Biological screening of herbal extracts and essential oil from Plectranthus species: α-amylase and 5-lipoxygenase inhibition and antioxidant and anti-Candida potentials

The phenolic compound content, the antioxidant and α-amylase inhibition potentials of different extracts of the Plectranthus amboinicus, P. barbatus and P. ornatus were evaluated. We also evaluated the influence of plant growth and harvest time on the chemical composition of the essential oil (EO) of P. amboinicus, its antioxidant and anti-Candida activities and the α-amylase and lipoxygenase inhibitions. The turbo-extract of P. barbatus showed the greatest phenolic compound content and antioxidant activity. No α-amylase inhibition activity was observed in the analyzed extracts, but the turbo-extraction and refluxing extracts possessed high antioxidant activities. Protected cultivation and morning harvest conditions gave the best antioxidant activities, which was associated to the highest carvacrol content. P. amboinicus EO antioxidant activity could contribute to the reduction of oxidative stress in diabetes. Causal Candida strains of diabetic foot ulcers showed sensitivity to P. amboinicus EO. C. albicans and C. dubliniensis were the most sensitive of the selected Candida strains. Turbo-extracts or refluxing of the three species extracts and the EO of P. amboinicus should be considered as a potential candidate for the management the complications of type 2 diabetes

Genotoxic and cytotoxic potential of food azodyes: preclinical safety assessment using the in vivo micronucleus assay: Potencial genotóxico e citotóxico de azocorantes alimentícios: avaliação de segurança pré-clínica usando o ensaio do micronúcleo in vivo

This study evaluated the genotoxic effects of azodyes (ponceau 4R, red 40, sunset yellow and tartrazine) by the use of in vivo micronucleus assays. Swiss albinus young adult mice of both sexes, healthy and heterogeneous, were used in the micronucleus assay. Groups of animals were treated using a single dosing regimen and euthanized at 24 and 48 hours. The study design included treatment groups (0.5, 1.0 and 2 g/kg of azodyes) and negative (150 mM NaCl) and positive (50 mg/kg of NEU) control groups. Bone marrow polychromatic (PCE) and normochromatic (NCE) erythrocytes and micronucleated PCE (MNPCE) were statistically analyzed: frequency and PCE:NCE ratio. For animal groups treated with all azodyes, analyses of the frequency of MNPCEs and PCE/NCE ratio showed significant differences between the treatment groups (0.5-2 g/kg) and the control groups (NaCl and NEU). Each azodye exhibited genotoxic and systemic toxic effects correlated to treatment dose, time of euthanasia, and sex of the animal. The data suggest potential clastogenic and/or aneugenic effects that can potentiate systemic toxic risks associated with the azodyes whether the genotoxicity be dependent on dose (ponceau 4R, sunset yellow, and tartrazine), time (ponceau 4R, red 40, and sunset yellow), or sex (red 40 and tartrazine)

Evaluation Of The Mutagenicity And Antimutagenicity Of Ziziphus Joazeiro Mart. Bark In The Micronucleus Assay.

The aim of this study was to evaluate the mutagenicity (clastogenicity/aneugenicity) of a glycolic extract of Ziziphus joazeiro bark (GEZJ) by the micronucleus assay in mice bone marrow. Antimutagenic activity was also assessed using treatments associated with GEZJ and doxorubicin (DXR). Mice were evaluated 24-48 h after exposure to positive (N-nitroso-N-ethylurea, NEU - 50 mg.kg(-1) and DXR - 5 mg.kg(-1)) and negative (150 mM NaCl) controls, as well as treatment with GEZJ (0.5-2 g.kg(-1)), GEZJ (2 g.kg(-1)) + NEU and GEZJ (2 g.kg(-1)) + DXR. There were no significant differences in the frequencies of micronucleated polychromatic erythrocytes in mice treated with GEJZ and GEJZ + DXR compared to the negative controls, indicating that GEZJ was not mutagenic. Analysis of the polychromatic:normochromatic erythrocyte ratio revealed significant differences in the responses to doses of 0.5 g.kg(-1) and 1-2 g.kg(-1) and the positive control (NEU). These results indicated no systemic toxicity and moderate toxicity at lower and higher doses of GEZJ. The lack of mutagenicity and systemic toxicity in the antimutagenic assays, especially for treatment with GEZJ + DXR, suggested that phytochemical compounds in Z. joazeiro bark attenuated DXR-induced mutagenicity and the moderate systemic toxicity of a high dose of Z. joazeiro bark (2 g.kg(-1)). Further studies on the genotoxicity of Z. joazeiro extracts are necessary to establish the possible health risk in humans and to determine the potential as a chemopreventive agent for therapeutic use.37428-3

Nongenotoxic effects and a reduction of the DXR-induced genotoxic effects of Helianthus annuus Linné (sunflower) seeds revealed by micronucleus assays in mouse bone marrow

BACKGROUND: This research evaluated the genotoxicity of oil and tincture of H. annuus L. seeds using the micronucleus assay in bone marrow of mice. The interaction between these preparations and the genotoxic effects of doxorubicin (DXR) was also analysed (antigenotoxicity test). METHODS: Experimental groups were evaluated at 24-48 h post treatment with N-Nitroso-N-ethylurea (positive control – NEU), DXR (chemotherapeutic), NaCl (negative control), a sunflower tincture (THALS) and two sources of sunflower oils (POHALS and FOHALS). Antigenotoxic assays were carried out using the sunflower tincture and oils separately and in combination with NUE or DXR. RESULTS: For THALS, analysis of the MNPCEs showed no significant differences between treatment doses (250–2,000 mg.Kg(-1)) and NaCl. A significant reduction in MNPCE was observed when THALS (2,000 mg.Kg(-1)) was administered in combination with DXR (5 mg.Kg(-1)). For POHALS or FOHALS, analysis of the MNPCEs also showed no significant differences between treatment doses (250–2,000 mg.Kg(-1)) and NaCl. However, the combination DXR + POHALS (2,000 mg.Kg(-1)) or DXR + FOHALS (2,000 mg.Kg(-1)) not contributed to the MNPCEs reduction. CONCLUSIONS: This research suggests absence of genotoxicity of THALS, dose-, time- and sex-independent, and its combination with DXR can reduce the genotoxic effects of DXR. POHALS and FOHALS also showed absence of genotoxicity, but their association with DXR showed no antigenotoxic effects

The influence of peeling and type of drying on chemical and sensorial analysis of organic coffee

Organic coffee is characterized by being produced without the use of chemical products and by having a similar or superior quality in comparison to that of coffee produced by traditional methods. The production of organic coffee does not include the use of highly soluble nutrients, which makes consumers concerned with environmental issues and healthy eating habits realize its true value. This paper aims to analyze the influence of harvesting, peeling and drying on the quality of organic coffee, in order to present the best way of producing high quality coffee. Samples of organic coffee were harvested by both conventional and selective ways, and some were peeled. They were then dried on concrete patio and on suspended terraces. The beans were analyzed for potassium leaching, electrical conductivity, titratable acidity, and submitted to coffee cupping-test. The results obtained indicated that the selective harvesting of the peeled or unpeeled cherry coffee dried on concrete terrace is feasible for production of fine coffees. This type of processing effectively influenced the final quality of the organic coffee, thus being an alternative to improve the quality and market value of the product, especially for small producers, cooperatives, and associations of coffee producers

Determinação da atividade antimicrobiana do extrato hidroalcoólico da planta Plectranthus ornatus codd (Boldo chinês)

A planta Plectranthus ornatus Codd é originária dos países do Mediterrâneo e Oriente Próximo. Na medicina popular é indicada para males do fígado e problemas da digestão. É utilizada no tratamento para o controle da gastrite, na dispepsia, azia, mal estar gástrico e ressaca. Este trabalho teve como objetivo a avaliação antimicrobiana do extrato de P. ornatus, utilizando-se 15 microrganismos padronizados. Os testes antimicrobianos foram realizados em ágar Mueller Hinton pela técnica de poços. Foram utilizados os testes de microdiluição em caldo, para a determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) e semeadura, em placas contendo ágar Mueller Hinton para a Concentração Microbicida Mínima (CMM). Os testes de microdiluição em caldo demonstraram que o extrato nas concentrações de 20,31; 325 e 650 mg/mL inibiu o crescimento bacteriano de Bacillus cereus, Streptococcus pyogenes e Enterococcus faecalis, respectivamente. Para o fungo Saccharomyces cerevisiae os testes de microdiluição demonstraram inibição do crescimento na concentração de 1300 mg/mL. Para as demais cepas testadas o extrato não demonstra atividade. Em decorrência da crescente resistência múltipla microbiana aos antibióticos as pesquisas para o desenvolvimento de novos medicamentos que sejam economicamente viáveis e com margem de segurança efetiva têm ganhado espaço na comunidade científica

Avaliação da atividade de punica granatum linnaeus contra staphylococcus aureus isolados de mastite bovina e ação anti-inflamatória “in vivo”

O uso de plantas com finalidade terapêutica, tem ampla aceitação popular motivando as investigações científicas. A romã (Punica granatum L.) é pertencente à família Punicaceae, sendo popularmente utilizada para tratar vários problemas de saúde. O presente estudo avaliou seus possíveis efeitos inibitórios contra Staphylococcus aureus isolados de casos de mastite bovina e ação anti-inflamatória “in vivo”. O extrato foi preparado utilizando a casca do fruto de Punica granatum. A avaliação da atividade antimicrobiana foi realizada em teste de difusão de ágar, com 16 cepas de S. aureus isolados. Foi realizado o ensaio de edema de pata induzido por carragenina em ratos Wistar, machos. O extrato da casca do fruto em todas as concentrações testadas inibiu todos os microrganismos isolados e também demonstrou redução do edema de pata nas concentrações testadas de 81,25; 162,50; 325 e 650 mg/mL. Os resultados deste estudo podem explicar em parte a utilização de P. granatum para o tratamento de doenças infecciosas e inflamatórias podendo contribuir para a alternativa terapêutica em Medicina Veterinária

DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO EXTRATO HIDROALCOÓLICO DA PLANTA PLECTRANTHUS ORNATUS CODD (BOLDO CHINÊS)doi: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v12i1.1285

RESUMOA planta Plectranthus ornatus Codd é originária dos países do Mediterrâneo e Oriente Próximo. Na medicina popular é indicada para males do fígado e problemas da digestão. É utilizada no tratamento para o controle da gastrite, na dispepsia, azia, mal estar gástrico e ressaca. Este trabalho teve como objetivo a avaliação antimicrobiana do extrato de P. ornatus, utilizando-se 15 microrganismos padronizados. Os testes antimicrobianos foram realizados em ágar Mueller Hinton pela técnica de poços. Foram utilizados os testes de microdiluição em caldo, para a determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) e semeadura, em placas contendo ágar Mueller Hinton para a Concentração Microbicida Mínima (CMM). Os testes de microdiluição em caldo demonstraram que o extrato nas concentrações de 20,31; 325 e 650 mg/mL inibiu o crescimento bacteriano de Bacillus cereus, Streptococcus pyogenes e Enterococcus faecalis, respectivamente. Para o fungo Saccharomyces cerevisiae os testes de microdiluição demonstraram inibição do crescimento na concentração de 1300 mg/mL. Para as demais cepas testadas o extrato não demonstra atividade. Em decorrência da crescente resistência múltipla microbiana aos antibióticos as pesquisas para o desenvolvimento de novos medicamentos que sejam economicamente viáveis e com margem de segurança efetiva têm ganhado espaço na comunidade científica.Palavras Chave: Plectranthus ornatus. Ação antimicrobiana. Concentração inibitória mínima. Concentração microbicida mínima. Produtos naturais

AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE DE PUNICA GRANATUM LINNAEUS CONTRA Staphylococcus aureus ISOLADOS DE MASTITE BOVINA E AÇÃO ANTI-INFLAMATÓRIA “in vivo”doi: http://dx.doi.org/10.5892/ruvrd.v12i1.1557

O uso de plantas com finalidade terapêutica, tem ampla aceitação popular motivando as investigações científicas. A romã (Punica granatum L.) é pertencente à família Punicaceae, sendo popularmente utilizada para tratar vários problemas de saúde. O presente estudo avaliou seus possíveis efeitos inibitórios contra Staphylococcus aureus isolados de casos de mastite bovina e ação anti-inflamatória “in vivo”. O extrato foi preparado utilizando a casca do fruto de Punica granatum. A avaliação da atividade antimicrobiana foi realizada em teste de difusão de ágar, com 16 cepas de S. aureus isolados. Foi realizado o ensaio de edema de pata induzido por carragenina em ratos Wistar, machos. O extrato da casca do fruto em todas as concentrações testadas inibiu todos os microrganismos isolados e também demonstrou redução do edema de pata nas concentrações testadas de 81,25; 162,50; 325 e 650 mg/mL. Os resultados deste estudo podem explicar em parte a utilização de P. granatum para o tratamento de doenças infecciosas e inflamatórias podendo contribuir para a alternativa terapêutica em Medicina Veterinária.Palavras chave: Punica granatum. Atividade antimicrobiana. Atividade anti-inflamatória. Fitoterapia. Plantas medicinais