The national students survey applied to Portuguese Biomedical Laboratory Science Students

Assessment of students’ experience and perceptions of the academic quality of particular programmes, course units and teachers are currently widespread and encouraged. Internationally, student feedback is highly valued by educational institutions, and it is used to improve teaching effectiveness and overall educational quality, as well as to inform prospective students and other stakeholders. The few measures of students’ perceptions and satisfaction adopted for Portuguese students have some limitations and lack adequate replication.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Evaluation of the rubber seed shell (hevea brasiliensis) as an adsorbent: kinetic study/Avaliação da casca da semente de borracha (hevea brasiliensis) como adsorvente: estudo cinético

This study consisted in a technical evaluation of the adsorption process as a treatment for effluents contaminated by dyes. Due to that, a methyl orange solution was used in order to simulate a textile effluent, and the rubber seed shell was used as an adsorbent. It was evaluated an untreated seed shell (CS), the calcinated seed shell (CCS) and the calcinated shell that was also submitted to a chemical treatment using a solution of HNO3 15% (CCS-T). The experiments were performed in a batch mode to evaluate the individual efficiency of each treatment. The adsorbent’s mass and the initial concentration of the solutions used were remained constant at 0.15 g and 100 mg/L, respectively. The absorbance analysis was done for all the samples obtained during 6 h of operational time. The results indicated that the CCS-T provided the best efficiency in the removal of methyl orange dye, reducing its concentration to 55.98 mg/L, whereas the use of the CCS achieved a value of only 75.53 mg/L. It was not observed adsorption using CS. The maximum adsorption capacity of methyl orange was 7.59 mg/g, through the CCS-T adsorbent. Two kinetic models were used to model the experimental data obtained with the CCS-T adsorbent, with the pseudo-first order model providing the best correlation with the experimental data

AVALIAÇÃO TÉCNICA DE DIFERENTES PROCESSOS DE SEPARAÇÃO PARA PURIFICAÇÃO DO GLICEROL COMO SUBPRODUTO – REVISÃO

O excedente de glicerol produzido nas últimas décadas, devido ao aumento global na produção de biodiesel, vem criando uma demanda por novas tecnologias de purificação ou transformação do glicerol bruto em produtos de alto valor agregado, levando à viabilização do custo final do biodiesel. A glicerina bruta obtida como subproduto no processo de transesterificação contém, além de glicerol (45-85%), álcool, água, sais inorgânicos, ácidos graxos livres, mono-, di-, triglicerídeos, outras matérias orgânicas e resíduos em diferentes quantidades. É de extrema importância a purificação do glicerol para sua reutilização, a fim de reduzir problemas ambientais devido ao seu acúmulo e tornar o biodiesel mais rentável. O glicerol oferece uma ampla gama de oportunidades em muitas aplicações devido às suas propriedades únicas e disponibilidade no mercado. Este artigo analisa os avanços recentes nas tecnologias de purificação da glicerina bruta para utilização em produtos alimentícios, cosméticos e farmacêuticos, como purificação por membranas, troca iônica, destilação e adsorção; transformações biológicas e químicas para o processamento do glicerol em produtos químicos de alto valor agregado, como produção de gás hidrogênio, acroleína, éster, acetais, entre outros; e fornece estratégias para enfrentar os desafios de produção. Diante disso, alguns exemplos são dados para sustentar o objetivo do estudo.

Avaliação da Composição Centesimal, Mineral e Teor de Antocianinas da Polpa de Juçaí (Euterpe edulis Martius)

A polpa de juçaí, fruto da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) encontrada nas áreas da Mata Atlântica e a polpa de açaí, fruto da palmeira juçara (Euterpe oleracea Martius) cultivado na Floresta Amazônica, foram caracterizadas obtendo assim sua composição centesimal, mineral e também seu teor de antocianinas. Com os resultados obtidos foi possível fazer um estudo comparativo da concentração de antocianinas das duas polpas congeladas e verificar a importância do consumo destes alimentos, classificados como funcionais, devido às propriedades antioxidantes de suas antocianinas no combate dos radicais livres no organismo humano

Equilíbrio Líquido-Vapor dos Sistemas Ternários Etanol-Água-Ca(NO3)2/[EMIM][ES]/[EMIM][Cl] A 101,3 kPa / Net Vapor Balance of Ethanol-Water-Ca (NO3) Ternary Systems 2 / [EMIM] [ES] / [EMIM] [Cl] At 101.3 kPa

Um dos processos de separação mais importantes para a indústria brasileira é a separação do sistema etanol-água, devido às inúmeras aplicações do etanol anidro. O desafio é que o etanol e a água formam um azeótropo, dificultando a sua separação por destilação convencional. Portanto, uma alternativa é acrescentar um terceiro componente à mistura. Estudos de dados de equilíbrio de fases envolvendo líquidos iônicos (LI´s) e sais na separação da mistura etanol-água são escassos, dificultando o seu uso em usinas. Diante disto, o objetivo deste trabalho é comparar o efeito de dois LI’s (1-Etil-3-metil imidazólio Etil Sulfato ([EMIM][ES]) e 1-Etil-3-metil imidazólio cloreto ([EMIM][Cl])) e um sal (nitrato de cálcio (Ca(NO3)2) no equilíbrio líquido-vapor (ELV) do sistema etanol-água. Os dados experimentais de ELV foram medidos em um ebuliômetro (300 mL de volume) do tipo Othmer em triplicata e a pressão atmosférica, e a análise das amostras foi realizada usando um densímetro digital. Os dados foram medidos com soluções etanol-água em diferentes concentrações molares (0,2 a 0,95) e a percentagem de fração mássica dos agentes de separação variou em 20 e 30%. Um enriquecimento na fase vapor de etanol foi observado ao longo de todas as curvas de equilíbrio obtidas, indicando a quebra do azeótropo. Isso indicou que os LI´s e o sal estudados podem ser usados em colunas de destilação para a obtenção do etanol anidro

Desenvolvimento de um Iogurte Sabor Juçaí (Euterpe edulis Martius): Avaliação Físico-química e Sensorial

A busca constante por melhorias na qualidade de vida, saúde e bem- estar dos consumidores tem levado ao desenvolvimento de novos produtos. Devido a esta influência o leite e seus derivados considerados como alimentos funcionais vêm apresentando um aumento significativo no consumo. Este trabalho apresenta o processo de desenvolvimento de um iogurte sabor juçaí, fruto da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius). Rico em nutrientes como ferro e potássio. Este fruto é similar ao açaí fruto da palmeira Euterpe oleracea Martius, porém apresenta, segundo a literatura, maior teor de antocianinas. As antocianinas possuem alto poder antioxidante e inibem a ação de radicais livres nas células diminuindo seus efeitos ao organismo humano. No desenvolvimento do produto foram preparadas formulações contendo, respectivamente, 3%, 5% e 7% da polpa da fruta visando adquirir além de funcionalidade, melhor consistência e sabor para o produto. A aceitabilidade do produto foi avaliada por meio de análise sensorial

Simulation of the recovery process of fibers generated during paper production / Simulação do processo de recuperação de fibras geradas durante a produção de papel

The disposal of fibers or materials that contain fibers characterizes a waste of raw material presenting economic value. Furthermore, process costs also increase as a result of this waste since, in addition, to fiber loss, an increase in the volume of the final residue (sludge) to be handled, transported and disposed of adequately also occurs. Therefore, the water system of a paper machine should be designed so as to reuse residual fibers. In this context, theaim of this study was the computational simulation of a decantation process for water and fiber recovery order aiming at reuse. Minimizing wastewater and generated waste can contribute to the "closed loop" or zero waste management system. The process simulation was performed in batch mode using the SuperPro Designer v9.0 process simulator, assuming a settling tank for phase separation. The analyzed process variables were feed flow, load composition and temperature. A feed rate of 35 kg/h containing 30% fiber and 70% water was considered, with adetention time in the decanter of 900 seconds.A 98% efficiency was obtained in the simulation, indicating satisfactory results and reaching reuse expectations since a standard efficiency of 80% is expected for this type of equipment. 

A Metabolomics Study

Funding Information: This work is financed by national funds from Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT), I.P., in the scope of the project UIDP/04378/2020 and UIDB/04378/2020 of the Research Unit on Applied Molecular Biosciences (UCIBIO) and the project LA/P/0140/2020 of the Associate Laboratory Institute for Health and Bioeconomy—i4HB and through the project EXPL/MEDFAR/0203/2021. A. Dias-Carvalho acknowledges FCT and UCIBIO for her PhD grant (UI/BD/151318/2021). V.M.C acknowledges FCT for her grant (SFRH/BPD/110001/2015) that was funded by national funds through FCT under the Norma Transitória–DL57/2016/CP1334/CT0006. A.R.-M. acknowledges FCT for her grant SFRH/BD/129359/2017. Publisher Copyright: © 2023 by the authors.Long-term cognitive dysfunction, or “chemobrain”, has been observed in cancer patients treated with chemotherapy. Mitoxantrone (MTX) is a topoisomerase II inhibitor that binds and intercalates with DNA, being used in the treatment of several cancers and multiple sclerosis. Although MTX can induce chemobrain, its neurotoxic mechanisms are poorly studied. This work aimed to identify the adverse outcome pathways (AOPs) activated in the brain upon the use of a clinically relevant cumulative dose of MTX. Three-month-old male CD-1 mice were given a biweekly intraperitoneal administration of MTX over the course of three weeks until reaching a total cumulative dose of 6 mg/kg. Controls were given sterile saline in the same schedule. Two weeks after the last administration, the mice were euthanized and their brains removed. The left brain hemisphere was used for targeted profiling of the metabolism of glutathione and the right hemisphere for an untargeted metabolomics approach. The obtained results revealed that MTX treatment reduced the availability of cysteine (Cys), cysteinylglycine (CysGly), and reduced glutathione (GSH) suggesting that MTX disrupts glutathione metabolism. The untargeted approach revealed metabolic circuits of phosphatidylethanolamine, catecholamines, unsaturated fatty acids biosynthesis, and glycerolipids as relevant players in AOPs of MTX in our in vivo model. As far as we know, our study was the first to perform such a broad profiling study on pathways that could put patients given MTX at risk of cognitive deficits.publishersversionpublishe

Reaproveitamento do caroço da azeitona para produção de sabonete esfoliante: Uma produção sustentável

Inúmeras indústrias de cosméticos têm direcionado suas pesquisas no desenvolvimento de novos produtos utilizando matérias-primas de origens vegetais, representando uma alternativa de substituição dos materiais sintéticos por naturais. Uma tendência evidenciada ultimamente é a utilização de resíduos do processamento de alimentos tais como sementes e cascas, devido o grande potencial dos componentes bioativos dos mesmos. O uso do caroço de azeitona na área cosmética apresenta características favoráveis devido à qualidade dos mesmos ajudar na esfoliação da pele. O caroço da azeitona constitui um dos principais resíduos gerados nas indústrias de processamento de azeite. Atualmente estes resíduos são geralmente queimados, a fim de recuperar o calor residual da sua combustão. Devido as suas substâncias químicas e físicas, o caroço é rico em componentes bioativos para sua utilização ser restringida apenas a processos de combustão. Diante do exposto o objetivo deste trabalho foi produzir um sabonete esfoliante em barra à base de caroço de azeitona, agregando valor a este resíduo