Guía nutricional para universidades saludables

Esta Guía Nutricional para Universidades Saludables trata de aspectos básicos en nutrición, calidad, hábitos y costumbres alimentarias, repercusiones sobre el estado de salud, alimentación en situaciones especiales, embarazo, deporte, garantía y planificación para una alimentación saludable, procesos tecnológicos y culinarios de comedores universitarios. Está escrita por profesores de la Universidad de Zaragoza expertos en nutrición humana. A lo largo de sus páginas se hace un repaso pormenorizado de los bloques de interés que pueden permitir configurar una alimentación suficiente, equilibrada y segura. El libro está dedicado a todo el personal de la comunidad universitaria, en especial a los estudiantes, los más «contestadores» a las encuestas nutricionales realizadas en la Universidad de Zaragoza, dando ejemplo de compromiso y solidaridad, y a ti, lector, que estoy seguro harás tuyas muchas de estas recomendaciones y divulgarás entre los tuyos. Una alimentación saludable, el ejercicio físico habitual y la ausencia de consumo de tabaco pueden mejorar la calidad de vida de las personas adultas, y a largo plazo evitar multitud de enfermedades, entre ellas las de mayor índice de mortalidad, como las cardiovasculares

Valoración del crecimiento y la alimentación durante la lactancia y la primera infancia en atención primaria

Un buen estado nutricional y un crecimiento adecuado durante las primeras etapas de la vida mejoran las expectativas de salud a corto y largo plazo. El presente proyecto se planificó precisamente para estudiar el patrón de crecimiento actual y las pautas de alimentación de una muestra representativa de niños aragoneses hasta los 24 meses de edad. Así mismo, con los datos longitudinales obtenidos, se podrán determinar los factores prenatales, postnatales, culturales y psico-sociales que puedan influir en el estado nutricional de nuestra población. El proyecto CALINA (crecimiento y alimentación durante la lactancia y la primera infancia en niños aragoneses) pretende describir la normal variabilidad del crecimiento y alimentación en los niños menores de 24 meses de nuestro entorno; obteniendo datos actualizados que sirvan para la detección de grupos de riesgo nutricional y como punto de partida de futuros proyectos de intervención poblacional. El proyecto CALINA está diseñado para su desarrollo multicéntrico en Atención Primaria, con la participación de un equipo multidiscipinar compuesto por profesionales del Área de Pediatría de la Universidad de Zaragoza, del Instituto Aragonés de Ciencias de la Salud y de Pediatría de Atención Primaria. Como resultado, se ha conseguido un proyecto científico bien planificado que cuenta con el respaldo institucional, es factible desde los Centros de Salud, con unos objetivos de gran enfoque práctico y que seguro obtendrá resultados útiles desde el punto de vista asistencial e investigador. El estudio CALINA materializa las inquietudes y el interés común de los miembros de un equipo que anhela avanzar en un área del conocimiento tan importante como es la nutrición, el desarrollo y el crecimiento del niño; con datos actualizados que reflejen la realidad de nuestro entorno

A hierarchical strategy for real-time tracking on-board UAVs

In this paper, we present a real-time tracking strategy based on direct methods for tracking tasks on-board UAVs, that is able to overcome problems posed by the challenging conditions of the task: e.g. constant vibrations, fast 3D changes, and limited capacity on-board. The vast majority of approaches make use of feature-based methods to track objects. Nonetheless, in this paper we show that although some of these feature-based solutions are faster, direct methods can be more robust under fast 3D motions (fast changes in position), some changes in appearance, constant vibrations (without requiring any specific hardware or software for video stabilization), and situations where part of the object to track is out the field of view of the camera. The performance of the proposed strategy is evaluated with images from real-flight tests using different evaluation mechanisms (e.g. accurate position estimation using a Vicon sytem). Results show that our tracking strategy performs better than well known feature-based algorithms and well known configurations of direct methods, and that the recovered data is robust enough for vision-in-the-loop tasks

Effects of a Combination of Elderberry and Reishi Extracts on the Duration and Severity of Respiratory Tract Infections in Elderly Subjects: A Randomized Controlled Trial

Elderly people are particularly vulnerable to respiratory tract infections, so natural strategies to ameliorate the duration and severity of these infections are of great interest in this population. The objective of this study is to evaluate the e cacy of the consumption of a combination of elderberry and reishi extracts on the incidence, severity, and duration of respiratory tract infections in a group of healthy elderly volunteers. A randomized, double-blind, placebo-controlled pilot study was performed during the winter season. A group of 60 nursing home residents 65 years of age was randomly assigned to receive a combination of 1.5 g of elderberry +0.5 g of reishi or a placebo daily for 14 weeks. Data about the health conditions of the volunteers were evaluated and recorded by a medical doctor every 2 weeks. The incidence of respiratory infections was similar in both groups. However, volunteers in the extract group presented a significantly lower duration of common cold events (2.5 vs. 4.8 days, p = 0.033).and a significantly lower probability of having a high severity influenza-like illness event (p = 0.039). Moreover, the incidence of sleep disturbances was significantly lower in the extract group (p = 0.049). Therefore, the administration of a combination of elderberry and reishi extracts to the elderly population during the winter season might be used as a natural strategy to reduce the duration and severity of respiratory tract infections

Mobile elements: Positive evolution or molecular parasitisms?

Las secuencias de ADN repetidas–dispersas constituyen una elevada proporción del genoma de organismos eucariotas y procariotas. La primera descripción de movilidad de estas secuencias fue realizada por Barbara McClintock en los años 50, la cual, estudiando la herencia del color y distribución de la pigmentación del maíz, demostró la existencia de elementos genéticos con capacidad de transponerse. En el presente trabajo se realiza una revisión de las características moleculares, filogenéticas y funcionales de los elementos móviles, centrada especialmente en los elementos LINE. El análisis de la presencia de elementos móviles en los organismos hospedadores, muestra que estos evolucionan coincidentemente con el hospedador para evitar o mitigar el efecto deletéreo de su inserción e incluso para proporcionarle beneficio. Actualmente, se está empezando a considerar que estos elementos juegan un importante papel en la evolución de los organismos, probablemente como resultado del desarrollo de una relación simbiótica con su hospedador.The repetitive-interspersed DNA sequences constitute a large part of the genome of eukaryotic and prokaryotic organisms. The mobility of these sequences was first described by Barbara MacClintock in the fifties who, by studying the inheritance of the colour and distribution of the pigmentation in maize, showed the existence of genetic elements with the ability to transpose along the genome. In the present study we review some of the molecular, philogenetic and functional characteristics of these mobile elements with special emphasis on LINE elements. The analysis of the presence of mobile elements in host organisms indicates that they co-evolve with the host to avoid or mitigate the deleterious effect of their insertion and even to provide potential beneficial features. Presently, these elements are beginning to be considered as playing important roles in the evolution of the organisms within a symbiotic framework.Los estudios, realizados en nuestro laboratorio, mostrados en el presente trabajo de revisión, han sido financiados por la DGESIC (Plan Nacional I+D, Programa de Biotecnología, CICYT Proyecto nº BIO96-0468 y PGC Proyecto nº PB96-0829). La doctora MC Thomas está financiada por el Fondo de Investigaciones Sanitarias, Beca de Perfeccionamiento Instituto Carlos III nº exped. 97/4207, Ministerio de Sanidad. M. Olivares está financiada por el Plan Andaluz de Investigación, Beca predoctoral de FPI, Junta de Andalucía. JL. García-Pérez está financiado con una Beca predoctoral de la Fundación Areces

Immune system disorders, cancer and viral infections: A new treatment opportunity for the immune checkpoint inhibitors

Producción CientíficaThe relationship between viral infections and cancer is well known and has been established for decades. Multiple tumours are generated from alterations secondary to viral infections 2 resulting from a dysregulation of the immune system in many cases. Certain causal relationships, such as that between the Epstein–Barr virus (EBV) in nasopharyngeal cancer or hepatitis C and B viruses in hepatocarcinoma, have been clearly established, and their implications for the prognosis and treatment of solid tumours are currently unknown. Multiple studies have evaluated the role that these infections may have in the treatment of solid tumours using immunotherapy. A possible relationship between viral infections and an increased response to immune checkpoint inhibitors (ICIs) has been established at a theoretical level in solid neoplasms, such as EBV-positive cavum cancer and human papillomavirus (HPV)-positive and oropharyngeal cancer. These could yield a greater response associated with the activation of the immune system secondary to viral infection, the consequence of which is an increase in survival in these patients. That is why the objective of this review is to assess the different studies or clinical trials carried out in patients with solid tumours secondary to viral infections and their relationship to the response to ICIs

Mechanically reconfigurable linear phased array antenna based on single-block waveguide reflective phase shifters with tuning screws

This work presents the design and prototyping of a reconfigurable phased array in Ku band (16 to 18 GHz) implemented in waveguide technology. The design is based on the use of a novel seamless waveguide module integrating four reconfigurable phase shifters to adjust the relative phase shift between the unitary elements of a linear array, which are illuminated uniformly by a corporate waveguide feeding network. The phase shifters are implemented by a 90º hybrid coupler in waveguide technology where two of its ports are loaded with a tunable reactive load, implemented in this proof of concept with a tuning screw. The four phase shifters have been manufactured in a single part using direct metal laser sintering, avoiding the losses related to bad electric contacts and misalignments associated to multipart devices. This also simplifies the assembly of the full phased array, leading to a modular approach with three parts whose design can be addressed separately. The experimental results for the complete array antenna show great performance and demonstrate that the main-lobe of the radiation pattern can be effectively scanned continuously between the angles - 25º and 25º, with a high efficiency in the whole design band thanks to the proposed waveguide implementationThis work was supported by the Spanish Government, Agencia Estatal de Investigación, Fondo Europeo de Desarrollo Regional: AEI/FEDER, UE, under Grant TEC2016-76070-C3-1-

Producción de frutos y semillas de dos especies arbóreas nativas en un bosque mesófilo de montaña de Veracruz, México

Se estimó y comparó la producción de frutos y semillas de una muestra de árboles pertenecientes a Alchornea latifolia y Liquidambar styraciflua en un bosque de niebla en la zona centro del estado de Veracruz. Los individuos se seleccionaron con base en sus características fenotípicas; se tomaron datos estructurales (diámetro a la altura del pecho, altura y cobertura) y éstas se compararon con la producción semillera en cada especie. Se estimó una producción de 70 380 frutos, 140 760 semillas y 6.02 kg por árbol en Alchornea latifolia y, 5 738 frutos, 303 218 semillas y 0.7 kg por árbol en Liquidambar styraciflua. Ninguna de las variables estructurales de los árboles superiores contribuyó a explicar la producción de frutos y semillas. Sin embargo, la variación entre individuos (identidad del árbol) contribuyó a explicar las diferencias observadas en la producción de infrutescencias por rama, el número de semillas por infrutescencia, así como el peso de las semillas por infrutescencia en ambas especies

Resistance to immune checkpoint inhibitors secondary to myeloid-derived suppressor cells: A new therapeutic targeting of haematological malignancies

Producción CientíficaMyeloid-derived suppressor cells (MDSCs) are a set of immature myeloid lineage cells that include macrophages, granulocytes, and dendritic cell precursors. This subpopulation has been described in relation to the tumour processes at different levels, including resistance to immunotherapy, such as immune checkpoint inhibitors (ICIs). Currently, multiple studies at the preclinical and clinical levels seek to use this cell population for the treatment of different haematological neoplasms, together with ICIs. This review addresses the different points in ongoing studies of MDSCs and ICIs in haematological malignancies and their future significance in routine clinical practice