Manuel Correia de Andrade e a questão agrária brasileira

Escrever sobre Manoel Correia de Andrade é, em primeiro lugar, trazer para o debate o seu comprometimento com a Reforma Agrária, com o Brasil e com o Nordeste em particular. Afirmava ele ser necessário a implantação de diferentes projetos de Reforma Agrária no Brasil, onde fosse pensada cada uma das regiões brasileiras com suas especificidades culturais, principalmente no que se refere às diferenças culturais dos homens e das mulheres do campo brasileiro. Em segundo lugar, não é possível deixar de salientar sua paixão pelo Nordeste e o quanto reiterava de que não era esta a região responsável pelo atraso econômico brasileiro

As formas de produção no Rio Grande do Sul e sua relação com a emigração rural

A emigração rural no Rio Grande do Sul tem se caracterizado por uma forte aceleração a partir dos anos sessenta muitas vezes associada ao processo de modernização pelo qual passou o estado. No entanto ao se propor uma regionalização do estado por suas formas de produção considerando sua estrutura fundiária, seu processo histórico de povoamento e colonização, suas formas de produção agropastoril e sua produção para analisar o processo de emigração rural identificou-se que o fator pressão demográfica também é responsável pela aceleração da emigração rural assim como a modernização da agricultura. Ficou então evidente que a predominância de um ou do outro fator de expulsão (modernização e pressão demográfica) está diretamente relacionada à uma forma de produção específica

CULTURA, PATRIMÔNIO E TERRITÓRIOS DO VINHO

A vitivinicultura no Brasil já é uma realidade dada sua expansão e seu reconhecimento na produção de vinhos finos. A Indicação Geográfica (Indicação de Procedência, Denominação de Origem) obtidas em diversos territórios vitivinícolas brasileiros consolidou a importância dessa produção. No que tange a vitivinicultura, foi um processo construído pelo sentimento identitário dos imigrantes que chegaram ao Brasil, mais precisamente no Rio Grande do Sul, no século XIX. A expansão das áreas de produção em todo o território nacional vem ocorrendo com produção de qualidade e com competitividade em relação à produção vinícola internacional.  Nesse sentido, busca-se entender a expressão da vitivinicultura como forma de preservar a memória, a cultura e o patrimônio do vinho no Brasil

Les impacts générés par l’installation des assentamentos ruraux dans le Campagne Gaúcha, Rio Grande do Sul, Brésil

O agricultor familiar assentado vem se reterritorializando no RioGrande do Sul mais precisamente na Campanha Gaúcha com a implantação de novas formas produtivas-econômicas e sociais que transformaram a paisagem e constituíram o território dos assentamentos. Os assentados buscaram sua inserção no processo produtivo com novas formas de produção, de organização, de relação com o ambiente, de recuperação de seus saberes e de retomada de sua autonomia com base na sua cultura e sua organização político-econômico-social. São significados, estratégias e ações que marcaram a paisagem dos assentamentos. O território gaúcho se reconfigurou, a paisagem da Campanha se transformou com a crescente concentração de assentamentos em seus municípios. Esta é a região de domínio do latifúndio que perdeu espaço para a agricultura familiar, para a agroecologia. São agricultores familiares assentados e engajados na produção de alimentos saudáveis e na proteção do ambiente natural dos assentamentos de Reforma Agrária do Sudoeste Rio-Grandense.The family farmer seated territorialized in the Rio Grande do Sul more precisely in the Gaúcha Campaignim planted new productive-economic and social forms that transformed the landscape and constituted the territory of the settlements. The seated have sought to be integrated in to the productive process by new forms of production, organization, relationship with the environment, there covery of their knowledge and their autonomy on the basis of their culture and economic-social-political organization. These are meanings, strategies and actions that have marked the lands cape of settlements. The Gaúcho territory has reconfigured, the landscape of the Campaign has changed with the increasing concentration of settlements in the municipalities. It is the region of domination of the latifundium that has lost place for family farming, for Agroecology. They are seated family farmers engaged in the production of agroecological food and in the protection of the environment of the settlements of Agrarian Reform of south-west Rio-Grandense.L’agriculteur familial assentado territorialisé dans le Rio Grande do Sul plus précisément dans la Campagne Gaúcha a implanté de nouvelles formes productives-économiques et sociales quiont transforméle paysage et ont constitué le territoire des assentamentos. Les assentados ont cherché à s’insérer dans le processus productif par de nouvelles formes de production, d’organisation, de relation avec l’environnement, de récupération de leurs savoirs et de reprise de leur autonomie sur la base de leur culture et de leur organisation politique économique et sociale. Ce sont des significations, des stratégies et des actions quiont marque le paysage des assentamentos. Le territoire gaúcho s’es tre configuré, le paysage de la Campagnes’ est transformé avec la concentration croissante des assentamentos dans ses municipalités. C’estlarégion de domination du latifundium qui a perdu de la place pour l’agriculture familiale, pour l’agroécologie. Ce sont des agriculteurs familiaux assentados engagés dans la production d’aliments agroécologiques et dans la protection de l’environnement des assentamentos de Réforme Agraire du sud-ouest Rio-Grandense

ESTRATÉGIAS DE RESISTÊNCIA DOS AGRICULTORES FAMILIARES: O CASO DO ASSENTAMENTO SANTA RITA DE CÁSSIA II– NOVA SANTA RITA/RS: Strategies of resistance of family farmers: the case of the Santa Rita de Cassia II settlement – Nova Santa Rita/RS

This paper addresses the resistance of family farmers to urban expansion. The research site is the Santa Rita de Cássia II Settlement, located in Nova Santa Rita, Rio Grande do Sul. The family farmers in this settlement adopt resistance strategies to keep their fields occupied with their agricultural activities. The research was carried out using interviews in their semi-structured forms through the application of questionnaires, which combine closed and open questions, and observations made in fieldwork. According to the research results, the different resistance strategies that family farmers use in the settlement are the channels of agro-ecological production, especially the production of ecological rice and vegetables, not forgetting the contribution of PAA and the Ecological Rice Management Group, COCEARGS and COOTAP. Based on the importance of agro-ecological production, it was possible to identify that a significant portion of family farmers have adopted organic production as a strategy of resistance to urban expansion. They are products that carry the symbolism of the MST, of the family farmers who are engaged in this struggle, but they are also products linked to the discussion on sustainable and solidarity economy. Matrix inserted in the resistance of family farmers, built by 80 settled families who produced in the 2021-2022 harvest. Here, the content of the resistance strategies of these family farmers is expressed, generating territories of agroecological production, resistance and emancipation. Key words: Urban expansion. PA SRC II. Agroecological production. Resistance of settled family farmers.Ce travail aborde la résistance des agriculteurs familiaux face à l'expansion urbaine. Le lieu de recherche est la colonie de Santa Rita de Cássia II, située à Nova Santa Rita, Rio Grande do Sul. Les agriculteurs familiaux de cette colonie adoptent des stratégies de résistance pour garder leurs champs occupés par leurs activités agricoles. La recherche a été réalisée à l'aide d'entretiens sous leurs formes semi-structurées par l'application de questionnaires, qui combinent des questions fermées et ouvertes et des observations faites sur le terrain. Selon les résultats de la recherche, les différentes stratégies de résistance que les agriculteurs familiaux utilisent dans la colonie sont les filières de production agroécologiques, en particulier la production de riz écologique et de légumes, sans oublier la contribution du PAA et du Grupo Gestor do Arroz Ecológico, COCEARGS et COOTAP. Sur la base de l'importance de la production agro-écologique, il a été possible d'identifier qu'une partie importante des agriculteurs familiaux ont adopté la production biologique comme stratégies de résistance à l'expansion urbaine. Ce sont des produits qui portent le symbole du MST, des agriculteurs familiaux qui sont engagés dans cette lutte, mais ce sont aussi des produits liés à la discussion sur l'économie durable et solidaire. Matrice insérée dans la résistance des agriculteurs familiaux, construite par 80 familles installées qui ont produit lors de la recolte 2021-2022. Ici s'exprime le contenu des stratégies de résistance de ces agriculteurs familiaux, générateurs de territoires de production agroécologique, de résistance et d'émancipation.  Mots clés: Expansion urbaine. PA SRC II. Production agro-écologique. Résistance des agriculteurs familiaux installés.Este trabalho aborda a resistência dos agricultores familiares frente à expansão urbana. O lugar da pesquisa é o Assentamento Santa Rita de Cássia II, localizado em Nova Santa Rita, Rio Grande do Sul. Os agricultores familiares neste assentamento adotam estratégias de resistência para manter os seus campos ocupados com as suas atividades agrícolas. A pesquisa foi realizada com o uso de entrevistas nas suas formas semiestruturadas através da aplicação de questionários, que combinam perguntas fechadas e abertas e observações feitas em trabalhos de campo. De acordo com os resultados da pesquisa, as diferentes estratégias de resistência que os agricultores familiares utilizam no assentamento são os canais de produção agroecológica, especialmente a produção de arroz ecológico e de hortaliças, sem esquecer a contribuição do PAA e do Grupo Gestor do Arroz Ecológico, COCEARGS e COOTAP. A partir da importância da produção agroecológica, foi possível identificar que uma parcela significativa dos agricultores familiares adotou a produção orgânica como estratégia de resistência à expansão urbana. São produtos que carregam o simbolismo do MST, dos agricultores familiares que fazem esta luta, mas são também produtos ligados à discussão da economia sustentável e solidária. Matriz inserida na resistência dos agricultores familiares, construída por 80 famílias assentadas que produziram na Safra 2021-2022. Aqui é expresso o conteúdo das estratégias de resistência desses agricultores familiares, gerando territórios de produção agroecológica, de resistência e de emancipação. Palavras chave: Expansão urbana. PA SRC II. Produção agroecológica. Resistência dos Agricultores familiares assentados

PAISAGENS RESIDUAIS E MUSEU DO VINHO: PATRIMÔNIO VITIVINÍCOLA NO SUL DE MINAS GERAIS

O presente artigo teve como objetivo discutir as expressões do patrimônio associado ao cultivo da uva e do fabrico do vinho no sul de Minas Gerais, em especial nos municípios de Caldas e Andradas. Em relação aos procedimentos metodológicos, esses foram divididos em duas etapas, a pesquisa bibliográfica, e pesquisa de campo com objetivo de coletar os primários nos municípios, realizada em e julho de 2018. Os resultados demonstraram que a centenária tradição em cultivar a uva e fabricar o vinho produziram inegavelmente fortes traços identitários no sul mineiro, constituindo um significativo patrimônio associado as expressões materiais e imateriais da vitivinicultura. As marcas da tradicional vitivinicultura na paisagem estão cada vez mais residuais, mas por outro lado a salvaguarda desse patrimônio pode ser garantida a partir da criação do Museu do Vinho.

CARTOGRAFIAS DA VITICULTURA EM MINAS GERAIS: da gênese no Sul à expansão para o Norte

CARTOGRAPHS OF VITICULTURE IN MINAS GERAIS: from South genesis to North expansionCARTOGRAFÍAS DE LA VITICULTURA EN MINAS GERAIS: de la génesis en el Sur a la expansión al NorteRESUMOO presente artigo tem como objetivo analisar a reorientação no deslocamento do padrão espacial do cultivo de uvas no estado de Minas Gerais, originalmente localizado no Sul, mas expandiu-se para o norte mineiro nas últimas décadas. Os procedimentos metodológicos centraram-se na revisão de literatura sobre a viticultura no Brasil, e na coleta em dados secundários na Pesquisa Agrícola Municipal/PAM/IBGE, nos Censos Agropecuários do IBGE, além do Banco de Dados de Uva, Vinho e Derivados/VITIBRASIL. Os mapas temáticos demonstraram a dinâmica da viticultura em Minas Gerais, evidenciando uma mudança no padrão espacial, ou seja, historicamente concentrada no sul do estado, mas verificamos no pós-1990 uma expansão geográfica para o norte, principalmente em direção ao Cerrado e vale do Rio São Francisco. O papel desempenhado pela pesquisa, na busca de novas técnicas para a viticultura em regiões tropicais, tem uma grande centralidade nesse processo, uma vez que estamos diante de um novo paradigma para a produção de uvas e vinhos.Palavras-chave: Viticultura; Regionalização; Geografia do Vinho; Minas Gerais.ABSTRACTThis article has the goal to analyze the reorientation in the displacement of the spatial pattern of grape cultivation in the state of Minas Gerais, originally located in the south, but has expanded to the north of Minas Gerais in recent decades. The methodological procedures focused on the literature review on viticulture in Brazil, and the collection of secondary data from the Municipal Agricultural Research/PAM/IBGE, the IBGE Agricultural Census, and the Grape, Wine and Derivatives Database/VITIBRASIL. Thematic maps showed the dynamics of viticulture in Minas Gerais, showing a change in the spatial pattern, that is, historically concentrated in the south of the state. Sao Francisco River. The role played by the research in the search for new techniques for viticulture in tropical regions has a great centrality in this process, since we are facing a new paradigm for the production of grapes and wines.Keywords: Viticulture; Regionalization; Wine Geography; Minas Gerais.RESUMENEl presente artículo tiene como objetivo analizar la reorientación en el desplazamiento del patrón espacial del cultivo de la uva en el estado de Minas Gerais, originalmente ubicado en el sur, pero se ha expandido al norte de Minas Gerais en las últimas décadas. Los procedimientos metodológicos se centraron en la revisión de la literatura sobre viticultura en Brasil, y en la recopilación de datos secundarios en la Investigación Agrícola Municipal/PAM/IBGE, en los Censos Agrícolas del IBGE, además de la Base de Datos de Uva, Vino y Derivados/VITIBRASIL. Los mapas temáticos demostraron la dinámica de la viticultura en Minas Gerais, mostrando un cambio en el patrón espacial, es decir, históricamente concentrado en el sur del estado, pero en la década de 1990 verificamos una expansión geográfica hacia el norte, principalmente hacia el Cerrado y Vale do Río São Francisco El papel desempeñado por la investigación, en la búsqueda de nuevas técnicas para la viticultura en las regiones tropicales, tiene una gran centralidad en este proceso, ya que nos enfrentamos a un nuevo paradigma para la producción de uvas y vinos.Palabras-clave: Viticultura; Regionalización; Geografía del Vino; Minas Gerais

Paisagem cultural vitícola da Serra Gaúcha: Reflexões sobre patrimônio e turismo

This article has been developed during the postdoctoral at the Geography Department of UFRGS and is part of a research project linked to Culture, Heritage and Territories of Wine. The article aims to discuss the link between landscape and cultural heritage, to identify elements that express the wine growing landscape in the Serra Gaucha and to verify the relation between cultural landscape and tourism development in the region. The methodological procedures included bibliography review and fieldwork in Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul and Pinto Bandeira, cities in the northeast region of Rio Grande do Sul, known as Serra Gaúcha. The article starts from thinking about the complexity and the development of Landscape and Cultural Landscape concepts. Thereafter we bring a synthesis of the instruments of landscape patrimonialization and we also mention examples of Vineyard Cultural Landscape recognized by UNESCO.  We present the main identifying elements observed in the Serra Gaucha wine growing landscapes and discuss about tourism expansion in the region. To finalize, we highlight the importance of the cultural identity in landscape formation and in tourism, showing the need of preservation and enhancement of the cultural heritage and landscapes to promote sustainable development and tourism strengthening in the studied region.Este trabajo, desarrollado durante el Post Doctorado junto al Departamento de Geografía de la UFRGS, hace parte de un proyecto de investigación conectado a la temática Cultura, Patrimonio y Territorio del Vino. El articulo tiene como objetivos discutir las relaciones entre paisaje y patrimonio cultural, identificar elementos que expresan el paisaje vitícola de la Serra Gaúcha y analizar la vinculación del paisaje cultural con el desarrollo del turismo en la región. Los procedimientos metodológicos incluyen investigación bibliográfica y un trabajo de campo em Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul y Pinto Bandeira, comunas que integran la región Norte-Este del estado de Rio Grande do Sul, conocida como Serra Gaúcha. El articulo parte de reflexiones acerca de la complejidad y de la evolución de los conceptos de Paisaje y Paisaje Cultural. A continuación, se realizó una síntesis de los instrumentos de proteción de paisajes y se citó ejemplos de Paisajes Culturales reconocidos por la UNESCO. Se presenta los principales elementos identitarios observados en los paisajes vitícolas de la Serra Gaúcha y se discute la expansión del turismo en la región. Para finalizar, se destaca la importancia de la identidad cultural en la formación del paisaje y en el desarrollo del turismo, evidenciándose la necesidad de la preservación y de la valorización del patrimonio y de los paisajes para el desarrollo sostenible y el fortalecimiento del turismo en la región de investigación.Ce travail réalisé au cours de Post Doctorat au sein du Département de Géographie de l’UFRGS, fait partie d’un projet qui s’inscrit dans l’axe de recherche « Culture, Patrimoine et Territoires du Vin ». L’article a pour objectifs de discuter le lien entre paysage et patrimoine culturel, d’identifier les éléments qui expriment le paysage viticole de la Serra Gaucha et d´analyser la relation entre le paysage culturel et le développement du tourisme dans la région. La méthodologie repose sur une révision bibliographique et un travail de terrain à Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul et Pinto Bandeira, communes de la région nord-est de l’État du Rio Grande do Sul, connue sous le nom de Serra Gaucha. L’article part de la réflexion sur la complexité et l’évolution des concepts de Paysage et Paysages Culturels. Après on trouvera une synthèse des instruments de la patrimonialisation des paysages et de quelques exemples de Paysages Culturels Viticoles reconnus par l’UNESCO. On présente ensuite les principaux éléments qui caractérisent les paysages viticoles de la Serra Gaucha et on discute l’expansion du tourisme dans la région. Enfin, on souligne l’importance de l’identité culturelle dans la formation du paysage et pour le développement du tourisme, et on met en évidence la nécessité de la conservation et de la valorisation du patrimoine et des paysages pour le développement durable et la consolidation du tourisme dans la région étudiée.Este trabalho, desenvolvido durante Pós-Doutorado no Departamento de Geografia da UFRGS, integra pesquisa em andamento na linha Cultura, Patrimônio e Territórios do Vinho. O artigo tem por objetivos discutir as relações entre paisagem e patrimônio cultural, identificar elementos que representem a paisagem vitícola da Serra Gaúcha e analisar a vinculação da paisagem cultural com o desenvolvimento do turismo na região. Os procedimentos metodológicos compreendem revisão bibliográfica e trabalho de campo em Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul e Pinto Bandeira, municípios situados no nordeste do Rio Grande do Sul, região conhecida como Serra Gaúcha.  O artigo parte de reflexões acerca da complexidade e da evolução dos conceitos de Paisagem e de Paisagem Cultural. A seguir é feita uma síntese dos instrumentos de proteção de paisagens e citados exemplos de Paisagens Culturais Vitícolas reconhecidas pela Unesco.  São apresentados os principais elementos identitários observados em paisagens vitícolas da Serra Gaúcha e discutida a expansão do turismo na região. Para finalizar, destaca-se a importância da identidade cultural na formação da paisagem e no turismo, evidenciando-se a necessidade da preservação e valorização do patrimônio e das paisagens para o desenvolvimento sustentável e fortalecimento do turismo na região estudada