L'origen de la senyoria episcopal de la Seu d'Urgell

The lordship of the Bishops of Urgell over the town of La Seu dates from the time of the donations made by Count Ramon Borrell of Barcelona, tutor of the young Count Ermengol II of Urgell, to the holy bishop Ermengol after his election around the year 1010. Two years later the Pope Benedict VIII recognized this lordship

La matanza del cerdo en Cataluña

El objetivo de este trabajo es la caracterización de la tradición de la matanza del cerdo en Cataluña en su dimensión antropológica y de salud pública, así como la descripción de sus bases técnicas y de los cambios diacrónicos observados

La matanza del cerdo en Cataluña : resultados preliminares

La matanza del cerdo es una fiesta tradicional de origen ancestral en la que se celebra un rito sacrificial doméstico. En Cataluña, es una tradición no regulada como actividad particular. Los productos procedentes de la matanza del cerdo constituyen parte de la reserva cultural gastronómica catalana

Reflexions sobre l'aportació de la química analítica a l'estudi del medi ambient

La contaminació sol expressar-se en espècies químiques concretes, cosa que indueix una relació reversible entre la contaminació i la Química, donant lloc a nombrosos equívocs, com és el cas que alguns químics analistes prenen la iniciativa per a dissenyar estudis i interpretar resultats, recolzats en la capacitat de l'instrumental de mesura, quan, en realitat, són qüestions multidisciplinàries, molt complexes. El punt de vista químic dóna una referència important, que cal valorar oportunament dins el context general de la qüestió ambiental. Aquesta valoració s'ha de fer en termes de fiabilitat dels resultats de laboratori i de ]a mostra objecte de mesura, respecte a la seva representativitat d'un lloc o d'una situació concreta. Es consideren algunes possibilitats per a garantir la fiabilitat, mitjançant tècniques, com el disseny d'experiència, els exercicis d'intercalibració entre laboratoris, i els mètodes avançats per al tractament i presentació de resultats. Hem cregut que podria interessar de conèixer algunes idees a les quals hem arribat, després de participar en projectes de seguiment i de desenvolupar estudis metodològics per a la determinació de contaminants en el Medi Ambient. Aquesta línia de treball fou adoptada per a adjuntar, en un tema comú, les diferentes especialitats del Departament d'Analítica i per a participar en projectes multi disciplinaris i multinacionals