51 research outputs found

    Calidad de seis formulaciones de compost enriquecidos con guano de islas

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    Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Ingeniería Ambiental, Física y MeteorologíaEl uso masivo de fertilizantes químicos en los cultivos conduce a largo plazo al surgimiento de problemas del medio ecológico, derivando en el deterioro de la calidad del suelo y propiciando el agotamiento de la materia orgánica y los nutrientes, ocasionando la pérdida de la fertilidad del suelo y su capacidad productiva. La necesidad de disminuir la dependencia de productos químicos en la agricultura, está obligando a la búsqueda de alternativas viables y sostenibles, por ello se planteó la elaboración de un abono orgánico a base de compost enriquecido con Guano de Islas, con la finalidad de aprovechar las características y nutrientes del compost tradicional y potenciarlos con el Guano de Islas, creando una sinergia favorable para el crecimiento de la planta y la producción orgánica. El compost enriquecido con Guano de Islas se elaboró en base a formulaciones y en diferentes relaciones de Guano de Islas y compost, incorporados en dos momentos del proceso de compostaje, al inicio y final de la etapa de maduración, con la finalidad de determinar el momento óptimo de incorporación del Guano de Islas en el compost y evaluando variables fisicoquímicas, bioensayos de fitoxicidad y pruebas biológicas. Bajo las condiciones del experimento, las formulaciones trabajadas en el inicio de la etapa de maduración del proceso de compostaje presentan mejores resultados en términos de calidad del producto final, constituyendo un aspecto diferencial el nivel de fitotoxicidad del compost enriquecido con guano de islas.Tesi

    ENKEI: Sistema de Segregación de Residuos Domésticos para Zonas Urbanas

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    En la actualidad, en el Perú existe una barrera que impide el buen manejo y procesamiento de residuos sólidos. Este hecho es ocasionado por dos factores íntegramente relacionados: el escaso hábito de clasificación de residuos de las personas y la inexistencia de un sistema integrado y eficiente de manejo de residuos municipales. Como consecuencia, se produce una acumulación de residuos en las calles, los cuales más del 50% es materia orgánica que en estado de putrefacción son un foco de plagas y enfermedades respiratorias y gastrointestinales. Con la finalidad de buscar una solución a esta problemática se realizó un análisis de las medidas que se están tomando a nivel nacional e internacional siguiendo la línea de economía circular. Por consiguiente, se observó en la ciudad de Lima una oportunidad de aportar mediante el diseño para el cambio de comportamiento en el tratamiento de residuos sólidos domiciliarios, ya que se la identifica como una sociedad en proceso de adaptación hacia prácticas más sostenibles. Bajo esta premisa se realizó el diseño de un módulo doméstico de segregación de residuos orgánicos e inorgánicos enfocado en facilitar su almacenamiento y posterior procesamiento con la finalidad de expandir una cultura de economía circular en la población. Para entender de manera completa la problemática y el contexto se realizaron una serie de estudios utilizando diversos métodos. Los resultados obtenidos se analizaron y se identificaron los lineamientos y requerimientos de diseño del producto. Finalmente, se tradujeron los resultados de esta investigación en un producto tangible, el cual obtuvo una respuesta positiva luego de ser validado por usuarios finales

    Optimización de los procesos de extracción de fructoologosacáridos y clarificación del extracto acuoso de yacón (Smallanthus sonchifolius Poepp & Endl.)

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    Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos AgropecuariosLa presente investigación tuvo como objetivos: optimizar la extracción acuosa de fructooligosacáridos (FOS) a partir de harina de yacón (Smallanthus sonchifolius Poepp & Endl.), así como los factores que permitan clarificar y decolorar el extracto concentrado aplicando la metodología de superficie de respuesta. Para el estudio de la extracción de FOS, se aplicó un arreglo factorial 2k, de donde se determinó que, de los tres factores evaluados: temperatura, tiempo y relación materia prima:solvente (MP:S), solo esta última afectó significativamente el rendimiento de extracción de FOS, por lo que se procedió a determinar la relación que asegure el máximo contenido de estos, aplicando para su identificación un análisis de varianza (ANVA) y una prueba de comparación de medias. Los parámetros óptimos fueron: temperatura de 30 °C, tiempo de 10 minutos y relación MP:S de 1:30 (g/mL), obteniendo un rendimiento de extracción máximo de 99,23 por ciento. Para el estudio de la clarificación y decoloración del extracto concentrado (20 °Brix), se aplicó un arreglo factorial 2k, determinándose que de los tres factores evaluados: pH en la clarificación, porcentaje de carbón activado y temperatura de decoloración, los dos primeros influyeron significativamente en el porcentaje de remoción de turbidez y variación de color (∆E). Para la optimización se utilizó un diseño compuesto central con ocho puntos centrales. Los niveles que maximizaron el proceso fueron: pH de 11 y porcentaje de carbón activado de 0,81 por ciento. Con los valores que maximizan las operaciones, se propuso un flujo que permite la reducción del 99,8 por ciento de la turbidez inicial, una ∆E de 28,19 respecto al extracto inicial, una ∆E de 1,07 respecto al agua pura y una recuperación de FOS de 81,3 por ciento. Las isotermas de Freundlich y Temkin fueron las que mejor describieron el proceso de adsorción de los componentes coloreados presentes en el extracto de yacón en carbón activado.This research had the following aims, optimize the aqueous extraction of fructooligosaccharides (FOS) from yacon flour (Smallanthus sonchifolius Poepp & Endl.) and the factors that allow the clarification and discoloration of the concentrated extract using the response surface methodology. For the research of the extraction of FOS, a 2k factorial design was used, and it was determined that, of the three evaluated factors (temperature, time and raw material: solvent relationship (RM:S)), only the last one affected the performance of the extraction of FOS significantly, so we proceeded to determine the relation that ensures the maximum content of these, applying, for its identification, an analysis of variance (ANOVA) and a comparison of means test. The optimal parameters were: temperature of 30 °C, time of 10 minutes and RM:S relation of 1:30 (w/v), obtaining a maximum performance of the extraction in 99,23 percent. In the clarification and discoloration process of the concentrated extract (20 °Brix) with the highest content of FOS, a screening was conducted to evaluate the effect of the factors, using a 2k factorial design, and it was determined that, of the three evaluated factors: clarification pH, activated charcoal percentage and discoloration temperature, the first two influenced on the rate of turbidity removal and color variation (∆E) significantly. A central composite design with eight central points was used for optimization. The levels that optimized the process were pH of 11 and activated charcoal percentage of 0,81 percent. With the values that optimized the operations, a flow was proposed that allowed the reduction of 99,76 percent of the initial turbidity, ∆E of 28,19 respect to the initial extract, ∆E of 1,07 respect to pure water and FOS recovery of 81,3 percent. Freundlich and Temkin isotherms were the best that described the adsorption process in the colored compounds presented in the extract of yacon in activated charcoal.Tesi

    La dramatización y su efecto en la socialización en niñas y niños de 5 años de la I.E. N°88101 Cesar Abraham Vallejo Mendoza –Provincia De Casma, 2019.

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    El presente trabajo de investigación, tuvo como objetivo Determinar los efectos de la dramatización en el nivel de la socialización en niñas y niños de 5 años de la I.E N°88101 Cesar Abraham Vallejo Mendoza –Provincia de Casma, 2019. La metodología fue de tipo cuantitativa, nivel de investigación fue descriptivo y el diseño pre experimental. La población fue conformada por 30 niños de 5 años, para la recolección de la información se aplicó la técnica de observación y el instrumento fue la lista de cotejo sobre la socialización que consta de 12 ítems. Para obtener los datos se hizo un conteo, luego la tabulación y por último gráficos y tablas de los resultados obtenidos, todo esto se trabajó en Excel, en efecto pudimos observar en el objetivo general con respecto a los efectos de la dramatización en el nivel de la socialización que el 20% (6) de niños obtuvieron un nivel de inicio, seguidamente un 47% (14) niños indicaron estar en un nivel de proceso y un 33% (10) niños lograron alcanzar un nivel de logro. Y se llegó a la conclusión que las niñas y niños de 5 años de la I.E N°88101 Cesar Abraham Vallejo Mendoza respecto a la socialización necesitaban realizar actividades de dramatización para que desarrollen su desenvolvimiento y puedan relacionarse, por ello se trabajó las siguientes dimensiones como integración, adaptación y aceptación, esto influirá resultados positivos en los estudiantes favoreciéndolos en su desarrollo de socialización.Tesi

    Protección pulpar: cementos a base de silicato de calcio. Relato de un caso clínico

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    Calcium silicate-based cements are bioactive materials, which have the capacity to release a greater number of calcium and hydroxyl ions, providing some advantages like an increased antimicrobial and remineralise activity, increasing the pulp treatments longevity. Theracal LC is a calcium silicate-based cement that has as an advantage its easy application, comparing to others bioactive cements. In this case report, Theralcal LC was used as a cavity liner. At clinical examination teeth 36 and 35 exhibited diagnosis of Dental caries; 36 with a cavitated lesion and 35 with a lesion adjacent to a previous restoration; and pulp diagnosis, Sound Pulp, for both tooth pieces. Direct restorations were made with composite resin in tooth pieces 36 and 35, considering the following steps: selective etching, self-etch adhesive system, calcium silicate-based cement and Bulk-fill resin composite.Los cementos a base de silicato de calcio son materiales bioactivos, que poseen la capacidad de liberar mayor cantidad de iones de calcio e hidroxilo, brindando ciertas ventajas como mayor capacidad antimicrobiana y de remineralización, incrementando la longevidad de los tratamientos pulpares. Theracal LC es un cemento a base de silicato de calcio el cual tiene como ventaja su presentación de fácil aplicación a comparación de otros cementos bioactivos. En el presente reporte de caso, Theracal LC fue utilizado como forro cavitario. Al examen clínico el paciente presentó las piezas 36 y 35 con el diagnóstico dental: caries dental con lesión con cavidad y caries dental con lesión profunda adyacente a restauración, respectivamente y como diagnóstico pulpar: Pulpa sana, en ambas piezas. Se realizaron restauraciones directas con resina compuesta en las piezas 36 y 35, considerando los siguientes pasos: grabado selectivo, sistema adhesivo autocondicionante, cemento protector a base de silicato de calcio y resina compuesta para técnica Bulk

    マウスリンパ組織におけるレプチンレセプターの発現

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    The mammalian thymus involutes with age. Both the decrease of lymphocyte-accumulated region and the replacement by fat tissue begin at puberty and continue throughout life. In the mouse thymus, though no typical fat cells are found at birth, fat cells appeared at the latest 3 weeks old preceding to the atrophy of cortical and medullary regions. Physiological functions of fat cells proliferated and differentiated in the thymus after birth are unknown. As fat cells appeared in the 3-week-old mouse thymus have shown to express leptin mRNA, we examined whether leptin receptor type b (OBRL) is expressed or not in the thymus and, in comparison, in the secondary lymphoid tissues, spleen, mesenteric lymph node and Peyer' s patch. OBRL mRNA was detected in both thymus and all secondary lymphoid tissues examined by RTPCR method. Furthermore, OBRL mRNA was also detected in the isolated cells with mouse-lymphocyte separation medium from both thymus and spleen free cells washed out in saline from dissected tissues. It is suggested that fat cells differenciated as early as 3 weeks old in the thymus produce leptin and affect other thymus cells, lymphocytes probably, through OBRL. It remains to be clarified whether the leptin-OBRL interaction influences age involution in the thymus
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