Caracterización química y cuantificación del rendimiento de extracción de pigmento en siete accesiones mexicanas de Bixa orellana

Achiote (Bixa orellana) is a plant used for obtaining a natural dye rich on carotenoids (mainly bixin and norbixin); it is also the plant species with the highest content of tocotrienols in nature. In the present work, the pigment extraction yield of seven Mexican accessions of Bixa orellana was quantified. Also color parameters and content of tocotrienols, tocopherols, norbixin, bixin, total phenolic compounds and antioxidant capacity were evaluated in the corresponding annatto extracts. The highest percentage of pigment extraction yield was obtained with KOH (4.84%). Accessions 43 (L*= 4.01 ± 0.79, C*= 7.33 ± 1.07, h= 25.76 ± 6.35) and 50 (L*= 3.17 ± 0.64, C*= 6.81 ± 0.53, h= 26.41 ± 4.41) had the lowest color values, meaning these accessions had a darker and redder color. Four accessions showed the highest content of bixin: accession 48 (3.1%), 45 (2.6%) 43 (2.4%) and 47 (2.2%). Accession 50 had showed the highest content of total phenolic compounds and of tocotrienols (T3), mainly the isoform δ-T3 (5.03 ± 0.64 mg g−1 Seed Dry Weight), as well as the highest antioxidant capacity.El achiote (Bixa orellana) es una planta utilizada para obtener un colorante natural rico en carotenoides (principalmente bixina y norbixina); además, es la especie vegetal con el mayor contenido de tocotrienoles. En este trabajo, se determinó el rendimiento de extracción de pigmento de siete accesiones mexicanas de Bixa orellana. También se evaluaron los parámetros de color y el contenido de tocotrienoles, tocoferoles, norbixina, bixina, compuestos fenólicos totales y la capacidad antioxidante en extractos de annato. El mayor porcentaje de rendimiento de extracción de pigmento fue obtenido con KOH (4.847905%). Las accesiones 43 (L*= 4.01 ± 0.79, C*= 7.33 ± 1.07, h= 25.76 ± 6.35) y 50 (L*= 3.17 ± 0.64, C*= 6.81 ± 0.53, h= 26.41 ± 4.41) presentaron los valores más bajos de los párametros de color, lo que significa que estas accesiones tuvieron un color más oscuro y más rojo. Cuatro accesiones mostraron el mayor contenido de bixina: accesión 48 (3.1%), 45 (2.6%) 43 (2.4%) and 47 (2.2%). La accession 50 mostró el mayor contenido de compuestos fenólicos totales y de tocotrienoles (T3), principalmente la isoforma δ-T3 (5.03 ± 0.64 mg g-1 Peso Seco), así como también la mayor capacidad antioxidante.Fil: Raddatz Mota, D.. Universidad Autónoma Metropolitana; MéxicoFil: Pérez Flores, L. J.. Universidad Autónoma Metropolitana; MéxicoFil: Carrari, Fernando Oscar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; ArgentinaFil: Insani, Ester Marina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; ArgentinaFil: Asis, Ramón. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Córdoba. Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología; ArgentinaFil: Mendoza Espinoza, J. A.. Universidad Nacional Autónoma de México; MéxicoFil: Díaz de León Sánchez, F.. Universidad Autónoma Metropolitana; MéxicoFil: Rivera Cabrera, F.. Universidad Autónoma Metropolitana; Méxic

Analysis of refuse-derived fuel from the municipal solid waste reject fraction and its compliance with quality standards

The final disposal of the Municipal Solid Waste is still a problem in many countries. The lack of space, the generation of leachate, and the emission of greenhouse gases as well as the requirements of the new legislation on waste dissuade the administrations involved from using the landfill option as a possible means of final disposal of MSW. The terms of the European Legislation on waste management and energy encourage member states to develop waste recovery techniques before sending it to a landfill. Therefore, member states have introduced source separation and mechanical-biological treatment to separate biodegradable recovery fractions (organic, paper-cardboard, plastic packaging, and glass) from the reject fraction, which is afterwards disposed of in landfills. One of the main aims of this study is to analyse the energy recovery properties of the reject fraction from a biological-mechanical treatment plant in Spain. For this purpose, this work presents a physical and chemical characterization of waste reject fraction from a real mechanical-biological treatment plant as well as the metal and halogen content. Additionally, the quality standards of the refused derived fuel processed at the laboratory and the atmospheric emissions of this type of fuel have been determined

Acute effects of unilateral sectioning the superior ovarian nerve of rats with unilateral ovariectomy on ovarian hormones (progesterone, testosterone and estradiol) levels vary during the estrous cycle

The present study analyzed the participation of the left and right superior ovarian nerves (SON) in regulating progesterone, testosterone, and estradiol serum levels in unilaterally ovariectomized rats on each day of the estrous cycle. For this purpose, ovarian hormone concentrations in serum were measured in animals with either sham-surgery, unilateral ovariectomy (ULO), unilateral sectioning of the SON, or sectioning of the SON innervation of the in situ ovary in rats with ULO

Producción y caracterización del CSR procedente del rechazo de una planta de recuperación y compostaje

La valorización energética constituye una de las alternativas para la gestión de los rechazos de las plantas de tratamiento de residuos, ya que se trata de un material que no se puede reciclar, ni compostar ni biometanizar. De esta forma, el rechazo puede transformarse en CSR (combustible sólido recuperado), apto para ser utilizado como combustible alternativo. Esta posibilidad es la que ha estudiado el grupo de investigación INGRES, de la Universidad Jaume I, en la planta de reciclaje y compostaje de RSU que la empresa Reciplasa tiene en Onda (Castellón). Y a tenor de los resultados que han obtenido, parece que la fabricación de CSR es una alternativa posible de valorización energética de aquellos residuos cuyo destino final es su depósito en vertederos

Escenarios de aprendizaje competitivo a trav?s de uso de elementos l?dicos para estrenamiento en ciberseguridad

La transformaci?n digital y el incremento de uso de informaci?n y medios para utilizarla son m?s diversos y globales, por ello, la informaci?n personal y corporativa est?n expuestas a varios niveles de acceso, incrementando el riesgo de robo de informaci?n. Este riesgo puede materializarse debido a errores humanos, los cuales son aprovechados por ciberdelincuentes. El uso correcto de la tecnolog?a es crucial para defendernos y proteger nuestra informaci?n y de la empresa donde trabajamos, para esto, existen buenas pr?cticas y capacitaciones, pero, en su mayor?a son clases te?ricas con conceptos ?tiles sobre la protecci?n de datos. El objetivo de la tesis es demostrar que, empleando actividades pr?cticas se logra reforzar conceptos b?sicos de seguridad de la informaci?n. Basados en los ciberataques m?s relevantes para los trabajadores, identificamos cinco ciberamenazas m?s comunes. Frente a ellas, presentamos un entrenamiento l?dico para ense?ar medios b?sicos para que el participante interact?e y logre identificar y evitar estas ciberamenazas, reduciendo la probabilidad de materializaci?n de ciber riesgos y reforzando su conducta con el prop?sito de asegurar la informaci?n. El entrenamiento se ejecut? en tres empresas y el aprendizaje de los conceptos se corrobor? mediante entrevistas, actividades, ex?menes y encuestas a los participantes, con dicha informaci?n y utilizando indicadores se obtuvo un incremento en el nivel de aprendizaje

Efecto del nivel de proteína en el crecimiento de Goodea atripinnis (Pisces: Goodeidae)

Background. Goodea atripinnis is an omnivorous fish that is only found in the state of Aguascalientes. Its population is being drastically reduced and its survival is considered to be threatened. To avoid its extinction, ex situ breeding programs are being implemented. To implement these programs, however, it is necessary to have feeding plans that allow the nutritional needs of this species to be met. Goals. To evaluate the effects of different protein levels in the diet (25, 30, 35, 40 and 45 % PC) on the growth of G. atripinnis. Methods. A randomized complete-block design with five treatments (protein levels) and 3 aquariums per treatment was used, each aquarium containing 20 fish. The experiment lasted 150 days. Daily feed intake and changes in weight and length of each fish were recorded every 15 days. Results. We found differences in final weight and total weight gain (p <0.05) depended on protein levels. Both the growth rate and the total food intake increased with higher levels of protein. As a result, the feed conversion rate, protein efficiency, and Fulton (K) body condition factor improved. The Gompertz model showed that high protein levels increased standard weight and that the inflection point occurred at the same weight. Conclusions. With higher protein levels, the standard weight is reached at an earlier age, leading to greater development of the fish.  Antecedentes. Goodea atripinnis es un pez omnívoro que sólo se localiza en el estado de Aguascalientes y su población se encuentra en estatus de amenaza. Para evitar su extinción se están implementando programas de reproducción ex situ; sin embargo, para lograrlo es necesario contar con planes de alimentación que permitan satisfacer las necesidades nutricionales de la especie. Objetivos. Evaluar los efectos de 5 niveles de proteína (25, 30, 35, 40 y 45% PC) en la dieta, velocidad de crecimiento y parámetros productivos de G. atripinnis. Métodos. Se utilizó un diseño de bloques al azar con 5 tratamientos (niveles de proteína) y 3 acuarios por tratamiento, cada uno contenía 20 peces (peso medio: 0.47 ± 0.02 g). El experimento duró 150 días, durante los cuales se registraron el consumo de alimento diariamente y los cambios en peso y longitud de cada pez cada 15 días. Resultados. Se encontraron diferencias en peso final y ganancia de peso total (p <0.05) entre los niveles de proteína. Tanto la tasa de crecimiento como la ingesta total de alimento aumentaron con el nivel alto de proteína. La tasa de conversión de alimento, la eficiencia proteínica y el factor de condición corporal de Fulton (K) mejoraron. El modelo de Gompertz mostró que los altos niveles de proteína aumentaron el peso estándar y que el punto de inflexión se produce en el mismo peso. Conclusiones. Con los niveles altos de proteína el peso estándar se alcanza a una edad más temprana y permite un mayor desarrollo de los peces

Crecimiento de cuyes (Cavia porcellus) con alimento para conejos y suplementación de vitamina C

Objetive. An experiment was conducted to evaluate the feed intake, digestibility and growth of pigs fed with two feeds (A and K) specially formulated for this species and a commercial feed for growing rabbits with supplementation of vitamin C (RF+VC). Materials and methods. Eighteen Guinea pigs of 248±38 g initial body weight were distributed in a completely randomized design with factorial arrangement 3×2 (dietary treatments and sex). Feed and neutral detergent fiber intake, weight gain, feed/gain, and morphometric variables were measured individually for 30 days. Dry matter and neutral detergent fiber digestibility were measured during the last seven days of the experiment. Results. There were no differences on feed intake (p=0.88); however, the dry matter digestibility was higher (p<0.01) in feeds formulated for Guinea pigs (A and K) and lower in the rabbit feed plus vitamin C. The intake and digestibility of NDF were higher in the RF+VC and lower in feeds for Guinea pigs (p< 0.01). The average daily gain was similar among the treatments (p>0.05). There were no differences (p>0.01) in the morphometric variables among dietary treatments, but there were sex differences as the males were bigger than the females (p<0.01). Conclusions. The results indicate that Guinea pigs can be fed with rabbit feed supplemented with vitamin C.Objetivo. Evaluar el consumo, la digestibilidad y el crecimiento de cuyes alimentados con dos alimentos (A y K) formulados para esta especie y un alimento para conejos en crecimiento con suplementación de vitamina C (AC+VC). Materiales y métodos. Dieciocho cuyes (Cavia porcellus) de 248±38 g de peso vivo inicial se distribuyeron en un diseño completamente al azar con un arreglo factorial 3 × 2 (tipo de alimento y género). La ingesta de alimento, fibra detergente neutro, el aumento de peso, la conversión alimenticia, y los cambios en las variables morfométricas se midieron diariamente, mientras que la digestibilidad de la MS y FDN se determinaron al final del periodo. Resultados. No hubo diferencias en el consumo de MS (p=0.88); sin embargo, la digestibilidad de la MS fue mayor (p<0.01) en los alimentos para cuyes e inferior en AC+VC. El consumo y digestibilidad de FDN fueron mayores en AC+VC (p<0.01). La ganancia diaria fue similar entre los tratamientos (p>0.05). No hubo diferencias (p>0.01) en las variables morfométricas entre los alimentos, pero los machos fueron más grandes que las hembras (p<0.01). Conclusiones. Los cuyes pueden ser alimentados con alimento de conejo suplementado con vitamina C

The acute effects of bilateral ovariectomy or adrenalectomy on progesterone, testosterone and estradiol serum levels depend on the surgical approach and the day of the estrous cycle when they are performed

Bilateral ovariectomy or adrenalectomy are experimental tools used to understand the mechanisms regulating the hypothalamus-pituitary-ovarian and the hypothalamus-pituitary-adrenal axis. There is evidence that acute unilateral perforation of the dorsal peritoneum in rats results in significant changes in progesterone, testosterone and estradiol serum concentrations. Because different surgical approaches for unilateral or bilateral ovariectomy or adrenalectomy, sectioning the superior ovarian nerve or the vagus nerve are used, we compare the acute effects on hormone serum concentrations resulting from the unilateral or bilateral dorsal approach to performing bilateral ovariectomy or adrenalectomy with those obtained when an unilateral incision is performed in the ventral abdomen. In general, the progesterone, testosterone and estradiol serum concentrations were higher in animals with ventral approach than in those with dorsal surgery, the effects varying depending on the day of the estrous cycle when surgery was performed. The results suggest that the neural signals arising from different zones of the peritoneum and/or the abdominal wall play different roles in the mechanisms regulating steroid hormones concentrations