Entre el estructuralismo y su post: modelos de significación en Roland Barthes

La obra de Roland Barthes se ha prestado a muy heterogéneas clasificaciones entre las que destacan aquellas que la adscriben al estructuralismo y al postestructuralismo. Aunque Barthes aceptó el calificativo de estructuralista, e incluso lo empleó para referirse a algunos de sus textos, lo hizo a partir de una concepción muy precisa del estructuralismo, vinculada estrechamente con su interés por los mecanismos de significación. El objetivo de este artículo es examinar tal concepción del estructuralismo desarrollada por Barthes y determinar en qué medida puede aplicarse a su propio pensamiento.   Palabras clave: Roland Barthes, significación, estructuralismo, postestructuralismo.Abstract:The work of Roland Barthes has always been open to various categorisations, two of which are structuralism and postructuralism. Although he accepted the label of structuralist using it himself as a reference to some of his texts, it was only regarding a very specific conception of structuralism which is closely linked to his interest in the mechanisms of signification. The aim of this article is to examine this conception of structuralism that Barthes developed and find out to what extent it can be applied to his own thoughts.Keywords: Roland Barthes, signification, structuralism, postructuralism.</p

Color de aceites de oliva virgen extra enriquecidos con carotenoides procedentes de microalgas: influencia de la exposición a la radiación ultravioleta y al calentamiento

A carotenoid-rich extract containing 2.5 mg/mL of lutein and 3.3 mg/mL of β-carotene from the microalga&nbsp;Scenedesmus almeriensis&nbsp;was added to ten extra virgin olive oils from four Spanish cultivars with differing degrees of ripeness, obtaining carotenoid enriched oils with lutein and β-carotene concentrations of 0.082 and 0.11 mg/mL, respectively. Extra virgin olive oils enriched with carotenoids from microalgae were studied by analyzing the effect on color of three different treatments: ultraviolet exposure, microwave heating and immersion bath heating. The methodology was designed to simulate, in controlled laboratory conditions, the effects of household treatments. Spectrophotometric color measurements were then performed to monitor color changes in the enriched and non-enriched extra virgin olive oil samples. Enriched oils are much more chromatic, darker and redder than natural oils. After 55 days UV irradiation, 40 min microwave heating, and 72 hours thermostatic heating, the average color differences for natural/enriched extra virgin olive oils were 98/117, 15/9 and 57/28 CIELAB units, respectively. In general, increasing temperature and ultraviolet exposure produced higher CIELAB color differences in the non-enriched samples. The addition of microalga extracts to extra virgin olive oils was found to induce some color stability and may constitute a future way of increasing the daily intake of beneficial bioactive compounds such as carotenoids.Añadimos un extracto rico en carotenoides, que contiene 2,5 mg/mL de luteína y 3,3 mg/mL de β-caroteno, procedente de la microalga&nbsp;Scenedesmus almeriensis, a diez aceites de oliva virgen extra de cuatro variedades con diferentes grados de maduración, obteniéndose aceites enriquecidos en carotenoides con concentraciones de luteína y β-caroteno de 0,082 y 0,11 mg/mL respectivamente. Se han estudiado aceites de oliva virgen extra enriquecidos con carotenoides procedentes de microalgas, estudiando el efecto producido sobre el color de los mismos como consecuencia de irradiación ultravioleta, calentamiento en microondas y en baño termostático, reproduciendo en el laboratorio los efectos de los tratamientos domésticos. Se ha determinado el color para monitorizar los cambios de las muestras control y enriquecidas de los diferentes aceites. Los aceites enriquecidos son mucho más cromáticos, oscuros y rojizos que los naturales. Tras 55 días de irradiación UV, 40 minutos de calentamiento por microondas y 72 horas de calentamiento termostático, las diferencias medias de color para los aceites de oliva virgen extra naturales/enriquecidos fueron de 98/117, 15/9 y 57/28 unidades CIELAB, respectivamente. En término generales, el incremento en la temperatura y la exposición a la radiación ultravioleta produce diferencias de color más grandes en las muestras no enriquecidas. El enriquecimiento de los aceites virgen extra con extractos procedentes de microalgas, induce estabilidad en el color y puede constituir una vía para incrementar la ingesta diaria de compuestos bioactivos beneficiosos como son los carotenoides

Movimiento e intercambio de cloruro y bicarbonato en íleon y yeyuno de conejo

Se estudia en ileon y yeyuno de conejo el movimiento de cloruro y bicarbonato. El transporte de cloruro depende estrechamente de la concentración intraluminal, absorbiéndose desde niveles inferiores a los plasmáticos, tanto en ileon terminal como en yeyuno proximal, pero el proceso de absorción es más intenso y ocurre desde niveles más bajos en el íleon terminal. Simultáneamente el bicarbonato se excreta hasta niveles muy superiores a los plasmáticos, descendiendo la excreción a medida que aumenta la concentración intraluminal, hecho que también ocurre en la región yeyunal, si bien, la excreción de bicarbonato a este nivel solo tiene lugar hasta concentraciones del mismo ligeramente superiores a las plasmáticas. Existe una interrelación recíproca entre los movimientos de doruro y bicarbonato, patente en íleon y menos intensa en yeyuno.The chloride and bicarbonate movement in ileum and jejunum has bfen studied. The chloride transport is closely related with the intraluminal con centration, and it is absorbed from levels lower than plasmatic ones in terminal ileum and proximal jejunum, but the absorption process is stronger in terminal ileum, Simultaneously the bkarbonate ion is excreted until levels higher than the plasmatic ones and the excretion decreases when the intraluminal concentration increases, , this occurs also' in jejunal segment, although the bi.carbonate excretion in this segroent only takes place until concentrations lightly greater than the plasmatic levels. A reciprocal relationship WPS found between the chloride and bicarbonate movements, more obvious in ileum than in jejunum

Desarrollo y evaluación de un dispositivo electrónico de peso ligero para el muestreo de compuestos orgánicos volátiles en la vertical acoplado a un globo meteorológico cautivo

An understanding of the vertical profile of the composition of volatile organic compounds (VOCs) in polluted urban areas can help to better understand the impact of these compounds on air quality and in the development of better control strategies. To facilitate these types of measurements and they have the necessary reliability, a programmable, lightweight and lowcost VOCs miniaturized sampling device was designed and integrated, that allows to anchor several of them at different heights in the string of a captive instrumented meteorological balloon and also a start/stop control of the samplers that can be operated from the ground. Simultaneous sampling ensures that the vertical profile of the captured VOCs, represents with better certainty the expected differences in the concentration of these compounds due to the influence of the urban canopy layer and urban activity. Each sampling device consists of an electronic circuit that receives the start or stop signal of the air suction mini-pump from a master control system that is on the surface and that allows radio frequency operation. The capture of VOCs is carried out by packed cartridges with an appropriated adsorbent medium for this purpose. The feasibility of the miniaturized system was demonstrated in a short sampling campaign at the levels 0 m, 50 m, and 100 m above ground at a site southwest of the Metropolitan Area of Mexico City during April 2017. The profiles of the determined VOCs concentrations were compared with previous records obtained at the surface level and in vertical profiles using less dynamic sampling methods, demonstrating the benefit of knowing the concentration at different heights in the interpretation of atmospheric chemistry associated with these profiles.El conocimiento del perfil vertical de la composición de los compuestos orgánicos volátiles (COVs) en áreas urbanas contaminadas puede ayudar a un mejor entendimiento del impacto de estos compuestos en la calidad del aire y en el desarrollo de mejores estrategias de control. Con el fin facilitar este tipo de mediciones y de que éstas tengan la confiabilidad necesaria, se diseñó e integró un dispositivo de muestreo miniaturizado programable de COVs ligero de bajo costo, que permite el anclaje de varios de ellos a diversos niveles de altura en el cordel de un globo meteorológico cautivo instrumentado, y cuyo arranque y paro de los muestreadores es controlado desde superficie. El muestreo simultáneo asegura que el perfil vertical de los COVs capturados representen con mejor certeza las diferencias esperadas en la concentración de estos compuestos debido a la influencia del dosel urbano y de la actividad urbana. Cada dispositivo de muestreo consiste en un circuito electrónico que recibe la señal de arranque y/o paro de la minibomba de succión de aire de un sistema maestro de control que se ubica en superficie y que comanda la operación por radiofrecuencia. La captura de los COVs es realizada por medio de un cartucho empacado con un medio adsorbente apropiado para este objeto. La aplicabilidad del sistema miniaturizado fue demostrada en una campaña corta de muestreos a los niveles 0 m, 50 m, y 100 m sobre la superficie en un sitio al suroeste de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México durante abril de 2017. Los perfiles de las concentraciones de COVs determinadas fueron comparados tanto con registros previos obtenidos a nivel superficie como en perfiles verticales utilizando métodos de muestreo menos dinámicos demostrando así el beneficio de conocer la concentración a diferentes alturas en la interpretación de la química atmosférica asociada a estos perfiles

Enzyme-Powered Gated Mesoporous Silica Nanomotors for On-Command Intracellular Payload Delivery

[EN] The introduction of stimuli-responsive cargo release capabilities on self-propelled micro- and nano- motors holds enormous potential in a number of applications in the biomedical field. Herein, we report the preparation of mesoporous silica nano-particles gated with pH-responsive supramolecular nanovalves and equipped with urease enzymes which act as chemical engines to power the nanomotors. The nanoparticles are loaded with different cargo molecules ([Ru(bpy)(3)]Cl-2 (bpy = 2,2'-bipyridine) or doxorubicin), grafted with benzimidazole groups on the outer surface, and capped by the formation of inclusion complexes between benzimidazole and cyclodextrin-modified urease. The nanomotor exhibits enhanced Brownian motion in the presence of urea. Moreover, no cargo is released at neutral pH, even in the presence of the biofuel urea, due to the blockage of the pores by the bulky benzimidazole:cyclodextrin-urease caps. Cargo delivery is only triggered on-command at acidic pH due to the protonation of benzimidazole groups, the dethreading of the supramolecular nanovalves, and the subsequent uncapping of the nanoparticles. Studies with HeLa cells indicate that the presence of biofuel urea enhances nanoparticle internalization and both [Ru(bpy)(3)]Cl-2 or doxorubicin intracellular release due to the acidity of lysosomal compartments. Gated enzyme-powered nanomotors shown here display some of the requirements for ideal drug delivery carriers such as the capacity to self-propel and the ability to "sense" the environment and deliver the payload on demand in response to predefined stimuli.A.L.-L. is grateful to La Caixa Banking Foundation for his Ph.D. grant. A.G.-F. thanks the Spanish government for her FPU fellowship. The authors are grateful to the Spanish Government (MINECO Projects MAT2015-64139-C4-1, CTQ2014-58989- PCTQ2015-71936-REDT, CTQ2015-68879-R (MICRODIA) and CTQ2015-72471-EXP (Enzwim)), the BBVA foundation (MEDIROBOTS), the CERCA Programme by the Generalitat de Catalunya, and the Generalitat Valenciana (Project PROMETEO/2018/024 and PROMETEOII/2014/061) for support. T.P. thanks MINECO for the Juan de la Cierva postdoctoral fellowship and the European Union's Horizon 2020 research and innovation program, under the Marie Sk¿odowska-Curie Individual Fellowship (H2020-MSCA-IF2018, DNA-bots). A.C.H. thanks MINECO for the Severo Ochoa fellowship. The authors would like to thank A. Miguel Lopez for the development of the python code for motion analysis.Llopis-Lorente, A.; García-Fernández, A.; Murillo-Cremaes, N.; Hortelao, A.; Patiño, T.; Villalonga, R.; Sancenón Galarza, F.... (2019). Enzyme-Powered Gated Mesoporous Silica Nanomotors for On-Command Intracellular Payload Delivery. ACS Nano. 13(10):12171-12183. https://doi.org/10.1021/acsnano.9b067061217112183131

Secreción de bicarbonato en íleon terminal de conejo

Se estudia el movimiento de bicarbonato y cloruro en un asa "in situ" de ileón terminal de conejo. Las concentraciones de Cl-, C03H-, Na+ y K+ se analizan tras media hora de permanencia de las soluciones en el asa. Existe un movimiento de cloruro mucosa-serosa desde concentraciones iniciales de este anión de 58 mEq/l. En el caso del bicarbonato tiene lugar un movimiento serosa-mucosa, incluso cuando la solución contiene 67 mEq/l de C03H-, niveles muy superiores a los plasmáticos, indicando que en el ileón terminal de conejo existe un proceso activo de secreción de bicarbonato. Hecho que se confirma al someter los animales en situación de hipotermia, en que la secreción de bicarbonato se hace casi nula para una solución que contiene una concentración de bicarbonato similar a la plasmática.We have studied the changes of bicarbonate and chloride in a loop «in Sittu> of terminal ileum of rabbit. We analysed the concentration of N a+, K+, 01- and COaH- after half and hour that solutions have been remaining in the loop. There is a movement mucosa-serosa of chloride from a concentration initial of 58 mEq/l. In the case of bicarbonate takes place a movement serosa-mucosa, even when the solution contains 67 mEq/l, higher level than In the plasma, this indicates in terminal ileum of rabbits that exist an active process of secretion of bicarbonate. We can confirm the existence of this mechanism in hypothermia. In these conditions the secretion of bicarbonate in almost nule for a solution containing a concentration of bicarbonate similar to the plasma

Influence of Phases Content on Pt/TiO 2

Different Pt/TiO2 and Pd/TiO2 catalysts were prepared by sol-gel method. The influence of different amounts of noble metals (1–5 mol-%) present on the microstructure as well as the photocatalytic property under 4-chlorophenol degradation was evaluated. The anatase phase was favored at low Pt content; however, the apparition of new phases after 3 mol-% (PtO) suggests a saturation lattice considering our solubility limit at 1 mol-%. Similar trend was observed when Pd was added to the TiO2 lattice. The as-prepared catalysts were deeply characterized by X-ray diffraction (XRD) with the Rietveld Method, Raman spectroscopy, high resolution scanning electron microscopy (HRSEM), scanning transmission electron microscopy (STEM), Brunauer-Emmett-Teller (BET) adsorption analysis, and X-Ray photoelectron spectroscopy (XPS). Unit-cell parameter of TiO2 phases varied from 30 to 93 vol-% depending on the amount of Pt or Pd added to the composite. HRTEM and HRSEM identified the phases in the catalysts and confirmed the nanometric size and morphology of the catalysts. An improvement in removal efficiency of 4-chlorophenol was obtained in all the specimens compared with the commercial Degussa P25, which can be explained in terms of phase composition and modification of the band gap

Measuring retail trade using card transactional data

En este trabajo se presenta un Índice de Comercio Minorista (ICM) de alta dimensionalidad construido para España, estimado a partir del uso de datos masivos. La información utilizada se corresponde con la que surge de las transacciones con tarjetas de crédito y de débito de los clientes de BBVA en terminales de punto de venta (TPV) españoles. Los índices obtenidos son robustos cuando se comparan con los que publica el Instituto Nacional de Estadística (INE), tanto para el conjunto de España como para las distintas regiones y los diferentes canales de distribución. Dando un paso más, se calculan los índices mensuales por provincias y por sectores (información no publicada por el INE) y se construye un índice general diario. A partir de este último índice, se analizan además las pautas de consumo en alta frecuencia a través de un modelo estructural de series temporalesIn this paper we present a high-dimensionality Retail Trade Index (RTI) constructed to nowcast the retail trade sector economic performance in Spain, using Big Data sources and techniques. The data are the footprints of BBVA clients from their credit or debit card transactions at Spanish point of sale (PoS) terminals. The resulting indexes have been found to be robust when compared with the Spanish RTI, regional RTI (Spain’s autonomous regions), and RTI by retailer type (distribution classes) published by the National Statistics Institute (INE). We also went one step further, computing the monthly indexes for the provinces and sectors of activity and the daily general index, by obtaining timely, detailed information on retail sales. Finally, we analyzed the high-frequency consumption dynamics using BBVA retailer behavior and a structural time series mode