophagous zooplankton (Calanidae and Daphniidae) when the phytoplankton developed. This procession was quickly accompanied by Sididae, which has dominated the cladocera since mid-1996 and by ostracoda, which were particularly abundant from 1995 to 1997. Carnivores such as Chaoboridae larvae were also present in Petit Saut reservoir. In contrast to the other zooplankton species, Chaoboridae larvae occupy the entire water column. As a result of great quantities of organic matter available at the time the reservoir was filled, the biomasses were initially large and have gradually decreased with decreasing nutrient concentrations.The reservoir was not homogeneous in terms of zooplankton density, with a longitudinal zonation from the dam towards the upstream tail. In the tail, fauna were identical to those of the river. In the lake zone, phytophagous Calanidae dominated. In the intermediate zone, known as the zone of transition, the zooplankton biomass normalized to the volume of oxygenated water was less important than in the lake zone. Cyclopidae, well represented at the time of the reservoir colonization, dominated the communities in the transition zone. This distribution of zooplankton was likely connected with the dissolved oxygen concentrations, as well as with the quantities of phytoplankton and bacterio-chlorophyll. Similarly, there was a transverse zonation, marked by an increase in conductivity towards the reservoir banks. The density of the communities varied seasonally. The highest biomasses were measured along the central axis at the time of high waters and close to the banks at the time of low waters.The time of water retention, which fluctuates according to the rainy season, seemed to be the factor dominating the physicochemical water quality variability and the biological communities. The rainy season is characterized by the dilution of various elements (e.g., conductivity is reduced). Conversely, during the dry season, the elements concentrate again in the water mass. Nevertheless, the peaks of pelagic invertebrate density were observed during times of high waters, when the hydraulic conditions favour the exchanges between the hypolimnion (anoxic and rich in nutritive elements) and the epilimnion (oxygenated and very low in nutrients).These endogenous resources, as well as complementary contributions (vegetation, invertebrate, terrestrial, refuse), are used by the fish fauna, which adapted to the change in their environment. Predation contributes to the seasonal evolution of the zooplankton. Predation pressure was more important in the dry season than in the rainy season

O estudo das cadeias produtivas para o desenvolvimento da agricultura familiar.

Face ao contexto de globalizacao da economia, os orgaos publicos e privados de pesquisa e de desenvolvimento agricola estao recorrendo aos estudos das cadeias produtivas como subsidios e pontos de partida para responder melhor as demandas dos agentes economicos. Este trabalho apresenta alguns resultados de tres estudos de cadeias (uva de mesa, melao e leite), destacando o papel da agricultura familiar no negocio agricola, fornecendo dados qualitativos e quantitativos quanto a competitividade no quadro do processo e sua integracao nos mercados nacional e internacional. Alem de confirmar a importancia social e economica da agricultura familiar, esses estudos trazem elementos de reflexoes sobre a articulacao e a complementaridade dos estudos dos sistemas de producao com os estudos das cadeis produtivas

Changes on grape volatile composition after elicitors and nitrogen compounds foliar applications to 'Garnacha', 'Tempranillo' and 'Graciano' vines

Grape volatile compounds determine the wine quality and typicity. The aim of this work was to study the effects of several foliar applications in 'Garnacha', 'Tempranillo', and 'Graciano' grapevines in order to enhance their grape volatile composition. The field trial involved the application of two nitrogen compounds, urea (Ur) and phenylalanine (Phe), and two elicitors, methyl jasmonate (MeJ) and a yeast extract (YE). The analysis of grape volatile compounds was carried out by HS-SPME-GC-MS. For 'Garnacha', most terpenes, and C13 norisoprenoids increased their grape content by applying Ur and Phe, and especially MeJ. For 'Tempranillo', treatments with Ur and MeJ improved the synthesis of most terpenoids. For 'Graciano', a trend to decrease the terpenoids content in grapes with the treatments was observed; however, Phe application increased C13 norisoprenoids content. In conclusion, foliar application of, Phe or Ur, and an elicitor, MeJ, can be a useful tool to improve grape quality

Abrindo a porteira: a relação dos sistemas de produção com a comercialização e a transformação, num enfoque de pesquisa-desenvolvimento.

Busca-se apresentar o interesse cientifico para aprofundar a relacao entre sistemas de producao e sistemas de comercializacao e transformacao, com vista a planejar e realizar acoes mais eficientes de pesquisa apra o desenvolvimento rural. A primeira parte do trablaho trata da evolucao dos enfoques ta pesquisa em sistemas de producao, como fundamento para a inclusao das nacoes de sistema de comercializacao e de trasformacao na implementacao da P.D. Na segunda parte, frisam-se os motivos da aplicacao deste enfoque ao caso da agricultura familiar nordestina. Finalmente, na terceira parte, descreve-se em grandes linhas uma metodologia de estudo sobre circuitos de comercializacao e oportunidades de agregacao devalor para os produtos da agricultura familiar, atualmente desenvolvida pela EMBRAPA-CPATSA

Cadeia produtiva de melão do Nordeste.

O estudo da cadeia produtiva do melao na regiao Nordeste se baseou na metodologia do diagnostico rapito dos circuitos de comercializacao, na metodologia "Dephi", no levantamento de dados estatisticos, em entrevistas com os principais agentes envolvidos, do produtor ate o consumidor, em vistas de campo e as feiras. No Brasil, a producao de melao se concentra na regiao Nordeste, de modo especial nos Estados do RN, BA, CE, PE e PB, os quais, conjuntamente, tem respondido, nos ultimos anos, por mais de 89% da oferta de melao, e em 1996, totalizaram uma area plantada de 9.800 hectares. Dentro da estrutura produtiva, ocorre uma diferenciacao do perfil dos produtores de melao em grandes e medias empresas, pequenas empresas e pequenos e medios produtores. Observou-se que o polo RN/CE se caracteriza pela existencia de grandes e medias empresas com modernas tecnologias, equipamentos importados para irrigacao, fertirrigacao, processamento de embalagem, classificacao de frutos, alta produtividade apresenta alta competitividade, jnto aos mercados interno e externo. As grandes e medias empresas sao responsaveis por mais de 90% da producao do polo RN/CE. Cerca de 80% das pequenas empresas tambem estao situadas neste polo com o custo de producao menor, pois nao apresentam os custos administrativos das grandes e medias empresas. Os pequenos e medios produtores representam a maioria dos envolvidos com a producao do melao no Vale do Sao Francisco. Estes frequentemente plantam em parceria com comerciantes de insumos ou com atravessadores e possuem baixo nivel tecnologico. A producao de melao do Nordeste, basicamente esta voltada, em mais de 50%, para o mercado interno, mesmo nas grandes empresas. Como atributo de mercado, e grande a preferencia por "frutos doces"(alto teor de solidos soluveis, brix). As organizacoes de comercializacao tem acumulado a maior fracao do capital circulante no agronegocio do melao (85%). Ha como excecao o caso das grandes empresas, que dispoem de infra-estrutura de comercializacao. Os principais pontos de estrangulamento no processo produtivo sao: o uso inadequado de tecnologias; a falta de cultivares com boa resistencia as pragas e as doencas e de boa qualidade comercial; a ausencia do manejo integrado de pragas; a ausencia de manejo adequado na pos-colheita; a ausencia de organizacao dos pequenos e medios produtores, principalmente para comercializacao e aquisicao de financiamentos para custeios e investimentos; a instabilidade do mercado; as pessimas condicoes do sistema rodoviario e a falta de padronizacao da producao para o mercado interno. Estes aspectos permitiram a definicao das demandas tecnologias e nao tecnologicas, a serem implementadas a outro, medio e longo prazos

A pequena produção de leite no Semi-Árido sergipano.

Trata sobre a evolução da bacia leiteira, a evolução dos sistemas agropecuários e os sistemas de produção. A tipologia estrutural, os pequenos produtores de leite; estratégias e práticas dos pequenos produtores de leite , mudanças importantes no sistema tecnológico; tipologia funcional dos pequenos produtores de leite, práticas comuns aos produtores da região, manejo das pastagens e da palma forrageira, a silagem de milho; o manejo do rebanho e o melhoramento genético.bitstream/CPATSA/8848/1/SDC153.pd

Cadeia produtiva da uva de mesa no Nordeste.

O estudo da cadeia de uva de mesa na regiao Nordeste, visando a identificacao das demandas tecnologias, se baseou na metodologia do diagnostico rapido dos circuitos de comercializacao, no levantamento de dados estatisticos, em entrevistas com os principais agentes envolvidos, do produtor ate o consumidor e em visitas de campo e as feiras. Dentre as tres principais regioes brasileiras de destaque no cultivo de parreiras (Sudeste, Sul e Nordeste), o sertao nordestino se sobressai pela expansao da area cultivada de uva de mesa fina, concentrando-se no submedio do Sao Francisco. Em 1996, 113.013 toneladas foram produzidas nessa regiao, representando 27% da producao nacionial e um volume de negocios acima de 90 milhoes de reais. Observou-se uma diversidade de produtores de uva de mesa representada em cinco categorias: pequenos agricultores nao especializados; pequenas e medias empresas. Essa tipologia permite identificar logicas distintas de manejo, assim como problemas e potencialidades especificas de cada categoria, no tocante a producao e comercializacao. Dos produtores de uva, 70% sao pequenos agricultores, embora detenham apenas 17% da area cultivada. O mercado brasileiro de uva de mesa, marcado nos ultimos anos por um forte crescimento, constitui atualmente o terceiro maior mercado mundial, superando o Japao e paises da Europa. 95% da producao de uva da regiao Nordeste e destinada para o mercado interno. A cadeia de comercializacao de uva envolve atacadistas, cooperativas e outras organizacoes da intermediacao como os supermercados, que estao ganhando importancia na regiao. Os principais pontos de estrangulamento na cadeis produtiva de uva sao: a predominancia de uva Italia, quando a demanda do mercado e por uva sem sementes ou por "compra casada", envolvendo tres variedades de diferentes coloracoes; as pessimas condicoes de conservacao da malha rodoviaria que implicam negativamente sobre os custos de comercializacao e na qualidade da uva; o elevado custo de producao da regiao (em torno de R$ 400,00/ t); a ausencia de barreiras fitossanitarias; a falta de padronizacao da producao; e a ausencia de organizacao dos pequenos e medios produtores, principalmente para comercializacao e aquisicao de financiamentos para custeios e investimentos. Estes aspectos permitiram a definicao das demandas tecnologicas e nao tecnologicas, a serem implementadas a curto, medio e longo prazos

Nut production in Bertholletia excelsa across a logged forest mosaic: implications for multiple forest use

Although many examples of multiple-use forest management may be found in tropical smallholder systems, few studies provide empirical support for the integration of selective timber harvesting with non-timber forest product (NTFP) extraction. Brazil nut (Bertholletia excelsa, Lecythidaceae) is one of the world’s most economically-important NTFP species extracted almost entirely from natural forests across the Amazon Basin. An obligate out-crosser, Brazil nut flowers are pollinated by large-bodied bees, a process resulting in a hard round fruit that takes up to 14 months to mature. As many smallholders turn to the financial security provided by timber, Brazil nut fruits are increasingly being harvested in logged forests. We tested the influence of tree and stand-level covariates (distance to nearest cut stump and local logging intensity) on total nut production at the individual tree level in five recently logged Brazil nut concessions covering about 4000 ha of forest in Madre de Dios, Peru. Our field team accompanied Brazil nut harvesters during the traditional harvest period (January-April 2012 and January-April 2013) in order to collect data on fruit production. Three hundred and ninety-nine (approximately 80%) of the 499 trees included in this study were at least 100 m from the nearest cut stump, suggesting that concessionaires avoid logging near adult Brazil nut trees. Yet even for those trees on the edge of logging gaps, distance to nearest cut stump and local logging intensity did not have a statistically significant influence on Brazil nut production at the applied logging intensities (typically 1–2 timber trees removed per ha). In one concession where at least 4 trees ha-1 were removed, however, the logging intensity covariate resulted in a marginally significant (0.09) P value, highlighting a potential risk for a drop in nut production at higher intensities. While we do not suggest that logging activities should be completely avoided in Brazil nut rich forests, when a buffer zone cannot be observed, low logging intensities should be implemented. The sustainability of this integrated management system will ultimately depend on a complex series of socioeconomic and ecological interactions. Yet we submit that our study provides an important initial step in understanding the compatibility of timber harvesting with a high value NTFP, potentially allowing for diversification of forest use strategies in Amazonian Perù

Diversidade das formas de integração ao mercado: o caso da valorização dos laticínios pela agricultura familiar no sertão sergipano.

O leite representa, hoje, um dos principais vetores de integracao ao mercado da agricultura familiar nordestina. O diagnostico dos circuitos de comercializacao do leite e derivados produzidos na bacia leiteira centrada em Nossa Senhora da Gloria, no semi-arido sergipano, mostra que a diversidade dos sistemas de producao corresponde tambem, uma diversidade das formas de comercializacao. A valorizacao dos produtos da agricultura familiar nordestina realiza-se segundo diferentes logicas: domestica, artesanal, mercantil e industrial que podem operar num mesmo lugar de maneira paralela, complementar ou contraditoria. O enfoque dinamico da valorizacao dos laticinios no Estado de Sergipe contribui para identificar os impactos locais do contexto da globalizacao economica: emergencia de novos atores agro-industriais com uma logica multinacional, evolucao dos mercados internos e das normas de qualidade, entre outros. Mesmo assim, permanece uma grande diversidade de atores economicos, marcada pelo papel dos intermediarios que se situam na interface dessas diversas logicas