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    Potencial dos resíduos da produção da polpa de figo da índia e do óleo das sementes para a produção do bioetanol

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    Opuntia ficus indica é uma planta conhecida em Portugal como figueira-da-índia, piteira, ou palma, que pertence à família das cactáceas. É uma cultura de cato domesticado desde tempos muito antigos, que é importante, a nível mundial, para as economias agrícolas nas zonas áridas e semiáridas. O figo da índia tem atraído a atenção dos consumidores devido às suas propriedades nutricionais e antioxidantes, no entanto os picos presentes na casca constitui um entrave ao seu consumo. Assim, a produção de sumos e compotas pode ser uma boa abordagem para aumentar o consumo deste fruto. Num perspectiva de valorização integrada, a produção de sumos e compotas provenientes do figo-da-índia gera em grandes quantidades dois tipos de resíduos, a casca e as sementes. As sementes do figo da índia são usadas para a extração de óleos, que pode ser usado na indústria cosmética. No presente trabalho desenvolveram-se estudos para o aproveitamento dos resíduos resultantes da produção da polpa de figo da índia e da podução do óleo das sementes. Foram elaborados vários ensaios sobre as duas biomassas, no entanto visto que a casca apresentou maior quantidade de açucar foi necessário retirar o mesmo para não existirem os falsos resultados, nem grandes quantidades de inibidores. À semente foram retiradas as pectinas para alguns ensaios, uma vez que depois de arrefecida a pectina queria uma espécie de gelatina, o que torna a filtração quase impossível. Dos ensaios que foram realizados, o micro-ondas não obteve resultados tão vantajosos quanto os restantes, para ambas as biomassas. A hidrólise ácida a 4% obteve um resultado mais vantajoso, depois deste ensaio foi realizado a sacarificação e fermentação. Os ensaios de fermentação foram feitos com e sem enzima. Na casca notou-se que não é necessária a utilização da enzima, o valor de etanol com enzima foi de 17,1g/L e de 15,3 g/L sem enzima, enquanto que para a semente a quantidade de etanol foi superior com enzima, sendo a diferença de 2,7 g/L com enzima e 1,8 g/L sem enzima

    A SISTÉMICA FAMILIAR NO CUIDADO DE ENFERMAGEM CENTRADO NA FAMÍLIA – IMPACTO DE UM PROGRAMA DE FORMAÇÃO

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    A Enfermagem de Saúde Familiar, com um corpo de conhecimentos próprio resultante da agregação dos modelos de enfermagem, de teorias da terapia familiar e de teorias de ciências sociais da família, que conduz a mudança de paradigma do indivíduo para a família, tem evoluído nas últimas décadas, constituindo uma área de intervenção e investigação recente. Os estudos existentes, ainda escassos, indiciam que a abordagem sistémica da família não é prática habitual no cuidado à família. O presente estudo visa conhecer as características sociodemográficas e profissionais dos enfermeiros que integram uma Unidade de Saúde Familiar da Região Centro de Portugal e a sua perceção acerca dos conceitos de família e de enfermagem de saúde familiar, identificar os seus conhecimentos quanto a sistémica familiar no cuidado de enfermagem e avaliar o impacto de um programa de formação centrado nos conhecimentos sobre sistémica familiar no cuidado à família. O estudo, que teve como instrumento de colheita de dados o questionário autoadministrado, é composto por dois momentos de recolha de dados sobre o mesmo grupo de sujeitos, uma avaliação inicial e uma avaliação um mês após o programa de formação, designando-se de tipo quase-experimental, com desenho do tipo pré teste e pós teste sem grupo de controlo, de caráter quantitativo e longitudinal. A população e amostra são sobreponíveis, constituídas pelos oito enfermeiros que exercem funções na Unidade de Saúde Familiar (USF), selecionada por facilidade de acesso. A avaliação inicial revela diferentes níveis de conhecimentos acerca de sistémica familiar nos participantes, acusando na generalidade conhecimentos deficientes atendendo ao que se preconiza para uma USF. Na avaliação pós formação constatou-se o impacto positivo da intervenção formativa para enfermeiros, verificada pelo aumento dos conhecimentos avaliados, validando portanto a hipótese de investigação: Existem diferenças estatisticamente significativas nos conhecimentos sobre sistémica familiar no cuidado à família, dos enfermeiros que integram uma Unidade de Saúde Familiar da Região Centro de Portugal, antes e após a implementação de um Programa de Formação, anunciando a necessidade e importância de desenvolver e implementar programas de formação neste âmbito para profissionais de enfermagem

    A SISTÉMICA FAMILIAR NO CUIDADO DE ENFERMAGEM CENTRADO NA FAMÍLIA IMPACTO DE UM PROGRAMA DE FORMAÇÃO

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    A enfermagem de saúde familiar é uma disciplina recente, com evolução nas últimas décadas. Os estudos nesta área indiciam que a abordagem sistémica da família não é prática habitual pelos profissionais. Pretende-se com este estudo conhecer a perceção dos conceitos de família e de enfermagem de saúde familiar, avaliar os conhecimentos sobre sistémica familiar e avaliar o impacto de um programa de formação centrado nos conhecimentos sobre sistémica familiar no cuidado à família em oito enfermeiros que integram uma Unidade de Saúde Familiar de Portugal. Utilizou-se a aplicação de questionário autoadministrado sobre o mesmo grupo de sujeitos, em dois momentos: Uma avaliação inicial e uma avaliação após o programa de formação. Verificou-se o aumento dos conhecimentos nos enfermeiros sujeitos ao programa de formação, validando a hipótese de investigação: Existem diferenças estatisticamente significativas nos conhecimentos sobre sistémica familiar no cuidado à família, dos enfermeiros que integram uma Unidade de Saúde Familiar, antes e após a implementação de um Programa de Formação, destacando a necessidade e importância de desenvolver e implementar programas de formação neste âmbito para profissionais de enfermagem.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    Single flow-based system for the automatic multiparametric nutrients (NPK & Fe) assessment in soil leachates

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    A multiparametric sequential injection system for the determination of phosphate, nitrite, nitrate, potassium, and iron(III) in a single manifold was developed. The main goal of the proposed method was to develop an efficient tool to assess a number of essential chemical compounds in soils, providing the corresponding information on soil fertility and, additionally, information on possible groundwater contamination. The method was applied for the quantification of the aforementioned parameters in simulated leachates produced in laboratory-scale core columns. The relative standard deviations of ten replicate analyses of a standard were: 6% for phosphate; 2% for nitrite; 2% for nitrate; 5% for potassium; and 6% for iron(III). The limits of detection and quantification were: 2.15 and 7.18 μmol/L for phosphate determination; 0.22 and 0.73 μmol/L for nitrite determination; 3.42 and 8.00 μmol/L for nitrate determination; 39 μmol/L (limit of detection) for potassium determination; and 0.46 and 1.85 μmol/L for iron(III) determination. The sequential injection system was successfully applied for the quantification of multiple soil chemical components (PO43−, NO2−, NO3−, K+, and Fe3+) in soil leachates. The analysis of a sample, involving all the analytes, has a duration of 28 min.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    A robust flow-based system for the spectrophotometric determination of Cr(VI) in recreational waters

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    A flow-based method for the spectrophotometric determination of chromium (VI) in recreational waters with different salinities was developed. Chromium can occur in the environment in different oxidation states with different related physiological properties. With regard to chromium, the speciation is particularly important, as the hexavalent chromium is considered to be carcinogenic. To achieve that purpose, the use of the diphenylcarbazide (DPC) selective colored reaction with the hexavalent chromium was the chosen strategy. The main objective was to develop a direct and simple spectrophotometric method that could cope with the analysis of different types of environmental waters, within different salinity ranges (fresh to marine waters). The potential interference of metal ions, that can usually be present in environmental waters, was assessed and no significant interferences were observed (<10%). For a complete Cr(VI) determination (three replicas) cycle, the corresponding reagents consumption was 75 µg of DPC, 9 mg of ethanol and 54 mg of sulfuric acid. Each cycle takes about 5 min, including the system clean-up. The limit of detection was 6.9 and 12.2 µg L−1 for waters with low and high salt content, respectively. The method was applied for the quantification of chromium (VI) in both fresh and marine water, and the results were in agreement with the reference procedure.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    Use of a polymer inclusion membrane and a chelating resin for the flow-based sequential determination of copper(II) and zinc(II) in natural waters and soil leachates

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    A bi-parametric sequential injection method for the determination of copper(II) and zinc(II) when present together in aqueous samples was developed. This was achieved by using a non-specific colorimetric reagent (4-(2-pyridylazo)resorcinol, PAR) together with two ion-exchange polymeric materials to discriminate between the two metal ions. A polymer inclusion membrane (PIM) and a chelating resin (Chelex 100) were the chosen materials to retain zinc(II) and copper(II), respectively. The influence of the flow system parameters, such as composition of the reagent solutions, flow rates and standard/sample volume, on the method sensitivity were studied. The interference of several common metal ions was assessed, and no significant interferences were observed (<10% signal deviation). The limits of detection were 3.1 and 5.6 µg L−1 for copper(II) and zinc(II), respectively; the dynamic working range was from 10 to 40 µg L−1 for both analytes. The newly developed sequential injection analysis (SIA) system was applied to natural waters and soil leachates, and the results were in agreement with those obtained with the reference procedure.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

    CONSTRUÇÃO E VALIDAÇÃO DE INSTRUMENTO DE CONSULTA DE ENFERMAGEM PARA PESSOAS COM HEMOFILIA

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    Objetivo: construir e validar um instrumento de consulta de enfermagem para pessoas com hemofilia.Método: estudo metodológico realizado de fevereiro de 2017 a fevereiro de 2018, em um serviço referência de hematologia do Nordeste do Brasil. Utilizou-se a técnica Delphi para validação, por três grupos de enfermeiras juízas (n=29): Especialistas em hemofilia (n=nove) de nove hemocentros do país; Residência em Hematologia (n=oito); Enfermeiras do Serviço (n=12). A concordância entre as juízas foi verificada por escala Likert e teste exato de Fisher.Resultados: 89,6% não apresentaram dificuldade para compreender o instrumento. Quanto ao grau de relevância, as características ‘credibilidade’ e ‘cientificidade’ apresentaram maiores percentuais de extremamente relevante (90%). O teste exato de Fisher foi significativo no grau de satisfação de ‘clareza das afirmações’ (p<0,05).Conclusão: o instrumento foi considerado válido, proporcionando autonomia, apoio técnico e respaldo ético ao enfermeiro, contribuindo na melhoria da qualidade da assistência.Objective: to construct and validate a nursing consultation instrument for people with hemophilia.Method: methodological study conducted from February 2017 to February 2018, in a hematology reference service in Northeast Brazil. The Delphi technique was used for validation, by three groups of nurse judges (n=29): hemophilia specialists (n=nine) from nine blood centers in the country; Hematology Residency (n=eight); Service Nurses (n=12). Inter-rater agreement was checked by Likert scale and Fisher’s exact test.Results: 89.6% had no difficulty in understanding the instrument. As for the degree of relevance, the characteristics ‘credibility’ and ‘scientificity’ showed higher percentages of extremely relevant (90%). Fisher’s exact test was significant in the degree of satisfaction of ‘clarity of statements’ (p<0.05). Conclusion: the instrument was considered valid, providing autonomy, technical support, and ethical support to the nurse, contributing to the improvement of the quality of care.Objetivo: construir y validar un instrumento de consulta de enfermería para personas con hemofilia. Método: estudio metodológico realizado de febrero de 2017 a febrero de 2018, en un servicio de referencia de hematología del Nordeste de Brasil. Para la validación se utilizó la técnica Delphi, por parte de tres grupos de enfermeras jueces (n=29): Especialistas en hemofilia (n=nueve) de nove hemocentros del país; Residencia en Hematología (n=ocho); Enfermeras del Servicio (n=12). La concordancia entre las jueces se verificó mediante la escala Likert y la prueba exacto de Fisher. Resultados: 89,6% não apresentaram dificuldade para compreender o instrumento. Quanto ao grau de relevância, as características ‘credibilidade’ e ‘cientificidade’ apresentaram maiores percentuais de extremamente relevante (90%). O teste exato de Fisher foi significativo no grau de satisfação de ‘clareza das afirmações’ (p<0,05). Conclusão: o instrumento foi considerado válido, proporcionando autonomia, apoio técnico e respaldo ético ao enfermeiro, contribuindo na melhoria da qualidade da assistência
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