Los aforos de Alcabalas como fuente útil para el estudio de los precios en el Río de la Plata: metodología e interpretación sobre su evolución en la etapa virreinal (1782-1810)

El trabajo busca analizar comparativamente el comportamiento de los precios de algunos productos de consumo en cuatro ciudades del virreinato del Rio de la Plata: Santa Fe, Corrientes, San Luis y Mendoza. Se presentan series de precios mayoristas de bienes de consumo básico; tres de ellos comunes a las cuatro ciudades analizadas: el lienzo, la yerba y el azúcar. Los restantes corresponden a un alimento o insumo alimenticio básico (maíz para Corrientes; trigo para Santa Fe, harina para San Luis; arroz para Mendoza) y al vino (para Corrientes, Santa Fe y San Luis). Con los mismos, se aspira a reflejar, aunque sea en medida mínima, las variaciones de productos emblemáticos del consumo de amplios sectores de la población, a partir de una fuente homogénea y comparable, que nos aproximará, lo más posible, a indicadores de valor para una canasta

The Transformation of an Agrarian Economy in Argentine Pampa. Buenos Aires and Santa Fe between the 1850s and 1890s

El trabajo analiza la evolución de las economías agrarias de dos provincias del área pampeana entre las décadas de 1850 y 1890, un período clave para la transformación agrícola argentina. El objetivo central es proponer una mirada comparativa entre Buenos Aires y Santa Fe, que permita examinar las distintas etapas y las características diferenciales que tuvo el desarrollo de la agricultura pampeana hasta transformarse en una de las principales actividades económicas en el cambio de siglo. Los casos presentados buscan evidenciar cómo los ensayos de colonización agrícola santafesina lograron asentar una receta productiva de agricultura extensiva que desplazaría no solo a las tradicionales formas de producción agraria bonaerense, sino que también competiría con su dinámica producción ganadera.The paper focuses on the divergent evolution of two agrarian economies in Argentine pampas between the decades of 1850 and 1890. Through a comparative exercise of Buenos Aires and Santa Fe provinces, the paper tries to show the stages and the particular characteristics that addressed the development of Pampean agriculture expansion till the turn of the century. We assume that farming agriculture in Santa Fe succeeded to expand a productive recipe of extensive agriculture that would displace not only the traditional forms of agricultural production in Buenos Aires, but also compete with its dynamic livestock production.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació

Los aforos de Alcabalas como fuente útil para el estudio de los precios en el Río de la Plata: metodología e interpretación sobre su evolución en la etapa virreinal (1782-1810)

El trabajo busca analizar comparativamente el comportamiento de los precios de algunos productos de consumo en cuatro ciudades del virreinato del Rio de la Plata: Santa Fe, Corrientes, San Luis y Mendoza. Se presentan series de precios mayoristas de bienes de consumo básico; tres de ellos comunes a las cuatro ciudades analizadas: el lienzo, la yerba y el azúcar. Los restantes corresponden a un alimento o insumo alimenticio básico (maíz para Corrientes; trigo para Santa Fe, harina para San Luis; arroz para Mendoza) y al vino (para Corrientes, Santa Fe y San Luis). Con los mismos, se aspira a reflejar, aunque sea en medida mínima, las variaciones de productos emblemáticos del consumo de amplios sectores de la población, a partir de una fuente homogénea y comparable, que nos aproximará, lo más posible, a indicadores de valor para una canasta.</p

¿Un espacio rioplatense ampliado? Análisis de una economía agraria en el sur de Brasil (Triunfo y Santo Amaro, 1784-1849)

The article analyses the evolution of a frontier agrarian economy in southern Brazil between 1784 and 1849. To this end, we focus on the districts of Triunfo and Santo Amaro, located in what is currently the state of Rio Grande do Sul. The two districts are relevant in both economic and geographic terms, since they were not only of strategic importance in the Portuguese advance towards Río de la Plata, but also experienced considerable growth in agriculture in the late colonial period and in the beef jerky industry as of the 1820s. Using census and probate records, we have sought to measure change and continuity in livestock, agriculture and production strategies. The results are similar to those already known for Rio Grande do Sul during the same period, and coincide to some extent with those found for the Río de la Plata region.El artículo analiza la evolución de una economía agraria de frontera en el extremo meridional de Brasil entre 1784 y 1849. Los casos elegidos son las freguesias (parroquias) de Triunfo y Santo Amaro, localizadas en lo que actualmente es el estado do Rio Grande do Sul. Se trata de dos casos de peso geográfico y económico, ya que no sólo su establecimiento tuvo una importancia estratégica en el poblamiento de la frontera meridional portuguesa en América, sino que a la vez experimentaron un marcado crecimiento de la agricultura en el período colonial y de la industria de saladeros desde la década de 1820. A partir de la utilización de registros censales e inventarios post-mortem se busca mensurar los cambios y continuidades en la ganadería, la agricultura y en las estrategias de producción. Los resultados encontrados van muy en línea con los ya conocidos para Rio Grande do Sul en el período, y tienen ciertas coincidencias con los conocidos para el Río de la Plata

La metamorfosis de una economía agraria en la pampa argentina. Buenos Aires y Santa Fe entre las décadas de 1850 y 1890

The paper focuses on the divergent evolution of two agrarian economies in Argentine pampas between the decades of 1850 and 1890. Through a comparative exercise of Buenos Aires and Santa Fe provinces, the paper tries to show the stages and the particular characteristics that addressed the development of Pampean agriculture expansion till the turn of the century. We assume that farming agriculture in Santa Fe succeeded to expand a productive recipe of extensive agriculture that would displace not only the traditional forms of agricultural production in Buenos Aires, but also compete with its dynamic livestock production.El trabajo analiza la evolución de las economías agrarias de dos provincias del área pampeana entre las décadas de 1850 y 1890, un período clave para la transformación agrícola argentina. El objetivo central es proponer una mirada comparativa entre Buenos Aires y Santa Fe, que permita examinar las distintas etapas y las características diferenciales que tuvo el desarrollo de la agricultura pampeana hasta transformarse en una de las principales actividades económicas en el cambio de siglo. Los casos presentados buscan evidenciar cómo los ensayos de colonización agrícola santafesina lograron asentar una receta productiva de agricultura extensiva que desplazaría no solo a las tradicionales formas de producción agraria bonaerense, sino que también competiría con su dinámica producción ganadera

A mecanização da agricultura rioplatense durante a primeira globalização. Uma análise da heterogeneidade espacial (Uruguai e Argentina, 1880-1916)

This paper studies the mechanization of agriculture in the rural regions of the Rio de la Plata during the First Globalization (1880-1916). Uruguay and Argentina developed an important growth and diversification of their agricultural production during this period. This growth accompanied the great livestock dynamism that both economies had achieved since the first decades of the 19th century. We analyze the process by dispensing national approaches. A geo-referenced database is constructed at a micro-regional level to identify the location of the main agricultural production areas and to trace their evolution throughout the period. A clustering analysis is also carried out to explore the spatial heterogeneity that characterized the River Plate agriculture and provide elements for its interpretation.El artículo estudia la mecanización de la agricultura en las regiones agrarias del Río de la Plata durante el período de gran expansión de su economía agroexportadora (1880-1916). A lo largo de esta fase, Uruguay y Argentina registraron un importante crecimiento y diversificación de su producción rural, que acompañó el gran dinamismo ganadero que ambas economías habían alcanzado desde las primeras décadas decimonónicas. Si bien ambos procesos han captado la atención historiográfica, son escasos los estudios comparativos que, para este lapso, analizan a la región del Río de la Plata prescindiendo de las fronteras nacionales. A partir de la construcción de una base de datos georreferenciada a nivel de microrregiones se propone, por un lado, identificar la localización de las principales áreas de producción de cereales y describir su evolución a lo largo del período examinado y, por otro, estudiar el proceso de adopción y difusión de maquinaria agrícola en el espacio agrario del Río de la Plata a comienzos del siglo XX. Se recurre a un análisis de clúster para explorar acerca de la heterogeneidad espacial que caracterizó a esta actividad en el Río de la Plata y brindar elementos para su interpretaciónO artigo estuda a mecanização da agricultura nas regiões agrárias do Río de la Plata durante o período de grande expansão de sua economia agroexportadora (1880-1916). Ao longo deste fase, Uruguai e Argentina registaram um significativo crescimento e diversificação da sua produção rural, que acompanhou o grande dinamismo pecuário que ambas as economias alcançaram desde as primeiras décadas do século XIX. Embora ambos os processos tenham captado a atenção historiográfica, são poucos os estudos comparativos que, para este período, analise a região do Río de la Plata independentemente das fronteiras nacionais. Com base na construção de uma base de dados georreferenciada ao nível da microrregião, propõe-se, por um lado, identificar a localização das principais áreas de produção cerealífera e descrever a sua evolução ao longo do período em anális e, por outro, estudar o processo de adoção e difusão de máquinas agrícolas no espaço agrário do Río de la Plata no início do século XX. Uma análise de cluster é utilizada para explorar a heterogeneidade espacial que caracterizou esta atividade no Río de la Plata e fornecer elementos para sua interpretação

A monetary imbroglio. The currency of the argentine inland provinces in an age of structural heterogeneity, 1826-1883

El presente artículo pretende ofrecer una nueva mirada acerca del difícil proceso de construcción de una unidad monetaria en Argentina entre las décadas de 1820 y 1880. Se pone el foco en la circulación en las provincias del interior, buscando explicar las consecuencias de mediano y largo plazo generadas por la existencia de diferentes instrumentos monetarios, y se periodiza el fenómeno según los avatares que sufrió. Por un lado, se realiza un análisis detallado de la evolución del medio circulante más difundido allí, el denominado ?peso boliviano?. Por otro, se presentan cotizaciones con respecto al oro en plazas que consideramos clave por su rol en la articulación económica del territorio nacional: Santa Fe, Córdoba, Tucumán y Buenos Aires. Los resultados sugieren la existencia de tres áreas de circulación monetaria claramente delimitadas, más allá de la ?anarquía monetaria? que la literatura ha identificado.Until monetary unification was achieved in the 1880s, the currency in circulation among the Argentine inland provinces was mainly composed by Bolivian silver coins. Commonly known as the “Bolivian peso”, the operating dynamics of this currency has not been adequately addressed by the extant literature. Therefore, this article offers new insights to explain the mid and long-term consequences generated by that situation, periodizing the phenomenon according to its ups and downs. On the one hand, a detailed analysis is made of the evolution of the “Bolivian peso”. On the other, we present long time price series of Bolivian pesos in gold ounces, for four key Argentine cities: Santa Fe, Córdoba, Tucumán and Buenos Aires. The results suggest the existence of three clearly delimited areas of monetary circulation, beyond the “monetary anarchy” that the literature has identified.Fil: Djenderedjian, Julio Cesar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani"; ArgentinaFil: Martirén, Juan Luis. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani"; ArgentinaFil: Moyano, Ricardo Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto Superior de Estudios Sociales; Argentin

Os registros conventuais como fonte para a história econômica: Aproximações metodológicas a partir do caso de Santa Fé (Argentina), 1700-1850

Objetivo/contexto: El artículo pone el foco en una problemática común a la historia económica de América Latina preestadística: la carestía de fuentes y las dificultades metodológicas para estudiar la evolución de los niveles de vida en el largo plazo. Metodología: Se parte para ello de un estudio de caso, la ciudad de Santa Fe, un enclave comercial del Río de la Plata tardocolonial, donde se asentaron cuatro órdenes religiosas desde el siglo XVII. Se exponen series seculares (1700-1850) de precios de dos alimentos básicos (yerba mate y azúcar), elaboradas a partir de libros contables de conventos, con la intención de demostrar las ventajas y las dificultades que presenta esta fuente para el estudio de los hábitos de consumo, la evolución de los precios de los alimentos y de las condiciones de vida en determinados ámbitos urbanos de la época colonial. La presentación incluye comparaciones de los precios en distintos conventos a lo largo del período, y se discuten específicamente las dificultades para la construcción de índices ponderados. Originalidad: Si bien se trata de una fuente ampliamente utilizada por la literatura académica que analizó el período, nunca se habían realizado comparaciones específicas entre las contabilidades de las distintas órdenes religiosas, en particular para una ciudad periférica del Virreinato del Río de la Plata. Conclusiones: Los resultados obtenidos no sólo muestran la utilidad de la fuente, sino también evidencian las dificultades que existen para la construcción de series que permitan analizar niveles de vida en el largo plazo. Alertan en este sentido sobre la necesidad de estudiar detalladamente las particularidades de cada caso antes de realizar grandes comparaciones internacionales.Objective/context: This article focuses on a problem common to the pre-statistical economic history of Latin America: the scarcity of sources and the methodological difficulties in studying the evolution of standards of living over time. Methodology: We begin with a case study done on the city of Santa Fe, a commercial enclave of the late-colonial Río de la Plata, where four religious orders had settled since the 17th century. Long-term records (1700-1850) from accounting books of convents, which included prices of two basic foodstuffs (yerba mate and sugar), are shown in order to demonstrate the advantages and difficulties of using this source in studying habits of consumption, the evolution of food prices and living conditions in certain urban areas of the colonial era. The exposition includes comparisons of the prices in different convents throughout the period, and specifically discusses the challenges in constructing the weighted indexes. Originality: Although these records are widely used by the academic literature analyzing this period, no specific comparisons had been made between the accounts of the different religious orders, particularly for a peripheral city of the Viceroyalty of the Río de la Plata. Conclusions: The final results show not only the usefulness of the source, but also the difficulties in constructing long run series to analyze living standards. Specific and detailed case studies are useful tools in order to improve broad international comparisons.Objetivo/contexto: O artigo coloca o foco numa problemática comum à história econômica da América Latina do período pré-estatístico: a falta de fontes e as dificuldades metodológicas para estudar a evolução dos níveis de vida a longo prazo. Metodologia: Para isso, parte-se de um estudo de caso: a cidade de Santa Fé, uma estratégica praça comercial do Rio da Prata no período colonial tardio, onde desde o século XVII se instalaram quatro ordens religiosas desde o século XVII. Apresentam-se séries seculares (1700-1850) de preços de dois alimentos básicos (erva-mate e açúcar), elaboradas a partir de livros contábeis de conventos, com a intenção de demonstrar as vantagens e as dificuldades que essa fonte apresenta para o estudo dos hábitos de consumo, da evolução dos preços dos alimentos e das condições de vida em determinados âmbitos urbanos da época colonial. O estudo inclui comparações dos preços em diferentes conventos ao longo do período e analisa vários quesitos que devem ser atendidos na construção de índices ponderados. Originalidade: Apesar de ser uma fonte amplamente utilizada pela literatura acadêmica que analisou o período, nunca foram realizadas comparações específicas entre as contabilidades das diferentes ordens religiosas, em particular para uma cidade periférica do Vice-reinado do Rio da Prata. Conclusões: Os resultados obtidos não somente mostram a utilidade da fonte, mas também evidenciam as dificuldades que existem para a construção de séries que permitam analisar níveis de vida a longo prazo. Alertam, nesse sentido, sobre a necessidade de estudar detalhadamente as peculiaridades de cada caso antes de realizar grandes comparações internacionais.Fil: Djenderedjian, Julio Cesar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani"; ArgentinaFil: Frid, Carina Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario; Argentina. Universidad Nacional de Rosario; ArgentinaFil: Martiren, Juan Luis. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Historia Argentina y Americana "Dr. Emilio Ravignani"; Argentin

Adrián Ascolani. <i>El sindicalismo rural en la Argentina. De la resistencia clasista a la comunidad organizada (1928-1952)</i> : Bernal, Universidad Nacional de Quilmes, 2009, 391 páginas

El objetivo principal del libro es analizar la trama de relaciones entre las distintas corporaciones agrícolas, los sindicatos rurales y los distintos estados provinciales en un período que comienza con la ocupación militar de Santa Fe en 1928 y termina con el establecimiento de las regulares laborales del primer peronismo. De esta manera, el autor divide la obra en cinco capítulos. (Párrafo extraído del texto a modo de resumen)Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET