Clinical, physical, functional and laboratory characteristics of the elderly with high and low risk of falls

O envelhecimento favorece algumas mudanças no corpo, o que agrava o estado de saúde e gera riscos de quedas, por isso torna-se importante o estudo das características de idosos com maior risco de quedas. Este estudo procurou comparar as características clínicas, físico-funcionais e laboratoriais de idosos com baixo e alto risco de quedas, classificados pelo teste de Timed up and Go (TUG). Trata-se de um estudo transversal com amostra de conveniência, realizado na Universidade de Maturidade da Universidade Federal do Tocantins. Participaram do estudo 40 idosos que foram submetidos à avaliação da composição corporal, flexibilidade, força de preensão palmar, velocidade de caminhada e exames laboratoriais.  Um ponto de corte de 12,47s no teste TUG classificou os idosos em alto risco de quedas (ARQ) e baixo risco de quedas (BRQ), sendo que, 70% dos idosos foram classificados como BRQ e 30% como ARQ. Os idosos com ARQ são mais velhos, possuem maior gordura corporal e uso de polifarmácia (63%), além de baixa flexibilidade, funcionalidade e força muscular

Threonine-to-lysine ratio in laying hens: physiological parameters and organ weight

The objective of this study was to evaluate the effect of threonine:digestible lysine ratio in the diet on the physiological variables and weight of organs of light laying hens. Two hundred and ten 47 week-old Dekalb White laying hens were distributed in a completely randomized design, with five levels of threonine (0.507; 0.552; 0.597; 0.642 and 0.677%) and seven replicates of six birds each. The experimental period was 10 weeks, totaling 62 days and more eight days for the animals to adapt. The physiological parameters of cloacal temperature (CT), respiratory rate (RR) and average surface temperature (AST) were recorded weekly (7:00 am, 10:00 am, 1:00 pm, 4:00 pm, and 7:00 pm); after solid and water fasting, the birds were slaughtered to assess the absolute weight of the organs. The time of day influenced (p < 0.05) the physiological parameters RR and AST, and CT showed a significant effect (p < 0.05) of increasing levels of digestible threonine. The total weight of the pancreas, proventriculus and lung showed a significant effect (p < 0.05) of the increase in the levels of digestible threonine. The respiratory rate is affected by the levels of threonine in the diet. The 0.687% level promoted hypertrophy of the pancreas, proventriculus and lung, promoting more significant activity of these organs

Performance and ruminal and intestinal morphometry of Santa Inês sheep submitted to feed restriction and refeeding

A study was carried out to evaluate the performance and ruminal and intestinal morphology of Santa Inês sheep subjected to feed restriction followed by refeeding. A total of 40 uncastrated lambs with an approximate age of 120 ± 15 days and mean body weight (BW) of 17.04 ± 1.18 kg were randomly divided into two groups of BW (20 and 25 kg of BW), which were subjected to different levels of feed restriction (0%, 25%, and 40% of feed restriction). For performance variables, six treatments were considered (0, 25%, and 40% of feed restriction for both groups (20 and 25 kg of BW)) and five treatments for morphometric variables (ad libitum, 25% and 40% for both groups (20 and 25 kg of BW)). All animals were slaughtered with 14 weeks of experimentation. During the feed restriction phase, the dry matter intake (DMI), feed efficiency (FE), and average daily gain (ADG) decreased (P < 0.05) as the level of restriction increased. During the refeeding phase, lambs with 20 kg of body weight subjected to restriction presented lower (P < 0.05) DMI in the ad libitum treatment. However, lambs with 25 kg of body weight under feed restriction presented DMI, FE, and ADG similar (P > 0.05) to the group ad libitum. The final body weight of restricted lambs after refeeding (both groups 20 and 25 kg of body weight) was lower (P < 0.05) than lambs feed ad libitum. In relation to morphology, restricted lambs showed greater height ruminal papillae and larger (P < 0.05) area of ruminal absorption and intestinal absorption, especially the lambs under treatment 40% of feed restriction. The feed restriction followed by refeeding in sheep provided partial compensatory gain, in addition, caused morphological changes in the rumen and intestine that allowed greater absorption and possibly compensatory gain in periods of greater refeeding.The authors would like to thank the Federal University of Campina Grande and Federal University of Paraíba for their technical assistance. This study was supported by CNPq and CAPESinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

Infrações ético-disciplinares relacionadas a atividades socioassistenciais desenvolvidas por profissionais de saúde

The aim was to identify and characterize the production on ethical-disciplinary infractions in the face of social assistance activities provided in health services by professional nurses, doctors, psychologists and social workers. This is an integrative review, using research articles from the last 5 years, carried out in January 2022, in the Virtual Health Library, using the search terms: Ethics, Professional Ethics, Legislation, Codes of Ethics, Professional Misconduct. The main Subject/Type of Occurrence and/or ethical violation presented in the articles were the execution of prohibited practices and violation of bioethical principles as a result of non-compliance with professional duties and responsibilities; violation of the bioethical principles of non-maleficence and justice; and iatrogenic and conflicting professional relationships. The social assistance activities provided in the health services require professional actions that could be developed during graduation, as a way to improve the quality of the service provided and to avoid ethical violations related to social assistance activities.Objetivou-se identificar e caracterizar a produção sobre as infrações ético-disciplinares frente as atividades socioassistenciais prestada nos serviços de saúde por profissionais enfermeiros (as), médicos (as), psicólogos (as) e assistentes sociais. Trata-se de uma revisão integrativa, por artigos de pesquisa dos últimos 5 anos, realizada no mês de janeiro de 2022, na Biblioteca Virtual da Saúde, utilizando os termos de busca: Ética, Ética profissional, Legislação, Códigos de ética, Má conduta profissional. Os principais Assunto/Tipo de Ocorrência e/ou infração ética apresentados nos artigos foram execução de práticas proibidas e violação de princípios bioéticos em consequência ao descumprimento dos deveres e responsabilidades profissionais; violação dos princípios bioéticos da não maleficência e da justiça; e iatrogenias e relações profissionais conflituosas. As atividades socioassistenciais prestada nos serviços de saúde necessitam de ações profissionais que dessem ser desenvolvidas ainda na graduação, como uma forma de melhorar a qualidade do serviço prestado e de evitar infrações éticas relacionadas as atividades socioassistenciais

Infrações ético-disciplinares relacionadas a atividades socioassistenciais desenvolvidas por profissionais de saúde

The aim was to identify and characterize the production on ethical-disciplinary infractions in the face of social assistance activities provided in health services by professional nurses, doctors, psychologists and social workers. This is an integrative review, using research articles from the last 5 years, carried out in January 2022, in the Virtual Health Library, using the search terms: Ethics, Professional Ethics, Legislation, Codes of Ethics, Professional Misconduct. The main Subject/Type of Occurrence and/or ethical violation presented in the articles were the execution of prohibited practices and violation of bioethical principles as a result of non-compliance with professional duties and responsibilities; violation of the bioethical principles of non-maleficence and justice; and iatrogenic and conflicting professional relationships. The social assistance activities provided in the health services require professional actions that could be developed during graduation, as a way to improve the quality of the service provided and to avoid ethical violations related to social assistance activities.Objetivou-se identificar e caracterizar a produção sobre as infrações ético-disciplinares frente as atividades socioassistenciais prestada nos serviços de saúde por profissionais enfermeiros (as), médicos (as), psicólogos (as) e assistentes sociais. Trata-se de uma revisão integrativa, por artigos de pesquisa dos últimos 5 anos, realizada no mês de janeiro de 2022, na Biblioteca Virtual da Saúde, utilizando os termos de busca: Ética, Ética profissional, Legislação, Códigos de ética, Má conduta profissional. Os principais Assunto/Tipo de Ocorrência e/ou infração ética apresentados nos artigos foram execução de práticas proibidas e violação de princípios bioéticos em consequência ao descumprimento dos deveres e responsabilidades profissionais; violação dos princípios bioéticos da não maleficência e da justiça; e iatrogenias e relações profissionais conflituosas. As atividades socioassistenciais prestada nos serviços de saúde necessitam de ações profissionais que dessem ser desenvolvidas ainda na graduação, como uma forma de melhorar a qualidade do serviço prestado e de evitar infrações éticas relacionadas as atividades socioassistenciais

Modelos de predição da cinética de secagem dos grãos da algaroba / Models of prediction of drying kinetics of algaroba grains

Objetivou-se avaliar a cinética de secagem das sementes da algaroba em camada fina e em diferentes temperaturas utilizando os modelos matemáticos semi empíricos de Henderson &amp; Pabis, Lewis, Page, Cavalcanti Mata, Exponencial de Dois Termos e Midilli et al., para ajuste dos dados experimentais. A cinética de secagem foi realizada em triplicata utilizando uma estufa com circulação forçada de ar, com velocidade em torno de 1 m s-1, nas temperaturas de 50, 60 e 70°C e por tempos determinados até massa constante. Em todos os tratamentos, os modelos matemáticos ajustados aos dados experimentais apresentaram R² superior a 95,02% e valores de DQM inferiores a 0,0048. Dentre as equações testadas, as de Cavalcanti Mata, Midilli et al. e Page aproximaram-se mais dos pontos experimentais que os demais modelos utilizados. Os modelos de Cavalcanti Mata, Page e Midilli apresentaram os menores valores de DQM e melhores coeficientes estatísticos para descrever as curvas de secagem. Recomenda-se utilizar o modelo de Page para secagem de grãos de algaroba por possuir o menor número de termos, apresentar excelentes valores de R2 e DQM, representar de forma eficiente as curvas de secagem para as diferentes temperaturas e ser de fácil aplicação

Tecnologia social educacional para idosos, inovação e extensão universitária / Education social technology for the elderly, inovaction and university extension

Este artigo, uma pesquisa qualitativa de revisão de literatura, tem por objetivo refletir sobre o papel da extensão universitária no diálogo com a comunidade, com base na experiência da Tecnologia Social (TS) Universidade da Maturidade (UMA). A UMA é uma proposta de educação não formal, destinada para as pessoas com idade igual ou superior a 50 anos. A interação com a comunidade é a principal relevância da Extensão Universitária na busca de subsídios que permitam dar respostas aos anseios da sociedade. Nesse sentido, dentre as diversas possibilidades de realizar a extensão universitária, a TS tem sido considerada uma estratégia adjuvante de promoção do protagonismo social. A tecnologia social não é um modelo pronto. As comunidades se apropriam das tecnologias desenvolvidas e assumem o protagonismo dos processos

A Universidade da Maturidade da Universidade Federal do Tocantins em Tocantínia: um polo para ouvir e contar histórias com os anciãos / The University of Maturity of the Federal University of Tocantins in Tocantinia: a pole to listen and tell stories with the elders

As últimas pesquisas de indicadores sociais e condições de vida da população brasileira apontam que em 2025 o Brasil terá a sexta maior população idosa do mundo. Um  fenômeno que a Universidade da Maturidade, da Universidade Federal do Tocantins (UMA/UFT), investiga com atividades de ensino, pesquisa e extensão durante interações diretas em seus polos no estado do Tocantins, na região da Amazônia Legal. Nosso objetivo aqui é apontarmos como os idosos, chamados de anciãos pelos Akauê-Xerentes, educam as  gerações mais novas por meio da contação de história, sabedores de que o ato de contar histórias  é um meio de transmitir ideias de uma pessoa para outra, intrínseco à maioria das culturas. Nossos métodos envolvem uma pesquisa bibliográfica com o material que coletamos em nossas vivências  e uma análise dos dados, junto com anotações de atividades, vídeos, áudios e entrevistas que realizamos. E entre os resultados notamos que as histórias estão presentes em diversos momentos da vida dos indígenas e não-indígenas atendidos no Polo da UMA/UFT, nos quais, verificamos os mais jovens com um desejo inerente de compreender as mudanças de sua vida por das histórias contadas pelos mais velhos e ainda notamos que a unidade oportuniza ações científicas, técnicas e políticas contextualizadas que fortalecem a ações de troca de saberes na região