Quantum Dissipation in a Neutrino System Propagating in Vacuum and in Matter

Considering the neutrino state like an open quantum system, we analyze its propagation in vacuum or in matter. After defining what can be called decoherence and relaxation effects, we show that in general the probabilities in vacuum and in constant matter can be written in a similar way, which is not an obvious result in this approach. From this result, we analyze the situation where neutrinos evolution satisfies the adiabatic limit and use this formalim to study solar neutrinos. We show that the decoherence effect may not be bounded by the solar neutrino data and review some results in the literature. We discuss the current results where solar neutrinos were used to put bounds on decoherence effects through a model-dependent approach. We conclude explaining how and why this models are not general and we reinterpret these constraints.Comment: new version: title was changend and was added a table. To appear at Nucl. Physic.

Ocorrência de helmintos em sushis e sashimis comercializados em supermercados de Fortaleza, Ceará

The consumption of japanese food is a public health concern, as it is a highly perishable product that demands special hygienic and sanitary care in its conservation and preparation. This research aimed to evaluate the occurrence of infection by helminths in sushi and sashimi sold in supermarkets in Fortaleza/ CE. 39 samples of sushi and 12 samples of sashimi were collected and analyzed by the method of Spontaneous Sedimentation with Modification. The structures were classified as to the parasitic class. The prevalence of contamination of the samples was 75% for sashimi, distributed between classes: Cestode (58.3%); Nematoda (25%) and Trematoda (58.3%). For samples of sushi it was 41.2%: Cestode (20.6%); Nematoda (2.9%) and Trematoda (20.6%). In conclusion, the consumption of sushi and sashimi may predispose the population to gastric parasitic infestation. The training of food handlers It is fundamental to control contamination and outbreaks in the population.O consumo de comida japonesa é uma preocupação à saúde pública, por ser um produto altamente perecível, bem como pelo aspecto higiênico-sanitário de sua preparação e conservação. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a ocorrência de contaminação por helmintos em preparações de sushi e de sashimi comercializados em supermercados de Fortaleza, Ceará. Foram coletadas 39 amostras de sushis, e 12 amostras de sashimis, que foram analisadas pelo método de Sedimentação Espontânea com Modificação. As estruturas encontradas foram classificadas quanto a classe parasitária. A prevalência de contaminação para amostras de sashimi foi 75% distribuídas entre as classes: Cestodo (58,3%); Nematoda (25%) e Trematoda (58,3%). Para amostras de sushi, foi 41,2%, sendo: Cestodo (20,6%); Nematoda (2,9 %) e, Trematoda (20,6%). Concluiu-se que o consumo de sushis e sashimis pode predispor a população a infestação gástrica por forma parasitária. É fundamental o treinamento dos manipuladores de alimentos, para controlar contaminações e surtos na população

O controle de convencionalidade no supremo tribunal federal brasileiro quanto aos tratados internacionais de direitos humanos / Control of conventionality in the supreme brazilian federal court regarding international human rights treaties

Recentemente o tema controle de convencionalidade vem ganhando grandes proporções nos julgados dos tribunais brasileiros. A inserção do parágrafo 3º, no artigo 5º da Constituição Federal de 1988 possibilitou interessante modificação no sistema de incorporação de tratados internacionais que versam sobre direitos humanos quanto ao seu status legislativo equivalentes a Emendas Constitucionais. A partir de então, o Supremo Tribunal Federal passou a fundamentar suas decisões e consolidar jurisprudências, indo ao encontro da proposta de controle de convencionalidade. Destarte, o presente artigo tem a finalidade de analisar o atual posicionamento do Supremo Tribunal Federal no controle de convencionalidade das leis. A metodologia utilizada na pesquisa é a revisão de literatura e análise jurisprudencial. Também aborda os seguintes temas: as origens, características e o conceito de controle de convencionalidade, os tipos de controle de convencionalidade: difuso e concentrado, a importância da realização do diálogo jurisprudencial entre os Tribunais internos e da aplicação, pelo Supremo Tribunal Federal, do controle de convencionalidade. Pode-se perceber que o tema, apesar de proposta recente, já está pacificada e completamente adotada pelo Supremo

Effects of Cnidoscolus Quercifolius Pohl leaves extracts on glucemia reduction in diabetic mice / Efeitos das folhas de Cnidoscolus Quercifolius Pohl sobre a redução da glucemia em ratos diabéticos

Obesity, metabolic syndrome and diabetes are epidemic chronic situations in industrialized countries that are associated with the reduction of life quality and increase of patients’ mortality. Before the serious epidemiological picture and the impact that the diabetes causes in the society, the use of different therapeutic interventions is priority in the scientific community. Thus, the goal of this work valued the hypoglycemic effect of the aqueous and methanolic extracts of the leaves of Cnidoscolus quercifolius Pohl (faveleira). The phytochemical analysis demonstrated the carbolic acids presence, flavonols, xanthone, catechin, triterpenoids, tannin and coumarins in both extracts and the liquid chromatography of high efficiency revealed the presence of the gallic acid; a powerful metabolite antioxidant. The Diabetes was induced in mice Swiss with alloxan that they did not present mortality when treated with 100, 200 mg / kg of methanolic extract and 100, 200 and 400 mg / kg of aqueous extract for 30 days. Histopathological analysis of the animal’s organs (kidney, pancreas, liver) did not reveal architectural alteration. All the diabetic animals submmited to the extracts presented a higher reduction on the blood sugar level percentage than the ones which were undergone to the standard drug. It is important to highlight that the blood sugar level - of the diabetic animals undergone to 400 mg / kg of weight of the aqueous extract - presented glycemic reduction of 39,81 % after 30 days of treatment. These results are very promising because they show great potential for the use of this typical Brazilian Caatinga plant as an alternative therapeutic option to slow down or reduce the risk of hyperglycemia and oxidative stress in diabetic patients

Creatina e sua suplementação como recurso ergogênico no desempenho esportivo e composição corporal: Uma revisão de literatura / Creatin and its supplementation as an ergogenic resource in sports performance and body composition: A literature review

A creatina vem cada vez mais ganhando espaço no mercado sendo um dos mais populares suplementos proteicos utilizados pelos desportistas e prati­cantes de exercício físico. Diante disso, a presente revisão objetivou elucidar os efeitos do suplementação de creatina na melhora do desempenho e composição corporal de praticantes de exercício físico. Foi realizada consulta de estudos experimentais, ensaios clínicos e revisões de literatura disponíveis em bases de dados eletrônicos Scielo, Lilacs, Pubmed, Bireme e periódico capes. Foram selecionados e incluídos artigos que continham informações sobre suplementação de creatina e sua relação no desempenho do exercício físico e composição corporal: artigos de revisão, artigos originais de língua inglesa, espanhola e portuguesa, realizados com seres humanos. Com esta revisão foi possível perceber que diversos trabalhos demonstraram os efeitos da suplementação de creatina associado a prática de exercício físico, principalmente ao treinamento de força, o que promoveu melhores efeitos no desempenho da força muscular e na massa magra. Conclui-se que apesar de a maioria dos estudos avaliados a suplementação de creatina levar a um ganho de massa magra e melhora no desempenho esportivo, sua eficácia, porém, continua sendo discutida principalmente na questão do protocolo utilizado tanto na quantidade mais adequada a ser consumida como no tempo de uso

Produção e caracterização físico-química do fermentado de caju / Production and physical and chemical characterization of cashew fermented

O caju (Anacardium occidentale, Anacardiaceae) é uma fruta oriunda da Região Norte/ Nordeste do Brasil. O cajueiro possui afinidade por clima subtropical e tropical, tendo propensão por locais com estação seca definida, sendo um pseudofruto rico em vitamina C, ferro, cálcio e fósforo.Analisando o alto índice de desperdício, em seu período de safra, e as boas características físico-químicas do caju na região, foi executado um estudo para a produção do fermentado de caju. Usou-se no processo, a polpa do pseudofruto in natura e o microrganismo Saccharomyces cerevisiae, para conversão dos açúcares do mosto em etanol. Inicialmente foi realizada uma caracterização físico-química ao fruto em estudo, para analisar suas condições favoráveis ao processo fermentativo. Análises como: pH, acidez, concentração de etanol, ºBrix e sensorial, foram realizadas durante o processo como forma de verificar se o fermentado alcóolico obtido encontrava-se dentro das condições ofertadas pela legislação brasileira, o qual estabelece que o fermentado dever ser uma bebida com graduação alcoólica entre 4 (quatro) e 14 (quatorze) por cento. A partir das análises realizadas foram obtidos sobre o produto final o teor alcoólico e o ART (Açúcares Redutores Totais), 11,4% e 1,64 g/ L, respectivamente, tendo-se assim um teor alcoólico dentro da legislação e um ART que identifica o fermentado como seco (até 5 g/ L) e nota a partir da análise sensorial de 8,2. 

Efeitos benéficos do uso da curcuma longa l., no tratamento oncológico: Uma revisão / Beneficial effects of the use of curcuma longa l. In oncological treatment: A review

O câncer configura-se como um grave problema de saúde pública, onde múltiplos fatores estão envolvidos em sua etiologia e o aumento da doença é considerado alarmante. Com isso, estratégias terapêuticas para o câncer, através de plantas medicinais, vêm ganhando destaque, entre elas, a Curcuma longa L., que atua como um potente composto anticancerígeno. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos benéficos do uso da Curcuma longa L., no tratamento oncológico. Foram avaliados artigos oriundos de pesquisa bibliográfica, nas bases de dados LILACS, PUBMED e BVS com o tema proposto, totalizando 28 artigos, contudo, somente 14 artigos entraram neste estudo respeitando os critérios de exclusão, sendo 12 internacionais e 2 nacionais com níveis de evidência 1. Como resultado, foi possível verificar que a curcumina é capaz de inibir o crescimento de células cancerígenas e consegue atuar no mecanismo de apoptose celular em diferentes concentrações (0 à 100 ?M). Contudo, ressalta se a necessidade da realização de novos estudos clínicos nesta área para a avaliação do potencial enquanto planta medicinal objetivando benefícios à saúde humana

Manejo nutricional de pacientes com Lesão por Pressão em Terapia Intensiva / Nutritional management of patients with Intensive Care Pressure Injury

Existem várias complicações frequentes da Lesão por pressão em pacientes graves, impactando diretamente sobre sua recuperação e qualidade de vida. Considerando-se a importância dos aspectos nutricionais para a prevenção e tratamento da LPP nos pacientes internados em Unidade de Terapia Intensiva, o presente trabalho teve como objetivo analisar e comparar a dieta prescrita pelo o profissional de nutrição com as recomendações da literatura, nos aspectos de oferta calórica e proteica. O estudo foi desenvolvido na UTI de um Hospital da rede pública em Fortaleza. Apesar de não ter sido encontrado na literatura nenhum estudo que comparasse a dieta prescrita pelo nutricionista com as recomendações da literatura, chegou-se à conclusão que o estado nutricional deficiente do paciente de UTI está diretamente correlacionado com o desenvolvimento de lesões por pressão, e que a proteína é de suma importância para a prevenção e tratamento da LPP.

The evaluation of in vitro antichagasic and anti-SARS-CoV-2 potential of inclusion complexes of β- and methyl-β-cyclodextrin with naphthoquinone

Funding Information: The authors thank the Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel (CAPES) and the National Council for Scientific and Technological Development (CNPq) for their financial support. This study was supported by the CAPES — number 88887.505029/2020–00 . Cecilia Gomes Barbosa receives a scholarship funded by CAPES — number 88887.643352/2021–00 . Publisher Copyright: © 2023 Elsevier B.V.The compound 3a,10b-dihydro-1H-cyclopenta[b]naphtho[2,3-d]furan-5,10-dione (IVS320) is a naphthoquinone with antifungal and antichagasic potential, which however has low aqueous solubility. To increase bioavailability, inclusion complexes with β-cyclodextrin (βCD) and methyl-β-cyclodextrin (MβCD) were prepared by physical mixture (PM), kneading (KN) and rotary evaporation (RE), and their in vitro anti-SARS-CoV-2 and antichagasic potential was assessed. The formation of inclusion complexes led to a change in the physicochemical characteristics compared to IVS320 alone as well as a decrease in crystallinity degree that reached 74.44% for the IVS320-MβCD one prepared by RE. The IVS320 and IVS320-MβCD/RE system exhibited anti-SARS-CoV-2 activity, showing half maximal effective concentrations (EC50) of 0.47 and 1.22 μg/mL, respectively. Molecular docking simulation suggested IVS320 ability to interact with the SARS-CoV-2 viral protein. Finally, the highest antichagasic activity, expressed as percentage of Tripanosoma cruzi growth inhibition, was observed with IVS320-βCD/KN (70%) and IVS320-MβCD/PM (72%), while IVS320 alone exhibited only approximately 48% inhibition at the highest concentration (100 μg/mL).publishersversionpublishe

Comportamento alimentar em estudantes da saúde na cidade de Quixadá, CE/ Food Behavior in health students in the city of Quixadá, CE

Esta pesquisa teve como objetivo geral avaliar a tendência de universitários da área da saúde de Quixadá- CE a desenvolver distúrbios do comportamento alimentar. Quanto à metodologia, tratou-se de uma pesquisa de campo, no qual a coleta de dados foi realizada por meio de um questionários, visando identificar o comportamento alimentar dos universitários. Avaliou-se 192 estudantes ambos os sexos, com predominância do sexo feminino. Não houve associação significativa entre os padrões comportamentais quanto a gênero e apenas o padrão comportamental de alimentação emocional se associou com os cursos. Quando analisadas entre si, apenas alimentação emocional e descontrole alimentar apresentaram correlação positiva. Sendo assim são necessários estudos mais amplos nesta área, visando avaliar precocemente os universitários da área da saúde que possam vim a desenvolver distúrbios alimentares, pois este público irá desenvolver trabalhos quando profissionais com a comunidade, tendo em vista que os mesmos podem levar a prejuízos importantes à saúde ao invés de trata-los