Tomate para industria: revisión bibliográfica y selección de variedades en el valle medio de Río Negro

El tomate para industria es un producto hortícola de radical importancia en nuestro país, especialmente en algunas provincias como San Juan, Mendoza y Río Negro, a pesar de esta relevancia la mayoría de la información disponible al respecto se encuentra dispersa y escasamente sistematizada. De ahí la posibilidad de elaborar un material de consulta donde sea posible apreciar aspectos referidos al cultivo y la industrialización de esta hortaliza en el valle medio de Río Negro. Con este propósito es que se definen dos ejes de análisis que articulan la presente tesis: un trabajo de rastreo y revisión bibliográfica y la presentación de los resultados concretos de un ensayo realizado en la localidad de Choele Choel. En la primera parte de la tesis, mediante un trabajo de revisión bibliográfica, se destacan aspectos referidos a la producción primaria, cultivo y procesamiento del tomate. En la segunda parte de este trabajo se presentan los resultados de un ensayo realizado en la localidad de Choele Choel en la temporada 2014-2015 para la empresa La Campagnola, en el que se evaluó el rendimiento y la calidad de tomate para industria, con el objeto de seleccionar variedades que muestren una mejor adaptación a las condiciones de esta región y aptitudes superiores para el procesado. El ensayo consistió en la evaluación de cuatro variedades comerciales de tomate (PS002, NUN6005, Defender e ISI714) en parcelas de 1,8 Ha. La plantación se realizó a una distancia entre camellones de 1,5 m con una densidad de 28.500 plantas por hectárea. Otros factores de manejo de cultivo como las fechas de trasplante, aporque y cosecha, la fertilización, el riego y la aplicación de agroquímicos fueron similares para los cuatro materiales. Luego de la cosecha se determinó para cada uno de los materiales evaluados el rendimiento total y comercial, el pH, el contenido de sólidos solubles y el grado de calidad industrial de los frutos. La variedad ISI 714 fue la que mejor resultado arrojó en términos de rendimiento total, comercial y calidad. Este material presentó una maduración pareja, un alto porcentaje de frutos aptos para el procesado y un contenido de sólidos solubles aceptable. Si bien el pH se ubicó cerca del límite admisible (4,5), esto no resulta un factor problemático, ya que el agregado de ácidos es una práctica permitida. Los resultados de la campaña 2014-2015 sugieren la variedad ISI714 mejor adaptada a la región, aunque resulta necesario seguir la evaluación. La variedad Defender también mostró un buen comportamiento y adaptación a la región. Estos dos materiales serán evaluados nuevamente en la próxima campaña.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Tomate para industria: revisión bibliográfica y selección de variedades en el valle medio de Río Negro

El tomate para industria es un producto hortícola de radical importancia en nuestro país, especialmente en algunas provincias como San Juan, Mendoza y Río Negro, a pesar de esta relevancia la mayoría de la información disponible al respecto se encuentra dispersa y escasamente sistematizada. De ahí la posibilidad de elaborar un material de consulta donde sea posible apreciar aspectos referidos al cultivo y la industrialización de esta hortaliza en el valle medio de Río Negro. Con este propósito es que se definen dos ejes de análisis que articulan la presente tesis: un trabajo de rastreo y revisión bibliográfica y la presentación de los resultados concretos de un ensayo realizado en la localidad de Choele Choel. En la primera parte de la tesis, mediante un trabajo de revisión bibliográfica, se destacan aspectos referidos a la producción primaria, cultivo y procesamiento del tomate. En la segunda parte de este trabajo se presentan los resultados de un ensayo realizado en la localidad de Choele Choel en la temporada 2014-2015 para la empresa La Campagnola, en el que se evaluó el rendimiento y la calidad de tomate para industria, con el objeto de seleccionar variedades que muestren una mejor adaptación a las condiciones de esta región y aptitudes superiores para el procesado. El ensayo consistió en la evaluación de cuatro variedades comerciales de tomate (PS002, NUN6005, Defender e ISI714) en parcelas de 1,8 Ha. La plantación se realizó a una distancia entre camellones de 1,5 m con una densidad de 28.500 plantas por hectárea. Otros factores de manejo de cultivo como las fechas de trasplante, aporque y cosecha, la fertilización, el riego y la aplicación de agroquímicos fueron similares para los cuatro materiales. Luego de la cosecha se determinó para cada uno de los materiales evaluados el rendimiento total y comercial, el pH, el contenido de sólidos solubles y el grado de calidad industrial de los frutos. La variedad ISI 714 fue la que mejor resultado arrojó en términos de rendimiento total, comercial y calidad. Este material presentó una maduración pareja, un alto porcentaje de frutos aptos para el procesado y un contenido de sólidos solubles aceptable. Si bien el pH se ubicó cerca del límite admisible (4,5), esto no resulta un factor problemático, ya que el agregado de ácidos es una práctica permitida. Los resultados de la campaña 2014-2015 sugieren la variedad ISI714 mejor adaptada a la región, aunque resulta necesario seguir la evaluación. La variedad Defender también mostró un buen comportamiento y adaptación a la región. Estos dos materiales serán evaluados nuevamente en la próxima campaña.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Tomate para industria: revisión bibliográfica y selección de variedades en el valle medio de Río Negro

El tomate para industria es un producto hortícola de radical importancia en nuestro país, especialmente en algunas provincias como San Juan, Mendoza y Río Negro, a pesar de esta relevancia la mayoría de la información disponible al respecto se encuentra dispersa y escasamente sistematizada. De ahí la posibilidad de elaborar un material de consulta donde sea posible apreciar aspectos referidos al cultivo y la industrialización de esta hortaliza en el valle medio de Río Negro. Con este propósito es que se definen dos ejes de análisis que articulan la presente tesis: un trabajo de rastreo y revisión bibliográfica y la presentación de los resultados concretos de un ensayo realizado en la localidad de Choele Choel. En la primera parte de la tesis, mediante un trabajo de revisión bibliográfica, se destacan aspectos referidos a la producción primaria, cultivo y procesamiento del tomate. En la segunda parte de este trabajo se presentan los resultados de un ensayo realizado en la localidad de Choele Choel en la temporada 2014-2015 para la empresa La Campagnola, en el que se evaluó el rendimiento y la calidad de tomate para industria, con el objeto de seleccionar variedades que muestren una mejor adaptación a las condiciones de esta región y aptitudes superiores para el procesado. El ensayo consistió en la evaluación de cuatro variedades comerciales de tomate (PS002, NUN6005, Defender e ISI714) en parcelas de 1,8 Ha. La plantación se realizó a una distancia entre camellones de 1,5 m con una densidad de 28.500 plantas por hectárea. Otros factores de manejo de cultivo como las fechas de trasplante, aporque y cosecha, la fertilización, el riego y la aplicación de agroquímicos fueron similares para los cuatro materiales. Luego de la cosecha se determinó para cada uno de los materiales evaluados el rendimiento total y comercial, el pH, el contenido de sólidos solubles y el grado de calidad industrial de los frutos. La variedad ISI 714 fue la que mejor resultado arrojó en términos de rendimiento total, comercial y calidad. Este material presentó una maduración pareja, un alto porcentaje de frutos aptos para el procesado y un contenido de sólidos solubles aceptable. Si bien el pH se ubicó cerca del límite admisible (4,5), esto no resulta un factor problemático, ya que el agregado de ácidos es una práctica permitida. Los resultados de la campaña 2014-2015 sugieren la variedad ISI714 mejor adaptada a la región, aunque resulta necesario seguir la evaluación. La variedad Defender también mostró un buen comportamiento y adaptación a la región. Estos dos materiales serán evaluados nuevamente en la próxima campaña.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Prevalence and impact of polypharmacy in older patients with type 2 diabetes

Background: Polypharmacy is a prevalent condition in older adults, especially those with multiple chronic diseases, and has been largely associated with adverse outcomes, including disability, hospitalizations, and death. Aims: This systematic review focused on diabetes and aimed to investigate the prevalence and impact of polypharmacy in older adults affected by such disease. Methods: Observational (either cross-sectional or longitudinal) or experimental studies investigating the frequency and impact of polypharmacy in older adults with diabetes were identified from scientific databases and grey literature until August 2021. The prevalence and the 95% Confidence Interval (95% CI) of polypharmacy in older people with diabetes were summarized by a random-effects meta-analysis. Results: From a total of 1465 records, 9 were selected for the qualitative synthesis, and 8 for the quantitative synthesis. Most studies defined polypharmacy using a cut-off for the minimum number of medications ranging from 4 to 6 drugs/day. The pooled prevalence of polypharmacy in older people with diabetes was 64% (95% CI 45–80%). Considering studies that used the same definition of polypharmacy (i.e. ≥ 5 drugs/day), the pooled prevalence was 50% (95% CI 37–63%). The between-studies heterogeneity was high. Across the selected studies, polypharmacy seemed to negatively influence both diabetes-specific (poor glycemic control and risk of hypoglycemia) and health-related (risk of incident falls, syncope, hospitalization, and death) outcomes. Conclusion: This systematic review confirms the high prevalence of polypharmacy in older people with diabetes and its strong impact on several health-related outcomes, including mortality. These results strengthen the need to improve care strategies for management of these patients

Ambiências sonoras como dispositivos curriculares nos processos de ‘ensinoaprendizagem’: tecendo ‘conhecimentossignificações’ nas redes educativas

O que é o som ou a expressão sonora como linguagem, como artefato de enunciados e de criação de narrativas? Até que ponto damos importância ou negligenciamos o som? Reconhecemos a audição/escuta como um sentido que nos faz conectar com tantas emoções sensoriais presentes em nossas memórias e que fazem vibrar outras sensações e sentidos? Como provocar a questão do som na linguagem escrita dos nossos textos acadêmicos? Como desenvolver uma escuta sensível para os sons da escola, não os reduzindo somente a "barulhos"? Em que reside a dicotomização entre o som e a imagem? Este artigo se propõe a caminhar nestes questionamentos para pensar a potência dos sons nos cotidianos. Para isso, trazemos a relação do som nos ‘fazeressaberes’ com as ‘práticaspensamentos’ da vida ordinária e nos nossos atravessamentos pelas criações sonoras nas diferentes redes educativas que nos formam e que formamos. É a partir da reflexão dos usos do som em diferentes linguagens artísticas que queremos trazer as questões. E, sobretudo, considerando o som no cinema que, com suas criações de efeitos e ambiências sonoras, acessam sensibilidades de afetos nos processos de produção de 'conhecimentossiginificações'. Dessa forma, passamos a ampliar nossa capacidade sensória e exploração dos nossos sentidos, não nos restringindo apenas ao sentido da visão, como uma ‘práticateoria’ desenvolvida por pensamentos hegemônicos dicotômicos e de dominação. Pensamos o som como uma potência nos processos ‘ensinoaprendizagem’ e, como uma das múltiplas formas de se produzir ‘conhecimentossignificações’.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Análise de risco do mercado do setor têxtil brasileiro de 2005 a 2015, sob a ótica da oferta - expectativas de risco com base em indicadores de empresas listadas na Bovespa

Orientador : Jorge Eduardo ScarpinMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Sociais Aplicadas, Curso de Especialização em Gestão de NegóciosInclui referênciasResumo : Este trabalho propõe-se a analisar o risco do mercado envolvido no setor têxtil brasileiro, de uma perspectiva peculiar, observando o comportamento da oferta, em termos de liquidez, estrutura financeira do capital, rentabilidade e dinâmica financeira. No transcorrer, utiliza a metodologia de análise estatística abordada para o modelo CAPM (Modelo de Precificação dos Ativos), em indicadores não somente relacionados com ações, mas no todo da empresa, de modo a obter o valor esperado destes, e, com isso, analisar o risco, na concepção da variabilidade em torno de valores esperados, para aquele setor da economia

Development and Validation of a New Questionnaire for the Evaluation of Upper Gastrointestinal Symptoms in the Elderly Population: A Multicenter Study

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The demographic and clinical characteristics of an Italian population of adult outpatients with chronic cough

Background Chronic cough is a major health problem worldwide and patients are best managed in specialised tertiary centres. Little information is available on the characteristics of chronic cough patients in several European countries, including Italy. Aims We report on the demographic, anthropometric and clinical features of a large Italian population of adult chronic cough outpatients (about 1200), who were referred to a specialised clinic in Florence, Italy, from 2008 to 2018. Methods Demographic, environmental, lifestyle and clinical information was collected at enrolment by means of a custom-designed electronic questionnaire that only allowed for uniform responses. A subjective measure of cough-related discomfort (cough score) was also obtained using a modified Borg Scale. A multivariable logistic regression model was defined to identify the patients' characteristics associated with the cough score. Results The characteristics of the examined population (n = 1204 outpatients) were strikingly similar to those described elsewhere. Female patients outnumbered the males [n = 847 females, (70.0%)]; both females and males displayed the same average cough score. The median age of outpatients was 61 (quartile 1 = 48; quartile 3 = 70) years; age and cough duration were unrelated to the cough score. Nasal obstruction, coughing during consultation, coughing during meals, throat clearing and the presence of respiratory abnormalities were correlated with the degree of discomfort caused by coughing. Discussion The features of chronic cough patients are similar worldwide. The process of cough reflex hypersensitisation may soothe sex-related perceptual differences, leading to similar levels of discomfort. Conclusions There seem to be clinical indicators that help in assessing the level of cough-related discomfort

ASSOCIATION OF CALCIFEDIOL LEVELS WITH VERTEBRAL FRACTURES, VASCULAR CALCIFICATIONS AND MORTALITY.

The best biomarker of Vitamin D status is calcifediol [25(OH)D]. We investigated the relationship between serum calcifediol levels and vertebral fractures (VF), vascular calcifications (VC) and mortality in hemodialysis patients. Within a multicenter, cross-sectional study in 18 hospital based dialysis centers in Italy, we included 387 hemodialysis patients (143 F, 37% ; 244 M, 63%), mean age 64±14 (SD) years, median dialytic age 49 months, BMI 25± 4 Kg/m2. We determined total 25(OH)D using the LIASON® 25 OH Vitamin D kit (DiaSorin Inc., Stillwater MN, USA). We evaluated VF with a computerized analysis of scanned L-L vertebral X-rays (T4 to L5). Reduction of > 20% of vertebral body height was considered a VF, while reductions between 15% and 20% were considered borderline fractures (BF). Fracture severity was estimated as mild, moderate or severe (reduction: 20–25%, 25–40% or >40%, respectively). VC assessments were also centralized. Witteman's method (Lancet, 1994) was used for blinded assessments in duplicate. VC were quantified by measuring the length of calcific deposits along the anterior and posterior wall of the aorta (mild 0.1-5 cm, moderate 5.1-10 cm and severe >10 cm). We also evaluated the presence or absence of calcifications of the iliac arteries in the same radiograph (mild 0.1-3 cm, moderate 3.1-5 cm and severe >5cm). Any differences in VC were resolved by consensus. Follow up was 2.7±0.5 years. Bone markers were: Ca 9.15±0.68 mg/dl, P 4.8± 1.28 mg/dl, median ALP 83 U/L and median PTH 244 pg/ml. We found a median 25(OH)D level of 28.9 ng/ml. Nine ( 2.3%) patients had vitamin D deficiency (30 ng/ml). We found that 55% of patients had VF and 30.9% of patients had BF. Prevalence of VC was 80.6% (mild 20.1%, moderate 30.8%, severe 29.7%) in the aorta and 55,1% in the iliac arteries. Males had more VF than Females (60% versus 48%, P=0.019). No associations were found between VF and biochemical parameters including calcifediol levels (p=0.662), while we found an association between low calcifediol levels and a higher prevalence of severe aortic calcifications (36.8 vs 28.2, p=0.0044). Furthermore, we found a OR 1.85 (1.04-3.29 CI, p=0.0367) for Aortic Calcification in patients with calcifediol levels lower than the median value of 29 ng/ml. During follow-up (2.7±0.5 years) mortality was of 19.9%. No association was found between mortality and calcifediol levels (p=0.5394). In conclusion, despite good control of bone and mineral metabolism parameters, hemodialysis patients showed high prevalence of VF and VC. Our study suggests that high calcifediol levels could be protective against progression of severe aortic calcificatio

Tecido tramado, cingido, esgarçado e criado: O que desejamos e tecemos na composição curricular em uma educação miúda que escape da dor?

Composition of curricula committed to a “small” education and everything that escapes scientific tradition, helps us to ‘feelthink’ the pain and go beyond, in search of a beautiful life. School routines reveal the pulse of life in countless educational networks, through artistic experiments in training and cultural processes in ‘inside’ schools and universities, creating 'knowledge-meanings'. La composición de planes de estudio comprometidos con una educación “pequeña” y todo lo que escapa a la tradición científica, nos ayuda a ‘sentirpensar’ el dolor e ir más allá, en busca de una vida bella. Las rutinas escolares revelan el pulso de la vida en innumerables redes educativas, a través de experimentos artísticos en la formación y procesos culturales ‘dentrofuera’ de las escuelas y universidades, creando 'conocimientossignificados'.Composição dos currículos comprometidos com uma educação “miúda” e tudo aquilo que escapa a tradição científica, nos ajuda a ‘sentirpensar’ a dor e ir além, em busca da vida bonita. Os cotidianos escolares revelam o pulsar da vida nas inúmeras redes educativas, através de experimentações artísticas em processos formativos e culturais no ‘dentrofora’ das escolas e universidades, criando ‘conhecimentosignificações’